Download - 第 01 章 第一級產業概論
第第 0101 章 第一級產業概論章 第一級產業概論
第四級產業第四級產業•資訊產業資訊產業
章節內容章節內容
第一節 農業系統第二節 農業區位及類型
第一節 農業系統第一節 農業系統
第二節 第二節 邱念農業區位邱念農業區位
都市
林木帶
三圃式
鮮乳 + 蔬菜
六年輪作
七年輪作
畜牧帶
第二節 第二節 邱念農業區位邱念農業區位
第二節 第二節 邱念農業區位邱念農業區位
第二節 第二節 邱念農業區位邱念農業區位
距市場遠近→1.愈近:種市產價格高、不耐久藏的生鮮蔬果、投入較高的生產成本→
2.愈遠:則從事投資或照顧較少的農業活動→
愈近愈集約,愈遠愈粗放愈近愈集約,愈遠愈粗放
集約農業
粗放農業
第二節 農業類型第二節 農業類型
原始自給農業傳統集約式農業商業性農業
採集
山牧
游牧
游耕
原始自給原始自給
At the Monasso mission, a Pygmy girl offers a bowl of live caterpillars (a Pygmy delicacy) for breakfast
採 集採 集
環境負載力低環境負載力低
採集、游牧、游耕分布圖採集、游牧、游耕分布圖
採集:雨林、沙漠地帶和北半球高緯區,但快速消失中
游牧民族游牧民族
數百年來,季節性的移牧主宰了北歐拉普人( 數百年來,季節性的移牧主宰了北歐拉普人( LappLapp)的生活,他們隨著馴鹿原本依季節更替的移動路線放牧)的生活,他們隨著馴鹿原本依季節更替的移動路線放牧馴鹿,取用牠們的肉、奶及毛皮。何時馴鹿開始向北移動馴鹿,取用牠們的肉、奶及毛皮。何時馴鹿開始向北移動?何時馴鹿會進入北極圈內?何時南遷至針葉林帶??何時馴鹿會進入北極圈內?何時南遷至針葉林帶?
採集、游牧、游耕分布圖採集、游牧、游耕分布圖
游牧:沙漠、高緯及高山游牧:沙漠、高緯及高山
採集、游牧、游耕分布圖採集、游牧、游耕分布圖
游耕的分布:游耕的分布:熱帶雨林、熱帶季風、熱帶莽原熱帶雨林、熱帶季風、熱帶莽原
自給農牧業與主要作物自給農牧業與主要作物~~ 游耕游耕
游耕:分布:熱帶雨林、熱帶季風、熱帶莽原不除草、不灌溉→極粗放因高溫多雨,淋溶作用旺盛,地力易迅速降低,而另闢耕地。
又稱火耕
•部落人口增加→休耕期縮短→地力不易恢復
傳統集約式傳統集約式::人口密集區,稻作、綠洲農業、麥米旱作人口密集區,稻作、綠洲農業、麥米旱作
非常集約的農業,單位面積產量高
耕地狹小,單位勞力產量低,農民普遍窮困
精耕細作,地力不竭,持續生產的農業系統
非常集約的農業,單位面積產量高
耕地狹小,單位勞力產量低,農民普遍窮困
精耕細作,地力不竭,持續生產的農業系統
自給農牧業與主要作物自給農牧業與主要作物~~ 季風亞洲農業稻作特色季風亞洲農業稻作特色
商業性農業商業性農業
以創造最大利潤為目的,大規模、專業化的農業→農業企業化農作物商品化耕種機械化經營策略行銷管道
泰國橡膠園
椰子園採收椰子景觀
熱帶栽培業熱帶栽培業
熱帶栽培業:熱帶溼潤熱帶栽培業:熱帶溼潤 ++ 沿海交通便利處沿海交通便利處
商業性農業商業性農業~~熱帶栽培業的分布熱帶栽培業的分布
熱帶栽培業:大規模栽培現金作物 (ex. 咖啡、可可、橡膠 )
分布:熱帶溼潤地區的沿海交通便利處發展與早期歐洲殖民熱帶有關
殖民地:有廣大土地 +廉價勞工殖民國:完善的企業制度 +方便的運輸集約農業集約農業 ((資金與勞力密資金與勞力密集集
熱帶栽培業農業活動形式圖熱帶栽培業農業活動形式圖
商業性穀物商業性穀物
商業性穀物的分布:地廣人稀的溫帶草原商業性穀物的分布:地廣人稀的溫帶草原
商業性農業商業性農業~商業性榖作~商業性榖作
特徵:採機械化、企業化,常實施單一作物栽植,形成小麥的專業帶
美國和加拿大的小麥帶、澳洲和阿根廷的小麥區
單位面積產量 → 粗放不高
商業性穀物農業活動形式圖商業性穀物農業活動形式圖
放牧的分布:溫帶草原、乾草原、較濕的莽原放牧的分布:溫帶草原、乾草原、較濕的莽原
商業性農業商業性農業~~放牧業的分布放牧業的分布
放牧業:在廣大牧場內,牲畜自由食草的畜牧方式
分布:溫帶草原區→北美洲西半部、南美彭巴區、南非草原、紐澳草原、中亞草原
較濕熱的莽原區→巴西高原、澳洲北部因工業革命興起 +冷凍技術 + 遠洋交通→ 大規模企業化牧場經營
放牧業的活動形式 放牧業的活動形式
超過400200
100
161.4
1.1
美國美國美國
歐洲
日本
臺灣
農場平均面積 (公頃 )
放牧業
商業性穀物農業
酪農業稻作農業
農業類型
各種農業活動農場規模之比較各種農業活動農場規模之比較
稻作 商業性穀物 放牧業 酪農業
極粗放
酪農業酪農業
酪農業分布:溫帶氣候濕潤酪農業分布:溫帶氣候濕潤 ++緊鄰市場緊鄰市場
商業性農業~商業性農業~酪農業酪農業酪農業:農民在狹小的土地上種植牧草或飼料作物,飼養乳牛,提供鮮乳或乳製品,以供應都市居民
分布:溫和溼潤的氣候區 +緊鄰消費市場西北歐各國、北美五大湖區
集約
酪農業的活動形式 酪農業的活動形式
玉米的用途玉米的用途
混合農業混合農業
混合農業的分布:地形平坦,混合農業的分布:地形平坦, ex.ex. 美國玉米帶美國玉米帶
商業性農業~商業性農業~混合農業混合農業
混合農業:農場兼營農業和畜牧業,且牧重於農
分布:地形平坦的區域 歐洲平原地帶、澳洲之牧草小麥帶、美國中部玉米帶(加肥農場)、南非高原東半部之玉米帶、南美玉米小麥帶
糧食作物、牧草地、畜牧場分區輪種
混合農業的活動形式 混合農業的活動形式
地中海型農業地中海型農業
夏天上山:山牧季移
因受夏乾冬雨→採輪耕、乾耕及農牧並行還可應付地形崎嶇、耕地狹小及土壤貧瘠的問題
地中海型農業:地中海型農業:地中海型氣候區地中海型氣候區 (30~40(30~40 大陸西岸大陸西岸))
商業性農業~商業性農業~地中海型農業地中海型農業
地中海型農業:為適應地中海型氣候所發展出的
分布:地中海型氣候區氣候特色→夏乾冬雨,雨季與生長季無法配合
地形特色→地形崎嶇、土壤貧瘠、耕地狹小破碎
採輪耕、乾耕及農 (山 )牧並行→集約
蔬果專區蔬果專區
商業性農業~商業性農業~商業化地商業化地中海型農業特色中海型農業特色
特色: 隨專業化及都市化發展,灌溉系統逐漸取代休耕
成為蔬果專業區→ ex. 美國加州、智利中部、南非、澳洲西南隅
以人工牧草或飼料飼牧
自給與非自給自給與非自給
自給採集游牧游耕集約自給農業
非自給~商業放牧混合農業酪農業地中海型農業商業性穀物農業熱帶栽培業
The EndThe End