Сортировка по году издания(9999-0)
Новые поступления. Квартал 1, год 2020 (январь, февраль)
№ Автор и заглавие
Год
издания Кафедра
1
Карякина, И.Ю.
Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг [Текст] / И.
Ю. Карякина. - М : Ресторанные ведмости, 2020. - 192 с. -
ISBN 978-5-9500149-1-8 : 8955.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
2
Щепетова, И.В.
Учебник ресторатора [Текст] / И. В. Щепетова. - М :
Ресторанные ведмости, 2020. - 232 с. - ISBN 978-5-6040953-
3-1 : 12114.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
3
Победоносцева, Е.Б.
Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать
команду [Текст] / Е. Б. Победоносцева. - М : Ресторанные
ведомости, 2020. - 304 с. - ISBN 978-5-9908119-8-0 :
12168.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
4
Kyosev, Y.
Warp Knitted Fabrics Construction [Текст] / Y. Kyosev. - UK
: CRC Press, 2020. - 344 p. - ISBN 978-1-4987-8016-2 :
95788.00.
2020
Технология
текстильного
производства
5
Kalacas, M.R.B.
Hospitality and Tourism Marketing: A global perspective
[Текст] / Kalacas M.R.B. - Canada : Society Publishing, 2020. -
206 p. - ISBN 978-1-77407-263-9 : 78969.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
6
Новые механизмы в современной робототехнике
[Текст] / Под редакцией В.А. Глазунова. - М : Техносфера,
2020. - 316 с. - ISBN 978-5-94836-537-4 : 5553.00.
2020
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
7
Юревич, Е.И.
Основы робототехники [Текст] : учебное пособие / Е. И.
Юревич. - 4-е издание. - СПб : БХВ-Петербург, 2020. - 302 с.
- ISBN 978-5-9775-6632-2 : 7101.00.
2020
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
8
Маркова, В.Д.
Цифровая экономика [Текст] : учебник / В. Д. Маркова. -
М : ИНФРА-М, 2020. - 186 с. - ISBN 978-5-16-013859-6. -
ISBN 978-5-16-106539-6 : 6903.00.
2020 Экономика и
менеджмент
9
Подлесных, В.И.
Теория организации [Текст] : учебное пособие / В. И.
Подлесных, Н. В. Кузнецов. - 4-е издание. - М : ИНФРА-М,
2020. - 345 с. - ISBN 978-5-16-006013-2 : 12663.00.
2020 Экономика и
менеджмент
10
Лапыгин, Ю.Н.
Управленческий консалтинг [Текст] : учебник / Ю. Н.
Лапыгин. - М : ИНФРА-М, 2020. - 330 с. - ISBN 978-5-16-
012366-0. - ISBN 978-5-16-105325-6 : 12177.00.
2020 Экономика и
менеджмент
Сортировка по году издания(9999-0)
11
Резник, С.Д.
Управление репутацией высшего учебного заведения
[Текст] : монография / С. Д. Резник, Т. А. Юдина. - М :
ИНФРА-М, 2020. - 227 с. - ISBN 978-5-16-009031-3. - ISBN
978-5-16-100301-5 : 8622.00.
2020
Профессиональное
обучение и
общественные науки
12
Бурганов, Р.А.
Управленческая экономика [Текст] : учебное пособие / Р.
А. Бурганов. - М : ИНФРА-М, 2020. - 190 с. - ISBN 978-5-16-
012523-7. - ISBN 978-5-16-105681-3 : 6948.00.
2020 Экономика и
менеджмент
13
Ресторанный бизнес вне ресторана [Текст] . 48 бизнес-
кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии / сост.
Екатерина Коробкова. - М : Ресторанные ведмости, 2020. -
224 с. - ISBN 978-5-9908119-9-7 : 10080.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
14
Романов, А.С.
Энциклопедия пекаря: современные технологии и
нормативы [текст] / А. С. Романов. - М : Ресторанные
ведомости, 2020. - 376 с. - ISBN 978-5-6040953-0-0 :
11079.00.
2020
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
15
CHEFART. Коллекция лучших рецептов [текст] . Том 1
/ Сост: Федотова И.Ю. - М : Ресторанные ведомости, 2020. -
320 с. - ISBN 978-5-98176-081-5 : 17883.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
16
Конищева, М.А.
Финансы организаций [Текст] : учебное пособие / М. А.
Конищева, О. И. Курган, Ю. И. Черкасова. - М : ИНФРА-М,
2020. - 382 с. - ISBN 978-5-16-013135-1. - ISBN 978-5-7638-
3231-0 : 13950.00.
2020 Бухгалтерский учет и
финансы
17
Агарков, А.П.
Эффективная организация и управление
инструментальным хозяйством предприятия [Текст] :
монография / А. П. Агарков, Б. А. Аникин. - М : ИНФРА-М,
2020. - 127 с. - ISBN 978-5-16-010751-6. - ISBN 978-5-16-
102758-5 : 4851.00.
2020 Экономика и
менеджмент
18
Левчаев, П.А.
Финансовый менеджмент [Текст] : учебное пособие / П. А.
Левчаев. - М : ИНФРА-М, 2020. - 247 с. - ISBN 978-5-16-
012755-2. - ISBN 978-5-16-103254-1 : 9000.00.
2020 Бухгалтерский учет и
финансы
19
Панков, В.В.
Экономический анализ [Текст] : учебное пособие / В. В.
Панков, Н. А. Казакова. - М : Магистр:ИНФРА-М, 2020. -
624 с. - ISBN 978-5-9776-0189-4. - ISBN 978-5-16-004667-9 :
16110.00.
2020 Экономика и
менеджмент
20
Иванов, Г. Г.
Складская логистика [Текст] : учебник / Г. Г. Иванов, Н. С.
Киреева. - М : ФОРУМ:ИНФРА-М, 2020. - 192 с. - ISBN
978-5-8199-0712-2. - ISBN 978-5-16-013410-9. - ISBN 978-5-
16-103919-9 : 7119.00.
2020 Экономика и
менеджмент
21
Ездаков, А.Л.
Экспертные системы САПР [Текст] : учебное пособие / А.
Л. Ездаков. - М : ФОРУМ:ИНФРА-М, 2020. - 160 с. - ISBN
978-5-8199-0886-0. - ISBN 978-5-16-015197-7. - ISBN 978-5-
16-104993-8 : 7011.00.
2020 Информационные
технологии
Сортировка по году издания(9999-0)
22
Гаврилов, С.А.
Электрохимические процессы в технологии микро- и
наноэлектроники [Текст] : учебное пособие / С. А. Гаврилов,
А. Н. Белов. - 2-е издание. - М : РИОР:ИНФРА-М, 2020. -
240 с. - ISBN 978-5-369-01299-4. - ISBN 978-5-16-009298-0. -
ISBN 978-5-16-100019-9 : 8352.00.
2020
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
23
Дмитренко, В.П.
Материаловедение в машиностроении [Текст] : учебное
пособие / В. П. Дмитренко, Н. Б. Мануйлова. - М : ИНФРА-
М, 2020. - 432 с. - ISBN 978-5-16-014356-9. - ISBN 978-5-16-
106857-1 : 14913.00.
2020
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
24
Краснов, В.И.
Монтаж систем вентиляции и кондиционирования воздуха
[Текст] : учебное пособие / В. И. Краснов. - М : ИНФРА-М,
2020. - 224 с. - ISBN 978-5-98281-170-7. - ISBN 978-5-16-
003624-3 : 7848.00.
2020
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
25
Шишов, О.В.
Программируемые контроллеры в системах
промышленной автоматизации [Текст] : учебник / О. В.
Шишов. - М : ИНФРА-М, 2020. - 365 с. - ISBN 978-5-16-
011205-3. - ISBN 978-5-16-103331-9 : 13473.00.
2020
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
26
Дадян, Э.Г.
Основы языка программирования 1C 8.3 [Текст] : учебное
пособие / Э. Г. Дадян. - М : ИНФРА-М, 2020. - 133 с. - ISBN
978-5-9558-0164-3. - ISBN 978-5-16-012380-6. - ISBN 978-5-
16-105375-1 : 4959.00.
2020 Информационные
технологии
27
Экскурсионная деятельность в индустрии
гостеприимства [Текст] : учебное пособие / И. С. Барчуков
[и др.]. - М : ИНФРА-М, 2020. - 204 с. - ISBN 978-5-9558-
0209-1. - ISBN 978-5-16-004901-4 : 7488.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
28
Федорова, Т. А.
Управление рисками и страхование в туризме [Текст] / Т.
А. Федорова. - М : Магистр:ИНФРА-М, 2020. - 192 с. - ISBN
978-5-9776-0269-3. - ISBN 978-5-16-006560-1. - ISBN 978-5-
16-104889-4 : 7326.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
29
Орловская, В.П.
Технология и организация предприятия туризма [Текст] :
учебник / В. П. Орловская. - M. : Инфра-М, 2020. - 176 с. -
ISBN 978-5-16-006293-8. - ISBN 978-5-16-103552-8 : 6417.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
30
Золотарюк, А.В.
Язык и среда программирования R [Текст] : учебное
пособие / А. В. Золотарюк. - М : ИНФРА-М, 2020. - 162 с. -
ISBN 978-5-16-016021-4. - ISBN 978-5-16-106894-6 : 6039.00.
2020 Информационные
технологии
31
Практический менеджмент [Текст] : учебное пособие /
под ред. Э.М. Короткова. - М : ИНФРА-М, 2020. - 330 с. -
ISBN 978-5-16-003828-5. - ISBN 978-5-16-101769-2 :
12177.00.
2020 Химия, химическая
технология и экология
32
Основы автоматизированного проектирования [Текст]
: учебник / под ред. А.П. Карпенко. - М : ИНФРА-М, 2020. -
329 с. - ISBN 978-5-16-010213-9. - ISBN 978-5-16-101683-1 :
12933.00.
2020
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
Сортировка по году издания(9999-0)
33
Кошевая, И.П.
Метрология, стандартизация и сертификация [текст] :
учебник / И. П. Кошевая, А. А. Канке. - М :
ФОРУМ:ИНФРА-М, 2020. - 415 с. - ISBN 978-5-8199-0744-
3. - ISBN 978-5-16-013572-4. - ISBN 978-5-16-106237-1 :
14445.00.
2020 Безопасность и качество
пищевых продуктов
34
Парфенов, Д.Б.
Язык Си: кратко и ясно [Текст] : учебное пособие / Д. Б.
Парфенов. - М : Альфа-М:ИНФРА-М, 2020. - 320 с. - ISBN
978-5-16-009824-1 : 11691.00.
2020 Информационные
технологии
35
Кабашов, С.Ю.
Государственная служба: основные этапы развития как
науки и профессии от древнего мира до начала ХХ века
[Текст] : учебное пособие / С. Ю. Кабашов. - M. : Инфра-М,
2020. - 286 с. - ISBN 978-5-16-005747-7. - ISBN 978-5-16-
102508-6 : 10566.00.
2020 Экономика и
менеджмент
36
Гостиничное дело [Текст] : Словарь / Н. С. Морозова, М.
А. Морозов, Т. И. Зворыкина. - M. : Инфра-М, 2020. - 247 с.
- ISBN 978-5-16-014764-2. - ISBN 978-5-16-108155-6 :
10296.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
37
Берновский, Ю.Н.
Безопасность продукции [Текст] : учебно-практическое
пособие / Ю. Н. Берновский. - М : ИНФРА-М, 2020. - 254 с. -
ISBN 978-5-16-014056-8. - ISBN 978-5-16-106599-0 : 9378.00.
2020 Безопасность и качество
пищевых продуктов
38
Пинская, М.Р.
Налоговая конкуренция: от теории к практике [Текст] :
монография / М. Р. Пинская. - М : ИНФРА-М, 2020. - 137 с. -
ISBN 978-5-16-009224-9. - ISBN 978-5-16-100150-9 : 5175.00.
2020 Бухгалтерский учет и
финансы
39
Резник, С.Д.
Организационное поведение [Текст] : учебник / С. Д.
Резник. - 5-е издание. - М : ИНФРА-М, 2020. - 463 с. - ISBN
978-5-16-010032-6. - ISBN 978-5-16-101724-1 : 13419.00.
2020 Экономика и
менеджмент
40
Багдасарян, В.Э.
История туризма [Текст] : учебное пособие / В. Э.
Багдасарян, И. Б. Орлов, А. Д. Попов. - М : ИНФРА-М, 2020.
- 190 с. - ISBN 978-5-16-012702-6. - ISBN 978-5-16-105776-6
: 6948.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
41
Немцова, Т.И.
Компьютерная графика и web-дизайн [Текст] : учебное
пособие / Т. И. Немцова, Т. В. Казанкова, А. В. Шнякин ;
под ред. Л.Г. Гагариной. - М : ИНФРА-М, 2020. - 400 с. -
ISBN 978-5-8199-0703-0. - ISBN 978-5-16-013255-6. - ISBN
978-5-16-101286-4 : 14652.00.
2020 Информационные
технологии
42
Клименко, И.С.
Информационная безопасность и защита информации:
модели и методы управления [Текст] : монография / И. С.
Клименко. - М : Инфра-М, 2020. - 180 с. - ISBN 978-5-16-
015149-6. - ISBN 978-5-16-108124-2 : 7119.00.
2020 Информационные
технологии
43
Проектирование костюма [текст] : Учебник / Л. А.
Сафина [и др.]. - М. : Инфра-М, 2020. - 239 с. - (Высшее
образование). - ISBN 978-5-16-005642-5 : 7902.00.
2020 Дизайн
Сортировка по году издания(9999-0)
44
Боев, В.И.
Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных
[Текст] : учебное пособие / В. И. Боев, В. Н. Писменская. -
М : ИНФРА-М, 2020. - 330 с. - ISBN 978-5-16-013883-1. -
ISBN 978-5-16-107236-3 : 10890.00.
2020 Технология продуктов
питания
45
Шестаков, Ю.А.
История рекламы [Текст] : учебное пособие / Ю. А.
Шестаков. - М : РИОР:ИНФРА-М, 2020. - 259 с. - ISBN 978-
5-369-01496-7. - ISBN 978-5-16-011560-3. - ISBN 978-5-16-
103893-2 : 9594.00.
2020 Дизайн
46
Затонский, А.В.
Информационные технологии: разработка
информационных моделей и систем [Текст] : учебное
пособие / А. В. Затонский. - М. : РИОР:ИНФРА-М, 2020. -
344 с. - ISBN 978-5-369-01183-6. - ISBN 978-5-16-006622-6. -
ISBN 978-5-16-100359-6 : 12555.00.
2020 Информационные
технологии
47
Технология послеуборочной обработки, хранения и
предреализационной подготовки продукции
растениеводства [Текст] : учебное пособие / Под ред.
Манжесова В.И. - 3-е издание. - СПб : Лань, 2020. - 624 с. -
ISBN 978-5-8114-4066-5 : 11761.00.
2020
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
48
Рыманов, А.Ю.
Корпоративное управление [Текст] : учебник / А. Ю.
Рыманов, И. Ю. Бочарова. - М. : Инфра-М, 2020. - 395 б. -
ISBN 978-5-16-012843-6. - ISBN 978-5-16-105813-8 :
12879.00.
2020 Бухгалтерский учет и
финансы
49
Орленко, Л.В.
Конфекционирование материалов для одежды [Текст] :
учебное пособие / Л. В. Орленко, Н. И. Гаврилова. - М. :
Инфра-М, 2020. - 287 с. - ISBN 978-5-8199-0788-7. - ISBN
978-5-16-014084-1 : 9387.00.
2020
Технология
текстильного
производства
50
Макин, Қ.
Абай жаққан алау [Текст] / Қ. Макин. - Алматы : Тамыр,
2020. - 336 б. - ISBN 9965-9552-9-8 : 1680.00.
2020
Профессиональное
обучение и
общественные науки
51
Жмакин, Л.И.
Тепломассообменные процессы и оборудование в легкой и
текстильной промышленности [Текст] : учебное пособие / Л.
И. Жмакин. - М. : Инфра-М, 2020. - 295 с. - ISBN 978-5-16-
011953-3. - ISBN 978-5-16-104545-9 : 10224.00.
2020
Технология
текстильного
производства
52
Богуцкий, В.Б.
Эксплуатация, обслуживание и диагностика
технологических машин [Текст] : учебное пособие / В. Б.
Богуцкий, Л. Б. Шрон, Э. Э. Ягьяев. - М : ИНФРА-М, 2020. -
356 с. - ISBN 978-5-16-014425-2. - ISBN 978-5-16-108082-5 :
12672.00.
2020
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
53
Иванов, А.А.
Основы робототехники [Текст] : учебное пособие / А. А.
Иванов. - М : ИНФРА-М, 2020. - 223 с. - ISBN 978-5-16-
012765-1. - ISBN 978-5-16-105516-8 : 8046.00.
2020
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
54 Савостицкий А.В.
Технология швейных изделий [текст] / А. В. Савостицкий, 2020
Технология и
конструирование
изделий и товаров
Сортировка по году издания(9999-0)
Е. Х. Меликов, Е. А. Куликов. - М. : Легкая индустрия, 2020.
- 597 с. - 7129.00.
55
Технология продукции общественного питания [текст] .
Том 1. Физика-химические процессы,протекающие в
пищевых продуктах при их кулинарной обработке / Под ред.
А.С.Ратушного. - М. : Мир, 2020. - 351 с. - ISBN 5-03-
003580-Х : 4901.00.
2020 Технология продуктов
питания
56 Технология изделий из кожи [текст] : учебник / под ред.
Зыбин Ю.П. - М. : Легкая индустрия, 2020. - 464 с. - 5498.00. 2020
Технология и
конструирование
изделий и товаров
57
Шалов И.И.
Основы проектирования трикотажного производства с
элементами САПР [Текст/Электронный ресурс] : учебник /
И. И. Шалов, Л. А. Кудрявин. - М. : Легпробытиздат, 2020. -
288 с. - ISBN 5-7088-0128-X : 3999.00.
2020
Технология
текстильного
производства
58
Конструирование изделий из кожи [текст] : учебник / Ю.
П. Зыбин [и др.]. - М. : Легкая и пищевая промышленность,
2020. - 264 с. - 3751.00.
2020
Технология и
конструирование
изделий и товаров
59
Абдразаков, Ф.К.
Организация производства продукции растениеводства с
применением ресурсосберегающих технологий [Текст] :
учебное пособие / Ф. К. Абдразаков, Л. М. Игнатьев. - M. :
ИНФРА-М, 2020. - 108 с. - ISBN 978-5-16-010233-7. - ISBN
978-5-16-102119-4 : 3380.00.
2020
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
60
Пулин, Р.
Школа дизайна: макет. Практическое руководство для
студентов и дизайнеров [Текст] / Р. Пулин ; пер. с англ. Д.
Семеновой. - M. : Манн, Иванов и Фербер, 2020. - 232 с. -
ISBN 978-5-00146-102-9 : 9959.00.
2020 Дизайн
61
Пулин, Р.
Школа дизайна: шрифт. Практическое руководство для
студентов и дизайнеров [Текст] / Р. Пулин ; пер. с англ. Е.
Петровой. - M. : Манн, Иванов и Фербер, 2020. - 240 с. -
ISBN 978-5-00146-101-2 : 9959.00.
2020 Дизайн
62
Сейтказиева, А.М.
Кәсіпорын қызметін жоспарлау [Текст] : оқу құралы / А.
М. Сейтказиева, Г. Е. Жуннсбекова. - Алматы : Фортуна
Полиграф, 2020. - 178 б. - ISBN 978-601-329-134-5 : 3000.00.
2020 Экономика и
менеджмент
63
Смирнова, Н.И.
Конструкторско-технологичекое обеспечение предприятий
индустрии моды [Текст] : Лабораторный практикум / Н. И.
Смирнова, Т. Ю. Воронкова, Н. М. Конопальцева. - М. :
Инфра-М, 2020. - 272 с. - ISBN 978-5-16-014315-6. - ISBN
978-5-16-106811-3 : 8865.00.
2020
Технология и
конструирование
изделий и товаров
64
Махоткина, Л.Ю.
Конструирование изделий легкой промышленности:
конструирование швейных изделий [Текст] : учебник / Л. Ю.
Махоткина, Л. Л. Никитина, О. Е. Гаврилова. - M. : Инфра-
М, 2020. - 324 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). -
ISBN 978-5-16-013720-9. - ISBN 978-5-16-106388-0 :
10539.00.
2020
Технология и
конструирование
изделий и товаров
Сортировка по году издания(9999-0)
65
Савицкая, Г.В.
Анализ хозяйственной деятельности предпрятия [Текст] :
учебник / Г. В. Савицкая. - 6-е издание. - М : Инфра-М,
2020. - 378 с. - ISBN 978-5-16-006707-0. - ISBN 978-5-16-
101644-2 : 12357.00.
2020 Бухгалтерский учет и
финансы
66
Большаник, П.В.
Туристское страноведение [Текст] : учебное пособие / П.
В. Большаник. - М : Инфра-М, 2020. - 241 с. - ISBN 978-5-
16-012057-7. - ISBN 978-5-16-104746-0 : 7812.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
67
Грошев, И.В.
Туризм для лиц пожилого возраста [Текст] : монография /
И. В. Грошев. - М : Инфра-М, 2020. - 303 с. - ISBN 978-5-16-
015363-6. - ISBN 978-5-16-107811-2 : 10539.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
68
Леденева, И.Н.
Технология ремонта обуви [Текст] : учебное пособие / И.
Н. Леденева. - М : Инфра-М, 2020. - 373 с. - ISBN 978-5-16-
015832-7. - ISBN 978-5-16-108211-9 : 12168.00.
2020
Технология и
конструирование
изделий и товаров
69
Быстров, С.А.
Технология и организация ресторанного бизнеса и
питания туристов [Текст] : учебник / С. А. Быстров. - М :
Инфра-М, 2020. - 536 с. - ISBN 978-5-16-012812-2. - ISBN
978-5-16-101118-8 : 14670.00.
2020 Технология продуктов
питания
70
Борисенко, Г.А.
Технология конструкционных материалов. Обработка
резанием [Текст] : учебное пособие / Г. А. Борисенко, Г. Н.
Иванов, Р. Р. Сейфулин. - М : Инфра-М, 2020. - 142 с. - ISBN
978-5-16-010323-5. - ISBN 978-5-16-102272-6 : 4644.00.
2020
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
71
Леденева, И.Н.
Технология индивидуального изготовления и ремонта
обуви [Текст] : учебник / И. Н. Леденева. - М : Инфра-М,
2020. - 443 с. - ISBN 978-5-16-015578-4. - ISBN 978-5-16-
108003-0 : 14463.00.
2020
Технология и
конструирование
изделий и товаров
72
Мкртычев, О.В.
Теоретическая механика. Практикум [Текст] : учебное
пособие / О. В. Мкртычев. - M. : Инфра-М, 2020. - 337 с. -
ISBN 978-5-9558-0547-4. - ISBN 978-5-16-012596-1. - ISBN
978-5-16-106259-3 : 11016.00.
2020 Инженерная графика и
прикладная механика
73
Риски финансовой безопасности: правовой формат
[Текст] : монография / ред. И. И. Кучеров, Н. А. Поветкина.
- М : НОРМА:ИНФРА-М, 2020. - 304 с. - ISBN 978-5-91768-
980-7. - ISBN 978-5-16-014629-4. - ISBN 978-5-16-102322-8 :
9540.00.
2020 Бухгалтерский учет и
финансы
74
Богатова, Н.
Современный ресторан: книга успешного управляющего.
Менеджмент, финансы, маркетинг [Текст] : учебник / Н.
Богатова. - M. : Ресторанные ведомости, 2020. - 216 с. -
ISBN 978-5-98176-104-1 : 9686.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
75
Стребков, С.В.
Технология ремонта машин [Текст] : учебное пособие / С.
В. Стребков, А. В. Сахнов. - М : Инфра-М, 2020. - 222 с. -
ISBN 978-5-16-012288-5. - ISBN 978-5-16-105182-5 : 7281.00.
2020
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
Сортировка по году издания(9999-0)
76
Дурович, А.П.
Реклама в туризме [Текст] : учебное пособие / А. П.
Дурович. - 5-е издание. - М : ИНФРА-М, 2020. - 158 с. -
ISBN 978-5-16-015516-6. - ISBN 978-5-16-107986-7 : 5211.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
77
Молочко, А.В.
Геоинформационное картографирование в экономической
и социальной географии [Текст] : учебное пособие / А. В.
Молочко, Д. П. Хворостухин. - М : ИНФРА-М, 2020. - 127 с.
- ISBN 978-5-16-013747-6. - ISBN 978-5-16-106415-3 :
5013.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
78
Коротеева, Л.И.
Основы художественного конструирования [Текст] :
учебник / Л. И. Коротеева, А. П. Яскин. - М : ИНФРА-М,
2020. - 304 с. - ISBN 978-5-16-015988-1. - ISBN 978-5-16-
101449-3 : 8388.00.
2020 Дизайн
79
Луканин, А.В.
Инженерная биотехнология: процессы и аппараты
микробиологических производств [Текст] : учебное пособие
/ А. В. Луканин. - М : ИНФРА-М, 2020. - 451 с. - ISBN 978-
5-16-011480-4. - ISBN 978-5-16-103739-3 : 12528.00.
2020 Пищевая биотехнология
80
Одинцов, Б.Е.
Современные информационные технологии в управлении
экономической деятельностью [Текст] : учебное пособие / Б.
Е. Одинцов, А. Н. Романов, С. М. Догучаева. - M. : ИНФРА-
М, 2020. - 373 с. - ISBN 978-5-9558-0517-7. - ISBN 978-5-16-
009117-4. - ISBN 978-5-16-102337-2 : 11601.00.
2020 Экономика и
менеджмент
81
Государство и бизнес: основы взаимодействия [Текст] :
учебник / М. Е. Косов, А. В. Сигарев, О. Н. Долина. - M. :
ИНФРА-М, 2020. - 295 с. - ISBN 978-5-16-014927-1. - ISBN
978-5-16-107426-8 : 9198.00.
2020 Экономика и
менеджмент
82
Федоренко, И.Я.
Технологические процессы и оборудование для
приготовления кормов [Текст] : учебное пособие / И. Я.
Федоренко. - M. : ФОРУМ: ИНФРА-М, 2020. - 176 с. - ISBN
978-5-91134-173-2. - ISBN 978-5-16-015514-2. - ISBN 978-5-
16-107950-8 : 5994.00.
2020
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
83
Мовкебаева, З.А.
Арнайы және инклюзивті білім берудегі
этнопедагогикалық тұғырлар [Текст] : оқу-әдістемелік құрал
/ З. А. Мовкебаева, А. Б. Дузелбаева. - 2-басылым. - Алматы
: Сагаутдинова, 2020. - 147 б. - ISBN 978-9965-12-411-2 :
2300.00.
2020
Профессиональное
обучение и
общественные науки
84
Контроль качества и ветеринарно-санитарная
экспертиза сырья животного происхождения, кормов и
лекарственных препаратов для животных [Текст] :
учебное пособие / И. Р. Смирнова [и др.]. - СПб : Квадро,
2020. - 188 с. - (Учебники и учебные пособия для высших
учебных заведений. Специальная литература). - ISBN 978-5-
906371-88-2 : 8208.00.
2020 Технология продуктов
питания
85
Рензяева, Т.В.
Основы технического регулирования качества пищевой
продукции. Стандартизация, метрология, оценка
2020 Безопасность и качество
пищевых продуктов
Сортировка по году издания(9999-0)
соответствия [Текст] : учебное пособие / Т. В. Рензяева. - 2-е
издание. - СПб : Лань, 2020. - 360 с. - ISBN 978-5-8114-4989-
7 : 10420.00.
86
Эйдлина, Г.М.
Delphі: программирование в примерах и задачах.
Практикум [Текст] : учебное пособие / Г. М. Эйдлина, К. А.
Милорадов. - 2-е издание. - М : РИОР:ИНФРА-М, 2020. -
138 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN
978-5-369-01762-3. - ISBN 978-5-16-013864-0 : 4023.00.
2020 Информационные
технологии
87
Серегин, И.Г.
Производственный ветеринарно-санитарный контроль
молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие /
И. Г. Серегин, Н. И. Дунченко. - СПб : Квадро, 2020. - 404 с.
- ISBN 978-5-906371-60-8 : 13311.00.
2020 Технология продуктов
питания
88
Москвичев, А.А.
Захватные устройства промышленных роботов и
манипуляторов [Текст] : учебное пособие / А. А. Москвичев.
- М : ИНФРА-М, 2020. - 176 с. - ISBN 978-5-91134-969-1. -
ISBN 978-5-16-010290-0 : 5220.00.
2020
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
89
Егоршин, А.П.
Эффективный менеджмент организации [Текст] : учебное
пособие / А. П. Егоршин. - М : ИНФРА-М, 2020. - 388 с. -
ISBN 978-5-16-013498-7. - ISBN 978-5-16-106151-0 :
13473.00.
2020 Экономика и
менеджмент
90
Михалев, С.С.
Кормопроизводство с основами земледелия [Текст] :
учебник / С. С. Михалев, Н. Ф. Хохлов, Н. Н. Лазарев. - М :
ИНФРА-М, 2020. - 352 с. - ISBN 978-5-16-010232-0. - ISBN
978-5-16-102118-7 : 11520.00.
2020
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
91
Гостиничный менеджмент [Текст] : учебное пособие / Н.
В. Дмитриева [и др.]. - М : ИНФРА-М, 2020. - 352 с. - ISBN
978-5-16-016041-2. - ISBN 978-5-16-101977-1 : 14121.00.
2020 Туризм и сервисное
обслуживание
92
Секернн, В.Д.
Инновационный маркетинг [Текст] : учебник / В. Д.
Секернн. - М : ИНФРА-М, 2020. - 237 с. - ISBN 978-5-16-
011323-4. - ISBN 978-5-16-103497-2 : 8190.00.
2020 Экономика и
менеджмент
93
Елисеев, А.П.
Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных
[Текст] : учебник / А. П. Елисеев, Н. А. Сафонов, В. И.
Бойко. - 2-е издание. - СПб : Квадро, 2020. - 456 с. - ISBN
978-5-906371-26-3 : 14463.00.
2020 Пищевая биотехнология
94
Химическая технология в искусстве текстиля [Текст] :
учебник / В. В. Сафонов, А. Е. Третьякова, М. В. Пыркова ;
под общ. ред. В.В. Сафонова. - М : Инфра-М, 2020. - 351 с. -
ISBN 978-5-16-011562-7. - ISBN 978-5-16-103896-3 : 9630.00.
2020
Технология
текстильного
производства
95
Устименко, Т.В.
Организация контроля качества зерна [Текст] : учебное
пособие / Т. В. Устименко. - М : РИОР:ИНФРА-М, 2020. -
224 с. - ISBN 978-5-369-01313-7. - ISBN 978-5-16-009354-3. -
ISBN 978-5-16-100271-1 : 6849.00.
2020
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
Сортировка по году издания(9999-0)
96
Конструктивное моделирование одежды в терминах,
эскизах и чертежах [Текст] : учебное пособие / Л. П.
Шершнева [и др.]. - М : ФОРУМ:ИНФРА-М, 2020. - 271 с. -
(Высшее образование: Бакалавриат). - ISBN 978-5-8199-
0773-3. - ISBN 978-5-16-013809-1. - ISBN 978-5-16-106489-4
: 8334.00.
2020
Технология и
конструирование
изделий и товаров
97
Samal, S.K.
Superhydrophobic Polymer Coatings [Текст] / S. K. Samal, S.
Mohanty, S. K. Nayak. - UK : Elsevier, 2019. - 366 p. - ISBN
978-0-12-816671-0 : 134684.00.
2019
Технология
текстильного
производства
98
Әбдиманұлы, Ө.
Алаштың азатшыл әдебиеті [Текст] : монография / Ө.
Әбдиманұлы. - Алматы : Қазақ университеті, 2019. - 438 б. -
ISBN 978-601-04-4193-4 : 4400.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
99
Спорттық гигиена [Текст] : оқу құралы / А. Ә. Мәутенбаев,
А. Б. Еланцев, С. Т. Төлеуханов. - Алматы : Қазақ
университеті, 2019. - 204 б. - ISBN 978-601-04-3716-6 :
2900.00.
2019 Физическое воспитание
100
Ердавлетов, С.Р.
Туризм географиясы [Текст] : оқу құралы / С. Р.
Ердавлетов, Ж. Н. Алиева, А. Р. Жумадилов. - 2-басылым. -
Алматы : Қазақ университеті, 2019. - 358 б. - ISBN 978-601-
04-4383-9 : 4400.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
101
Кульмамиров, С.А.
Экономико-математические модели в информационных
системах [Текст] : учебное пособие / С. А. Кульмамиров, К.
Е. Кубаев, К. С. Байшоланова. - Алматы : Қазақ
университеті, 2019. - 132 с. - ISBN 978-601-04-4377-8 :
2200.00.
2019 Информационные
технологии
102
Дінтану [Текст] : оқу құралы / Н. Ж. Байтенова, А. Д.
Құрманалиева, Ш. С. Рысбекова. - Алматы : Қазақ
университеті, 2019. - 477 б. - ISBN 978-601-04-3728-9 :
5000.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
103
Бурашева, Г.Ш.
Табиғи қосылыстардың химиясы мен технологиясы
[Текст] : оқу құралы / Г. Ш. Бурашева, Б. Қ. Есқалиева, А. К.
Кипчакбаева. - Алматы : Қазақ университеті, 2019. - 464 б. -
ISBN 978-601-04-2462-3 : 3150.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
104
Умбетова, А.К.
Табиғи заттар және материалдарды хроматографиялық
сараптау [Текст] : оқу құралы / А. К. Умбетова. - Алматы :
Қазақ университеті, 2019. - 165 б. - ISBN 978-601-04-1134-0 :
3150.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
105
Баяндинова, С.М.
Туризмдегі логистика [текст] : Оқу құралы / С. М.
Баяндинова. - Алматы : Қазақ университеті, 2019. - 122 б. -
ISBN 978-601-04-1860-8 : 2250.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
106
Джампеисова, К. К.
Индустрия развлечений [текст] : учебное пособие / К. К.
Джампеисова. - Алматы : КазЭУ, 2019. - 310 с. - ISBN 978-
601-225-564-5 : 2700.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
Сортировка по году издания(9999-0)
107
Сулейменова, Э.Д.
Ономастика Казахстана: географические названия и
отонимические производные [Текст] : словарь-справочник /
Э. Д. Сулейменова, У. Е. Мусабекова, Н. Ж. Шаймерденова.
- Алматы : Қазақ университеті, 2019. - 262 с. - ISBN 978-601-
04-3749-4 : 3220.00.
2019 Государственный и
иностранные языки
108
Сулейменова, М.Ш.
Информационные технологии в экобизнесе
[Текст/Электронный ресурс] : учебное пособие / М. Ш.
Сулейменова, Ж. Ы. Молдагазыева. - Алматы : АТУ, 2019. -
150 с. - ISBN 978-601-263-512-6 : 750.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
109
Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында қызмет
көрсетуді ұйымдастыру [Текст] : оқулық / алпы
редакциясын басқарған Р. Мец. - Нұр-Сұлтан : Фолиант,
2019. - 200 б. - ISBN 978-601-338-252-4 : 7720.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
110
Донченко, Л.В.
Безопасность пищевой продукции [Текст] : учебник. Часть
1 / Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. - 3-е издание. - М :
Юрайт, 2019. - 264 с. - ISBN 978-5-534-05915-1. - ISBN 978-
5-534-05917-5 : 8030.00.
2019 Безопасность и качество
пищевых продуктов
111
Донченко, Л.В.
Безопасность пищевой продукции [Текст] : учебник. Часть
2 / Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. - 3-е издание. - М :
Юрайт, 2019. - 161 с. - ISBN 978-5-534-05916-8. - ISBN 978-
5-534-05917-5 : 5480.00.
2019 Безопасность и качество
пищевых продуктов
112
Артпедагогика и арттерапия в специальном и
инклюзивном образовании [Текст] : учебник / под ред.
Е.А. Медведевой. - 2-е издание. - М : Юрайт, 2019. - 274 с. -
(Профессиональное образование). - ISBN 978-5-534-07554-0
: 8700.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
113
Артпедагогика и арттерапия в специальном и
инклюзивном образовании [Текст] : учебник / под ред.
Е.А. Медведевой. - 2-е издание. - М : Юрайт, 2019. - 274 с. -
(Бакалавр. Академический курс). - ISBN 978-5-534-06713-2 :
8400.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
114
Гнездилова, А.И.
Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] :
учебник / А. И. Гнездилова. - 2-е издание. - М : Юрайт, 2019.
- 270 с. - ISBN 978-5-534-06237-3 : 8270.00.
2019
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
115
Технология и оборудование для производства
натурального сыра [Текст] : учебник. - 2-е издание. - СПб :
Лань, 2019. - 508 с. - (Учебники для вузов. Специальная
литература). - ISBN 978-5-8114-4387-1 : 15050.00.
2019 Технология продуктов
питания
116
Терская, Л А.
Основы технологии производства из меха: меховая
отделка [Текст] : учебное пособие / Л. А. Терская. - 2-е
издание. - М : Юрайт, 2019. - 134 с. - (Профессиональное
образование). - ISBN 978-5-534-09339-1 : 4640.00.
2019
Технология и
конструирование
изделий и товаров
117
Хозяев, И.А.
Основы технологий пищевого машиностроения [Текст] :
учебное пособие / И. А. Хозяев. - СПб : Лань, 2019. - 264 с. -
ISBN 978-5-8114-3597-5 : 9580.00.
2019
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
Сортировка по году издания(9999-0)
118
Организация обслуживания на предприятиях
общественного питания [Текст] : учебник / Под общей
редакцией Р. Меца. - Нур-Султан : Фолиант, 2019. - 200 с. -
ISBN 978-601-338-234-0 : 7720.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
119 Тағам өнімдерінің тауартануы [Текст] . - Нұр-Сұлтан :
Фолиант, 2019. - 256 б. - ISBN 978-601-338-210-4 : 7360.00. 2019
Технология продуктов
питания
120
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник /
Под общей редакцией Р. Меца. - Нур-Султан : Фолиант,
2019. - 256 с. - ISBN 978-601-338-137-4 : 8210.00.
2019 Технология продуктов
питания
121
Чижикова, О.Г.
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий
[Текст] : учебник / О. Г. Чижикова, Л. О. Коршенко. - 2-е
издание. - М : Юрайт, 2019. - 178 с. - ISBN 978-5-534-07103-
0 : 5970.00.
2019
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
122
Ким, И.Н.
Безопасность продовольственного сырья и продуктов
питания. Морепродукты [Текст] : учебное пособие. Часть 2 /
И. Н. Ким, В. В. Кращенко, А. А. Кушнирук. - 2-е издание. -
М : Юрайт, 2019. - 208 с. - ISBN 978-5-534-07784-1. - ISBN
978-5-534-07783-4 : 6700.00.
2019 Технология продуктов
питания
123
Матибаева, А.И.
Азық-түлік өнімдерінің сапасын бағалау [Текст] : оқу
құралы / А. И. Матибаева, Б. Ш. Джетписбаева. - Алматы :
Darkhan, 2019. - 123 б. - ISBN 978-601-80738-6-1 : 1230.00.
2019 Технология продуктов
питания
124
Сүлейменова, М.Ш.
Химия [Текст] : оқу құралы / М. Ш. Сүлейменова, С. Т.
Алмагамбетова. - Алматы : АТУ, 2019. - 400 б. - ISBN 978-
601-263-509-6 : 2000.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
125
Белокурова, Е.С.
Ячмень пивоваренный [Текст] : монография / Е. С.
Белокурова. - СПб : Лань, 2019. - 124 с. - ISBN 978-5-8114-
3648-4 : 7970.00.
2019
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
126
Ким, И.Н.
Технология производства копченой продукции из водных
биоресурсов: экологические аспекты [Текст] : учебное
пособие / И. Н. Ким, С. А. Бредихин, Г. Н. Ким. - 2-е
издание. - М : Юрайт, 2019. - 198 с. - ISBN 978-5-534-10014-
3 : 5240.00.
2019 Технология продуктов
питания
127
Фуряева, Т.В.
Инклюзивные подходы в образовании [Текст] / Т. В.
Фуряева. - 2-е издание. - М : Юрайт, 2019. - 176 с. - ISBN
978-5-534-11469-0 : 4910.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
128
Бурова Т.Е.
Технология замороженных готовых блюд [Текст] :
учебное пособие / Т. Е. Бурова, И. А. Баженова, Т. С.
Баженова. - СПб : Лань, 2019. - 148 с. - ISBN 978-5-8114-
3216-5 : 7860.00.
2019 Технология продуктов
питания
129
Пасько О.В.
Технология продукции общественного питания.
Лабораторный практикум [Текст] : учебное пособие / О. В.
Пасько, О. В. Автюхова. - 2-е издание. - М : Юрайт, 2019. -
268 с. - ISBN 978-5-534-07125-2 : 6570.00.
2019 Технология продуктов
питания
Сортировка по году издания(9999-0)
130
Белокурова, Е.С.
Биотехнология продуктов растительного происхождения
[Текст] : учебное пособие / Е. С. Белокурова, О. Б.
Иванченко. - СПб : Лань, 2019. - 232 с. - ISBN 978-5-8114-
3630-9 : 9320.00.
2019
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
131
Кодар, З.М.
История философии в гендерном измерении [Текст] :
монография / З. М. Кодар. - Алматы : Альманахъ, 2019. - 360
с. - ISBN 978-601-7945-90-9 : 3590.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
132
Мовкебаева, З.А.
Инклюзивті білім беруді кіріктіруге педагогтарды
дайындау бойынша әдістемелік ұсыныстар [Текст] / З. А.
Мовкебаева, И. А. Оралканова, А. Б. Дузелбаева. - 2-
басылым. - Алматы : Сагаутдинова, 2019. - 158 б. - ISBN
978-9965-129-4 : 2300.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
133
Кошевой, Е.П.
Технологическое оборудование производства
растительных масел [Текст] : учебное пособие / Е. П.
Кошевой. - 2-е издание. - М : Юрайт, 2019. - 365 с. - ISBN
978-5-534-04519-2 : 8640.00.
2019 Технология продуктов
питания
134
Васильева, И.В.
Физиология питания [Текст] : учебник / И. В. Васильева,
Л. В. Беркетова. - М : Юрайт, 2019. - 212 с. - ISBN 978-5-
534-00638-4 : 6810.00.
2019 Технология продуктов
питания
135
Ким, И.Н.
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная
обработка [Текст] : учебное пособие / И. Н. Ким, Т. И.
Ткаченко, Е. А. Солодова ; под общ. ред. И.Н. Кима. - 2-е
издание. - М : Юрайт, 2019. - 217 с. - ISBN 978-5-534-07597-
7 : 6940.00.
2019 Технология продуктов
питания
136
Курочкин, А.А.
Технологическое оборудование для переработки
продукции животноводства [Текст] : учебник. Часть 2 / А. А.
Курочкин. - 2-е издание. - М : Юрайт, 2019. - 255 с. - ISBN
978-5-534-05919-9. - ISBN 978-5-534-05920-5 : 7910.00.
2019 Технология продуктов
питания
137
Мовкебаева, З.А.
Методические рекомендации по подготовке педагогов к
внедрению инклюзивного образования [Текст] / З. А.
Мовкебаева, И. А. Оралканова, Д. С. Хамитова. - 2-е
издание. - Алматы : Сагаутдинова, 2019. - 159 с. - ISBN 978-
9965-129-4 : 2300.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
138
Мовкебаева, З.А.
Этнопедагогические подходы в инклюзивном образовании
[Текст] / З. А. Мовкебаева, А. Б. Дузелбаева. - 2-е издание. -
Алматы : Сагаутдинова, 2019. - 165 с. - ISBN 978-9965-07-
819-4 : 2300.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
139
Мовкебаева, З.А.
Инклюзивное образование [Текст] : учебное пособие / З.
А. Мовкебаева, И. А. Оралканова, Д. С. Хамитова. - 2-е
издание. - Алматы : Сагаутдинова, 2019. - 196 с. - ISBN 978-
9965-14-320-6 : 2300.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
Сортировка по году издания(9999-0)
140
Мовкебаева, З.А.
Методы научных исследований в специальной педагогике
и психологии [Текст] : учебник / З. А. Мовкебаева. - Алматы
: Сагаутдинова, 2019. - 147 с. - ISBN 978-9965-14-040-2 :
2300.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
141
Мовкебаева, З.А.
Инклюзивное образование в Республике Казахстан:
проблемы и перспективы [Текст] : монография / З. А.
Мовкебаева. - 2-е издание. - Алматы : Сагаутдинова, 2019. -
190 с. - ISBN 978-9965-14-043-3 : 2300.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
142
Мовкебаева, З.А.
Инклюзивное образование: теория и практика [Текст] :
монография / З. А. Мовкебаева. - 2-е издание. - Алматы :
Сагаутдинова, 2019. - 115 с. - ISBN 978-9965-14-146-0 :
2300.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
143
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов
пчеловодства [Текст] : учебное пособие / И. Г. Серегин. -
СПб : Квадро, 2019. - 136 с. - ISBN 978-5-906371-68-5 :
7236.00.
2019 Технология продуктов
питания
144
Өндірістік экология [Текст/Электронный ресурс] : оқу
құралы / Ж. Е. Дәрібаев [и др.]. - Алматы, 2019. - 188 б. -
ISBN 978-601-263-511-9 : 940.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
145
Щетинин, М.П.
Проектирование предприятий общественного питания.
Руководство к выполнению учебных проектов [Текст] :
учебное пособие / М. П. Щетинин, О. В. Пасько, Н. В.
Бураковская. - 2-е издание. - М : Юрайт, 2019. - 299 с. -
ISBN 978-5-534-08774-1 : 9000.00.
2019 Технология продуктов
питания
146
Пасько, О.В.
Проектирование предприятий общественного питания.
Доготовочные цеха и торговые помещения [Текст] : учебное
пособие / О. В. Пасько, О. В. Автюхова. - 2-е издание. - М :
Юрайт, 2019. - 231 с. - ISBN 978-5-534-07510-6 : 5840.00.
2019 Технология продуктов
питания
147
Влади, С.
Докторская диссертация: успешно, эффективно и с
удовольствием [Текст] / С. Влади. - M. : Магистр:ИНФРА-
М, 2019. - 128 с. - ISBN 978-5-9776-0339-3. - ISBN 978-5-16-
010359-4. - ISBN 978-5-16-102342-6 : 3555.00.
2019
Технология и
конструирование
изделий и товаров
148
Инженерная и компьютерная графика [Текст] : учебник
/ Под общ. ред. Р.Р. Анамовой, С.А. Леоновой, Н.В.
Пшеничновой. - M. : Юрайт, 2019. - 246 с. - ISBN 978-5-
9916-8262-6 : 6246.00.
2019 Инженерная графика и
прикладная механика
149
Монтаж приборов и средств автоматизации [Текст] :
справочник / Под ред. А.С. Клюева. - 2-е издание. - M. :
Альянс, 2019. - 728 с. - ISBN 978-5-00106-113-7 : 11466.00.
2019
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
150
Панкратова, Е.М.
Практикум по физиологии растений с основами
биологической химии [Текст] / Е. М. Панкратова. - 2-е
издание. - СПб. : Квадро, 2019. - 176 с. - ISBN 978-5-906371-
83-0 : 7407.00.
2019 Пищевая биотехнология
Сортировка по году издания(9999-0)
151
Иоффе, И.Л.
Проектирование процессов и аппаратов химической
технологии [Текст] : Учебник / И. Л. Иоффе. - M. : Альянс,
2019. - 352 с. - ISBN 978-5-91872-099-8 : 8370.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
152
Макаренков, Д.А.
Процессы и аппараты химических технологий. Основные
процессы и оборудование производства пигментов,
суспензий и паст в лакокрасочной промышленности [Текст]
: учебное пособие / Д. А. Макаренков, В. И. Назаров, Е. А.
Баринский. - M. : ИНФРА-М, 2019. - 211 с. - ISBN 978-5-16-
011431-6. - ISBN 978-5-16-103685-3 : 6282.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
153
Дытнерский, Ю.И.
Процессы и аппараты химической технологии [Текст] :
учебник. Часть 1. Теоретические основы процессов
химической технологии. Гидромеханические и тепловые
процессы и аппараты / Ю. И. Дытнерский. - M. : АльянС,
2019. - 400 с. - ISBN 978-5-91872-073-8 : 7920.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
154
Дытнерский, Ю.И.
Процессы и аппараты химической технологии [Текст] :
учебник. Часть 2. Массообменные процессы и аппараты / Ю.
И. Дытнерский. - M. : Альянс, 2019. - 368 с. - ISBN 978-5-
91872-076-9 : 7839.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
155
Зарубин, Д.П.
Физическая химия [Текст] : учебное пособие / Д. П.
Зарубин. - M. : ИНФРА-М, 2019. - 474 с. - ISBN 978-5-16-
010067-8. - ISBN 978-5-16-101777-7 : 13833.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
156
Борщевский, А.Я.
Физическая химия [Текст] : учебник. Том 2.
Статистическая термодинамика / А. Я. Борщевский. - M. :
ИНФРА-М, 2019. - 383 с. - ISBN 978-5-16-002384-7. - ISBN
978-5-16-011788-1. - ISBN 978-5-16-104235-9 : 11142.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
157
Борщевский, А.Я.
Физическая химия [Текст] : учебник. Том 1. Общая и
химическая термодинамика / А. Я. Борщевский. - M. :
ИНФРА-М, 2019. - 606 с. - ISBN 978-5-16-002384-7. - ISBN
978-5-16-011785-0. - ISBN 978-5-16-104227-4 : 17235.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
158
Обухов, Д.К.
Биология: клетки и ткани [Текст] : учебное пособие / Д. К.
Обухов. - 3-е издание. - M. : Юрайт, 2019. - 359 с. - ISBN
978-5-534-07499-4 : 9900.00.
2019 Пищевая биотехнология
159
Бобренева, И.В.
Безопасность продовольственного сырья и пищевых
продуктов [Текст] : учебное пособие / И. В. Бобренева. -
СПб. : Лань, 2019. - 56 . - ISBN 978-5-8114-3439-8 : 3150.00.
2019 Безопасность и качество
пищевых продуктов
160
Елисеев, А.П.
Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных
[Текст] : учебник / А. П. Елисеев, Н. А. Сафонов, В. И.
Бойко. - 2-е издание. - СПб. : Квадро, 2019. - 456 с. - ISBN
978-5-906371-26-3 : 12600.00.
2019 Пищевая биотехнология
161 Бороздина, Г.В.
Психология и этика делового общения [Текст] : учебник / 2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
Сортировка по году издания(9999-0)
Г. В. Бороздина, Н. А. Кормнова. - M. : Юрайт, 2019. - 463 с.
- ISBN 978-5-534-01527-0 : 9072.00.
162
Ротач, В.Я.
Автоматизация настройки систем управления [Текст] / В.
Я. Ротач, В. Ф. Кузищин, А. С. Клюев. - M. : Альянс, 2019. -
272 с. - ISBN 978-5-91872-091-2 : 7200.00.
2019
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
163
Гусаков, Н.П.
Международные валютно-кредитные отношения [Текст] :
учебник / Н. П. Гусаков, И. Н. Белова, М. А. Стренина. - 3-е
издание. - M. : ИНФРА-М, 2019. - 351 с. - ISBN 978-5-16-
012234-2. - ISBN 978-5-16-105100-9 : 10287.00.
2019 Бухгалтерский учет и
финансы
164
Коренев, Г.В.
Растениеводство с основами селекции и семеноводства
[Текст] : учебник / Г. В. Коренев, П. И. Подгорный, С. Н.
Щербак. - 3-е издание. - СПб. : Квадро, 2019. - 576 с. -
16137.00.
2019 Пищевая биотехнология
165
Сидоров, М.А.
Микробиология мяса и мясопродуктов [Текст] : учебник /
М. А. Сидоров, Р. П. Корнелаева. - СПб. : Квадро, 2019. -
240 с. - ISBN 978-5-906371-26-3 : 8091.00.
2019 Пищевая биотехнология
166
Технология конструкционных материалов [Текст] :
учебное пособие / В. П. Глухов [и др.] ; под общ. ред. проф.
В.Л. Тимофеева. - 3-е издание. - M. : Инфра-М, 2019. - 272 с.
- ISBN 978-5-16-004749-2. - ISBN 978-5-16-105107-8 :
8010.00.
2019 Инженерная графика и
прикладная механика
167
Атаров, Н.М.
Сопротивление материалов в примерах и задачах [Текст] :
учебное пособие / Н. М. Атаров. - M. : ИНФРА-М, 2019. -
407 с. - ISBN 978-5-16-003871-1. - ISBN 978-5-16-104982-2 :
11871.00.
2019 Инженерная графика и
прикладная механика
168
Азық-түлік өнімдерінің токсикологиялық және
радиациялық қауіпсіздігі [Текст/Электронный ресурс] :
оқу - әдістемелік құралы / А. А. Жельдыбаева [и др.]. -
Алматы : SK-Print, 2019. - 99 б. - ISBN 978-601-263-516-4 :
540.00.
2019 Безопасность и качество
пищевых продуктов
169
Сологубова, Г.С.
Организация производства и обслуживания на
предприятиях общественного питания [Текст] : учебник / Г.
С. Сологубова. - 3-е издание. - M. : Юрайт, 2019. - 332 с. - (
Бакалавр. Академический курс). - ISBN 978-5-534-09303-2 :
9270.00.
2019 Технология продуктов
питания
170
Орехов, В.И.
Антикризисное управление [Текст] : учебное пособие / В.
И. Орехов, К. В. Балдин, Т. О. Орехова. - 2-е издание. - M. :
Инфра-М, 2019. - 268 с. - (Высшее образование:
Бакалавриат). - ISBN 978-5-16-006790-2. - ISBN 978-5-16-
106486-3 : 7962.00.
2019 Экономика и
менеджмент
171
Банковский менеджмент [Текст] : учебник / под ред.
Ю.Ю. Русанова. - M. : Магистр:ИНФРА-М, 2019. - 480 с. -
ISBN 978-5-9776-0355-3. - ISBN 978-5-16-010534-5. - ISBN
978-5-16-102550-5 : 14517.00.
2019 Бухгалтерский учет и
финансы
Сортировка по году издания(9999-0)
172
Дегтярева, О.И.
Биржевое дело [Текст] : учебник / О. И. Дегтярева. - 2-е
издание. - M. : Магистр:ИНФРА-М, 2019. - 528 с. - ISBN
978-5-9776-0470-3. - ISBN 978-5-16-013599-1. - ISBN 978-5-
16-106261-6 : 14589.00.
2019 Бухгалтерский учет и
финансы
173
Конопальцева, Н.М.
Новые технологии в производстве специальной и
спортивной одежды [Текст] : учебное пособие / Н. М.
Конопальцева, Н. А. Крюкова, Л. В. Морозова. - M. :
ФОРУМ:ИНФРА-М, 2019. - 239 с. - ISBN 978-5-91134-753-
6. - ISBN 978-5-16-006777-3 : 6401.00.
2019
Технология и
конструирование
изделий и товаров
174
Конструктивное моделирование одежды в терминах,
эскизах и чертежах [Текст] : учебное пособие / Л. П.
Шершнева [и др.]. - M. : ФОРУМ:ИНФРА-М, 2019. - 271 с. -
(Высшее образование: Бакалавриат). - ISBN 978-5-8199-
0773-3. - ISBN 978-5-16-013809-1. - ISBN 978-5-16-106489-4
: 7317.00.
2019
Технология и
конструирование
изделий и товаров
175
Эйдлина, Г.М.
Delphі: программирование в примерах и задачах.
Практикум [Текст] : учебное пособие / Г. М. Эйдлина, К. А.
Милорадов. - 2-е издание. - M. : РИОР:ИНФРА-М, 2019. -
138 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN
978-5-369-01762-3. - ISBN 978-5-16-013864-0 : 4086.00.
2019 Информационные
технологии
176
Алиев, В.С.
Практикум по бизнес-планированию с использованием
программы Project Expert [Текст] : учебное пособие / В. С.
Алиев. - 2-е издание. - M. : ФОРУМ:ИНФРА-М, 2019. - 288
с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-91134-394-1. - ISBN
978-5-16-003780-6 : 7560.00.
2019 Бухгалтерский учет и
финансы
177
Лидин, Р.А.
Химические свойства неорганических веществ [Текст] :
учебное пособие / Р. А. Лидин, В. А. Молочко, Л. Л.
Андреева. - 6-е издение. - M. : Инфра-М, 2019. - 480 с. -
(Высшее образование: Бакалавриат). - ISBN 978-5-16-
013288-4 : 12645.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
178
Пахомова, О.М.
Стандартизация и контроль качества туристских услуг
[Текст] : учебное пособие / О. М. Пахомова. - M. : Инфра-М,
2019. - 135 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ISBN
978-5-16-010354-9. - ISBN 978-5-16-102326-6 : 3339.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
179
Грунтович, Н.В.
Монтаж, наладка и эксплуатация электрооборудования
[Текст] : учебное пособие / Н. В. Грунтович. - M. : Инфра-М,
2019. - 217 с. - (Высшее образование. Бакалавриат). - ISBN
978-985-475-576-2. - ISBN 978-5-16-006952-4. - ISBN 978-5-
16-102031-9 : 7956.00.
2019
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
180
Жуков, В.А.
Детали машин и основы конструирования: основы расчета
и проектирования соединений и передач [Текст] : учебное
пособие / В. А. Жуков. - 2-е издание. - M. : Инфра-М, 2019. -
416 с. - ISBN 978-5-16-013431-4. - ISBN 978-5-16-106098-8 :
11070.00.
2019 Инженерная графика и
прикладная механика
Сортировка по году издания(9999-0)
181
Гуриков, С.Р.
Интернет-технологии [Текст] : учебное пособие / С. Р.
Гуриков. - M. : ФОРУМ:ИНФРА-М, 2019. - 184 с. - ISBN
978-5-00091-448-9. - ISBN 978-5-16-013034-7. - ISBN 978-5-
16-102406-5 : 6795.00.
2019 Информационные
технологии
182
Химическая технология в искусстве текстиля [Текст] :
учебник / В. В. Сафонов, А. Е. Третьякова, М. В. Пыркова ;
под общ. ред. В.В. Сафонова. - M. : Инфра-М, 2019. - 351 с. -
ISBN 978-5-16-011562-7. - ISBN 978-5-16-103896-3 : 9603.00.
2019
Технология
текстильного
производства
183
Лисин, П.А.
Курсовое проектирование теплообменных аппаратов
молочной промышленности [Текст] : учебное пособие / П.
А. Лисин. - СПб : ГИОРД, 2019. - 104 с. - ISBN 978-5-98879-
158-4 : 15183.00.
2019
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
184
Фуряева, Т.В.
Модели инклюзивного образования [Текст] : учебное
пособие / Т. В. Фуряева. - 2-е издание. - М : Юрайт, 2019. -
176 с. - ISBN 978-5-534-10939-9 : 4608.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
185
Михальчи, Е.В.
Инклюзивное образование [Текст] : учебник / Е. В.
Михальчи. - М : Юрайт, 2019. - 177 с. - ISBN 978-5-534-
04943-5 : 5706.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
186
Пашкова, И.В.
Проектирование: проектирование упаковки и малых форм
полиграфии [Текст] : учебное пособие / И. В. Пашкова. - 2-е
издание. - М : Юрайт, 2019. - 179 с. - ISBN 978-5-534-11228-
3. - ISBN 978-5-8154-0454-0 : 9342.00.
2019 Дизайн
187
Промышленная экология [Текст] : учебное пособие / М.
Г. Ясонеев [и др.] ; под ред. М.Г. Ясовеева. - М : ИНФРА-М,
2019. - 292 с. - ISBN 978-5-16-015301-8 : 9063.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
188
Луканин, А.В.
Инженерная экология: процессы и аппараты очистки
газовоздушных выбросов [Текст] : учебное пособие / А. В.
Луканин. - М : ИНФРА-М, 2019. - 523 с. - ISBN 978-5-16-
012307-3. - ISBN 978-5-16-105207-5 : 16191.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
189
Егембердиева, Г.М.
Deutsch fur den Beruf. Fachrichtung: Restaurant - und
Hotelwesen [Текст] : Әдістемелік құрал / Г. М.
Егембердиева. - Алматы : АТУ, 2019. - 173 б. - ISBN 978-
601-263-497-6 : 865.00.
2019 Государственный и
иностранные языки
190
Абдиманапова, П.Б.
Математика [Текст/Электронный ресурс] : оқу құралы / П.
Б. Абдиманапова. - Алматы : АТУ, 2019. - 174 б. - ISBN 978-
601-263-503-4 : 1000.00.
2019 Высшая математика и
физика
191
Ганжара, Н.Ф.
Почвоведение с основами геологии [Текст] : учебник / Н.
Ф. Ганжара, Б. А. Борисов. - М : ИНФРА-М, 2019. - 352 с. -
ISBN 978-5-16-006240-2. - ISBN 978-5-16-104514-5 :
10890.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
192 Основы экологической экспертизы [Текст] : учебник /
В. М. Питулько [и др.]. - М : ИНФРА-М, 2019. - 566 с. - 2019
Химия, химическая
технология и экология
Сортировка по году издания(9999-0)
ISBN 978-5-16-012317-2. - ISBN 978-5-16-104700-2 :
17442.00.
193
Шкляр, М.Ф.
Основы научных исследований [Текст] : учебное пособие /
М. Ф. Шкляр. - 7-е издание. - М : Дашков и К, 2019. - 208 с. -
ISBN 978-5-394-03375-9 : 4734.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
194
Торшин, С.П.
Биогеохимия радионуклидов [Текст] : учебник / С. П.
Торшин, Г. А. Смолина. - М : ИНФРА-М, 2019. - 320 с. -
ISBN 978-5-16-010625-0. - ISBN 978-5-16-102636-6 : 9927.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
195
Григорьева, И.Ю.
Геоэкология [Текст] : учебное пособие / И. Ю. Григорьева.
- М : ИНФРА-М, 2019. - 270 с. - ISBN 978-5-16-006314-0. -
ISBN 978-5-16-104846-7 : 8388.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
196
Устименко, Т.В.
Организация контроля качества зерна [Текст] : учебное
пособие / Т. В. Устименко. - М : РИОР:ИНФРА-М, 2019. -
224 с. - ISBN 978-5-369-01313-7. - ISBN 978-5-16-009354-3. -
ISBN 978-5-16-100271-1 : 6894.00.
2019
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
197
Сарданашвили, А.Г.
Примеры и задачи по технологии переработки нефти и
газа [Текст] : учебное пособие / А. Г. Сарданашвили, А. И.
Львова. - 5-е издание. - СПб : Лань, 2019. - 256 с. - ISBN 978-
5-8114-3990-4 : 11998.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
198
Ушаков, Р.Н.
Организация гостиничного дела: обеспечение
безопасности [Текст] : учебное пособие / Р. Н. Ушаков, Н. Л.
Авилова. - М : ИНФРА-М, 2019. - 136 с. - ISBN 978-5-16-
012496-4. - ISBN 978-5-16-105642-4 : 4338.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
199
Махоткина, Л.Ю.
Конструирование изделий легкой промышленности;
конструирование изделий из кожи [Текст] : учебник / Л. Ю.
Махоткина, Л. Л. Никитина, О. Е. Гаврилова. - М : Инфра-
М, 2019. - 295 с. - ISBN 978-5-16-013956-2. - ISBN 978-5-16-
106931-8 : 9099.00.
2019
Технология и
конструирование
изделий и товаров
200
Овчаров, А.О.
Экономика туристских предприятий [Текст] : учебное
пособие / А. О. Овчаров. - M. : ИНФРА-М, 2019. - 176 с. -
ISBN 978-5-16-005423-0 : 5148.00.
2019 Экономика и
менеджмент
201
Браун, Т.
Дизайн-мышление в бизнесе: от разработки новых
продуктов до проектирования бизнес-моделей
[Текст/Электронный ресурс] / Т. Браун ; пер. с англ.
Владимира Хозинского. - 4-е издание. - M. : Манн, Иванов и
Фербер, 2019. - 256 с. - ISBN 978-5-00117-819-4 : 7044.00.
2019 Дизайн
202
Хёрф, С.
Как создать продукт, который полюбят. Опыт спешных
менеджеров и дизайнеров [Текст] / С. Хёрф ; пер. с англ. И.
Айзятуловой. - M. : Манн, Иванов и Фербер, 2019. - 288 с. -
ISBN 978-5-00100-821-7 : 8701.00.
2019 Дизайн
203 Бейрут, М.
Теперь вы это видите. И другие эссе о дизайне [Текст] / М. 2019 Дизайн
Сортировка по году издания(9999-0)
Бейрут ; пер. с англ. А. Токарева. - M. : Манн, Иванов и
Фербер, 2019. - 256 с. - ISBN 978-5-00117-753-1 : 6253.00.
204
Придумай. Сделай. Сломай. Повтори. Настольная
книга приемов и инструментов дизайн-мышления
[Текст] / пер. с англ. Елизаветы Пономаревой. - M. : Манн,
Иванов и Фербер, 2019. - 208 с. - ISBN 978-5-00117-893-4 :
6728.00.
2019 Дизайн
205
Астахова, Е.
Рисуйте кaк Fashion-дизайнер. Уроки визуального стиля
[Текст/Электронный ресурс] / Е. Астахова. - M. : Манн,
Иванов и Фербер, 2019. - 144 с. - ISBN 978-5-00146-222-4 :
6043.00.
2019 Дизайн
206
Основы расчета и конструирования машин и
аппаратов перерабатывающих производств [Текст] :
учебник / В. М. Зимняков [и др.]. - M. : Инфра-М, 2019. - 360
с. - ISBN 978-5-16-010566-6. - ISBN 978-5-16-102300-6 :
11106.00.
2019
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
207
Москвичев, А.А.
Захватные устройства промышленных роботов и
манипуляторов [Текст] : учебное пособие / А. А. Москвичев.
- М : ИНФРА-М, 2019. - 176 с. - ISBN 978-5-91134-969-1. -
ISBN 978-5-16-010290-0 : 5220.00.
2019
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
208
Панфилов, В.А.
Теория технологического потока [Текст] : учебник / В. А.
Панфилов. - М : ИНФРА-М, 2019. - 320 с. - ISBN 978-5-16-
013844-2. - ISBN 978-5-16-106524-2 : 9900.00.
2019
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
209
Боларев, Б.П.
Стандартизация, метрология, подтверждение соответствия
[Текст] : учебное пособие / Б. П. Боларев. - М : ИНФРА-М,
2019. - 219 с. - ISBN 978-5-16-009799-2. - ISBN 978-5-16-
101235-2 : 8055.00.
2019 Безопасность и качество
пищевых продуктов
210
Усенбеков, Ж.
Жеңіл өнеркәсібінің дайындау және пішу өнеркәсіптерінің
технологиялық жабдықтары [Текст] : оқу құралы / Ж.
Усенбеков. - Нұр-Сұлтан : Фолиант, 2019. - 152 б. - ISBN
978-601-338-273-9 : 760.00.
2019
Технология и
конструирование
изделий и товаров
211
Азық-түлік өнімдерінің сапасын және қауіпсіздігін
бағалау [Текст/Электронный ресурс] : оқу-әдістемелік
құрал / А. А. Жельдыбаева [и др.]. - Алматы : SK-Print, 2019.
- 106 б. - ISBN 978-601-263-517-1 : 530.00.
2019 Безопасность и качество
пищевых продуктов
212
Айешева, Г.А.
Основы научно-исследовательской работы [Текст] :
учебное пособие / Г. А. Айешева. - Алматы : Альманахъ,
2019. - 139 с. - ISBN 978-601-7543-66-2 : 2520.00.
2019 Экономика и
менеджмент
213
Production technology and using of polyphytocomponent
in food industry [Текст] : monography / L. Mamayeva [и др.]. -
II Edition. - Shymkent : Alem, 2019. - 112 p. - ISBN 978-601-
241-517-9 : 1800.00.
2019 Технология продуктов
питания
214 История жизни Конрада Аденауэра [Текст] . - Астана :
IndigoPrint, 2019. - 74 с. - ISBN 978-601-80512-6-5 : 370.00. 2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
Сортировка по году издания(9999-0)
215 Конрад Аденауэрдің өмір жолы [Текст] . - Астана :
IndigoPrint, 2019. - 74 б. - ISBN 978-601-80643-9-5 : 3700.00. 2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
216
Қазақстандағы этникалық топтардың бірге өмір сүруі
[Текст] . - Астана : IndigoPrint, 2019. - 130 б. - ISBN 978-601-
06-5619-2 : 650.00.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
217
Бунаков, П.Ю.
Практикум по решению задач на ЭВМ в среде Delphi
[Текст] : учебное пособие / П. Ю. Бунаков, А. К. Лопатин. -
M. : ФОРУМ:ИНФРА-М, 2019. - 304 с. - (Высшее
образование: Бакалавриат). - ISBN 978-5-00091-481-6. -
ISBN 978-5-16-013294-5. - ISBN 978-5-16-106023-0 :
12114.00.
2019 Информационные
технологии
218
Сироткин, О.С.
Основы современного материаловедения [Текст] : учебник
/ О. С. Сироткин. - М : ИНФРА-М, 2019. - 364 с. - ISBN 978-
5-16-009335-2. - ISBN 978-5-16-100180-6 : 11160.00.
2019
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
219
Полянская, Т.В.
Особенности технологии обработки трикотажных изделий
[Текст] : учебное пособие / Т. В. Полянская. - М : Инфра-М,
2019. - 160 с. - ISBN 978-5-8199-0287-5. - ISBN 978-5-16-
011593-1. - ISBN 978-5-16-103943-4 : 4911.00.
2019
Технология
текстильного
производства
220
Тихонова, Н.С.
Основы проектирования предприятий легкой
промышленности [Текст] : учебное пособие / Н. С.
Тихонова, Г. А. Свищев, О. И. Седляров. - М : ИНФРА-М,
2019. - 224 с. - ISBN 978-5-9558-0375-3. - ISBN 978-5-16-
009923-1. - ISBN 978-5-16-101524-7 : 7281.00.
2019
Технология и
конструирование
изделий и товаров
221
Командышко, Е.Ф.
АРТ-менеджмент [Текст] : учебник / Е. Ф. Командышко. -
М : ИНФРА-М, 2019. - 194 с. - ISBN 978-5-16-012560-2. -
ISBN 978-5-16-105569-4 : 6795.00.
2019 Экономика и
менеджмент
222
Кабашов, С.Ю.
Антикоррупционная экспертиза нормативных правовых
актов и проектов нормативных правовых актов: организация
и вопросы документирования [Текст] : учебное пособие / С.
Ю. Кабашов, Ю. С. Кабашов. - М : ИНФРА-М, 2019. - 240 с.
- ISBN 978-5-16-009878-4. - ISBN 978-5-16-101441-7 :
8298.00.
2019 Экономика и
менеджмент
223
Берлинер, Ю.М.
САПР технолога машиностроителя [Текст] : учебник / Ю.
М. Берлинер, О. В. Таратынов. - М : ФОРУМ:ИНФРА-М,
2019. - 336 с. - ISBN 978-5-00091-043-6. - ISBN 978-5-16-
010729-5. - ISBN 978-5-16-102736-3 : 10458.00.
2019
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
224
Глинская, Е.В.
Информационная безопасность конструкций ЭВМ и
систем [Текст] : учебное пособие / Е. В. Глинская, Н. В.
Чичварин. - М. : Инфра-М, 2019. - 118 с. - ISBN 978-5-16-
010961-9 : 3771/00.
2019 Информационные
технологии
225
Даутбаева, Г.А.
Физико-химические методы анализа [Текст/Электронный
ресурс] : Методические указания / Г. А. Даутбаева, А. С.
2019 Химия, химическая
технология и экология
Сортировка по году издания(9999-0)
Беркинбаева, А. Р. Нурахметова. - Алматы : РИО АТУ, 2019.
- 157 с. - ISBN 978-601-263-515-7 : 785.00.
226
Баумгартен, Л.В.
Маркетинг гостиничного предприятия [текст] : практикум
/ Л. В. Баумгартен. - М. : ИНФРА-М, 2019. - 216 с. - ISBN
978-5-9916-7351-8 : 7488.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
227
Секернн, В.Д.
Инновационный маркетинг [Текст] : учебник / В. Д.
Секернн. - М : ИНФРА-М, 2019. - 237 с. - ISBN 978-5-16-
011323-4. - ISBN 978-5-16-103497-2 : 8190.00.
2019 Экономика и
менеджмент
228
Зараменских, Е.П.
Интернет вещей. Исследования и область применения
[Текст] : монография / Е. П. Зараменских, И. Е. Артемьев. -
М : ИНФРА-М, 2019. - 188 с. - ISBN 978-5-16-011476-7. -
ISBN 978-5-16-103731-7 : 6903.00.
2019 Информационные
технологии
229
Грибов, В.Д.
Инновационный менеджмент [Текст] : учебное пособие /
В. Д. Грибов, Л. П. Никитина. - М : ИНФРА-М, 2019. - 311 с.
- ISBN 978-5-16-004870-3. - ISBN 978-5-16-100711-2 :
10719.00.
2019 Экономика и
менеджмент
230
Борисенко, И. Г.
Инженерная графика. Эскизирование деталей машин
[Текст] : учебное пособие / И. Г. Борисенко. - 3-е издание. -
М : ИНФРА-М, 2019. - 156 с. - ISBN 978-5-16-013230-3. -
ISBN 978-5-7638-3007-1 : 5391.00.
2019 Инженерная графика и
прикладная механика
231
Борисенко, И. Г.
Инженерная графика. Геометрическое и проекционное
черчение [Текст] : учебное пособие / И. Г. Борисенко. - 5-е
издание. - М : ИНФРА-М, 2019. - 199 с. - ISBN 978-5-16-
013241-9. - ISBN 978-5-7638-3010-1 : 6903.00.
2019 Инженерная графика и
прикладная механика
232
Мартишин, С.А.
Базы данных: Работа с распределенными базами данных и
файловыми системами на примере MongoDB и HDFS с
использованием Node.js, Express.js, Apache Spark и Scala
[Текст] : учебное пособие / С. А. Мартишин, В. Л. Симонов,
М. В. Храпченко. - М : ИНФРА-М, 2019. - 235 с. - ISBN 978-
5-16-015133-5. - ISBN 978-5-16-107636-1 : 9972.00.
2019 Информационные
технологии
233
Большаник, П.В.
Менеджмент в туристских организациях [Текст] : учебное
пособие / П. В. Большаник. - М : ИНФРА-М, 2019. - 193 с. -
ISBN 978-5-16-013170-2. - ISBN 978-5-16-106675-1 : 6687.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
234
Киседобрев, В.П.
Менеджмент в туризме [Текст] : учебник / В. П.
Киседобрев. - М : ИНФРА-М, 2019. - 193 с. - ISBN 978-5-16-
006294-5. - ISBN 978-5-16-102769-1 : 5553.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
235
Малис, Н.И.
Налогообложение туристской деятельности [Текст] :
учебное пособие / Н. И. Малис, Н. А. Назарова, А. В.
Тихонова. - М : ИНФРА-М, 2019. - 148 с. - ISBN 978-5-9776-
0501-4. - ISBN 978-5-16-015429-9. - ISBN 978-5-16-104436 :
5283.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
Сортировка по году издания(9999-0)
236
Шакин, В.Н.
Базовые средства программирования на Visual Basic в
среде VisualStudio Net. Практикум [Текст] : учебное пособие
/ В. Н. Шакин. - M. : ФОРУМ:ИНФРА-М, 2019. - 288 с. -
ISBN 978-5-00091-054-2. - ISBN 978-5-16-010663-2. - ISBN
978-5-16-102672-4 : 12879.00.
2019 Информационные
технологии
237
Авдийский, В.И.
Налоговые риски в системе экономической безопасности
[Текст] : учебное пособие / В. И. Авдийский, В. В. Земсков,
А. И. Соловьев. - М : ИНФРА-М, 2019. - 236 с. - ISBN 978-5-
16-014495-5. - ISBN 978-5-16-107007-9 : 8514.00.
2019 Бухгалтерский учет и
финансы
238
Колчков, В. И.
Метрология, стандартизация, сертификация [Текст] :
учебник / В. И. Колчков. - 2-е издание. - М :
ФОРУМ:ИНФРА-М, 2019. - 432 с. - ISBN 978-5-00091-638-
4. - ISBN 978-5-16-014505-1 : 19395.00.
2019 Бухгалтерский учет и
финансы
239
Дорогое, В.Г.
Основы программирования на языке С [Текст] : учебное
пособие / В. Г. Дорогое, Е. Г. Дорогова ; под ред. проф. Л.Г.
Гагариной. - М : ИНФРА-М, 2019. - 224 с. - ISBN 978-5-
8199-0471-8. - ISBN 978-5-16-004838-3 : 7704.00.
2019 Информационные
технологии
240
Михалев, С.С.
Кормопроизводство с основами земледелия [Текст] :
учебник / С. С. Михалев, Н. Ф. Хохлов, Н. Н. Лазарев. - М :
ИНФРА-М, 2019. - 352 с. - ISBN 978-5-16-010232-0. - ISBN
978-5-16-102118-7 : 11520.00.
2019
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
241
Кузин, А.В.
Основы программирования на языке Objective-C для iOS
[Текст] : учебное пособие / А. В. Кузин, Е. В. Чумакова. - М
: ИНФРА-М, 2019. - 118 с. - ISBN 978-5-16-005042-3. - ISBN
978-5-16-102227-6 : 3879.00.
2019 Информационные
технологии
242
Блохин, Ю.И.
Органическая химия в пищевых биотехнологиях [Текст] :
учебник / Ю. И. Блохин, Т. А. Яркова, О. А. Соколова ; под
ред. Ю.И. Блохина. - М : ИНФРА-М, 2019. - 252 с. - ISBN
978-5-16-013843-5. - ISBN 978-5-16-106523-5 : 8730.00.
2019 Химия, химическая
технология и экология
243
Баранова, А.Ю.
Организация предпринимательской деятельности в сфере
туризма [Текст] : учебное пособие / А. Ю. Баранова. - М. :
Инфра-М, 2019. - 180 с. - ISBN 978-5-16-004452-1. - ISBN
978-5-16-100787-7 : 5931.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
244
Практикум по логистике [Текст] : учебное пособие / под
ред. Б.А. Аникина. - 2-е издание. - М : ИНФРА-М, 2019. -
275 с. - ISBN 978-5-16-011994-6. - ISBN 978-5-16-104630-2 :
9594.00.
2019 Экономика и
менеджмент
245
Чебакова, Г.В.
Оценка качества молока и молочных продуктов [Текст] :
учебно-методическое пособие / Г. В. Чебакова, И. А.
Зачесова. - М : ИНФРА-М, 2019. - 182 с. - ISBN 978-5-16-
010352-5. - ISBN 978-5-16-107305-6 : 5931.00.
2019 Безопасность и качество
пищевых продуктов
Сортировка по году издания(9999-0)
246
Бесшапошникова, В.И.
Планирование и организация эксперимента в легкой
промышленности [Текст] : учебное пособие / В. И.
Бесшапошникова. - М : ИНФРА-М, 2019. - 224 с. - ISBN
978-5-16-011782-9. - ISBN 978-5-16-104223-6 : 7326.00.
2019
Технология
текстильного
производства
247
Цифровой бизнес [Текст] : учебник / под ред. О.В.
Китовой. - М : ИНФРА-М, 2019. - 418 с. - ISBN 978-5-16-
013017-0. - ISBN 978-5-16-106396-5 : 14436.00.
2019 Информационные
технологии
248
Трояновский, В.М.
Программная инженерия информационно-управляющих
систем в свете прикладной теории случайных процессов
[Текст] : учебное пособие / В. М. Трояновский. - М :
ФОРУМ:ИНФРА-М, 2019. - 325 с. - ISBN 978-5-8199-0824-
2. - ISBN 978-5-16-014383-5. - ISBN 978-5-16-106183-1 :
12069.00.
2019 Информационные
технологии
249
Лисьев, Г.А.
Программное обеспечение компьютерных сетей и web-
серверов [Текст] : учебное пособие / Г. А. Лисьев, П. Ю.
Романов, Ю. И. Аскерко. - М : ИНФРА-М, 2019. - 325 с. -
ISBN 978-5-16-013565-6. - ISBN 978-5-16-106225-8 : 6363.00.
2019 Информационные
технологии
250
Мартишин, С.А.
Проектирование и реализация баз данных в СУБД MySQL
с использованием MySQL Workbench [Текст] : учебное
пособие / С. А. Мартишин, В. Л. Симонов, М. В. Храпченко.
- М : ФОРУМ:ИНФРА-М, 2019. - 160 с. - ISBN 978-5-8199-
0517-3. - ISBN 978-5-16-005716-3. - ISBN 978-5-16-102890-2
: 5553/00.
2019 Информационные
технологии
251
Маничев, В.Б.
Численные методы. Достоверное и точное численное
решение дифференциальных и алгебраических уравнений в
САЕ-системах САПР [Текст] : учебное пособие / В. Б.
Маничев, В. В. Глазкова, И. А. Кузьмина. - М : ИНФРА-М,
2019. - 152 с. - ISBN 978-5-16-010366-2. - ISBN 978-5-16-
102333-4 : 4419.00.
2019 Информационные
технологии
252
Баженов, Ю.В.
Основы теории надежности машин [Текст] : учебное
пособие / Ю. В. Баженов. - М : ИНФРА-М, 2019. - 320 с. -
ISBN 978-5-00091-697-1. - ISBN 978-5-16-015298-1. - ISBN
978-5-16-107766-5 : 11097.00.
2019
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
253
Сутягин, В.Ю.
Финансовая среда предпринимательства [Текст] : учебное
пособие / В. Ю. Сутягин, М. В. Беспалов, Р. Ю. Черкашнев. -
М : ИНФРА-М, 2019. - 269 с. - ISBN 978-5-16-009470-0. -
ISBN 978-5-16-100603-0 : 9324.00.
2019 Бухгалтерский учет и
финансы
254
Макаркин, Н.П.
Эффективность реальных инвестиций [Текст] : учебное
пособие / Н. П. Макаркин. - М : ИНФРА-М, 2019. - 432 с. -
ISBN 978-5-16-004614-3 : 14922.00.
2019 Экономика и
менеджмент
255
Григорян, Е.С.
Товароведение [Текст] : учебное пособие / Е. С. Григорян.
- М : ИНФРА-М, 2019. - 265 с. - ISBN 978-5-16-005764-4. -
ISBN 978-5-16-100213-1 : 9108.00.
2019 Безопасность и качество
пищевых продуктов
Сортировка по году издания(9999-0)
256
Чараева, М.В.
Реальные инвестиции [Текст] : учебное пособие / М. В.
Чараева. - М : ИНФРА-М, 2019. - 265 с. - ISBN 978-5-16-
013086-6. - ISBN 978-5-16-105871-8 : 9162.00.
2019 Экономика и
менеджмент
257
Курочкина, О.Б.
Ресторан: работа над ошибками [Текст] / О. Б. Курочкина.
- М : Ресторанные ведомости, 2019. - 336 с. - ISBN 978-5-
98176-122-5 : 10791.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
258
Гвоздовская, В.А.
Управление рестораном, который любит гостей [Текст] /
В. А. Гвоздовская. - М : Ресторанные ведомости, 2019. - 232
с. - ISBN 978-5-98176-111-9 : 11079.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
259
Черткова, Е.А.
Программная инженерия. Визуальное моделирование
программных систем [Текст] : учебник / Е. А. Черткова. - 2-е
издание. - М : Юрайт, 2019. - 147 с. - ISBN 978-5-534-09172-
4 : 3510.00.
2019 Информационные
технологии
260
Гостиничный менеджмент [Текст] : учебное пособие / Н.
В. Дмитриева [и др.]. - М : ИНФРА-М, 2019. - 352 с. - ISBN
978-5-16-016041-2. - ISBN 978-5-16-101977-1 : 14121.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
261
Сазонов, Э.В.
Вентиляция: теоретические основы расчета [Текст] :
учебник / Э. В. Сазонов. - 2-е издание. - М : Юрайт, 2019. -
201 с. - ISBN 978-5-534-07876-3 : 6309.00.
2019
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
262
Шиляев, М.И.
Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха
[Текст] : учебное пособие / М. И. Шиляев, Е. М. Хромова,
Ю. Н. Дорошенко. - 2-е издание. - М : Юрайт, 2019. - 250 с. -
ISBN 978-5-534-09295-0 : 7650.00.
2019
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
263
Дала фольклорының антологиясы [Текст] . Т.1.
Батырлар жыры / Томды құрас., басп.дайынд.
Қ.Б.Алпысбаева, Ж.Ж.Шалғынбай, А.Оралбек,
Қ.С.Ахметжанов. - Алматы : Brand Book, 2019. - 560 б. -
ISBN 978-601-7218-30-0 : 2693.18.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
264
Дала фольклорының антологиясы [Текст] . Т.2.
Батырлар жыры / Томды құрас., басп.дайынд. С.И. Сәкен,
Н.Ә. Сәрсек. - Алматы : Brand Book, 2019. - 572 б. - ISBN
978-601-7218-31-7 : 3085.6.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
265
Дала фольклорының антологиясы [Текст] . Т.3. Тарихи
жырлар / Томды құрас., басп.дайынд. П.Т. Әуесбаева,
Н.Елесбай. - Алматы : Brand Book, 2019. - 584 б. - ISBN 978-
601-7218-32-4 : 2847.3.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
266
Дала фольклорының антологиясы [Текст] . Т.4.
Ғашықтық жырлар / Томды құрас., басп.дайынд. Т.Т.
Әкімова, Ж.Т. Салтақова. - Алматы : Brand Book, 2019. - 498
б. - ISBN 978-601-7218-33-1 : 2529.52.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
267
Дала фольклорының антологиясы [Текст] . Т.5.
Дастандар / Томды құрас., басп.дайынд. Ж.С. Рақыш, Н.М.
Мүрсәлімова . - Алматы : Brand Book, 2019. - 528 б. - ISBN
978-601-7218-34-8 : 2616.32.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
Сортировка по году издания(9999-0)
268
Ұлы даланың көне сарындары: Антология [Текст] . Т.1.
Музыкалық фольклор. Дәстүрлі ән өнері. - Алматы : Brand
Book, 2019. - 752 б. - ISBN 978-601-7218-36-2 : 3522.86.
2019
Профессиональное
обучение и
общественные науки
269
Егоршин, А.П.
Эффективный менеджмент организации [Текст] : учебное
пособие / А. П. Егоршин. - М : ИНФРА-М, 2019. - 388 с. -
ISBN 978-5-16-013498-7. - ISBN 978-5-16-106151-0 :
13473.00.
2019 Экономика и
менеджмент
270
Эффективность управления кадрами государственной
гражданской службы в условиях развития цифровой
экономики и общества знаний [Текст] : монография / под
общ. ред. Е.В. Васильевой, Б.Б. Славина. - М : ИНФРА-М,
2019. - 221 с. - ISBN 978-5-16-014205-0. - ISBN 978-5-16-
106695-9 : 6190.00.
2019 Экономика и
менеджмент
271
Товарный менеджмент [текст] : учебное пособие / под
ред. Т.Н. Ивановой. - М. : Инфра-М, 2019. - 234 с. - ISBN
978-5-16-006908-1. - ISBN 978-5-16-105151-1 : 8028.00.
2019 Экономика и
менеджмент
272
Сплетухов, Ю.А.
Страхование [Текст] : учебное пособие / Ю. А. Сплетухов,
Е. Ф. Дюжиков. - 2-е издание. - М : ИНФРА-М, 2019. - 357 с.
- ISBN 978-5-16-003575-8. - ISBN 978-5-16-104515-2 :
12393.00.
2019 Бухгалтерский учет и
финансы
273
Экономическая безопасность [Текст] : учебное пособие /
под ред. Н.В. Манохиной. - М : ИНФРА-М, 2019. - 320 с. -
ISBN 978-5-16-009002-3. - ISBN 978-5-16-100872-0 :
10989.00.
2019 Экономика и
менеджмент
274
Кошевой, Е.П.
Технологическое оборудование пищевых производств.
Расчетный практикум [Текст] : учебное пособие / Е. П.
Кошевой. - 2-е издание. - M. : Юрайт, 2019. - 203 с. -
(Университеты России). - ISBN 978-5-534-08995-0 : 6444.00.
2019 Технология продуктов
питания
275
Воробьева, С.А.
Деловой английский язык для гостиничного бизнеса
[Текст] : учебное пособие / С. А. Воробьева, А. В. Киселева.
- 5-е издание. - M. : Юрайт, 2019. - 192 с. - (Бакалавр.
Академический курс). - ISBN 978-5-534-09259-2 : 6282.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
276
Лаврищева, Е.М.
Программная инженерия. Парадигмы, технологии и
CASE-средства [Текст] : учебник / Е. М. Лаврищева. - 2-е
издание. - М : Юрайт, 2019. - 280 с. - ISBN 978-5-534-01056-
5 : 8370.00.
2019 Информационные
технологии
277
Лаврищева, Е.М.
Программная инженерия и технологии программирования
сложных систем [Текст] : учебник / Е. М. Лаврищева. - 2-е
издание. - М : Юрайт, 2019. - 432 с. - ISBN 978-5-534-07604-
2 : 12150.00.
2019 Информационные
технологии
278
Кудинов, В.А.
Техническая термодинамика и теплопередача [Текст] :
учебник / В. А. Кудинов, Э. М. Карташов, Е. В. Стефанюк. -
4-е издание. - М : Юрайт, 2019. - 454 с. - ISBN 978-5-534-
06669-2 : 12753.00.
2019
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
Сортировка по году издания(9999-0)
279
Копылов, И.П.
Проектирование электрических машин [Текст] : учебник /
И. П. Копылов. - 4-е издание. - М : Юрайт, 2019. - 828 с. -
ISBN 978-5-534-11700-4 : 19557.00.
2019
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
280
Назаров, О.В.
333 хитрости ресторанного бизнеса [Текст] / О. В.
Назаров. - М : Ресторанные ведмости, 2019. - 248 с. - ISBN
978-5-98176-061-7 : 10170.00.
2019 Туризм и сервисное
обслуживание
281
Леликова, Ю.Э.
Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без
него [Текст] / Ю. Э. Леликова. - М : Ресторанные ведомости,
2019. - 194 с. - ISBN 978-5-9500149-4-9 : 10935.00.
2019
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
282
Ha, Chang-Sik.
Hydrophobic and Superhydrophobic Organic-Inorganic
Nanohybrids [Текст/Электронный ресурс] / Ha Chang-Sik, S.
Nagappan. - UK : Pan Stanford Publishing, 2018. - 191 p. -
ISBN 978-981-4774-68-0. - ISBN 978-1-351-20607-5 :
79365.00.
2018
Технология
текстильного
производства
283
Ajith, Sankar R.N.
Environmental Management [Текст] / Ajith Sankar R.N. - UK
: OXFORD University Press, 2018. - 588 p. - ISBN 978-0-19-
945891-2. - ISBN 0-19-945891-X : 12254.00.
2018 Химия, химическая
технология и экология
284
Богатова, Н.Б.
Как продвигать ресторан? Лучшие маркетологи, пиарщики
и рекламщики раскрывают карты [Текст] / Н. Б. Богатова. -
М : Ресторанные ведмости, 2018. - 160 с. - ISBN 978-5-
9500149-7-0 : 10791.00.
2018 Туризм и сервисное
обслуживание
285
Луканин, А.В.
Инженерная биотехнология: процессы и аппараты
микробиологических производств [Текст] : учебное пособие
/ А. В. Луканин. - М : ИНФРА-М, 2018. - 451 с. - ISBN 978-
5-16-011480-4. - ISBN 978-5-16-103739-3 : 12528.00.
2018 Пищевая биотехнология
286
КОФЕ для PROFI: Зерно. Технологии. Оборудование.
Рецепты от бариста [Текст] / сост. Т.А. Полякова, Д.И.
Денисов, С.В. Цыро. - М : Ресторанные ведомости, 2018. -
192 с. - ISBN 978-5-9908119-5-9 : 10791.00.
2018 Технология продуктов
питания
287
Секретные материалы кондитеров. Рецепты,
продукты, технологии, подача [текст] / сост. Аносова Е.Ю.
- М : Ресторанные ведомости, 2018. - 176 с. - ISBN 978-5-
9500149-9-4 : 12240.00.
2018 Туризм и сервисное
обслуживание
288
Протасевич, А.М.
Энергосбережение в системах теплогазоснабжения,
вентиляции и кондиционирования воздуха [Текст] : учебное
пособие / А. М. Протасевич. - М : ИНФРА-М, 2018. - 286 с. -
ISBN 978-985-475-491-8. - ISBN 978-5-16-005515-2. - ISBN
978-5-16-102583-3 : 9378.00.
2018
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
289
Технология безалкогольных напитков [Текст] : учебник
/ Под ред. Л. А. Оганесянца. - 3-е издание. - СПб : Лань,
2018. - 300 с. - ISBN 978-5-8114-3522-7 : 13796.00.
2018
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
290 Риски финансовой безопасности: правовой формат
[Текст] : монография / ред. И. И. Кучеров, Н. А. Поветкина. 2018
Бухгалтерский учет и
финансы
Сортировка по году издания(9999-0)
- М : НОРМА:ИНФРА-М, 2018. - 304 с. - ISBN 978-5-91768-
980-7. - ISBN 978-5-16-014629-4. - ISBN 978-5-16-102322-8 :
10251.00.
291
Клепиков, В.В.
Автоматизация производственных процессов [Текст] :
учебное пособие / В. В. Клепиков, Н. М. Султан-заде, А. Г.
Схиртладзе. - М : ИНФРА-М, 2018. - 208 с. - ISBN 978-5-16-
013871-8 : 5463.00.
2018
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
292
Коротеева, Л.И.
Основы художественного конструирования [Текст] :
учебник / Л. И. Коротеева, А. П. Яскин. - М : ИНФРА-М,
2018. - 304 с. - ISBN 978-5-16-005016-4. - ISBN 978-5-16-
101880-4 : 8388.00.
2018 Дизайн
293
Лев, М.Ю.
Цены и ценообразование [Текст] : учебник / М. Ю. Лев. -
2-е издание. - М : ЮНИТИ - ДАНА, 2018. - 383 с. - ISBN
978-5-238-02643-5 : 9207.00.
2018 Бухгалтерский учет и
финансы
294
Теория антикризисного менеджмента [Текст] : учебник /
под ред.проф. А.Н. Ряховской. - M. : Магистр:ИНФРА-М,
2018. - 624 с. - ISBN 978-5-9776-0352-2. - ISBN 978-5-16-
010894-0. - ISBN 5-16-102912-1 : 14508.00.
2018 Экономика и
менеджмент
295
Семенов А.К.
Организационное поведение [Текст] : учебник / А. К.
Семенов, В. И. Набоков. - М : Дашков и К, 2018. - 272 с. -
ISBN 978-5-394-02482-5 : 2987.00.
2018 Экономика и
менеджмент
296
Экологический мониторинг и экологическая
экспертиза [текст] : Учебное пособие / М. Г. Ясовеев [и др.]
; под ред.проф. М.Г.Ясовеева. - М : ИНФРА-М, 2018. - 304 с.
- (Высшее образование: Бакалавриат). - ISBN 978-985-475-
575-5. - ISBN 978-5-16-006845-9. - ISBN 978-5-16-102030-2 :
8487.00.
2018 Химия, химическая
технология и экология
297
Замалеев, 3.X.
Основы гидравлики и теплотехники [Текст] : учебное
пособие / 3. X. Замалеев, В. Н. Посохин, В. М. Чефанов. - 2-е
издание. - СПб : Лань, 2018. - 352 с. - ISBN 978-5-8114-1531-
1 : 13059.00.
2018
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
298
Серегин, И.Г.
Производственный ветеринарно-санитарный контроль в
цехах мясокомбината [Текст] : учебное пособие / И. Г.
Серегин, Д. А. Васильев. - СПб : Квадро, 2018. - 608 с. -
ISBN 978-5-906371-97-5 : 20142-0.
2018 Технология продуктов
питания
299
Серегин, И.Г.
Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов [Текст] :
учебное пособие / И. Г. Серегин, М. Ф. Боровков. - СПб. :
Квадро, 2018. - 456 с. - ISBN 978-5-906371-65-4 : 13392-00.
2018
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
300
Белов, М.В.
Методология комплексной деятельности
[Текст/Электронный ресурс] : учебное пособие / М. В.
Белов, Д. А. Новиков. - 6.55 мб., - PDF. - М : Ленанд, 2018. -
320 б. - ISBN 978-5-9710-5060-5 : 7992.00.
2018
Технология и
конструирование
изделий и товаров
301 Клепиков, В.В.
Автоматизация производственных процессов [Текст] : 2018
Информационные
технологии
Сортировка по году издания(9999-0)
учебное пособие / В. В. Клепиков, Н. М. Султан-заде, А. Г.
Схиртладзе. - М. : Инфра-М, 2018. - 208 с. - ISBN 978-5-16-
011109-4. - ISBN 978-5-16-103175-9 : 5346-00.
302
Гвоздовская, В.А.
Управление рестораном, который любит прибыль
[Текст/Электронный ресурс] / В. А. Гвоздовская. - М :
Ресторанные ведомости, 2018. - 256 с. - ISBN 978-5-98176-
119-5 : 8700.00.
2018 Туризм и сервисное
обслуживание
303
Химия нефти и газа [Текст] : учебное пособие / Под
ред.В.А.Проскурякова. - 2-е издание. - M. : Альянс, 2018. -
424 с. - ISBN 978-5-00106-197-7 : 12294.00.
2018 Химия, химическая
технология и экология
304
Сафонова, Э.Э.
Гигиена питания. Основы организации лечебного
(диетического) питания [Текст] : учебное пособие / Э. Э.
Сафонова, Е. П. Линич, В. В. Быченкова. - СПб. : Лань,
2018. - 180 с. - (Учебники для вузов. Специальная
литература). - ISBN 978-5-8114-3087-1 : 7470.00.
2018 Технология продуктов
питания
305
Победоносцева, Е.Б.
Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать
команду [Текст/Электронный ресурс] / Е. Б. Победоносцева.
- M. : Ресторанные ведомости, 2018. - 304 с. - ISBN 978-5-
9908119-8-0 : 10200.00.
2018 Туризм и сервисное
обслуживание
306
Трисвятский, Л.А.
Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов
[Текст] : учебник / Л. А. Трисвятский, Б. В. Лесик, В. Н.
Курдина. - 4-е издание. - M. : Альянс, 2018. - 415 с. - ISBN
978-5-91872-061-5 : 8055.00.
2018 Пищевая биотехнология
307
Дунченко, Н.И.
Управление качеством продукции. Пищевая
промышленность. Для аспирантов [Текст] : учебник / Н. И.
Дунченко, М. П. Щетинин, В. С. Янковская. - СПб. : Лань,
2018. - 236 с. - ISBN 978-5-8114-3334-6 : 8586.00.
2018 Безопасность и качество
пищевых продуктов
308
Практикум по микробиологической безопасности
сырья и продуктов животного и растительного
происхождения [Текст] : учебное пособие / О. Е. Иванова [и
др.]. - СПб. : Квадро, 2018. - 164 с. - ISBN 978-5-906371-28-7
: 6336.00.
2018 Пищевая биотехнология
309
Сутягин, В.М.
Основы проектирования и оборудование производств
полимеров [Текст] : учебное пособие / В. М. Сутягин, А. А.
Ляпков, В. Г. Бондалетов. - 3-е издание. - СПб. : Лань, 2018.
- 464 с. - ISBN 978-5-8114-2711-6 : 11412.00.
2018 Химия, химическая
технология и экология
310
Боларев, Б.П.
Стандартизация, метрология, подтверждение соответствия
[Текст] : учебник / Б. П. Боларев. - M. : ИНФРА-М, 2018. -
304 с. - ISBN 978-5-16-010398-3. - ISBN 978-5-16-102372-3 :
8055.00.
2018
Технология и
конструирование
изделий и товаров
311
Kadim, I.T.
Carcass and meat quality characteristics of dromedary and
bactrian camels [Текст/Электронный ресурс] : monograph / I.
T. Kadim, Kenenbay Sh. - Almaty : bolashak, 2018. - 320 p. -
ISBN 978-601-7419-37-0 : 1600.00.
2018 Технология продуктов
питания
Сортировка по году издания(9999-0)
312
Авагян, Г.Л.
Международные валютно-кредитные отношения [Текст] :
учебник / Г. Л. Авагян, Ю. Г. Вешкин. - 2-е издание. - M. :
ИНФРА-М, 2018. - 704 с. - ISBN 978-5-9776-0168-9. - ISBN
978-5-16-004462-0 : 12321.00.
2018 Бухгалтерский учет и
финансы
313
Мовкебаева, З.А.
Организация в вузе доступной среды для студентов-
инвалидов [Текст] : монография / З. А. Мовкебаева. -
Алматы : Сагаутдинова, 2018. - 119 с. - ISBN 978-9965-14-
190-4 : 2300.00.
2018
Профессиональное
обучение и
общественные науки
314
Қазақстанның қазіргі заманғы тарихы [Текст] : оқулық
/ Жалпы редакцияны басқарған: Т. Омарбеков; Т.
Омарбеков, Г.С. Султангалиева, Б.С. Сайлан. - Алматы :
Қазақ университеті, 2018. - 476 б. - ISBN 978-601-04-3467-7 :
3540.00.
2018
Профессиональное
обучение и
общественные науки
315
Драгилев, А.И.
Основы кондитерского производства [Текст] : учебник / А.
И. Драгилев, Г. А. Маршалкин. - 4-е издание. - СПб : Лань,
2018. - 532 с. - ISBN 978-5-8114-2270-8 : 11720.00.
2018
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
316
Zhanguzhinova, M.
FORMATION OF THE PROFESSIONAL COMPETENCE
OF STUDENTS - FUTURE TEACHERS OF VOCATIONAL
TRAINING IN THE SYSTEM OF HIGHER EDUCATION IN
KAZAKHSTAN [Текст] : Summary / M. Zhanguzhinova. -
Rezekne, 2018. - 60 p. - ISBN 978-9984-44-219-8 : 300.00.
2018 Дизайн
317
Қалдыбаев, Е.Қ.
Салық және салық салу курсынан есептер жинағы [Текст] :
оқу құралы / Е. Қ. Қалдыбаев, А. Б. Баймуханбетов. -
Алматы : Ақнұр, 2018. - 186 б. - ISBN 978-601-7894-82-5 :
1800.00.
2018 Бухгалтерский учет и
финансы
318
Бурова, Т.Е.
Введение в профессиональную деятельность. Пищевая
биотехнология [Текст] : учебное пособие / Т. Е. Бурова. -
СПб : Лань, 2018. - 160 с. - ISBN 978-5-8114-3169-4 :
6630.00.
2018 Пищевая биотехнология
319
Айтпаева, А.С.
Говорим на трех языках [Текст] = Үш тілде сөйлейміз :
Учебное пособие по языковой адаптации / А. С. Айтпаева,
А. Е. Саденова, Р. У. Асильбекова. - Алматы : Қазақ
университеті, 2018. - 446 с. - ISBN 978-601-04-3520-9 :
3600.00.
2018 Государственный и
иностранные языки
320
Алимханов, Е.
Қазақтың ұлттық халық ойындары мен спортының
теориялық және педагогикалық негіздері [Текст] :
монография / Е. Алимханов. - Алматы : Қазақ университеті,
2018. - 330 б. - ISBN 978-601-04-3094-5 : 3630.00.
2018
Профессиональное
обучение и
общественные науки
321
Қазақстан тарихының деректері [Текст] : оқу құралы /
Қ. Атабаев [и др.]. - Алматы : Қазақ университеті, 2018. -
200 б. - ISBN 978-601-04-3243-7 : 3360.00.
2018
Профессиональное
обучение и
общественные науки
322 Дінтану: энциклопедиялық сөздік [Текст] : оқу құралы.
Том 2. Й - Я / Н. Ж. Байтенова [и др.]. - Алматы : Қазақ 2018
Профессиональное
обучение и
общественные науки
Сортировка по году издания(9999-0)
университеті, 2018. - 439 б. - ISBN 978-601-04-3021-1. -
ISBN 978-601-04-3252-9 : 3600.00.
323
Абишева, З.М.
Основы туристско-краеведческой работы [Текст] : учебное
пособие / З. М. Абишева. - 2-е издание. - Алматы : Қазақ
университеті, 2018. - 140 с. - ISBN 978-601-04-3408-0 :
2210.00.
2018 Туризм и сервисное
обслуживание
324
Дінтану: энциклопедиялық сөздік [Текст] : оқу құралы.
Том 1. А - И / Н. Ж. Байтенова [и др.]. - Алматы : Қазақ
университеті, 2018. - 495 б. - ISBN 978-601-04-3021-1. -
ISBN 978-601-04-3230-7 : 3600.00.
2018
Профессиональное
обучение и
общественные науки
325
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том XXXVI.
Мырзахметов М. Абайтану. Библиографиялық көрсеткіш.
Абаяведение. Библиографический указатель / жалпы ред.
басқ. Ж. Дәдебаев. - Алматы : Қазақ университеті, 2018. -
282 б. - ISBN 978-601-04-1617-8. - ISBN 978-601-04-3703-6 :
2000.00.
2018
Профессиональное
обучение и
общественные науки
326
Қазақстанның қазіргі заманғы тарихы [Текст] / жалпы
ред. басқ. Б.Б. Кәрібаев. - Алматы : Қазақ университеті,
2018. - 324 б. - ISBN 978-601-04-3260-4 : 4500.00.
2018
Профессиональное
обучение и
общественные науки
327
Бегалинова, К.К.
Религиоведение [Текст] : учебное пособие / К. К.
Бегалинова, М. Ашилова, А. Бегалинов. - Алматы : Қазақ
университеті, 2018. - 354 с. - ISBN 978-601-04-3414-1 :
3760.00.
2018
Профессиональное
обучение и
общественные науки
328
William, N.
Research Methods: The Basics [Текст] / N. William. - New
York : Routledge, 2018. - 233 p. - ISBN 978-1-138-69398-2. -
ISBN 978-1-138-69399-9. - ISBN 978-1-315-52901-1 :
12991.00.
2018
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
329
Wester, P.A.
Hazard Analysis and Risk Based Preventive Controls: Building
a (Better) Food Safety Plan [Текст] / P. A. Wester. - UK :
Elsevier, 2018. - 235 p. - ISBN 978-0-12-811188-8 : 84480.00.
2018 Безопасность и качество
пищевых продуктов
330
Donnanno, A.
Fashion Patternmaking Techniques for Children's Clothing:
Dresses, Shirts, Bodysuits, Trousers, Jackets and Coats [Текст] /
A. Donnanno, C. A. Palazio. - New York : Promopresseditions,
2018. - 232 p. - ISBN 978-84-16851-14-0 : 20317.00.
2018 Дизайн
331
Gury, A.F.
Foundations of drawing: a practical guide to art history, tools,
techniques, and styles [Текст] / A. F. Gury. - New York :
Watson-guptill Publications, 2017. - 216 p. - ISBN 978-0-307-
98718-1. - ISBN 978-0-307-98719-8 : 10494.00.
2017 Дизайн
332
Dlugacz, Y.D.
Introduction to Health Care Quality: Theory, Methods, and
Tools [Текст] / Y. D. Dlugacz. - USA : Jossey-Bass preiffer,
2017. - 348 p. - ISBN 978-1-118-77791-6. - ISBN 978-1-118-
77957-6 : 51315.00.
2017 Безопасность и качество
пищевых продуктов
333 Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том XVI. З.
Ахметов Абайдың ақындық әлемі / жалпы ред. басқ. Ж. 2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
Сортировка по году издания(9999-0)
Дәдебаев. - Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 308 б. -
ISBN 978-601-04-1617-8. - ISBN 978-601-04-2316-9 : 2000.00.
334
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том XVIІ.
Нұрқатов А. Абайдың ақындық дәстүрі / жалпы ред. басқ.
Ж. Дәдебаев. - Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 276 б. -
ISBN 978-601-04-1617-8. - ISBN 978-601-04-2327-5 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
335
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том XVIІІ.
Мұхамедханов Қ. Абай шығармаларының текстологиясы
жайында / жалпы ред. басқ. Ж. Дәдебаев. - Алматы : Қазақ
университеті, 2017. - 390 б. - ISBN 978-601-04-1617-8. -
ISBN 978-601-04-2328-2 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
336
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том XІХ.
Әуезова Л.М. Мұхтар Әуезов шығармашылығындағы
Қазақстан тарихының мәселелері / жалпы ред. басқ. Ж.
Дәдебаев. - Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 276 б. -
ISBN 978-601-04-1617-8. - ISBN 978-601-04-2610-8 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
337
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том ХХ.
Әлімқұлов Т. Жұмбақ жан / жалпы ред. басқ. Ж. Дәдебаев. -
Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 248 б. - ISBN 978-601-
04-1617-8. - ISBN 978-601-04-2610-8 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
338
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том ХХІ.
Мырзахметов М. Мұхтар Әуезов және абайтану
проблемалары / жалпы ред. басқ. Ж. Дәдебаев. - Алматы :
Қазақ университеті, 2017. - 290 б. - ISBN 978-601-04-1617-8.
- ISBN 978-601-04-2724-2 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
339
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] : Ойлар мен
толғаныстар. Том ХХІІ / құраст. П. Бисенбаев, Д.
Қарағойшиева, Л. Мұсалы, Г. Шарипова., жалпы ред. басқ.
Ж. Дәдебаев. - Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 294 б. -
ISBN 978-601-04-1617-8. - ISBN 978-601-04-2741-9 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
340
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] : Ой-
толғаныстар,эссе,естеліктер. Том ХХІІІ / құраст.
А.Айтмұханбетова, И.Әзімбаева, Ә.Жапарова, Е.Кәрібозов;
жалпы ред. басқ. Ж. Дәдебаев. - Алматы : Қазақ
университеті, 2017. - 274 б. - ISBN 978-601-04-1617-8. -
ISBN 978-601-04-2876-8 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
341
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том ХХІV.
Сыздықова Р. Абай шығармаларының тілі. Лексикасы мен
грамматикасы / жалпы ред. басқ. Ж. Дәдебаев. - Алматы :
Қазақ университеті, 2017. - 316 б. - ISBN 978-601-04-1617-8.
- ISBN 978-601-04-2877-5 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
342
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том XXV.
Сыздықова Р. Абай өлеңдерінің синтаксистік құрылысы.
Абайдың сөз өрнегі / жалпы ред. басқ. Ж. Дәдебаев. -
Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 350 б. - ISBN 978-601-
04-1617-8. - ISBN 978-601-04-2878-2 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
343
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том XXVІ.
Ысмағұлов Ж. Абай. Даналық дәрістері / жалпы ред. басқ.
Ж. Дәдебаев. - Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 318 б. -
ISBN 978-601-04-1617-8. - ISBN 978-601-04-2879-9 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
Сортировка по году издания(9999-0)
344
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том XXVІІ.
Жұртбай Т. Күйесің, жүрек. сүйесің. (Абай: жан бостандығы
немесе рухани тәуелсіздік) / жалпы ред. басқ. Ж. Дәдебаев. -
Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 452 б. - ISBN 978-601-
04-1617-8. - ISBN 978-601-04-2887-4 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
345
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том XXVІІІ.
Абай шығармаларының басылымдарына түсініктер / жалпы
ред. басқ. Ж. Дәдебаев. - Алматы : Қазақ университеті, 2017.
- 298 б. - ISBN 978-601-04-1617-8. - ISBN 978-601-04-2888-1
: 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
346
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] : Ойлар мен
толғаныстар. Том XXІХ / құраст.: Л.Мұсалы, П.Бисенбаев,
Е.Кәрбозов, Д.Қарағойшиева; жалпы ред. басқ. Ж. Дәдебаев.
- Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 286 б. - ISBN 978-601-
04-1617-8. - ISBN 978-601-04-2947-5 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
347
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том XXХ.
Мырзахметов М. Абай және Шығыс / жалпы ред. басқ. Ж.
Дәдебаев. - Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 294 б. -
ISBN 978-601-04-1617-8. - ISBN 978-601-04-2958-1 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
348
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том XXХІ.
Мырзахметов М. Абайдың адамгершілік мұраттары / жалпы
ред. басқ. Ж. Дәдебаев. - Алматы : Қазақ университеті, 2017.
- 406 б. - ISBN 978-601-04-1617-8. - ISBN 978-601-04-3040-2
: 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
349
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том XXXII.
Әбдіғазиұлы Б. Абай және Шәкәрім әлемі / жалпы ред. басқ.
Ж. Дәдебаев. - Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 286 б. -
ISBN 978-601-04-1617-8. - ISBN 978-601-04-3041-9 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
350
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том XXXIIІ.
Палтөре Ы.М. Абай Құнанбайұлының шығармаларында
Құран және хадис мәтіндерінің интерпретациялануы /
жалпы ред. басқ. Ж. Дәдебаев. - Алматы : Қазақ
университеті, 2017. - 264 б. - ISBN 978-601-04-1617-8. -
ISBN 978-601-04-3131-7 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
351
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том XXXVI.
Мырзахметов М. Абайтану. Библиографиялық көрсеткіш /
жалпы ред. басқ. Ж. Дәдебаев. - Алматы : Қазақ
университеті, 2017. - 282 б. - ISBN 978-601-04-1617-8. -
ISBN 978-601-04-3703-6 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
352
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том XXXV.
Дәдебаев Ж. Абай мұрасын пәнаралық зерттеу нәтижелері. -
Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 270 б. - ISBN 978-601-
04-1617-8. - ISBN 978-601-04-3220-8 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
353
Рамазанова, Ш.Ә.
Қазақ тілі [Текст] : Оқу құралы / Ш. Ә. Рамазанова. -
Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 222 б. - ISBN 978-601-
04-4159-0 : 2820.00.
2017 Государственный и
иностранные языки
354
Шәлекенов, У.Х. (Баласағұни).
Қазақ өркениеті [Текст] / Шәлекенов У.Х. (Баласағұни). -
Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 308 б. - ISBN 978-601-
04-2779-2 : 2440.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
Сортировка по году издания(9999-0)
355
Тоқсанбаева, Н.Қ.
Психологияны оқыту әдістемесі [Текст] : Оқу құралы / Н.
Қ. Тоқсанбаева. - Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 194 б.
- ISBN 978-601-04-2339-8 : 3130.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
356
Абубакирова, К.Д.
Экология бойынша терминологиялық сөздік [Текст] =
Терминологический словарь по экологии = Terminological
dictonary on ecology / К. Д. Абубакирова, А. К. Таныбаева, А.
А. Рысмагамбетова. - Алматы : Қазақ университеті, 2017. -
142 б. - ISBN 978-601-04-3140-9 : 1810.00.
2017 Химия, химическая
технология и экология
357
Күзембаев, Қ.
Тамақтандыру кәсіпорындарының жабдықтары [Текст] :
оқулық / Қ. Күзембаев, Г. Күзембаева. - 2-басылым. - Астана
: Фолиант, 2017. - 280 б. - ISBN 978-601-302-682-4 : 2710.00.
2017
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
358
Клюев, А.С.
Автоматическое регулирование [Текст] / А. С. Клюев. - 2-е
издание. - M. : Альянс, 2017. - 392 с. - ISBN 978-5-00106-
144-1 : 7956.00.
2017
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
359
Трисвятский, Л.А.
Хранение зерна [Текст] : учебник / Л. А. Трисвятский. - 5-е
издание. - M. : Альянс, 2017. - 351 с. - ISBN 978-5-00106-
075-8 : 7839.00.
2017
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
360
Горбунов, С.В.
Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и
управления [Текст/Электронный ресурс] / С. В. Горбунов. -
М : Ресторанные ведомости, 2017. - 184 с. - ISBN 978-5-
98176-090-7 : 7700.00.
2017 Туризм и сервисное
обслуживание
361
Ақтымбаева, А.С.
Туризмдегі ақпараттық қамтамасыздандыру [Текст] : оқу
құралы / А. С. Ақтымбаева. - Алматы : Қазақ университеті,
2017. - 92 б. - ISBN 978-601-04-2894-2 : 460.00.
2017 Туризм и сервисное
обслуживание
362
Қодар, З.М.
Философия ғылымындағы гендерлік мәселелер (Ерте
заманнан бүгінге дейін) [Текст] : оқу құралы / З. М. Қодар. -
Семей : Зияткер, 2017. - 54 б. - ISBN 978-601-224-564-6 :
500.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
363
Контроль качества и ветеринарно-санитарная
экспертиза сырья животного происхождения, кормов и
лекарственных препаратов для животных [Текст] :
учебное пособие / И. Р. Смирнова [и др.]. - СПб. : Квадро,
2017. - 192 с. - (Учебники и учебные пособия для высших
учебных заведений. Специальная литература). - ISBN 978-5-
906371-88-2 : 7587.00.
2017 Технология продуктов
питания
364
Химия пищевых продуктов [Текст/Электронный ресурс] /
Ш. Дамодарин ; Перев. с англ. - СПб. : Профессия, 2017. -
1040 с. - ISBN 978-5-904757-24-3 : 44340-00.
2017 Пищевая биотехнология
365
Ветеринарно-санитарная экспертиза при переработке
птицы [Текст] : учебное пособие / И. Г. Серегин [и др.]. -
СПб. : Квадро, 2017. - 200 с. - ISBN 978-5-906371-92-3 :
6642.00.
2017 Технология продуктов
питания
366 Юдина, С.Б.
Технология геронтологического питания [Текст] : учебное 2017
Технология продуктов
питания
Сортировка по году издания(9999-0)
пособие / С. Б. Юдина. - СПб. : Лань, 2017. - 232 с. - ISBN
978-5-8114-2728-4 : 7344.00.
367
Смирнова, И.Р.
Пищевые и биологически активные добавки к пище
[Текст] : учебное пособие / И. Р. Смирнова, Л. П. Сатюкова,
М. И. Шопинская. - СПб. : Квадро, 2017. - 112 с. - ISBN 978-
5-906371-89-4 : 4842.00.
2017 Пищевая биотехнология
368
Тихонова, И.О.
Экологический мониторинг водных объектов [Текст] :
учебное пособие / И. О. Тихонова, Н. Е. Кручинина, А. В.
Десятов. - М : ФОРУМ:ИНФРА-М, 2017. - 152 с. - ISBN 978-
5-91134-666-9. - ISBN 978-5-16-006033-0 : 3951.00.
2017 Химия, химическая
технология и экология
369
Сосуществование этнических групп в Казахстане
[Текст] = Zusammenleben der ethnischen gruppen in
Kasachstan. - Астана : IndigoPrint, 2017. - 162 с. - 790.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
370
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] : Ойлар мен
толғаныстар. Том ХІІ. М.О. Әуезов. Абайтану мәселелері.
Мақалалар / құраст: Д. Қарағойшиева, Л. Мұсалы, Н.
Нұрәділ; жауапты ред. Ж. Дәдебаев. - Алматы : Қазақ
университеті, 2017. - 302 б. - ISBN 978-601-04-1617-8. -
ISBN 978-601-04-2266-7 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
371
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том ХІІІ. М.О.
Әуезов. Абай (Ибраһим) Құнанбайұлы (1845-1904) /
жауапты ред. Ж. Дәдебаев. - Алматы : Қазақ университеті,
2017. - 264 б. - ISBN 978-601-04-1617-8. - ISBN 978-601-04-
2269-8 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
372
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том ХІV. С.
Мұқанов. Абай Құнанбаев / жалпы ред. басқ. Ж. Дәдебаев. -
Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 254 б. - ISBN 978-601-
04-1617-8. - ISBN 978-601-04-2302-2 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
373
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] . Том ХV. Қ.
Жұмалиев Абай поэзиясының тілі / жалпы ред. басқ. Ж.
Дәдебаев. - Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 248 б. -
ISBN 978-601-04-1617-8. - ISBN 978-601-04-2303-9 : 2000.00.
2017
Профессиональное
обучение и
общественные науки
374
Миронов, С.К.
Все рестораторы делают это. 70 способов избежать
проблем [Текст] / С. К. Миронов. - М : Ресторанные
ведмости, 2017. - 320 с. - ISBN 978-5-9500149-3-2 : 12168.00.
2017 Туризм и сервисное
обслуживание
375
James, O.
Experiments in Public Management Research: Challenges and
Contributions [Текст] / O. James, S. R. Jilke, Van Ryzin G.G. -
Cambridge : Cambridge University Press, 2017. - 530 p. - ISBN
978-1-107-16205-1. - ISBN 978-1-316-61423-5 : 25212.00.
2017 Экономика и
менеджмент
376
Nielsen, S.S.
Food Analysis. Laboratory Manual [Текст/Электронный
ресурс] / S. S. Nielsen. - Third Edition. - USA : Springer, 2017.
- 242 p. - ISBN 978-3-319-44125-2. - ISBN 978-3-319-44127-6
: 39787.00.
2017
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
377
Card, N.A.
Applied Meta-Analysis for Social Science Research [Текст] /
N. A. Card. - New York : Guilford Press, 2016. - 376 p. - ISBN
978-1-60918-499-5. - ISBN 978-1-4625-2500-3 : 21197.00.
2016 Экономика и
менеджмент
Сортировка по году издания(9999-0)
378
Қазақ тілі [Текст] : оқу құралы / А. Б. Салқынбай, А. Ж.
Жұмағұлова, С. М. Иманқұлова. - Алматы : Қазақ
университеті, 2016. - 332 б. - ISBN 978-601-04-1699-4 :
3700.00.
2016
Профессиональное
обучение и
общественные науки
379
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] : Ойлар мен
толғаныстар. Том VІ / құраст: П. Бисенбаев, Е. Кәрібозов, Л.
Мұсалы, Н. Нұрәділ; жауапты ред. Ә. Тарақ, Ж. Дәдебаев. -
Алматы : Қазақ университеті, 2016. - 299 б. - ISBN 978-601-
04-1617-8. - ISBN 978-601-04-1680-2 : 2000.00.
2016
Профессиональное
обучение и
общественные науки
380
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] : Ойлар мен
толғаныстар. Том VІІ / құраст: П. Бисенбаев, Е. Кәрібозов,
Л. Мұсалы, Н. Нұрәділ; жауапты ред. Ә. Тарақ, Ж. Дәдебаев.
- Алматы : Қазақ университеті, 2016. - 307 б. - ISBN 978-601-
04-1617-8. - ISBN 978-601-04-1681-9 : 2000.00.
2016
Профессиональное
обучение и
общественные науки
381
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] : Ойлар мен
толғаныстар. Том VІІІ / құраст: П. Бисенбаев, Е. Кәрібозов,
Л. Мұсалы, Н. Нұрәділ; жауапты ред. Ә. Тарақ, Ж. Дәдебаев.
- Алматы : Қазақ университеті, 2016. - 279 б. - ISBN 978-601-
04-1617-8. - ISBN 978-601-04-1712-0 : 2000.00.
2016
Профессиональное
обучение и
общественные науки
382
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] : Ойлар мен
толғаныстар. Том ІХ / құраст: П. Бисенбаев, Е. Кәрібозов, Л.
Мұсалы, Н. Нұрәділ; жауапты ред. Ә. Тарақ, Ж. Дәдебаев. -
Алматы : Қазақ университеті, 2016. - 291 б. - ISBN 978-601-
04-1617-8. - ISBN 978-601-04-1717-5 : 2000.00.
2016
Профессиональное
обучение и
общественные науки
383
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] : Ойлар мен
толғаныстар. Том Х / құраст: П. Бисенбаев, Е. Кәрібозов, Л.
Мұсалы, Н. Нұрәділ; жауапты ред. Ә. Тарақ, Ж. Дәдебаев. -
Алматы : Қазақ университеті, 2016. - 269 б. - ISBN 978-601-
04-1617-8. - ISBN 978-601-04-1797-7 : 2000.00.
2016
Профессиональное
обучение и
общественные науки
384
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] : Ойлар мен
толғаныстар. Том ХІ / құраст: Д. Қарағойшиева, Л. Мұсалы,
Н. Нұрәділ; жауапты ред. Ж. Дәдебаев. - Алматы : Қазақ
университеті, 2016. - 298 б. - ISBN 978-601-04-1617-8. -
ISBN 978-601-04-2257-5 : 2000.00.
2016
Профессиональное
обучение и
общественные науки
385
Назаров, О.В.
Лучшие ресторанные "фишки" мира [текст] / О. В.
Назаров. - М : Ресторанные ведомости, 2016. - 176 с. - ISBN
5-98176-045-1 : 8946.00.
2016 Туризм и сервисное
обслуживание
386
Ушакова, В.Н.
Мойка и дезинфекция. Пищевая промышленность,
торговля, общественное питание [Текст] / В. Н. Ушакова. -
2-е издание. - СПб : Профессия, 2016. - 280 с. - ISBN 978-5-
904757-89-2 : 15183.00.
2016 Безопасность и качество
пищевых продуктов
387
Иванов, В.Г.
Органическая химия [Текст] : учебник / В. Г. Иванов, В. А.
Горленко, О. Н. Гева. - 8-е издание. - М : ИНФРА-М, 2016. -
560 с. - ISBN 978-5-16-011194-0 : 17352.00.
2016 Химия, химическая
технология и экология
388
Микробиология пива [Текст] / Прист Ф. Дж., Й.
Кэмпбелл (ред.); пер. с англ, под общ. ред. Т. В. Мелединой
и Тыну Сойдла. - СПб. : Профессия, 2016. - 368 с. - ISBN 5-
93913-087-9. - ISBN 0-306-47288-0 : 20007-00.
2016
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
Сортировка по году издания(9999-0)
389
Основы антикоррупционной культуры [Текст] :
учебное пособие / под общей редакцией Б.С. Абдрасилова. -
Астана, 2016. - 176 с. - ISBN 978-601-287-158-6 : 2500.00.
2016
Профессиональное
обучение и
общественные науки
390
Певзнер, Л.Д.
Теория автоматического управления. Задачи и решения
[Текст] : учебное пособие / Л. Д. Певзнер. - СПб. : Лань,
2016. - 604 с. - ISBN 978-5-8114-2161-9 : 16020.00.
2016
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
391
Соколов, В.И.
Цитология, гистология и эмбриология [Текст] : учебник /
В. И. Соколов, Е. И. Чумасов, В. С. Иванов. - СПб. : Квадро,
2016. - 384 с. - ISBN 978-5-906371-15-5 : 10980.00.
2016 Пищевая биотехнология
392
Амосов, П.Н.
Биология животных [Текст] : учебное пособие / П. Н.
Амосов, Е. И. Чумасов. - СПб. : Квадро, 2016. - 120 с. - ISBN
978-5-906371-20-1 : 4563.00.
2016 Пищевая биотехнология
393
Bhatia, S.C.
Food Biotechnology [Текст/Электронный ресурс] / S. C.
Bhatia. - New Delhi : WPI, 2016. - 427 p. - ISBN 978-93-85059-
18-6. - ISBN 978-93-85059-67-4 : 95788.00.
2016
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
394
Мулдагалиева, А.А.
Английский язык для экологов [Текст] : Методическая
разработка / А. А. Мулдагалиева, Ш. Б. Гумарова, Ш. Б.
Омарова. - Алматы : Қазақ университеті, 2015. - 56 с. - ISBN
978-601-04-1230-9 : 2860.00.
2015 Химия, химическая
технология и экология
395
Андреев, М.П.
Технология охлажденной рыбы [Текст] / М. П. Андреев, А.
В. Андрюхин, Д. В. Мелехин. - СПб. : Профессия, 2015. -
132 с. - ISBN 978-5-904757-85-4 : 12636-00.
2015 Технология продуктов
питания
396
Гвоздовская, В.А.
Управление рестораном, который любит прибыль [Текст] /
В. А. Гвоздовская. - M. : Ресторанные ведомости, 2015. - 256
с. - ISBN 978-5-98176-119-5 : 10818.00.
2015 Туризм и сервисное
обслуживание
397
Чарыева, М.О.
Как накормить миллион гостей. Организация питания на
массовых мероприятиях [текст] / М. О. Чарыева. - М :
Ресторанные ведомости, 2015. - 168 с. - ISBN 978-5-98176-
115-7 : 9117.00.
2015 Туризм и сервисное
обслуживание
398
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] : Ойлар мен
толғаныстар. Том I / құраст: П. Бисенбаев, Е. Кәрібозов, Л.
Мұсалы, Н. Нұрәділ; жауапты ред. Ә. Тарақ, Ж. Дәдебаев. -
Алматы : Қазақ университеті, 2015. - 210 б. - ISBN 978-601-
04-1282-8 : 2000.00.
2015
Профессиональное
обучение и
общественные науки
399
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] : Ойлар мен
толғаныстар. Том II / құраст: П. Бисенбаев, Е. Кәрібозов, Л.
Мұсалы, Н. Нұрәділ; жауапты ред. Ә. Тарақ, Ж. Дәдебаев. -
Алматы : Қазақ университеті, 2015. - 264 б. - ISBN 978-601-
04-1283-5 : 2000.00.
2015
Профессиональное
обучение и
общественные науки
400
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] : Ойлар мен
толғаныстар. Том IІІ / құраст: П. Бисенбаев, Е. Кәрібозов, Л.
Мұсалы, Н. Нұрәділ; жауапты ред. Ә. Тарақ, Ж. Дәдебаев. -
Алматы : Қазақ университеті, 2015. - 210 б. - ISBN 978-601-
04-1284-8. - ISBN 978-601-04-1617-8 : 2000.00.
2015
Профессиональное
обучение и
общественные науки
Сортировка по году издания(9999-0)
401
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] : Ойлар мен
толғаныстар. Том IV / құраст: П. Бисенбаев, Е. Кәрібозов, Л.
Мұсалы, Н. Нұрәділ; жауапты ред. Ә. Тарақ, Ж. Дәдебаев. -
Алматы : Қазақ университеті, 2015. - 210 б. - ISBN 978-601-
04-1617-8. - ISBN 978-601-04-1285-9 : 2000.00.
2015
Профессиональное
обучение и
общественные науки
402
Абайтану. Тандамалы еңбектер [Текст] : Ойлар мен
толғаныстар. Том V / құраст: П. Бисенбаев, Е. Кәрібозов, Л.
Мұсалы, Н. Нұрәділ; жауапты ред. Ә. Тарақ, Ж. Дәдебаев. -
Алматы : Қазақ университеті, 2015. - 283 б. - ISBN 978-601-
04-1617-8. - ISBN 978-601-04-1286-6 : 2000.00.
2015
Профессиональное
обучение и
общественные науки
403
Banerjee, P.K.
Principles of Fabric Formation [Текст] / P. K. Banerjee. - UK :
CRC Press, 2015. - 509 p. - ISBN 978-1-138-83769-0. - ISBN
978-1-4665-5444-3 : 42416.00.
2015
Технология
текстильного
производства
404
Corbin, J.
Basics of Qualitative Research. Techniques and Procedures for
Developing Grounded Theory [Текст] / J. Corbin, A. Strauss. -
Fourth Edition. - USA : SAGE Publications, 2015. - 430 p. -
ISBN 978-1-4129-9746-1 : 51678.00.
2015
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
405
Фокин, С.В.
Системы отопления, вентиляции и кондиционирования
воздуха [Текст] : учебное пособие / С. В. Фокин, О. Н.
Шпортько. - М : Альфа-М:ИНФРА-М, 2014. - 368 с. - ISBN
978-5-98281-170-7. - ISBN 978-5-16-003624-3 : 7083.00.
2014
Механизация и
автоматизация
производственных
процессов
406
Слово дизайнеру: принципы, мнения и афоризмы
всемирно известных дизайнеров [Текст] / пед ред. Сары
Бейдер, пер. с англ. Кирилла Наумова. - M. : Манн, Иванов и
Фербер, 2014. - 160 с. - ISBN 978-500057-023-4 : 5623.00.
2014 Дизайн
407
Мортимор, С.
НАССР. Практические рекомендации [Текст/Электронный
ресурс] / С. Мортимор, К. Уоллес. - СПб. : Профессия, 2014.
- 520 с. - ISBN 978-5-904757-66-3. - ISBN 978-1-4614-5027-6
: 22230-00.
2014 Технология продуктов
питания
408
Қазіргі Қазақстандағы дәстүрлі діндер:
конфессияаралық келісім [текст] / Н.Ж. Байтенова, А.Д.
Құрманалиева, С.У.Абжалов, Б.К.Бейсенов, Қ.М.Борбасова,
Б.Б. Мейрбаев, Ш.С.Рысбекова, А. Байтен, А.Дүйсенбаева;. -
Алматы : Қазақ университеті , 2014. - 218 б. - ISBN 978-601-
04-0353-6 : 1430-00.
2014
Профессиональное
обучение и
общественные науки
409
Қазіргі Қазақстандағы дәстүрлі діндер [текст] / Н. Ж.
Байтенова [и др.]. - Алматы : Қазақ университеті, 2014. - 228
б. - ISBN 978-601-04-0768-8 : 1140.00.
2014
Профессиональное
обучение и
общественные науки
410
Техническое обеспечение производства продукции
растениеводства [Текст/Электронный ресурс] : учебник / А.
В. Новиков, И. Н. Шило, Т. А. Непарко ; под ред. А.В.
Новикова. - M. : ИНФРА-М, 2014. - 516 с. - ISBN 978-985-
475-508-3. - ISBN 978-5-16-006025-5 : 9315.00.
2014
Технология
хлебопродуктов и
перерабатывающих
производств
411
Онгарбаева, Д.Т.
Легкая атлетика с методикой преподования [Текст] :
Учебное пособие / Д. Т. Онгарбаева, Г. Б. Мадиева, Е. А.
Алимханов. - Алматы : Қазақ университеті, 2014. - 100 с. -
ISBN 978-601-04-0593-6 : 2380.00.
2014 Физическое воспитание
Сортировка по году издания(9999-0)
412
Спорт психологиясы [Текст] : Оқу құралы / А. М. Ким [и
др.]. - Алматы : Қазақ университеті, 2014. - 132 б. - ISBN
978-601-04-0470-0 : 2300.00.
2014
Профессиональное
обучение и
общественные науки
413
Қазіргі Қазақстандағы дінтану: қалыптасуы мен даму
жолдары [Текст] : монография. - Алматы : Қазақ
университеті, 2014. - 138 б. - ISBN 978-601-04-0765-7 :
2180.00.
2014
Профессиональное
обучение и
общественные науки
414
Байтенова, Н.Ж.
Дін және қоғам: замануи дискурс [Текст] / Н. Ж.
Байтенова, А. А. Демеуова, Д. М. Кокеева. - Алматы : Қазақ
университеті, 2014. - 140 б. - ISBN 978-601-04-0629-2 :
2410.00.
2014
Профессиональное
обучение и
общественные науки
415
Рамазанова, Ш.Ә.
Қазақ тілі мен әдебиеті [Текст] : оқу құралы / Ш. Ә.
Рамазанова, Н. Ж. Егізбаева, А. Қ. Бисенбаев. - Алматы :
Қазақ университеті, 2014. - 427 б. - ISBN 978-601-04-0797-8 :
3310.00.
2014 Государственный и
иностранные языки
416
Menifield, C.E.
The Basics of Public Budgeting and Financial Management: A
Handbook For Academics And Practitioners [Текст] / C. E.
Menifield. - 2nd Edition. - USA : University of America, 2013. -
259 p. - ISBN 978-0-7618-61416- : 29194.00.
2013 Бухгалтерский учет и
финансы
417
Килкаст, Д.
Стабильность и срок годности. Молочные продукты
[Текст] / Д. Килкаст, П. Субраманиами ; Перед, с англ, под
научн. ред. канд. техн. наук, доц. Ю. Г. Базарновой. - СПб. :
Профессия, 2013. - 376 с. - ISBN 978-5-904757-43-4 : 15795-
00.
2013 Технология продуктов
питания
418
Плетнёв, М.Ю.
Консерванты и современные способы защиты продукции
[Текст] : учебно-справочное пособие / М. Ю. Плетнёв. - М :
Интеллект, 2013. - 216 с. - ISBN 978-5-91559-151-5 :
15417.00.
2013 Безопасность и качество
пищевых продуктов
419
Кухня нового поколения [текст] / Сост: Федотова И.Ю. -
М : Ресторанные ведомости, 2013. - 192 с. - ISBN 978-5-
98176-093-8 : 8298.00.
2013 Туризм и сервисное
обслуживание
420
Смирнов, А.В.
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и
отравившихся животных и исследование мяса на свежесть
[Текст] / А. В. Смирнов. - СПб. : ГИОРД, 2011. - 112 с. -
ISBN 978-5-98879-122-5 : 2500.00.
2011 Технология продуктов
питания
421
Жангужинова, М.Е.
Теория Цвета [Текст] : Учебно-методическое пособие / М.
Е. Жангужинова. - Алматы : Әрекет-Принт, 2011. - 62 с. -
ISBN 9965-00-562-1 : 310.00.
2011 Дизайн
422
Жангужинова, М.Е.
Основы художественной графики [Текст] : учебное
пособие / М. Е. Жангужинова. - Алматы : Әрекет-Принт,
2011. - 74 с. - ISBN 9965-19-339-8 : 370.00.
2011 Дизайн
423
Практические рекомендации сыроделам [Текст] / П. Л.
Г. МакСуини (ред.-сост.). — Пер. с англ, под ред. канд. техн.
наук И. А. Шергиной. - СПб. : Профессия, 2010. - 374 с. -
2010 Технология продуктов
питания
Сортировка по году издания(9999-0)
(Вопрос—ответ). - ISBN 978-5-904757-09-0. - ISBN 978-1-
84569-060-1 : 17550-00.
424
Яковлев, А.Д.
Химия и технология лакокрасочных покрытий [Текст] :
учебник / А. Д. Яковлев. - 4-е издание. - СПб. : Химиздат,
2010. - 448 с. - ISBN 978-5-93808-181-9 : 13167.00.
2010 Химия, химическая
технология и экология
425
Пфлегер, А.
Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звезд
[Текст/Электронный ресурс] : Пер. с нем. О.В. Барышевой /
А. Пфлегер. - M. : Центрополиграф, 2008. - 239 с. - ISBN
978-5-9524-3709-8 : 15000.00.
2008 Туризм и сервисное
обслуживание
426
Лисин, П.А.
Компьютерные технологии в рецептурных расчетах
молочных продуктов [Текст] : учебное пособие / П. А.
Лисин. - М : ДеЛи, 2007. - 102 с. - ISBN 978-5-94343-135-7 :
6077.00.
2007 Технология продуктов
питания