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산림작물의 신품종 보호제도 및 산림작물의 신품종 보호제도 및

표고버섯 특성조사요령표고버섯 특성조사요령 (TG) (TG) 소개소개

산림청 국립산림품종관리센터 품종심사과산림청 국립산림품종관리센터 품종심사과

심사관 심사관 임학박사 윤갑희임학박사 윤갑희

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식물 신품종보호제도

품종보호제도

☞ 육성자의 권리를 법적으로 보장하는 지적재산권의 일종

☞ 관련 국제협약

국제무역기구 [WTO] 의 무역관련 지적재산권 (TRIPs) 협정

국제신품종보호연맹 (UPOV) 협약

★ 종자산업법

☞ 신품종 육성자 권리 보호를 법적으로 지원 , 수행하기 위한

국내법 (2001 년 제정 , 2008 년 개정 )

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품종보호대상작물 및 보호요건

대상 작물

☞ 품종보호권 설정을 할 수 있는 작물 농림수산식품부령 : 223 개 작물 지정 (2008. 3. 1 현재 ),

2009 부터 거의 모든 작물로 확대 산림작물 (15 종 ) : 2008. 3. 1 부터 농림수산식품부령으로 대상작물로 지정 밤 , 대추 , 감 ( 떫은감 ), 느티 , 단풍 , 벚 , 산수유 , 표고 , 천마 , 백운

풀 , 지리대사초 ,

쑥 , 기린초 , 돌단풍 , 벌개미취

보호요건

☞ 품종보호대상 작물에 속한 임의의 출원품종이 신품종으로 판정 , 품종보호를 받을 수 있는 구비조건 신규성 , 구별성 , 균일성 , 안정성 및 고유한 1 개의 품종명칭 ( 5 항목 )

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품종보호출원 및 심사절차

출원

☞ 육성자 인적사항 , 품종명칭 , 품종육성과정 등을 기재한 출원서와

품종시료 , 사진을 산림청장 ( 전담기관 ) 에게 제출 , 접수

출원일은 접수일이 되며 , 출원품종의 우선권 주장 판정의 기준

출원공개

☞ 출원서에 하자가 없을 때 , 품종보호출원등록부에 기재 후

☞ 품종보호공보에 게재하여 공개

☞ 임시보호의 권리 획득

출원공개일부터 실시권 ( 생산 , 증식 , 조제 , 양도 , 수입 , 수출 )

독점

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출원품종 심사

☞ 출원공개에 대해 별다른 이의제기 없을 때 , 심사관은 출원품종의 품종보호요건을 판정하고 , 출원공고를 결정

방식심사 : 출원서 요건 구비 / 품종보호료 및 수수료 납부 여부

서류심사 : 출원품종의 신규성 및 품종명칭 구비요건

재배심사 : 출원품종의 구별성 , 균일성 , 안정성 심사 ※ DUS 재배시험 ( 특성조사요령이 있을 때는 이에 따름 )

(Tests for Distinctness, Uniformity and Stability)

☞ 심사 결과에 따라 거절사정 또는 출원공고 결정

품종보호출원 및 심사절차

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출원공고

☞ 심사관이 출원품종 심사한 결과 , 거절이유를 발견하지 못했을

경우 일반인에게 출원내용을 알려 품종보호 할 것을 예고

☞ 공개방법 및 기간

법정간행물인 품종보호공보 발간 및 인터넷 ( 산림청 ) 공개

출원공고일로부터 60 일간 공고

출원서류 및 그 첨부된 물건에 대한 일반인의 열람 가능

☞ 이의 제기

출원공고일로부터 60 일 이내

품종보호출원 및 심사절차

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품종 보호권의 효력

품종 보호권의 존속기간

☞ 품종보호권자가 보호품종을 독점적으로 실시할 수 있는 기간

품종보호권 설정 등록일로부터 20 년

( 과수 및 임목의 경우에만 25 년 )

품종보호권의 효력

☞ 보호품종에 대한 실시권 ( 증식 , 생산 , 양도 , 대여 , 수출입 ) 독점

☞ 보호품종의 수확물에서 직접 제조된 산물에 대해서도 권리 확보

효력이 미치지 않는 범위 ( 예외 )

☞ 비영리 자가소비 , 취미생활 , 실험 , 연구용

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보호권 ( 분쟁 , 침해 , 벌칙 , ‘08 대상 산림작물 )

분쟁 ( 품종 보호권 발효에 관한 대법원 판례 )

☞ 품종보호권 개시일 ( 출원공개일 ) 전에 사용한 종자에 대하여는 종자 , 수확 , 출하 등에 로열티를 지불하지 않아도 됨 .

2008. 10. 14. 장미 로열티 지불에 관한 대법원 확정판결

( 김해지역 장미재배 농민 / 다국적 종묘회사 상대해 4 년간 법적 소송 )

침해 ( 품종보호권의 침해로 보는 행위 )

☞ 보호권자 또는 전용실시권자 허락 없이 타인의 보호품종을 업으로서 실시하는 행위

☞ 타인 보호품종의 품종명칭과 동일 또는 유사한 품종명칭을 당해 보호품종에 속하는 작물의 속 또는 종에 사용하는 행위

벌칙 ( 침해죄 ) 5 년 이하의 징역 또는 3 천만원 이하의 벌금에 처함

☞ 품종보호권 또는 전용실시권 침해자

☞ 34 조 2 항 ( 임시보호권 ) 침해자 ( 당해 품종보호권의 설정등록을 한경우에 한함 )

☞ 거짓 그밖의 부정한 방법으로 품종보호사정 또는 심결을 받은자

기타 위증죄 , 허위표시의 죄 , 기밀누설죄 등이 있음

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작물별 특성조사요령 (TG)

특성조사요령☞ 출원품종의 재배심사를 위해 필요한 사항과 품종의 특성설명을

위해 필요한 조사특성 ( 형질 ) 및 조사방법을 규정한 지침

※ UPOV 에서는 DUS Test Guideline (TG) 이라고 함 .

☞ 구성 목적 및 대상범위 종자의 제출량 및 횟수 특성검정방법 ( 재배시기 , 장소 , 시험조건 등 ) 특성별 조사기준 및 방법 품종특성표 품종특성기술서

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표고버섯 특성조사요령

국내 현황

☞ 2008 년 현재 총 151 개 작물 제정

버섯류 (5) : ( 표고버섯 , 느타리 , 영지 , 진흙버섯 , 눈꽃동충하초

국외 현황 ( 일본 )

☞ UPOV 회원국 중 일본이 유일하게 제정 (1996 년 )

원목재배용 품종 특성조사 : 대치배양 등 41 항목

톱밥재배용 품종 특성조사 : 배지적응성 등 34 항목

품종보호 : 균흥 ( 菌興 )242 호 등 165 종 품종 등록 (2008 현재 )

( 2000 년 현재 , 표고버섯 98 종이 품종보호권 유지 )

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일본에서 등록된 버섯 품종수 (1953-2008)한국명 학 명 등록 품종수

개암버섯 Naematoloma sublateritium   1

검은비늘버섯 Pholiota adiposa   3

나도팽나무버섯 ( 맛버섯 ) Pholiota nameko  19

노랑느타리 Pleurotus cornucopiae   1

노루궁뎅이 Hericium erinaceum  2

느타리 Pleurotus ostreatus  13

느티만가닥버섯 Hypsizigus marmoreus  28

만가닥버섯속 종류 Hypsizygus ulmarius  17

버들송이 Agrocybe cylindraceae   6

산느타리 Pleurotus pulmonarius   3

잎새버섯 Grifola frondosa  30

잿빛만가닥버섯 Lyophyllum decastes  23

큰느타리버섯 Pleurotus eryngii  16

털목이 Auricularia polytricha   2

팽이버섯 Flammulina velutipes  30

표고 Lentinula edodes 165

  359

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표고버섯 특성별 조사 기준 ( 원목재배 품종 )

번호 형질 표현형태 계급 표준품종 조사기준 및 방법

1* 대 선 형 성 유 무 (필수 )

없음있음

19

○ 감자한천배지에서 대치배양을 통해 대선형성 유무를 관찰 * 사진 및 관찰자료 제출

2 균사피막 형성 유무 없음있음

19

○ 최적온도 에 서 30 일 경 과 후 피막형성 유무 관찰 * 사진 및 관찰자료 제출

3 균사밀도성김보통조밀

357

○ 최적온도에서 배양후 균사 밀도를 관찰 * 사진 및 관찰자료 제출

4 균총 : 표면 색깔 없음있음

19

○ 최적온도에서 3 주 배양후 , 관찰 * 사진 및 관찰자료 제출

5* 균사생장 온도( 최적온도 )

21℃23℃25℃27℃29℃

13579

* 측정자료 제출

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번호 형질 표현형태 계급 표준품종 조사기준 및 방법

6 균사생장 속도

3.4mm 이하3.5~ 3.9mm 4.0~ 4.4mm 4.5~ 4.9mm 5.0~ 5.4mm 5.5~ 5.9mm 6.0~ 6.4mm6.5~ 6.9mm7.0mm 이상

123456789

○ 최적온도 에 서 3~ 7일까 지의 일간 생장량의 평균

* 측정자료 제출

7 포자형성 유무 형 성미형성

19

* 사진 및 관찰자료 제출

8갓과 대의 위치

중심생 편심생기타

129

○ 갓에 대가 붙는 위치에 따른 버섯 모양 * 사진 및 관찰자료 제출

9 갓 모 양 ( 측면 )

중앙오목형 편평형평반구형중앙볼록형

기타

12349

○ 옆에서 관찰시 갓의 모양 * 사진 및 관찰자료 제출

표고버섯 특성별 조사 기준 ( 원목재배 품종 )

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표고버섯 특성별 조사 기준 ( 원목재배 품종 )번호 형질 표현형태 계급 표준

품종 조사기준 및 방법

10 갓 모양 ( 종단면 )

기타

123459

○ 갓 중심을 종단한 단면의 모양 ( 갓의 육질 모양 )

* 사진 및 관찰자료 제출

11*갓의 직경( 각부명칭 그림 1)

40mm 이하41~50mm51~60mm61~70mm71~80mm81mm 이상

345678

* 측정자료제출

12*갓의 두께( 각부명칭 그림 2)

9mm 이하10~15mm16~20mm21mm 이상

2468

* 측정자료제출

13 갓의 색깔

백색황갈색갈색

적갈색기타

12349

* 사진 및 관련자료 제출

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표고버섯 특성별 조사 기준 ( 원목재배 품종 )번호 형질 표현형태 계급 표준

품종 조사기준 및 방법

14 인피 부착부위전체표면가장자리

없음

123

○ 인피가 부착된 위치 * 사진 및 관찰자료 제출

15 인피 색 없음있음

19

○ 인피의 색깔 유무 * 사진 및 관찰자료 제출

16 주름살 유무 있음없음

19

○ 주름살의 존재유무 * 사진 및 관찰자료 제출

17 주름살 부착 모양

없음

12346

○ 버섯의 중심을 종단했을 때 , 대에 주름살이 부착된 모양 * 사진 및 관찰자료 제출

18 주름살 측면의 모양 평활형 부정형 기타

129

○ 주름살 측면의 하단부 모양 - 평활형 : 직선 또는 곡선 - 부정형 : 불규칙 톱니모양 * 사진 및 관찰자료 제출

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표고버섯 특성별 조사 기준 ( 원목재배 품종 )

번호 형질 표현형태 계급 표준품종 조사기준 및 방법

19주름살의 폭 ( 각부 명칭 그림 3 번 )

좁음보통넓음

357

5mm 이하 6~7mm 8mm 이상 * 측정자료 제출

20 주름살의 밀도

성김보통조밀없음

3579

○ 정성적 평가* 관찰자료 제출

21 주름살의 색백색크림색기타

129

○ 주름살의 색* 사진 및 관찰자료 제출

22* 대의 모양

기둥형깔대기형곤봉형기타

1239

○ 대의 종단면 형태* 사진 및 관련자료 제출

23대의 길이( 버섯 각부명칭 4 번 그림 )

짧음보통긺

357

40mm 이하 41~54mm 55mm 이상* 사진 및 관련자료 제출

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표고버섯 특성별 조사 기준 ( 원목재배 품종 )번호 형질 표현형태 계급 표준

품종 조사기준 및 방법

24

대 길이의 비율( 그림중 1( 갓직경 ) 에 대 한 대 (4) 길이 의 비율 )

작음보통큼

357

0.5 이하 0.6~1.1 1.2 이상 * 측정자료 제출

25대의 굵기( 각부 명칭 그림 5)

가늘음보통굵음

357

10mm 이하 11~16mm  17mm 이상 * 측정자료 제출

26

대 굵기의 비율( 각부명칭 1번 갓직경에 대한 5 번 대 굵기의 비율 )

작음보통큼

357

2.4 이하 2.5~4.0 4.1 이상 * 측정자료 제출

27 대의 색 없음있음

19

○ 대 표면의 색깔 유무 * 사진 및 관련자료 제출

28 대의 털 존재 유무 없음있음

19

○ 대 표면에 털의 존재 유무 * 사진 및 관찰자료 제출

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표고버섯 특성별 조사 기준 ( 원목재배 품종 )번호 형질 표현형태 계급 표준

품종 조사기준 및 방법

29 대의 털 색깔 없음있음

19

○ 대에 붙어 있는 털의 색깔 유무 * 사진 및 관련자료 제출

30

발 생 시 기 (노지재배 )

봄봄 , 가을가을 , 봄

기타

1239

○ 주발생 시기 * 재배시험기간 중 월별발생량 ( 건중 ) 측정자료 제출

발 생 시 기 (시설재배 )

봄 , 가을가을 , 봄

여름 , 가을가을 , 여름가을 , 겨울

연중기타

1234569

○ 주발생 시기 * 재배시험기간 중 월별발생량 ( 건중 ) 측정자료 제출

31 발생형집중산발기타

129

○ 자실체의 발생상태 * 발생량이 가장 많은 시기 관찰 , 사진 및 관찰자료 제출

32 충격작업 적합부적합

19

○ 충격처리작업에 의한 발생 적합 성 여부 * 관찰자료 제출

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표고버섯 특성별 조사 기준 ( 원목재배 품종 )

번호 형질 표현형태 계급 표준품종 조사기준 및 방법

33* 발이온도저온중온고온

357

○ 버섯의 주 발이 온도 저온 : 5~ 10℃ 중온 : 15~ 20℃ 고온 : 25~ 30℃ * 측정자료 제출

34 발생 최성기까지 기간

보통긺짧음

357

○ 골목 1 본 당 (0.012 ㎥ ) 생중량 350g 이상 생산까지의 기간 11~20 개월 21~30 개월 10 개월 이하 * 측정자료 제출

35 건물율

4% 이하5~9%

10~14%15~19%20~24%25~29%30% 이상

1234567

○ 자실체의 건물율 (%) ( 건조중량 / 생중량 ) * 측정자료 제출

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표고버섯 특성별 조사 기준 ( 원목재배 품종 )번호 특성 표현형태 계급 표준

품종 조사기준 및 방법

36 평균 건중량

1.4g 이하1.5~1.9g2.0~2.4g2.5~2.9g3.0~3.4g3.5~3.9g4.0~4.4g4.5~4.9g5.0g 이상

123456789

○ 자 실체 (30 개 이 상 ) 평균 건중량 ( 함수율 13% 기준 ) * 측정자료 제출

37 생산성

15kg 이하16~20kg21~25kg26kg 이상

3579

○ 종 균 접 종 1 년 차 부 터 3년차까지 의 표고골목 1m3 당 생산된 버섯의 건중량 ( 함수율 13%기준 ) * 측정자료 제출

38생산비율( 접 종 1 년차 )

9% 이하10~19%20~29%30~39%40~49%50~59%60~69%70~79%80% 이상

123456789

○ ( 당해 종균 접종 1 년차 수확량 ) ÷ (3 년차 까지의 총 수확량 )

* 수 확 량 : 건 표 고 ( 함 수율 13%) * 측정자료 제출

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표고버섯 특성별 조사 기준 ( 원목재배 품종 )

번호 형질 표현형태 계급 표준

품종 조사기준 및 방법

38생산비율(2 년차 )

9% 이하10~19%20~29%30~39%40~49%50~59%60~69%70~79%80% 이상

123456789

○ ( 종 균 접 종 2 년 차 수 확량 )÷ (3 년차 까지의 총 수확량 ) * 수확량 : 건표고 ( 함수율 13%) * 측정자료 제출

생산비율(3 년차 )

9% 이하10~19%20~29%30~39%40~49%50~59%60~69%70~79%80% 이상

123456789

○ ( 종 균 접 종 3 년 차 수 확량 )÷ (3 년차까지의 총 수확량 ) * 수확량 : 건표고 ( 함수율 13%) * 측정자료 제출

★ 조사항목 번호에 “ * “ 표시 ( 하늘색 글씨 ) 한것은 필수 조사 항목임

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표고버섯 특성별 조사 기준 ( 톱밥재배 품종 )번호 형질 표현형태 계급 표준

품종 조사기준 및 방법

30버섯 발생시기( 발생량이 많은 시기 , 주 발생시기 )

봄 , 가을가을 , 봄

여름 또는 겨울기타

1234

* 월별 발생량 측정자료 제출

31*

배양기간(1kg 배지 사용 )

60 일 이하61~ 80 일81~100 일

101~120 일121~140 일141 일 이상

123456

○ 접종후 버섯발생처리까지의 기간 * 사진 및 측정자료 제출

배양기간(2kg 배지 사용 )

80 일 이하81~100 일

101~120 일121~140 일141~160 일161 일 이상

123456

○ 접종후 버섯발생처리까지의 기간 * 사진 및 측정자료 제출

배양기간(3kg 배지 사용 )

90 일 이하91~ 110 일111~130 일131~150 일151~170 일171 일 이상

123456

○ 접종후 버섯발생처리까지의 기간 * 사진 및 측정자료 제출

•1-29번 항목은 원목재배용과 같음

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표고버섯 특성별 조사 기준 ( 톱밥재배 품종 )번호 형질 표현형태 계급 표준

품종 조사기준 및 방법

32*QN

발생기간

4 일 이하5~6 일7~8 일

9~10 일11~12 일13~14 일15 일 이상

2345678

○ 발생처리부터 수확최성기 까지 의 기 간 (1 차 에 서 3 차 발생처리 ) (1, 2, 3kg 배지 사용 ) * 측정자료 제출

33발생형 ( 버섯 발생의 상태 )

집중산발기타

129

○ 버섯 발생시기에 관찰 * 사진 및 관찰자료 제출

34 발이 온도

저온중온고온

35 7

○ 버섯의 주 발이 온도 저온 : 5~ 10℃ 중온 : 15~ 20℃ 고온 : 25~ 30℃ * 측정자료 제출

35생산성

적음보통많음

매우 많음

3579

○ 3 차 발 생까지 수 확 량 ( 총 수확량 )○ 수 확 량 : 배 지 100kg 당 생산된 버섯 건중량 ( 함수율 13%) 측정 2.7kg 이하 2.8kg~3.8kg 3.9kg~4.9kg 5.0kg 이상 * 측정자료 제출

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표고버섯 특성별 조사 기준 ( 톱밥재배 품종 )

번호 형질 표현형태 계급 표준품종 조사기준 및 방법

36

생산량 비율 (1 차 발생 )

10% 미만10~20% 미만20~30% 미만30~40% 미만40~50% 미만

50% 이상

123456

○ 발생처리부터 2 차 발생 전까지의 수확량을 총 수확량으로 나누어 계산 * 관련자료 제출

생 산 량 비율(2 차 발생 )

10% 미만10~20% 미만20~30% 미만30~40% 미만40~50% 미만

50% 이상

123456

○ 2 차 발생부터 3 차 발생 전까지의 수확량을 총 수확량으로 나누어 계산

* 관련자료 제출

생 산 량 비율(3 차 발생 )

10% 미만10~20% 미만20~30% 미만30~40% 미만40~50% 미만

50% 이상

123456

○ 3 차 발생 수확량을 총 수확량으로 나누어 계산

* 관련자료 제출

※ 상기 조사 형질 이외에 특이한 사항이 있다면 별도로 기록해서 첨부

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우리 나라의 표고버섯 산업이 무한히 발전할 수 우리 나라의 표고버섯 산업이 무한히 발전할 수

있도록 많은 관심과 협조를 부탁 드립니다있도록 많은 관심과 협조를 부탁 드립니다 ..

경청해주셔서 감 사 합 니 다 경청해주셔서 감 사 합 니 다 !!

[email protected]@forest.go.kr품종심사과 품종심사과 043-850-3351~3, 043-850-3351~3, 윤갑희윤갑희 (( 011-745-011-745-

6603 )6603 )

산림청 국립산림품종관리센터 윤갑희 심사관


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