OPTIMIZACIJA USLOVA ODGOJA DOMAĆIH ŽIVOTINJA U ZATVORENOM PROSTORU
Za uspešnu stočarsku proizvodnju, osim odgovarajuće rase i ishrane, potrebno je osigurati i odgovarajući smeštaj grla pri čemu se misli na klimu u objektu.
Na klimu utiču 3 osnovna faktora:
1. FIZIČKI (temperatura, vlaga, brzina strujanja, osvjetljenje i dr.)
2. METEOROLOŠKI (uticaj spoljne klime koja deluje preko ventilacije i građevinskih komponenti)
3. TEHNIČKI (građenje objekata po veličini i obliku prostora, ventilacija, grejanje i osvjetljenje)
Osnovni zadatak: u svakom zatvorenom prostoru za životinje posebno u toku leta je odstraniti suvišnu toplotu, a tokom zime vodenu paru i gasove, što znači regulisati toplotni bilans i čistoću vazduha. Osnovni način na koji je moguće izvršiti postavljene zahteve je putrem ventiolacije i to:
– PRIRODNE VENTILACIJE
– MAŠINSKE (VEŠTAČKE) VENTILACIJE
MAŠINSKA (VEŠTAČKA) VENTILACIJA
• ULOGA – osigurava potrebnu količinu svežeg vazduha i reguliše temperaturu i vlažnost vazduha bez obzira na spoljne klimatske prilike
• UČINAK (POTREBE)
– živina 2000 – 3000 m3/h/UG – svinje 300 – 700 m3/h/UG – goveda 200 – 400 m3/h/UGDa bi se konstruisao odgovarajući sistem, polazna točka je maksimalna količina vazduha koja se mora izmeniti u toku leta. Ali s obzirom na to da promaja šteti životinjama kao i ljudima, brzina vazduha u blizini životinja ne sme preći 0,2m/s.
Obzirom da krave u visokoj proizvodnji teško podnose vrućinu, posebno kada je visoka relativna vlažnost vazduha i kada su primorane da se u svojoj termoregulaciji oslone, primarno, na strujanje vazduha, brzina vazduha se u blizini krava mora povećati na 0,5-1m/s, zavisno od visine temperature u staji, što znači da se i brzina vazduha na ulasku čistog vazduha može povećati.
PRIRODNA VENTILACIJA:
• HORIZONTALNA (zavisi od razlike u pritisku spoljnog i unutrašnjeg vazduha i brzine kretanja vazduha)
• VERTIKALNA (ima veći značaj i ostvaruju se veći efekti i određeni nivo regulacije, koja nije u direktnoj zavisnosti od spoljnih uslova) – koristi se pojava tzv. “toplotnog uzgona” koji zavisi od visinske razlike mesta ulaska i izlaska vazduha i razlike u težini vazduha
Optimalna temperatura u zatvorenim objektima za stoku po vrstama i kategorijama
Dnevni utrošak hrane u tovu svinja u zavisnostiod temperature u objektu
Dnevni priraDnevni prirast kod svinja u tovu i zavisnost od temperature u objektu i mase grla