Sosna i HercegovinaFederacija Bosne i HercegovineFEDERALNO MINISTARSTVOOKOLI SA I TURIZMA .

Bosnia and HerzegovinaFederation of Bosnia and Herzegovina

FEDERAL MINISTRYOFENVIRONMENT AND TOURISM

Broj: UP-I-05/2-23-11-39/15 SNSarajevo, 04.02.2016. godine

.' .,-.

Federalno ministarstvo okolisa i turizma rjesavajuci zahtjev .Bihacke pivovare" d.d. Bihac zaizdavanje obnovljene okolinske dozvole za postojece pogone i postrojenja pivovare, na osnovucl. 68., 71. i 72. Zakona 0 zastiti okolisa ("Sluzbene novine Federacije BiH", br. 33/03 i 38/09),cl. 19. i 20. Zakona 0 upravljanju otpadom (USluzbene novine Federacije BiH", br. 33/03 i 72/09)i cl. 200. Zakona 0 upravnom postupku (USluzbene novine Federacije BiH", br. 02/98 i 48/99),donosi:

R J ESE NJ E

1. Izdaje se obnovljena okolinska dozvola za postojece pogone i postrojenja .Bihackepivovare" d.d Bihac lociranih na adresi Vinicka bb, Bihac, na zernliistu oznacenom kao k.c.broj 2938, 2943, 29~.4/,1l._?_944/2, 2984, 29~8/1, 2998/2, 9676/1, 9676/2, 9676/3, 9676/4,9676/5, 9676/6, 9676/7, 9676/8, 9676/9 i 9676/10, K.O. Bihac-qrad, Opcina Bihac, instaliranogkapaciteta proizvodnje 250.000 hi piva i 130.000 hi osvjezavajucih bezalkoholnih napitaka ipunjenja izvorske vode.

2. Pogoni, postrojenja i aktivnosti za koja se izdaje okolinska dozvola

2.1. Pogoni i postrojenja ~pli cine tehnoloski.proces proizvodnje piva- prijem i priprema sirovina za proizvodnju piva sto ukljucuje ulazni puzn: transporter za prijem

slada (15-20 t/h), proizvodac ZVU, 1982. godine; elevator za prijem slada u silose (15-20t/h), proizvodac ZVU, 1982. godine; elevator za pripremu slada, aspiracija, proizvodac TMS,1981. godine; vibraciona sita kapaciteta 5 t/h i 7 t/h, proizvodac TMS i Senova, 1982. i 2006.godina; automatska vaga, mlin 1. i 2. kapaciteta 5 t/h proizvodac ZVU, 1982. godine; puznitransporter mljevenog slada kapaciteta 12 tlh, proizvodac ZVU 1982. godine; komovnjak K1i K2 zapremine 275 hi, proizvodac ZVU, 1982. godine; kada za bistrenje zapremine 370 hi,proizvodac ZVU 1982. godine; posuda za zasladenu sladovinu zapremine 160 hi,proizvodac ZVU, 1982. godine; komovnjak zapremine 400 hi, proizvodac ZVU, 1982.godine; posuda za separaciju taloga zapremine 327 hi, ZVU, 1982. godine, plocasti hladnjaksirovine protoka 250 hl/h, proizvodac Chotebor, 1981. godine,vrioni pod rum za alkoholno vrenje i zrenje piva kojeg sacinjavaju sterilizator za sladovinuzapremine 14 hi, proizvodac ZVU, 1982. godine; dva propagatora za cistu kulturu zapremine7 hi, proizvodac ZVU, 1982. godine; predfermentori br. 1, 2, 3, 4, i 5, korisne zapremine 250hi, proizvodac ZVU, 1982. godine; 5 tankova za vrenje x 5 korisne zapremine 250 hi,proizvodac ZVU, 1982. godine; pokretne pumpe br. 1, 2, i 3 proizvodac, ZVU 1980. godine;pokretna pumpa za cistu kulturu, ZVU, 1981.godine;lezni podrum u kom se vrsi dorada piva sa leznim tankovima- 48 kom kapaciteta 1.000 hi, i4 kapaciteta 500 hi, proizvodac ZVU, 1982. godine,filtracija piva-linija kapaciteta 200 hl/h, proizvodac Filtrox, 1996. godine,punionica piva sa depaletizatororn gajbi kapaciteta 1.250 gajbi/h proizvodac H&K, 2001.godine, stroj za pranje gajbi kapaciteta 1.800 gajbi/h i isplakivac ftasa kapaciteta 30.000boca/h, proizvodac Beho Spol, 2004. godine; peracica flasa kapaciteta 30.000 boca/h,proizvodac KHS, 2001. godine; inspektor tlasa kapaciteta 30.000 boca/h. proizvodac Filtec,2001. godine; CIP-pasterizacija piva, kapaciteta 150 hl/h proizvodac Fischer, 1996. godine;punjac sa zatvaracirna kapaciteta 34.000 boca/h, proizvodac Krones, 1996. godine;etiketirka kapaciteta 32.000 boca/h proizvodac Krones, 1996. godine; upakivac flasakapaciteta 30.000 boca/h proizvodac Beh"o' Spol, 2004. godine; kartonirka 25.000 boca/h

U.Marka Marulica 2, 71 000 Sarajevo; tel. + 387 33 726 700, fax + 387 33 ,e-mail: fmoits@bih.net.ba www.fm.oit.gov.ba

proizvodac Kettner, 1992. godine; stroj za paletiziranje gajbi i kartona kapaciteta 1.600 gajbiiii kartona/h proizvcdac KHS, 2005. godine; puniona buradi kapaciteta 30 kom/h proizvodacAnticoro, 2000. godine, te puniona piva u PET arnbalazu kapaciteta 1.300 boca/h,proizvodac Bottling Canning, 2000. godine sa kompresorom niskog pritiska 10 bara ikompresor om visokog pritiska 40 bara, proizvodaca Kaeser, 2000. godine; puhaljka zaflase kapaciteta 2.000 kom/h, proizvodac KOSME, 2000. godine; oviiac paleta kapaciteta1.300 boca/h, proizvodac Samsa Pack, 2001. godine, .

- taloznik za topli i hladni talog napravljen od armirancq betona dimenzije 5 x 2 X 2,7 m saprelivom za tehnolosku otpadnu vodu i cjevovodom spojenim na predtretman otpadnih voda,

- taloznik za kiselgur, dio kvasca i talog iz filtracionih tankova za luzinu od armiranog betonadimenzije 2,7 x 3 x 2,5 m sa prelivom za tehnolosku otpadnu vodu i cjevovodom spojenimna predtretman otpadnih voda,

- dva (2) flotaciona tanka za luzinu kapaciteta 10m3 povezani sa taloznikom za kiselgur,silos za trop zapremine 20 m3 za skupljanje pivskog tropa koji nastaje kao nus proizvod,

- skladiste krutog otpada sa tri boksa za lomljeno staklo, PVC najlon i folije i kruti otpad.

2.2. Pogoni i postrojenja koji cine tehnoloskl proces proizvodnje bezalkoholnih napitaka ipunjenja prirodne izvorskd vode .;,~- kompresor visokog pritiska 40 bara i kompresor niskog pritiska 10 bara, proizvodac Kaeser,

2007. godine; puhaljka proizvodac Kosme, 2007. godine; hladnjak za vodu, proizvodacMTA, 2006. godine; punionica sokova kapaciteta 6.000 I/h proizvodac Vipoll, 2007. godine;etiketirka proizvodac Gernep, 2007. godine; sliv etiketirka proizvodac Karlville , 2007.godine; pakerica i tunel za termo skupljanje proizvodac Smi, 2007. godine; aplikator zarucks proizvodac Twin Pack, 2001. godine; ~)Vijacpaleta proizvodac Ziatorog Otkema, 2007.godine; sirupana kapaciteta 3 x 1.500' I proizvodac Progelo, 2001. godine; premikskapaciteta 3.000 I/h proizvodac Progelo, 2001. godine; linija za pasterizaciju sokovakapaciteta 4.000 I/h proizvodac Fisher, 2004. godine, ,hladnjak za vodu, proizvodac Ozon, 2006. godine; puhaljka za 5 I kapaciteta 800 galona/hproizvodac Ria-Plastex, 2006. godine; etiketirka za g~lone, ispiralica galona i punjac galonakapaciteta 800 galona/h proizvodac Specialka-Ada, 2006. godine.

' .....2.3. Pogon energetike

kotlovnica za proizvodnju tehnoloske pare pritiska 6 bara sa dva parna kotla tip BKG 50,ukupnog kapaciteta 1.000 kg/h vodene pare i ukupne snage 7,432 MW, proizvodac TKGZagreb i plamenicima za sagorijevanje nisko-sumpornoq mazuta, proizvodac Weishaupt,

- rezervoar mazuta kapaciteta 250 m3 sa izgradenom cdqovarajucom tankvanom,postrojenje za pripremu kotlovske vode,

- postrojenje za hladenje.sa pet (5) arnonijacnih kompresora, ukupnog rashladnog kapaciteta1.024 kW, proizvodac CKO, 1982 i 1981. godine i. rezervoar tecnoq CO2 zapremine 25,37rn".

2.4. Uredaj za predtretman otpadnih voda

Uredaj vrs: izdvajanja krupnijeg sadrza]a organskog i anorganskog porijekla koji moguprouzrokovati talozenje i anaerobne uslove u,·kolektoru, korekcije pH faktora i uiednacenjenjihovog sastava mijesanjern uz odrzavan]e u aerobnim uslovima. Uredaj koji prihvatasanitarne, tehnoloske i oborinske vode pivovare se sastoji od egalizacijskog-neutralizacijskogbazena, dimenzije 16m x 8m i korisne dubine 3,9m koji vrst fizicko-hemijsko preciscavanje,dozirne stanice za hemikalije i mjernog uredaja.

3. Osnovne koristene sirovine pomocni materijali ukljucujuci hemijske supstance igorivo

3.1. Proizvodnja piva

Osnovne sirovine:- pivarski slad u kolicim 15,96 kg/hi piva,

'. U.Marka)l4arulica 2, 71 000 Sarajevo; tel. + 387 33'726 700, fax + 387 33 ,e-mail: fmoits@bih.net.ba www.fmoit.gov.ba

Page 2 of 12

kukuruzna krupica u kolicini 2,72 kg/hi piva,hmelj u kolicini od 0,07 kg/hi,

- pivski kvasac u kolicini 2-4 kg/hi piva,kiselgur u kolicini 170 gr/hl piva,

- voda u kolicini 14,50 hi/hi piva,rastvor kristalne luzine (30% NaOH) u kolicini od 0,88 kg/hi piva,ugljen dioksid u koliCini 1,54 kg/hi piva,mazut kao pogonsko go_rivoza kotlovska postrojenja koja proizvode paru,propan-butan gas kao poqonsko gorivo viljuskara,nafta kao pogonsko gorivo teretnih motornih vozila.

Pomocni materijali koristeni u procesu pripreme vode su:- zeljezni hlorid za skidanje mutnoce u vodi,

sumporna kiselina za regeneraciju jonskih kolona,natrijum hlorid za regeneraciju jonskih kolona,

- filtracioni ulosci za finu i rnikrobiolosku filtraciju vode,UV lampa za dodatnu sterilizaciju.

Pornocni materijali koji se koriste pri radu kompresorske stan ice:- voda za kondenzaciju amonijaka, hladenje ulja u kompresorima,- rastvor etil-alkohola 30% kao rashladni medij,- amonijak i glikol za pothladivan]e medija i prostoriia.

3.2. Proizvodnja osvjezavajucih bezalkoholnih napitaka- voda u koliclnl 5,33 hi/hi proizvoda,- secer u kolicini 9,6 kg/hi proizvoda,- emulzije u kolicini 0,43 kg/hi proizvoda,- antioksidansi u kolicini 3,81 kg/hi proizvoda,- konzervansi 0,01 kg/hi proizvoda, termoskupljajuca folija, predforme.

3.3. Punjenje izvorske vode- voda u kolicini 1,1hI/hi proizvoda,- predforma 45 gr u kolicini 70 kom/hl proizvoda,- predforma 91 gr u kolicini 20 kom /hl proizvoda,- sredstva za pranje i dezinfekciju u koliCini od 0,07 kg/hi proizvoda.

3.4. Hemijska sredstva za pranje, dezinfekciju i podmazivanje opreme- deterdzenti za ciscen]e i dezinfekciju pogona,

kristalna luzina za pripremu rastvora za pranje boca u kolicini 0,88 kg (30% NAOH) /hl,aditivi za luzinu,sredstvo za sprecavanje talozen]a kamenca,sumporna kiselina,zeljezni hlorid,hemijska sredstva za pjenomate,fosforna kiselina,sredstva za podmazivanje transportnih traka.

4. Okolinska dozvola se daje uz stljedece uvjete i poduzete mjere. .. '\' ~

4.1. Opste mjere za zastitu zraka, tla, voda, biljnog i zivotinjskog svijeta

Operator "Bihacka pivovara" d.d Bihac duzan je da tokom rada i prestanka rada pogonaispuni opste obaveze zastite okolisa tako da:_ ne uqrozava niti ometa zdravlje Ijudi i ne predstavlja nesnosnu/pretjeranu smetnju za Ijude

koji zive na podrucju iii u blizini uticaja pogona lociranih u kompleksu pivovare iii za okolinuzbog emisija supstanci, buke, mirisa, vibracija iii toplote od saobracaja iii od postrojenja,

U.Marka Marulica 2, 71 000 Sarajevo; tel. + 387 33 726700, fax + 387 ;33 , Page 3 of 12e-mail: fmoits@bih.nel.ba www.fmoil.gov.ba

preduzme sve odqovarajuce preventivne rnjere tako da se sprijeci zagadivanje iii da se neprouzrokuje znacajni]e zagadivanje,izbjegava produkciju otpada, a ukoliko dolazi do stvaranja otpada, kolicina svede nanajmanju moqucu mjeru iii izvrsi reciklazu iii ukoliko to nije tehnicki iii ekonomski izvodljivootpad odlaze, a da se pri tome izbjegne iii smanji bilo kakav negativan uticaj na okolis,efikasno koristi energetske i prirodne resurse;preduzme neophodne mjere za sprjecavanje nesreca i oqranicavan]e njihovih posljedica,preduzme neophodne mjere nakon prestanka rada pogona da bi se izbjegao bilo kakav rizikod zagadivanja i da bi se lokacija vratila u zadovoliavajuce stanje; zadovoljavajuce stanjeznaci da su ispunjeni svi standardi kvaliteta okolisa koji su relevantni za lokaciju narocito onikoji se ticu zastite zernljista i vode,ukoliko dode do znacajnih promjena u radu da obavijesti Federalno ministarstvo okolisa iturizma.

4.2. Aktivnosti i mjere za smanjenje ernrsua iz pogona i postrojenja i racionalizacijapotrosnje sirovina i prirodnih resursa (vode i energije) i rokovi za izvrsen]e mjera

4.2.1. Opste mjereosigurati uz pornoc programa obuke da su zaposleni svjesni okolinskih aspekata poslovanjapreduzeca i njihovih osobnih obaveza - stalna mjera,

- vrsif obuku-edukaciju iz ove oblasti prema usvojenim procedurama iz standarda BAS ENISO 14001 :2004 i programu obuke - stalna mjera,implementirati HACCP sistema na osnovu certifikata od 14.9.2010. godine certfikacijski broj317518 HCL - stalna mjera,uvesti procedure i uputstva za pracenie emisija po pogonima na nivou cijele pivovare. Rokza izvrsenje mjere - stalna mjera,kroz izradu planova proizvodnje i remonta vrsiti odabir opreme kojom se optimizira potrosnjai nivo emisija i olaksava pravilan rad i odrzavanje - stalna mjera,vrsiti redovan remont uredaja i opreme - stalna mjera.

4.2.2. Mjere za sprjecavanje i smanjenje potrosn]e vode i energijeU cilju redovnog pracenja potrosnie vode u svim pogonskim jedinicama zasebno, izvrsitlnabavku, te ugradnju tri (3) mjeraca protoka vode (hladenje sladovine, vrioni podrum-cip,lezni podrum i punionica - ftasara ): rok za izvrsenje mjere: kraj 2017. godine,koristiti automatsku kontrolu za pustanje/zaustavljanje vode na svim istocistirna-stalnamjera,nabaviti dvokanalne rinze za pranje i ispiranje nepovratnih staklenih boca, na taj nacin bidoslo do usteda vode na pranju boca, rok 2020. godina,postaviti pet uredaja za mjerenje potrosnie elektricne energije za sve dijelove proizvodnje;rok za izvrsenje mjere: kraj 2018. godine,

- zamijeniti TPK novim; rok za izvrsenje mjere je do kraja 2018. godine,Instalirati nove zracnehladnjake, koji ce hladiti cirkulacijom monoprpilenglikolom temp -8C ;Na taj nactn se smanjuje kolicina amonijaka u sistemu sa sadasnjih 6 tona na 300 - 400 kg;rok za izvrsenje mjere: je kraj 2017. godine,kontrolom proizvodnje od strane odgovornih lica izbjegavati koristenje vise energije nego jepotrebno za zagrijavanje i hladenje, a da se ne ugrozi kvalitet proizvoda - stalna mjera.

4.2.3. Mjere za sprjecavanje i smanjene nastanka otpada i emisija u vode- primjenjivati tehntke kOJe imaju za cilj upotrebu, ponovnu upotrebu i/ili reciklazu nus

proizvoda, ostataka i materijala koji se smatraju otpadom - stalna mjera,planirati proizvodnju kako bi se smanjila proizvodnja otpada ii ucestalost Ciscenja - stalnamjera,kontrolom sirovina i pornocnih materijala obezbijediti odabir sirovine i pornocnih materijalatako da se smanji nastanak otpada i stetnih emisija u zrak i vodu - stalna mjera,

_ minimizirati vrijeme skladistenja lako kvarliivih materija, te se pridrzavati propisanogsistema skladistenja sirovina i reprometarijala postupkom vodenja minimalnih zaliha sirovina

U.Marka Marulica 2, 71 000 Sarajevo; tel. + 387 33 726 700, fax + 387 33 ,e-mail: fmoits@bih.net.ba www.fmoit.gov.ba

Page 4 of 12

i reporometerijala u sistemskim procedurama kao i uputstvima verificiranim po standarduISO 9001 :2000 - stalna mjera,

- vrsiti sabiranje viska kvasca iz procesa proizvodnje piva. Ovaj otpad treba preuzetiprivredno drustvo ovlastena za upravljanje otpadom iii privredno drustvo za njegovu preradu(susenje kvasca za farmaceutsku industriju i stocnu ishranu), a ukoliko dode do povecanjaproizvodnje nabaviti presu za cijedenje piva i presanje kvasca - stalna mjera.

- vrsiti razdvajanje neopasnog otpada u cilju izdvajanja korisnih sirovina kao sto su papir,karton, folije, PET, lomljeno staklo, te plastika; razdvojeni otpad prosljedivati na reciklazuprivrednim drustvima ovlastenim za upravljanje pojedinim vrstama otpada - stalna mjera,

- sprijeciti padanje materijala (sirovina i repromaterijala) na pod preciznim postavljanjemzastlta od prskanja, stitnika, ekrana, zastora, okapnica, kanala i korita, te vrsiti kontroluprovodenja mjere od strane odgovornih lica - stalna mjera,izraditi projekat recirkulacije i ponovne upotrebe voda u pivovari, te izraditi projekat uvodenjasistema automatskih pranja, odnosno pranja sa jednog mjesta - CIP za varionu i vrionipodrum; rok za izvrsen]e mjere: kraj 2019. godine,

- analizirati moqucnost preciscavanja i ponovne upotrebe otpadne vode uz optimiziranjeodvajanja otpadnih voda; rok za izvrsen]e mjere: kraj 2018. godine,kontinuirano pratiti potrosnju sirovina i repromaterijala u hali 2 - stalna mjera, mjesecnokontinuirano pratiti potrosnju sirovina i repromaterijal za proizvodnju piva,

- vrsiti kontrolu procesa proizvodnje i potrosnje vode od strane odgovornih lica - stalna mjera;primjeniti standardne metode cuvanja i upravljanja sirovinama i proizvodima, primjenitidodatne kontrole ako je potrebno, a kako bi se osigurali zahtjevi standarda za higijenu isigurnost proizvoda' u"'l'prehrambenom s·ektoru. Vrsiti unapredenje standarda sistemakvaliteta BAS EN ISO 9001 :8. - stalna mjera;implementirati HACCP sistema na osnovu certifikata od 14.9.2010. godine certfikacijski broj317518 HCL - stalna mjera,optimizirati procese proizvodnje koji su automatizirani - stalna mjera,na mjestima gdje se primjenjuju terrnicki procesi i/ili se materijali cuvaju iii obraduju nakriticnirn temperaturama, iii unutar nekog kriticnoq temperaturnog opsega, kontroliratitemperaturu preciznirri mjerenjem i odgova'rajucim ispravkama - stalna mjera,

- gdje se materijali pumpaju iii proticu kontrolisati pritisak preciznim mjerenjem pritiska i/ilipreciznim mjerenjem protoka i/ili mjerenjem nivoa i koristenjem kontrolne opreme- stalnamjera,koristiti analiticka mjerenja i tehnike kontrole radi reduciranja otpadnih materijala i vode, kaoi reduciranje nastanka otpadnih voda u procesu ciscenja - stalna mjera,

- vrsiti redovno mjerenja l,l, skladu sa Uredbom 0 uvjetirria ispustanja otpadnih voda u prirodnerecipijente i sistem javne kanalizacije ("Sluzbene novine Federacije BiH", br. 101/15 i 1/16).

4.2.4. Mjere smanjenja emisija u zrakvrsif redovno servisiranje svih lozista u kotlovnicama - stalna mjera,

- vrsiti redovnu zamjenu istrosenih dijelova koji uticu na kvalitet sagorijevanja - stalna mjera,- vrsiti redovno ciscenje dimnjaka od strane poducovaraca za obavljanje usluga dimnjacarske

djelatnosti - stalna mjera, "instalirati nove zracne hladnjake, koji ce hladiti cirkulacijom monoprpilenglikolom temp -8C;na taj nacin se smanjuje koficina amonijaka u sistemu sa sadasnjih 6 tona na 300 - 400 kg;rok za izvrsen]e mjere: kraj 2017. godine.

4.2.5. Mjere prevencije i smanjenja bukeprilikom utovara i istovara roba, zabraniti rad motora transportnih automobila cirne seminimizira buka - stalna mjera;

_ za licnu zastitu uposlenika, u pogonima gdje je registrovan povecani nivo buke u radnojsredini, koristiti cepove za usi i antifone - stalna mjera;kontrolirati emisije buke na izvoru, dizajnom, odabirom, upravljanjem i odrzavanjern opremeukljucuiuci vozila kako bi se sprijeCilo iii umanjilo izlaganje, a tamo gdje je potrebno dodatnosmanjenje nivoa buke, izolirati bucnu opremu u zatvorene prostorije - stalna mjera.

. ." .~: , .

U.Marka Marulica 2, 71 000 Sarajevo; tel. + 387 33 726 700, fax + 387 33 ,e-mail: fmoits@bih.net.ba www.fmoit.gov.ba

Page 5 of 12

4.3. Speclflcne mjere za industriju proizvodnje piva i bezalkoholnih osvjezavajucih pica:- izgraditi stanicu za prikupljanje i ukapljivanje CO2 nastalog u procesu fermentacije piva; rok

za izvrsenje mjere: kraj 2018. godine,vrsiti sakupljanje viska kvasca iz procesa fermentacije piva, a nakon toga isti preuzimaprivredno drustvo ovlastena za upravljanje otpadom iii privredno drustvo za njegovu preradu(susenje kvasca za farmaceutsku industriju i stocnu ishranu); rok za izvrsenje mjere: kraj2018. godine,kiselgur iz taioznika i dio kvasca po zavrsenoj filtraciji prebacivati u sabirni tank za kiselgur,a nakon toga ga preuzima privredno drustvo ovlastena za upravljanje tom vrstom otpada -stalna mjera,u periodu vazenja okolinske dozvole istraziti moqucnosti iskoristen]a kiselgura, odnosnonjegove dalje upotrebe iii prodaje na trzistu, kao gnojiva,kod koristenia visestepenoq sistema za ciscenje staklenih boca i dvokanalne rinze za pranjePET boca vrsiti kontrolu od strane odgovornog lica - stalna mjera,ispirne vode od ispiranja boca ponovno upotrijebiti za masinu za pranje gajbi, - stalnamjera,uraditi projekat iskoristenia viska luzine od ciscenja nakon sedimentacije iii filtriranja.Rok za izvrsenje mjere; ..~r!3j2018. godine, ... ..kontrolom od strane odgovornog lica pratiti optimizaciju ponovnog koristenja vruce vode izprocesa hladenja sladovine - stalna mjera.

5. Granlcne vrijednosti emisija

Tabela 1. Granicne vrijednosti emisije za postojeca srednja postrojenja za sagorijevanje za tecnagoriva

Granlcna vrijednost emisije za tecna gorivaParametar (mg/m3)

Azotni oksidi (NOx) (mg/m3) 150-350CO (rnq/rn") 170Sumpor dioksid (S02) (mg/mJ)* Nije regulisanoCvrste cestice (mq/rn") 30 (esktra lako)

50 (lake)60 (srednje i tesko)

Tabela 2. Granicne vrijednosti emisije pojedinih polutanata u zrak na ventilacionim ispustima izobjekta rashl d t . .a nog pos rojerua

Parameter Granicna vrijednost emisije (mg/m3)SadrZaj amonijaka - NH3 (g/Nm3) 500

5.3. Granicne vrijednosti u tehnoloskim otpadnim vodama

Granicne vrijednosti za tehnoloske otpadne vode definirane su Uredbom 0 uvjetimaispustanja otpadnih voda u prirodne recipijente i sustav jayne kanalizacije ("Sluzbene novineFederacije BiH", br. 101/15 i 1/16).

Tabela 3. Granicne vrijednosti stetnih rnateriia ute no os irn otpa rum vo amaGranicne vrijednosti emisije tehnoloskih

Jedinica otpadnih voda koje se ispustaju u8Parametar mjere povrsinska vodna javni kanalizacioni

' .... ~.. .. tijela sistem1 2 3 4

A ODCi parametri )

1 Maksimalna temperatura Uc 30 402 pH 6,5 - 9,0 6,5 - 9,53 Talozive materije mill 0,5 10,04 Ukupne suspendirane materije rno/l 35,0 400,0

h I ski t dni d

U.Marka Marulica 2,71 000 Sarajevo; tel. + 387.33.726700, fax + 38733,e-mail: fmoits@bih.net.ba www.fmoit.gov.ba

Page 6 of 12

B Anorganski parametri ,

1 Aluminii, AI mgtl 3,0 3,02 Antimon, Sb mgtl 0,3 0,33 Arsen, As mgtl 0,1 0,14 Bakar, Cu mgtl : 0,5 0.55 Barii, Ba mgtl' 5.0 5,06 Bor, B mgtl 1,0 10,07 Cijanidi slobodni mgtl 0,1 0,18 Cijanidi ukupni mgtl 0,5 10,09 Cink, Zn mgtl 2,0 2,010 Fluoridi mgtl 10,0 20,011 Hlor slobodni mgtl 0,2 0.512 Hlor ukupni -, .'...... mgtl" , 0.5 1,013 Hloridi mgtl 250,0 250,014 Hrom sestovalentni. Cr'" mgtl 0,1 0,115 Hrom ukupni, Cr mgtl 0,5 0.516 Kadmii, Cd mgtl 0,1 0,117 Kalai, Sn mgtl 2.0 2,018 Kobalt, Co mgtl 1.0 1,019 Mangan, Mn mgtl . 1,0 1.020 Molibden, Mo mgtl 1,0 1.021 Nikal, Ni mgtl 0,5 0.522 Olovo, Pb mgtl 0,5 0,523 Selen, Se mgtl 0,1 0,124 Srebro, Ag mgtl 0,1 0,125 Sulfati, S04 mgtl 200,0 300,026 Sulfidi, S mgtl 0,1 1,027 Sultiti, S03 mgtl 1,0 10,028 Talij mgtl 0,5 0,529 Vanadii mgtl 0,5 0,530 Volfram mgtl 5,0 5,031 Zeljezo, Fe mgtl 2,0 2,032 Ziva, Hq mgtl 0,01 0,01C Nutrijenti .;.#-~,", ,.:~... ... .,.

1 Amonijacni azot, NH4-N rr.gtl 10,0 40,02 Nitratni azot, N03-N mgtl 10,0 50,03 Ukupni azot mgtl 15,0 100,04 Ukuoni fosfor, P mgtl 2,0 (a) 5,0

D Organski parametri

1Adsorbilni organski halogeni mgtl 0.5 0.5(AOX)

2 BPKs mg02/1 25 2503 Heksahlorbenzen (HCB) mgtl 0,03 0,034 KPK-Cr mg02/1 125 700

5Lakohlapljivi aromatski mgtl 0,1 1,0ugljikovodici (BTX)

6 Lakohlapljivi klorirani mgtl 0.1 1,0ugljikovodici (LKCH)

7 Mineralna ulia .....,_, ..... mg/J-·- _. 10,0 20,0

8Teskohlapljive lipofilne tvari mgtl 20 100(ukupna ulja i masti)

9Ukupne povrsinske aktivne tvari mgtl 1,0 10,0(deterdzenti i dr.)

10Ukupni aromatski ugljikovodici mg/l 0,01 0,01(PAH)

11 Ukupni fenoli (C6HsOH} mg/L. 0,1 10,0

12 ukuoni hlorirani bifenili(PCBs) mg/l 0,01 0,01

13Ukupni organofosforni i mgtl 0,05 0,05karbamatni pesticidi

14 Ukuoru orqanohiorni oesticidi mg/l 0,025 0,025

U.Marka Marulica 2, 71 000 Sarajevo; tel. + 387 33' 726 700, fax + 387 33 ,e-mail: fmoits@bih.net.ba www.fmoit.gov.ba

Page 7 of 12

15 Ukupni orqanski uqljik (TOC) mq/l 30,0 50,0E Radioaktivnost

1 Ukupna beta radioaktivnost mBa!1 500 500,0

F Toksicnost

Toksioloski bioogled Daphnia % otpadne1 magna Straus, 48hEC50 vode u > 50%

razblazeniu

5.4. Granicne vrijednosti buke

Dozvoljeni nivoi buke na otvorenom prostoru/vanjske buke - kod prvih stambenihzgradal kuca, sukladno Zakonu 0 zastiti od buke ("Sluzbene novine Federacije BiH", broj110/12).

Tabela 4. Dozvoljeni nivoi buke

Podrucje NAMJENA PODRUCJA Najvisl dozvoljeni nivoi (dBA)(zona) Ekvivalentni Vrsn! nivo

nivoi Leq~.. "i ".... .;.i dan noe L1

I Bolnicko-liecilisno 45 40 60II Turisticko, rekreaciisko, oporavilisno 50 40 65III Cisto stambeno, odgojno-obrazovne i

zdravstvene institucije, javne zelene irekreacione povrsine 55 45 70

IV Trqovacko, poslovno, stambeno i stambenouz prometne koridore, skladista bez teskoqtransporta 60 50 75

V Poslovno, upravno, trqovacko obrtnicko,servisno (komunalni servis)

65 60 80VI Industrijsko, skladisno, servisno i prometno

podrucje bez.stanovania 70 70 85

Leq - ekvivalentni nivo - nivo buke pri srednjoj energetskoj vrijednosti buke promjenjljivog nivoai ekvivalentna je kontinuiranoj buci mjerenoj u periodu od najmanje 15 minuta.

6. Sistem monitoringa

Operator .Bihacka pivovara" d.d. Bihac duzan je da vrsi monitoring proizvodnje inastanka otpada, monitoring voda, monitoring emisijau zrak i monitoring buke, na nacin kakoslijedi: .

6.1. Monitoring proizvodnje i nastanka otpada_ vrsiti kontrolu ulaznih sirovina i repromaterijala prema definiranim procedurama cime se

obezbijeduje potpuni nadzor nad sirovinama koje ulaze u proces proizvodnje u skladu sdefiniranim zahtjevima, kao i uspostavljenim metodama kontrole; rezultate ovih aktivnostievidentirati u izvjestajima ulazne kontrole,vrsiti ulaznu kontrolu kod prijema opreme i rezervnih dijelova,voditi dnevnik u koji se upisuju podaci vazni za rad pogona, a narocito podaci 0 kolicini inacinu deponovanja produkovanog otpada. Sastavni dio dnevnika moraju biti podaci 0kolicini utrosenih sirovina i pornocnih materijala, kolicini utrosene vode i elektricne energije(ukupno, kao i po jedinici proizvoda), podaci 0 godisnjoj proizvodnji i 0 poduzetim mjeramapo zahtjevima iz okolinske dozvole i eventualno po ,zahtjevima inspekcije i nadleznih organa,

U.Marka Marulica 2, 71 000 Sarajevo; tel. + 387 33 726 700, fax + 387 33 ,e-mail: fmoits@bih.net.ba www.fmoit.gov.ba

Page 8 of 12

uspostaviti proceduru za vodenje dnevne evidencije otpada po vrsti, kolicini i rizicnostiuzimajuci u obzir odredbe Pravilnika 0 katalogu otpada sa listama ("Sluzbene novineFederacije BiH", broj 9/05), .. ,

- vrsiti evidenciju prikupljanja krutog otpada, evidenciju Ciseenja taloznika kiselgura ievidenciju ciseenja taloznlka toplog taloga.

6.2. Monitoring voda- voditi evidenciju 0 kolicinarna zahvacene vode,

rnjesecni izvjesta] 0 zahyacenim kolicinarna vode kako je propisano odredbama Pravilnikao nacinu obracunavanja, postupku i rokovima za obracunavanje i placan]e i kontroliizmirivanja obaveza na osnovu epee vodne naknade i posebnih vodnih naknada("Sluzbene novine Federacije BiH", broj 92/07); popunjene obrasce obavezno dostavljatiAgenciji za vodno pcdruc]e rijeke Save do 10-tog tekuceq mjeseca za prethodni mjesec,monitoring tehnoloskih otpadnih voda vrsiti u skladu s odredbama Uredbe 0 ispustanjuotpadnih voda u prirodne recipijente i sisteme javne kanalizacije ("Sluzbene novineFederacije BiH", br. 101/15 i 1/16),monitoring tehnoloskih otpadnih vrsiti u vrijeme trajanja tehnoloskoq proces, na kontrolnommjestu - izlaz iz predtretmana otpadne vode neposredno pred ulaz u prijemnik (kanalizacionisistem grada Bihaca),u svim uzorcima ispitivati obavezno: temperaturu, pH, alkalitet, elektncnu provodljivost,isparni ostatak, gubitak zarenjern, ukupne suspendovane materije, HPK-Cr, BPKs, NH4-N,NOrN, N03-N, ukupni N, ukupni P, test toksicnosti, te specificne parametre: povrsinskiaktivne supstance, mineralna ulja, ukupna ulja i masti, ukupni organski ugljik, hloridi, sulfati,zeliezo i ukupni hrom,svi pojedinacni i zbirni godisnji izvjestaji 0 ispitlvanju i ocjeni kvaliteta tehnoloskih otpadnihvoda dostavljaju se Agenciji za vodno podrucje slivova rijeke Save,ispitivanje i ocjenu kvaliteta tehnoloskin otpadnih voda rnoze vrsif samo ovlastenalaboratorija, koja ima ovlastenja u skladu sa Zakonom 0 vodama ("Sluzbene novineFederacije BiH", broj 70/06),najmanje jednom u av1je-'godine ispitivati teret zaqaden]a otpadnih voda izrazen preko EBS-a u skladu sa odredbama Pravilnika 0 nacinu obracunavanja, postupku i rokovima zaobracunavanje i placanie i kontroli izmirivanja obaveza na osnovu epee vodne naknade iposebnih vodnih naknada ("Sluzbene novine Federacije BiH", broj 92/07 i 46/09); ispitivanjevrsi ovlastena laboratorija od strane nadleznoq ministarstva.

6.3. Monitoring emisija uzrak ... ..- vrsiti periodicno (jednom godisnje) mjerenje emisije u zrak iz kotlovskog postrojenja;

mjerenja vrsiti na nacin definiran Pravilnikom 0 monitoringu emisija zaqadujucih materija uzrak ("Sluzbene novine Federacije BiH", broj 12/05,

- vrsiti mjerenje Oednom godisnje) emisije amonijaka - NH3 na ventilacionim ispustima izrashladnog postrojenja.

6.4. Monitoring buke ,.'. .)mjerenja buke izvrsiti jed nom qodisoje za dnevnu i nocnu buku na reprezentativnim mjernimmjestima,ukupan broj mjernih rnjesta definirati tokom izvodenja mjerenja obzirom na moqucepromjene na lokaciji,

- zapisnik 0 rezultatima mjerenja dostaviti nadleznorn federalnom i kantonalnom ministarstvu.

7. lzvjestavan]e

Investitor mora lzvjestavati Federalno rnmistarstvo okolisa i turizma 0 godisnjimemisijama zagadivanja na nacin kako je to propisano odredbama Poglavlja IV Pravilnika 0registrima postrojenja i zagadivanjima ("Sluzbene novine Federacije BiH", b~oj 82/07) ta~o v st?,ce podatke unositi u elektronske obrasce postavljene na http.rwww.prtr.frnoit.qov.ba. lzviestajimoraju biti poslani najkasnije do 30.06. tekuce godine za prethodnu godinu izvjestavanja.

U.Marka Marulica 2, 71 000 Sarajevo; tel. + 387 33 726 700, fax + 387 33 ,e-mail: fmoits@bih.net.ba www.fmoit.gov.ba

Page 9 of 12

' ... ',; . ... ..

Operator je duzan bez odlaganja prijaviti svaku vanrednu situaciju koja znacajno uticena okolis.

8. Period vazen]a dozvole

Okolinska dozvola vaz: pet godina od dana urucenja strankama.

Obrazlozenje

Operator .Bihacka pivovara" d.d. Bihac podnijela je ovom federalnom ministarstvu dana04.05.2015. godine zahtjev za izdavanje obnovljene okolinske dozvole za postojece pogone ipostrojenja, instaliranog kapaciteta proizvodnje 250.000 hi piva i 130.000 hi osvjezavajucihbezalkoholnih napitaka i punjenja izvorske vode, lociranih na adresi Vinicka bb, Opstina Bihac.Operator je prije izradio zahtjev u skladu sa el, 54.A. (18.) Zakona 0 zastiti okolisa koji sadrfmjere i rokove za postepeno smanjenje emisija, odnosno zagadenja i za usaqlasavanie sanajboljom raspolozivom tehnikom.

Kako je odredbama clana 36. i 37. Zakona 0 zastiti okolisa (IISluzbene novine FederacijeBiH", br. 33/03 i 38/09) predvideno ukjjucivanje javnosti u postupak izdavanja okolinske dozvole,o sadrzaju zahtjeva za obnovu okolisne dozvole upoznata je javnost. Na web straniciministarstva www.fmoit.gov.ba objavljen je sadrza] zahtjeva za obnovu okolisne dozvole. Upostupku ukljucivanja javnosti, na sadrza] dokumentacije nije bilo primjedbi i sugestija upisanom obliku.

RjesavajuCi zahtjev za izdavanje obnovljene okolinske dozvole operatora .Bihackapivovara" d.d. Bihac, a polazeci od odredbi clana 67. Zakona 0 zastiti okolisa ("Sluzbene novineFederacije BiH", br. 33/03 i 38/09), propisuiuci epee obaveze koje operator treba ispuniti tokomrada i prestanka rada pogona, a koje se kao standardi moraju primjeniti prilikom izdavanjaokolinske dozvole, te uzimajuci u obzir sadrza] dokumentacije za obnavljanje okolinske dozvoluprezentirane u zahtjevu koji je ocijenjen prihvatljivim, te BREF-dokument 0 najboljimraspolozivirn tehnikama u tehnoloqiii proizvodn]e piva i mineralne vode, kao i specificnostiodnosnih pogona i postrojenja, ovo Federalno ministarstvo je ocijenilo da ce se propisanimmjerama i uvjetima postici odqovarajuci stepen zastite okollsa, te da je operator vee izvrsio i/iliprovodi vecinu mjera koje su mu propisane prethodnom okolinskom dozvolom, pa je odlucenokao u dispozitivu rjesenja.

Pri donosenju odluke kao u dispozitivu ovog rjesenja Federalno ministarstvo okolisa iturizma cijenilo je kao relevantne slijedece dostavljene dokaze:

Kopija katastarskog plana K.O. Bihac-qrad,Izvod iz prostorno-planske dokumentacije Sluzbe za prostorno uredenje i komunalnedjelatnosti Opcine Bihac,Izvod iz urbanistickoq plana grada Bihaca (IISluzbeni glasnik Opcine Bihac", br. 03/03),Izvod iz urbanog podrucja grada Bihaca (IISluzbeni glasnik Opcine Bihac", br. 12/77),Rjesenje 0 odobrenju za gradenje od 27.6.1983. godine,Rjesenje 0 odobrenju za gradenje oc 30.3.1989. godine,Rjesenje 0 odobrenju za gradenje za skladiste krompira od 11.3.1981. godine,Odobrenje za upotrebu Bihacke pivovare od 17.4.2014. godineZemjjisnoknjizni izvadak od 25.9.2013. godine, .Rjesenje 0 gradevinskoj dozvoli za izgradnju rezervoara od 09.12.1989. godine,Urbanisticka saglasnost od 19.9.1989. godine i 2.11.1989. godine,Urbanisticka saglasnost za ogradu od 13.7.2009. godine,Odobrenje za gradenje ograde od 03.6.1998. godine, .Odobrenje za upotrebu od 5.6.1998. godine,Izvedbena dokumentacija uredaja za predtretman otpadnih voda iz 1989. godine,lzvjestaj 0 ispitivanjima tereta zagadenja otpadnih voda izrazenoq preko EBS-a izdecem bra 2014. godine,

U.Marka Marulica 2, 71 000 Sarajevo; tel. + 387 33 726 700, fax + 387 33 ,., '.r .' e-mail: fmoits@bih.I1~t..ba.y.tWw.fm·oit.gov.ba

Page 10 of 12

Protokol 0 elektricnorn mjerenju i ispitivanju rezervoara Maskara,Protokol 0 elektricnom mjerenju i ispitivanju pumpnih stanica Dobrenica,Kopija certifikata ISO 14001 : 2004;Kopija certifikata HACCP,Plan upravljanja otpadom,Ugovor za rad i upotrebu tanka za C02 za Meser, Sarajevo plin od 14.6.2010. godine,Ugovor sa ovlastenirn privrednim drustvorn 0 zbrinjavanju opasnog otpada,lzviesta] 0 ispitivanju kvalitativnih i kvantitativnih karakteristika efluenata sa programompracenja stanja voda (monitoringa) i rezultatirna monitoringa iz marta 2014. godine,Cerifikat 0 kvaliteti pivarskog slada,Saglasnost za ispustanje tehnoloskih otpadnih voda u sistem jayne kanalizacije JP.Vodovod" d.o.o. Bihac od 23.5.2013. godine.Ugovor 0 poslovno-tehnickoj saradnji sa firmom .Berlina" d.o.o. Bihac,Ugovor 0 vrsenju otkupa otpada sa firmom .Borkomerc" d.o.o. Bihac,Rjesenje od Federalnog ministarstva energije, rudarstva i 'industrije da privredno drustvoBihacka pivovara d.d. ispunjava uslove 'za obavlian]e registrovane djelatnosti u oblastipunjenja voda i bezalkoholnih napitaka od 21.7.2001. godine,Rjesenje od Federalnog ministarstva energije, rudarstva i industrije da privredno drustvoBihacka pivovara d.d. ispunjava uslove za obavljanje registrovane djelatnosti u oblastipunjenja voda i bezalkoholnih napitaka od 28.5.2013. godine,Godisn] izvjestaj 0 arnbalaznorn otpadu za 2014. godinu,Ugovor 0 pnjenosu. obaveza u vezi upravlian]a arnbalazorn i ambalaznirn otpadom saekopak-om,Ugovor 0 koristeni« znaka na arnbalazi (zelena tacka),lzviesta] 0 obracunatim i uplacenirn vodnim naknadama za 2014. godinu,Rjesenje 0 vodnoj dozvoli broj UP-I/25-3-40-107-4/13 od 15.3.2013. godine izdatom odstrane Agencije za vodno podruc]e rijeke Save, Sarajevo.

Dana 24. 6 2015. godine od Federalne uprave. za inspekcijske poslove zatrazeni susvi zapisnici u vezi obavljenih inspekcijskih nalaza za operatora "Bihacka pivovara" d.d. Bihac.Dopisom Federalne uprave za inspekcijske poslove br. 10-23-3-03357/2015-1006-2 od03.7.2015. godine, dostavljeni su sljedeci zapisnici:

zapisnik 0 inspekcijskom nadzoru broj UP1-10-i3-7-00074/2013-1007-P-1007-1-P, od26.04.2013. godine,zapisnik 0 inspekcijskom nadzoru broj UP1-1 0-23-7 -00158/2013-1007 -P-1 007 -1-P od24.10.2013. godine,zapisnik 0 inspekcijskom nadzoru broj UP1-10-23-7-08788/2013-1007-3-P od 05.6.2014.godine irjeseme broj UP1-10-23-7-00158/2013-1007-P-1007-2-P od 4.11.2013. godine.

Na osnovu:uvida u inspekcijske nalaze,dostavljenih izvje'sC'~i"za registar 0 postrojenjirna i zagadivanjima - PRTR sukladnoPravilniku 0 registru postrojenja i zagadivanja. ("Sluzbene novine Federacije BiH", broj82/07),izvjestavanja 0 provedenom monitoringu koji je propisan okolinskom dozvolom,usporedbe stanja propisanih i provedih mjera 2010. i 2015. godine, ocijenjeno je da suispunjeni zakonom utvrdeni preduvjeti za obnovu okolinske dozvole u smislu 61. 86.Zakona 0 zastiti ,~~9Iisa, tako da je spkladno 61..68 i cl. 71. Zakona 0 zastiti okolisaodluceno kao u dispozitivu ovog rjesenia.

Ovo rjesenje je konacno u upravnom postupku i protiv istog nije dopustena zalba.

Protiv ovog rjesenja moze se pokrenuti upravni spor podnoseniern tuzbe kod Kantonalnogsuda u Sarajevu u roku od 30 dana od dana prijema rjesenja. Tuzba se podnosi u dva istovjetnaprimjerka i uz istu se pritaze ovo rjesenje u originalu iii ovjerenom prijepisu.

U.Marka Marulica 2. 71 000 Sarajevo; tel. + 387 33 726 700. fax + 387 33 .e-mail: fmoits@bih.net.ba www.fmoit.gov.ba

Page 11 of 12

U skladu sa Zakonom 0 federalnim upravnim taksama i tarifi federalnih upravnih taksi("Sluzbene novine Federacije BiH" broj 43/13) podnosilac zahtjeva je uplatio 250,00 KM nabudzetski racun kod UNION banke d.d. Sarajevo.

': )'.

Dostaviti:"Bihacka pivovara" d.d. BihecMinistarstvo za graaenje, prostrorno ureaenjei zesiitu oko/isa, A/ije Derze/eza 6, BihacOostine Biha6, Bosanska 4, Biha6Federa/na uprava za inspekcijske pos/ove,inspekcija zastite okolisedokumentacijiarhivi

U.Marka Marulica 2, 71 000 Sarajevo; tel. + 387 33 726 700, fax + 387 33 ,e-mail: fmoits@bih.net.ba www.fmoit.gov.ba

Page 12 of 12

l