![Page 1: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/1.jpg)
![Page 2: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/2.jpg)
![Page 3: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/3.jpg)
![Page 4: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/4.jpg)
• Ctepr. ni3aQiJI o6na"HaHHJI• AproHHe 3Bap10BaHHJI• EneKtpMKa 220v• EneKtpMKa 380v• (TMCHeHe noBiTpH
.zastavny.comwww.pravda.beer
• KMceHb• Ctepr.tnbHe noaitpH-napa• Harpia/oxono")l(eHHH
• ByrneKMCnMH ra3
![Page 5: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/5.jpg)
•liMCTOTa (oco6nMBO npH HanMBi B nnJIWKH)•liMCTOTa (OC06nMBO npM HanMBi B nnJIWKH)•liMCTOTa (OC06nMBO npM HanMBi B nnJIWKM)• KpearMB• TexHi'IHi 3HaHHJI (xiMiJI, 6ioxiMiJI, 6oraHiKa, 6ionoriJI, ririeHa, MexaHiKa)
• nMBOBap - 1 1rnaMypHMM aceHi3arop" i 11AMpMreHT MiniapAiB11
www.pravda.beerzastavny.com
![Page 6: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/6.jpg)
• HaMctapiwMM npOAYKT 6poAiHHJI• B OAHii nn11w i 0.33 - 984 129 546 981 )I(MBMX icror• SOOxSOOxSOOM B piK
• nMBO 1-100 pOKiB• B p03JMHMX A03ax BiAHOBniOE nicnJI tpeHyBaHb
Ha BMHOCnMBI•CTb• BoAa Ba)l(nMBa, ane•••
• 3aKOH npo 'IMCTOTJ nMBa - ane•••
..
zastavny.comwww.pravda.beer
![Page 7: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/7.jpg)
•Caitne - teMHe• nerKe - Mi He
• Enb - narep - cnoHtaHHe 6poAiHHJI
·Ao6pe - noraHe.
www.pravda.beer zastavny.com
![Page 8: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/8.jpg)
KopoTKHi tepMiH 36epiraHHJI: aapiaHT OAHH nMBO 6PYAHE
AoarHi tepMiH 36epiraHHJI -1.nactepH30BaHe i cl»inbTpOBaHe2. AYJKe 'IHCTe i/a6o
BHCOKHM BMiCT anKOrOniO i/a6o XMeniO'
www.pravda.beerzastavny.com
![Page 9: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/9.jpg)
ripKe KMcne ConoAKe rocrpe
TepnKe MacnHHMCTe0AHOllacHo AeKinbKa
B nMBI MO>KYTb 6YTM BCI MO>KnMBI nPMCMAKM
www.pravda.beer..zastavny.com
![Page 10: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/10.jpg)
•nerKi ripKi coplM nHaa = JKMpHa, KOn'leHa, roc1pa,
cMaJKeHa "iJKa(6yprepM, wawnHK, 3ane'leHa CBMHHHa, pynbKa i lA)• MiqHi caiTni coprM nHaa = anepMlHB, 6ine M'Hco,pM6a, canarH,
•nerKi leMHi COplM nHBa = 6ylep6pOAH, OBO'Ii,6inbWiClb 3aKJCOK
• MiqHi leMHi coplM nHaa = ace, aqo 3 1icta,xni6He, oKpeMo,nicnJI"iJKi, 3 AeCepraMH, OC06n BO WOKOnaAHHMH, MOp03HBOwww.pravda.beerzastavny.com
![Page 11: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/11.jpg)
• HaiBa)l(nHBiwe - KOHTeKcr• rpaAJC BHM3J BBepx- ane E BMKfliOI.IeHHJI• AJ>Ke oxMeneHi - ni3Hiwe
• HaiKpaaqHi 1.1ac - 9-12 rOAHHa AHJI• AeryctyBaTM tennMM, nMTM caiTne xonOAHMM, TeMHe Ha 2-5 rpaAyciB TenniWMM
• nMTM BOAY {npaBMnO 3x1n)www.pravda.beer
..zastavny.com
![Page 12: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/12.jpg)
• (TBOpiOBanH 8 HaQiOHaflbHOCTeM• 300M tpy6 nOAa'li nHBa ("niTOHH")•23 'laHM no 2000n + 8 'laHiB no 1OOOn
•IQOAHH BapMTbCH 1800n• noBTOpHe 6pOAiHHJI B nnJIWQi• 3aapeHo noHaA 25 coptia• 400-500 nocaAOK, 160 nepcoHany• 2 cpi6na + 2 6pOH3H 6piOCCenb i npara
..• EKcnopt llexiJI i BenHKo6pHTaHiJI
![Page 13: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/13.jpg)
• 3 rpe'IKOIO• 3 'IOpHOIO CMOPOAMHOIO• 3 COHJIWHMKOM - nepwi B CBiTi• 3 WMWKaMM XMeniO 90KM BiA nbBOBa• 3 KBiTKaMM 6ino·i 6y3MHM·3 rap6y3oM• 3 KOpMQeiO, MJCKaTHMM ropiXOM, QeApOIO
rpeincJ»pyra, BaHiftOIO i iM6MpOM• 3 cBi)l(oro Jl6ny'IHoro coKy .• 3 MOnOAMMM napOCTKaMM JlnMH
![Page 14: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/14.jpg)
• nnJIWKa 0.33 i 0.75 TaK, KerH Hi• He po6HMO private label
• AoctaBKa noYKpa..-Hi• noKM lqO HeMa niR. eH3ii- 6opeMOCb
• Katanor tyt, 3pa3KM te)l()www.pravda.beer
.zastavny.com
![Page 15: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/15.jpg)
3a QMMM CTiHaMM Bi"6yaaETbCJI Kpa roaa peaoniOQiJI•CWA 20-25% Kpa r
•Eapona 5-15%• nonblQa 6-7%
www.pravda.beer tastavny.com
![Page 16: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/16.jpg)
• KOHQeHTpOBaHe COHJIIIHe CBiTnO
• BMiHHH nMaoaapa• MicQeai pocnMHM
www.pravda.beer.
zastavny.com
![Page 17: Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022013109/589f7f0a1a28abf0638b4fff/html5/thumbnails/17.jpg)
[email protected] www.pravda.beer0503518459www.zastayny.com