05
10SUPORTE MODULAR PARA GARRAFAS
SUPORTE MODULAR PARA TOALHA
10
PRATELEIRA COM DRENO MODULAR
05
PLANO MODULAR COM CUBA
06
ÍNDICE
CUBA DE GELO MODULAR
08
08 06
PLANO MODULAR COM LIXEIRA E TAMPA BASCULANTE
PLANO MODULAR
PLANO COM GAVETAS MODULAR
Bar Station
A linha Bar Station, utilizada no segmento de bares, choperias, pubs e lounges de hotelaria, permite padronizar e agilizar os procedimentos de operação e preparo de bebidas. Cada equipamento é destinado a uma tarefa, o que facilita a organização do ambiente de trabalho, além de aumentar progressivamente o desempenho e a eficiência profissional do operador. São fáceis de operar e oferecem manutenção e limpeza com esforço mínimo.
Nesta linha, você encontra todas as necessidades de operação de bar de forma compacta ou expandida. Basta definir a variedade de equipamentos e os comprimentos modulares de peça, que variam de meio em meio metro. Calcular o espaço e a diversidade operacional de sua futura estação de bar nunca foi tão fácil!
Confira modelos e medidas disponíveis de cada módulo para um bar extre-mamente moderno e beneficiado por todas as qualidades dos equipamen-tos desenvolvidos pela Cozil.
Sobre a Bar Station
DIFERENCIAIS
PORTA-CONDIMENTOS MODULAR
09
TAMPO MODULAR DE CANTO
10
INOXAço inoxidável
AÇO INOXIDÁVEL AISI 304, LIGA 18.8Impede a penetração de sujeiras e de micro-organismos, o que aumenta a segurança alimentar nas cozinhas. Por não desprender partículas, conserva o aroma, a cor e o sabor dos alimentos.
Gás ecológico HFC
GÁS ECOLÓGICO R-134a Gás Ecológico R-134a HFC (hidrofluorcarbono), menos agressivo à camada de ozônio o que contribui com a preservação do meio ambiente.
Termocontrolador digital
TERMOCONTROLADOR DIGITALDisplay de fácil visualização e ajuste da real temperatura interna, com maior precisão no controle para conservação dos alimentos.
Pés niveladores
PÉS NIVELADORESFabricados com poliamida 6.6 (nylon), favorecem a higienização do piso sem necessidade de deslocamento do equipamento.
Tampo liso
TAMPO LISOTampo liso em aço inoxidável.
Tampo com cuba
TAMPO VINCADO COM CUBATampo vincado em aço inoxidável com cuba(s), medindo 400(c) x 340(l) x 200(h) mm.
Gabinete inferior
GABINETE INFERIORGabinete inferior aberto com prateleira de base em aço inoxidável.
09SUPORTE MODULAR PARA LIQUIDIFICADOR
PLANO MODULAR PARA LIQUIDIFICADOR
07
04
REFRIGERADOR PARA GARRAFAS E FREEZER PARA COPOS
07
PLANO MODULAR PARA LIQUIDIFICADOR COM CUBA
Agilidade no preparo de bebidas
- Corpo interno e externo em aço inoxidável;- Freezer para Copos: Armazenamento de copos empilhados em prateleiras perfuradas removíveis (fundo + 2 planos);- Refrigerador para Garrafas: Armazenamento de garrafas no fundo e sobre prateleira perfurada removível;- Sistema de refrigeração por parede fria;- Unidade de refrigeração incorporada;- Controle de temperatura automático;- Barra térmica por resistência elétrica (evita a entrada de calor e impede a saída de ar frio); - Altura máxima de copos: 160 mm;- Botão on/off com iluminação;- Esses produtos compõem a linha
RGC-1000
Termocontrolador digital.
Rodízios giratórios, equipados com freios
(frontais).
Freezer
-22º C-18º C
2.
1.
1.
2.
Refrigerador
+6º C+2º C
Modelo Dimensões (mm) AxBxC
Níveis de prateleiras
Capacidade copos
Volume Interno (litros)
Potência do compressor
(HP)Freezer para
copos FCC-1000 1000x710x1040 03 120 290 1/3
Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz.
Modelo Dimensões (mm) AxBxC
Níveis de prateleiras
Capacidade garrafas 355 ml
Volume interno (litros)
Potência do compressor
(HP)Refrigerador para garrafas RGC-1000 1000x710x1040 02 80 290 1/3
Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz.
FCC-1000
REFRIGERADOR PARA GARRAFAS E FREEZER PARA COPOS
DICA Ideal para choperias, bares, pubs, restaurantes e lounges de hotelaria.
INOXAço inoxidável Gás ecológico HFC Termocontrolador
digital
.
1000
710
vist
a la
tera
lFI
CH
A T
ÉCN
ICA
04 |
Bar Station
Modelo Dimensões (mm) compr.xlarg.xalt. Gabinete inferior
MPDC-500 500x600x850 Sim
MPDC-500P 1000x600x150 Não
MPDC-1000 1000x600x850 Sim
MPDC-1000P 1000x600x150 Não
Modelo Dimensões (mm) compr.xlarg.xalt.
Volume cuba (litros) Tampa
MCGC-500T 500x600x850 22 Sim
MCGC-500 500x600x850 22 Não
MCGC-1000T 1000x600x850 45 Sim
MCGC-1000 1000x600x850 45 Não
1.Cuba de gelo
isotérmica com dreno e tampa
deslizantes.
1.
- Bordo frontal com 50 mm de altura;- Encosto com perfil especial quadrado, medindo 100 mm de altura;- Cuba de gelo isotérmica com dreno e tampa deslizantes em aço inoxidável.
- Tampo perfurado removível em aço inoxidável com dreno;- Indicado para apoio e escorrimento de copos, taças e canecas;- Bordo frontal com 50 mm de altura;- Encosto com perfil especial quadrado, medindo 100 mm de altura.
PRATELEIRA COM DRENO MODULAR
CUBA DE GELO MODULAR
INOXAço inoxidável Pés niveladores Gabinete inferior
INOXAço inoxidável Pés niveladores Gabinete inferior Tampo liso
DICA Utilizado para armazenagem de gelo.
DICA O tampo perfurado é ideal para seus copos secarem de forma mais rápida e higiênica.
MCGC-1000T
MPDC-1000
1.
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www.cozil.com.br
Agilidade no preparo de bebidas
MPC-500
Modelo Dimensões (mm) compr.xlarg.xalt. Gabinete inferior
MTC-500 500x600x850 Sim
MTC-500P 500x600x280 Não
MTC-1000 1000x600x850 Sim
MTC-1000P 1000x600x280 Não
Modelo Dimensões (mm) compr.xlarg.xalt.
Prateleira intermediária
MPC-500 500x600x850 Sim
MPC-1000 1000x600x850 Sim
PLANO COM PRATELEIRAS MODULAR
PLANO DE TRABALHO MODULAR
INOXAço inoxidável Pés niveladores Gabinete inferior Tampo liso
1.
PLANO MODULAR
- Bordo frontal com 50 mm de altura;- Encosto com perfil especial quadrado, medindo 100 mm de altura;- Furo Ø36 mm para torneira simples de bancada (torneira não inclusa).- Torneiras não inclusas.
- Bordo frontal com 50 mm de altura;- Encosto com perfil especial quadrado, medindo 100 mm de altura.
DICA Utilizado como apoio de utensílios em geral.
MTC-500
Pés com nivelamento de
altura.
1.
PLANO MODULAR COM CUBA(S)01, 02 ou 03 cubas
INOXAço inoxidável Pés niveladores Gabinete inferior Tampo com cuba
DICA O plano modular com 3 cubas é ideal para bares que tenham um volume grande de trabalho.
Modelo Dimensões (mm) compr.xlarg.xalt. Cuba Dimensões
(mm) cubaVolume
(litros/cuba)Gabinete inferior
Plano Modular com 01 Cuba
MC1C-500 500x600x850 01 400x340x200 27 Sim
MC1C-500P 500x600x280 01 400x340x200 27 Não
MC1C-1000D 1000x600x850 01 400x340x200 27 Sim
MC1C-1000DP 1000x600x280 01 400x340x200 27 Não
MC1C-1000E 1000x600x850 01 400x340x200 27 Sim
MC1C-1000EP 1000x600x280 01 400x340x200 27 Não
Plano Modular com 02 Cubas
MC2C-1000 1000x600x850 02 400x340x200 27 Sim
MC2C-1000P 1000x600x280 02 400x340x200 27 Não
Plano Modular com 03 CubasMC3C-1500 1500x600x850 03 400x340x200 27 Sim
MC3C-1500P 1500x600x280 03 400x340x200 27 Não
1.
MC3C-1500
MC2C-1000MC1C-1000E
06 |
Bar Station
DICA O plano modular com 3 cubas é ideal para bares que tenham um volume grande de trabalho.
PLANO MODULAR PARA LIQUIDIFICADORcom cuba
- Bordo frontal com 50 mm de altura;- Encosto com perfil especial quadrado, medindo 100 mm de altura;- Suporte frontal em aço inoxidável para liquidificador (liquidificador não incluso);- Tomada elétrica blindada.
- Bordo frontal com 50 mm de altura;- Encosto com perfil especial quadrado, medindo 100 mm de altura;- Suporte frontal em aço inoxidável para liquidificador (liquidificador não incluso).
PLANO MODULAR PARA LIQUIDIFICADOR
DICA Suporte utilizado para acondicionamento de liquidificador, e tampo com cuba para auxiliar na higienização.
DICASuporte utilizado para acondicionamento de liqui-dificador, e plano superior para apoio de utensílios em geral.
Modelo Dimensões (mm) compr.xlarg.xalt.
Dimensões (mm) apoio de liquidificador
Tomada Cuba Dimensões (mm) cuba
Volume (litros/cuba)
MLC-500C 500x855x850 495(c) x 233 (l) 01 01 400x340x200 27
MLC-1000DC 1000x855x850 995(c) x 233 (l) 02 01 400x340x200 27
MLC-1000EC 1000x855x850 995(c) x 233 (l) 02 01 400x340x200 27
ML2C-1000 1000x855x850 995(c) x 233 (l) 02 02 400x340x200 27
INOXAço inoxidável Pés niveladores Gabinete inferior Tampo com cuba
MLC-500C
MLC-500
Modelo Dimensões (mm) compr.xlarg.xalt.
Dimensões (mm) apoio de liquidificador Tomada
MLC-500 500x855x850 495(c) x 233 (l) 01
MLC-1000 1000x855x850 995(c) x 233 (l) 02
INOXAço inoxidável Pés niveladores Gabinete inferior Tampo liso
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Agilidade no preparo de bebidas
Gavetas equipadas com corrediças telescópicas
e puxadores.
Lixeira quadrada removível para receber
sacola plástica de lixo (sacola não inclusa).
1.
1.
1.
1.
MGVC-500
MLXC-500
- Bordo frontal com 50 mm de altura;- Encosto com perfil especial quadrado, medindo 100 mm de altura.
- Bordo frontal com 50 mm de altura;- Encosto com perfil especial quadrado, medindo 100 mm de altura;- Tampa basculante;- Lixeira quadrada removível em aço inoxidável para receber sacola plástica de lixo (sacola não inclusa).
PLANO MODULAR COM LIXEIRA E TAMPA BASCULANTE
PLANO COM GAVETAS MODULAR
INOXAço inoxidável
INOXAço inoxidável
Pés niveladores
Pés niveladores
Gabinete inferior
Gabinete inferior
Tampo liso
Tampo liso
Modelo Dimensões (mm) compr.xlarg.xalt. Gavetas Dimensões internas gaveta (mm)
compr.xlarg.xalt.
MGVC-500 500x600x850 03 325x460x160
Modelo Dimensões (mm) compr.xlarg.xalt.
Capacidade lixeira litros
Dimensões internas lixeira (mm) compr.xlarg.xalt.
MLXC-500 500x600x850 57 390x390x380
DICA Utilizado para apoio de utensílios em geral.
DICA Utilizado para acondicionamento de detritos, e plano superior para apoio de utensílios em geral.
08 |
Bar Station
DICA Utilizado para acondicionamento de detritos, e plano superior para apoio de utensílios em geral.
PCC-02
SLC-500
PORTA-CONDIMENTOS MODULAR
SUPORTE MODULAR PARA LIQUIDIFICADOR
Modelo Dimensões (mm) compr.xlarg.xalt.
Capacidade GN 1/9-65
PCC-02 370x125x90 02
PCC-04 730x125x90 04
Modelo Dimensões (mm) compr.xlarg.xalt.
Dimensões (mm) apoio de liquidificador Tomada
SLC-500 500x180x220 495(c) x 233 (l) 01
SLC-1000 1000x180x220 995(c) x 233 (l) 02
INOXAço inoxidável
- Dimensão modular para receber GNs 1/9-65.
- Mão francesa invertida em aço inoxidável;- Aplicável exclusivamente aos módulos Bar Station.
INOXAço inoxidável Pés niveladores
PCC-04
SLC-1000
DICA Ideal para receber especiarias, temperos e condimentos.
DICA Utilizado para acondicionamento de liquidificador.
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Agilidade no preparo de bebidas
TMC-90
- Bordo frontal com 50 mm de altura;- Encosto com perfil especial quadrado, medindo 100 mm de altura;- Fechamento frontal em aço inoxidável;- Aplicável exclusivamente a alvenarias devidamente no esquadro (90° e 135º);- Opcional: Tampo com cuba em aço inoxidável medindo Ø350x160(h) mm (modelo TMC-90C).
TAMPO MODULAR DE CANTO
TMC-135TMC-90C
INOXAço inoxidável Tampo liso Tampo com cuba
Modelo Dimensões (mm) compr.xlarg.xalt. Dimensões (mm) cuba
Tampo Modular de Canto 90°
TMC-90 743x743x150 -
Tampo Modular de Canto 135°
TMC-135 720x600x150 -
Tampo Modular de Canto 90° com Cuba
TMC-90C 743x743x160 Ø350 x 160(h)
DICA Tampos fornecidos com ou sem cuba, no ângulos de 90° ou 135°.
- Mão francesa invertida em aço inoxidável;- Barra frontal de proteção;- Compatível com garrafas que tenham diâmetro máximo de 120 mm;- Compatível com garrafas que tenham diâmetro máximo de 115 mm (área superior) e 160 mm (área inferior), para o suporte duplo;- Aplicável exclusivamente aos módulos Bar Station.
SUPORTE MODULAR PARA GARRAFAS
Modelo Dimensões (mm) compr.xlarg.xalt.
Comprimento do tubo (mm)
STC-500 500x72x60 500
STC-1000 1000x72x60 1000
INOXAço inoxidável
INOXAço inoxidável
STC-1000
- Mão francesa invertida;- Tubo Ø1/2” em aço inoxidável;- Aplicável exclusivamente aos módulos Bar Station.
SUPORTE MODULAR PARA TOALHA
DICA Utilizado para pendurar toalhas ou panos de prato.
DICA Utilizado para acondicionamento de garrafas em geral.
SUPORTE MODULAR PARA GARRAFAS SIMPLES
SUPORTE MODULAR PARA GARRAFAS DUPLO
Modelo Dimensões (mm) compr.xlarg.xalt. Capacidade garrafa Ø76 mm
SGC-500 500x180x220 06
SGC-1000 1000x180x220 12
SGC-1500 1500x180x220 18
Modelo Dimensões (mm) compr.xlarg.xalt. Capacidade garrafa Ø76 mm
SDGC-500 500x325x340 12
SDGC-1000 1000x325x340 24
SDGC-1500 1000x325x340 36
SDGC-1000
SGC-1000
COMPLEXO INDUSTRIAL30 mil m² composto pelas áreas de fabricação de equipamentos para cocção, refrigeração e mobiliário.
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Bar Station
Há mais de 30 anos produzindo cozinhas profissionais com qualidade reconhecida pelo mercado.
Bar StationAgilidade no preparo de bebidas
COMPLEXO INDUSTRIAL30 mil m² composto pelas áreas de fabricação de equipamentos para cocção, refrigeração e mobiliário.
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