Download - วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1
![Page 1: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/1.jpg)
หนวยท 1หนวยของชวตและชวตพช
„ หนวยพนฐานของสงมชวต „ โครงสรางและหนาทขององคประกอบของเซลล „ การล าเลยงสารของพช „ การสบพนธและการตอบสนองตอสงเราของพช„ การสงเคราะหดวยแสงของพช
![Page 2: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/2.jpg)
หนวยพนฐานของสงมชวตเซลล(cell) หมายถง หนวยทเลกทสดของสงมชวตซงมรปรางและขนาดตาง ๆ เพอใหเหมาะสมกบการท าหนาททแตกตางกน
![Page 3: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/3.jpg)
ประวตการคนพบเซลล
• กาลเลโอ (Galileo Galilei) ไดประดษฐแวนขยายสองดสงมชวตเลก ๆ• โรเบรต ฮก (Robert Hooke) ไดประดษฐกลองจลทรรศน
ประกอบดวยเลนส 2 อน ซงมก าลงขยายสงประมาณ 270 เทา ใชสองดไมคอรก พบวาประกอบดวยชองขนาดเลกมากมาย เขาเรยกแตละชองวา เซลล(cell) ถอเปนคนแรกทใชค าวา “เซลล” ซงหมายถง หองวางเลกๆ
• ชไรแดน(M.J. Schleiden) และ ชวานน(Theodor Schwann) ไดรวมกนตง “ทฤษฎเซลล” ขนมใจความวา “สงมชวตทงมวลประกอบดวยเซลลและผลตภณฑของเซลล”
![Page 4: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/4.jpg)
![Page 5: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/5.jpg)
กลองจลทรรศน (microscope)
• เปนอปกรณทใชส าหรบสองดวตถทมขนาดเลก ซงไมสามารถมองเหนรายละเอยดไดดวยตาเปลา แบงไดเปน
1. กลองจลทรรศนแบบใชแสง (light microscope) กลองจลทรรศนแบบใชแสงประกอบดวยเลนส 2 ชด คอเลนสใกลตาและเลนสใกลวตถ กลองจลทรรศนแบบใชแสงทดทสดในปจจบนมก าลงขยายประมาณ 2,000 เทา
ก าลงขยายของกลอง = ก าลงขยายของเลนสใกลตา x ก าลงขยายของเลนสใกลวตถ
![Page 6: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/6.jpg)
ภาพสวนประกอบของกลองจลทรรศนแบบใชแสง
![Page 7: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/7.jpg)
2. กลองจลทรรศนอเลกตรอน (electron microscope) ใชสองวตถทมขนาดเลกเกนกวาทจะสงเกตใหเหนไดดวยกลองจลทรรศนแบบใชแสง ใชล าอเลกตรอนแทนรงสของแสง ซงภาพจะปรากฏบนจอเรองแสง และสามารถบนทกภาพไดโดยงาย มก าลงขยายสงถง 500,000 เทา ม 2 แบบ ไดแก
• 2.1 กลองจลทรรศนอเลกตรอนแบบสองผาน (transmission electron microscope : TEM) ใชในการศกษารายละเอยดโครงสรางภายในของวตถทมขนาดเลกประมาณ 0.5 นาโนเมตรได
• 2.2 กลองจลทรรศนอเลกตรอนแบบสองกราด (scanning electron microscope : SEM) ใชในการศกษาลกษณะภายนอกของวตถทมขนาดเลกประมาณ 0.5 นาโนเมตรได
![Page 8: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/8.jpg)
![Page 9: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/9.jpg)
กลองจลทรรศนอเลกตรอน กลองจลทรรศนชนดใชแสง1.ดวตถขนาดเลกทสดประมาณ 0.2 ไมโครเมตร
2.ใชแสงธรรมดา มความยาวคลนทจ ากด
3.เลนสเปนเลนสนน4.ขยายไดประมาณ 600 เทา5.ภาพทเหนเปนภาพเสมอน
1.ดวตถขนาดเลกทสดประมาณ 0.0005 ไมโครเมตร
2.ใชอเลกตรอนจากปลายโลหะทท าใหรอนจดดวยกระแสไฟฟา
3.เลนสเปนแมเหลกไฟฟา4.ขยายไดถง 500,000 เทา5.ภาพทเหนเปนภาพจรงปรากฏบนฉาก
ตารางเปรยบเทยบการท างานของกลองจลทรรศนอเลกตรอนและชนดใชแสง
![Page 10: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/10.jpg)
โครงสรางและหนาทขององคประกอบของเซลลเยอหมเซลล
นวเคลยส
ไซโทพลาสซมเอนโดพลาสมกเรตคลม
ไลโซโซม
แวควโอล
นวคลโอลสกอลจบอดไมโทคอนเดรย
ไมโทคอนเดรยนวเคลยส
เอนโดพลาสมกเรตคลม
คลอโรพลาสต
เยอหมเซลลผนงเซลล
กอลจบอด
แวควโอล
นวคลโอลส
![Page 11: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/11.jpg)
การล าเลยงสารของพช
• พชจะดดน าและแรธาตทบรเวณปลายรากและจะถกล าเลยงไปโดยทอล าเลยงน า ซงพชจะมเนอเยอล าเลยงอย 2 กลมคอ ไซเลม (Xylem) เปนเนอเยอล าเลยงน าและแรธาต และโฟลเอม (Phloem) เปนเนอเยอล าเลยงอาหารทพชสรางขนจากกระบวนการสงเคราะหดวยแสง โดยเนอเยอทงสองจะประกอบกนเปนกลมเนอเยอล าเลยงทพบทงในราก ล าตน กง ใบอยางตอเนองกน
![Page 12: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/12.jpg)
โครงสรางภายในรากพช (ตดตามยาว)
1
4
2
3
![Page 13: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/13.jpg)
รากพชใบเลยงค รากพชใบเลยงเดยว
![Page 14: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/14.jpg)
ล าตนพชใบเลยงค ล าตนพชใบเลยงเดยว
![Page 15: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/15.jpg)
การล าเลยงน าในพชโครงสรางของรากและกระบวนการในการล าเลยงน าและแรธาต1. ขนราก (Root Hair) มลกษณะเปนขนเสนเลกเปนฝอยจ านวนมากอย
รอบปลายราก ชวยเพมพนทผวในการสมผสน าและแรธาตตาง ๆ ในดนไดมากขน ซงน าเขาสรากทางขนรากไดโดย
- กระบวนการออสโมซส (osmosis) - การแพรธรรมดา (diffusion)
![Page 16: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/16.jpg)
- กระบวนการออสโมซส (osmosis) คอ การแพรของน าผานเยอกนบาง ๆ จาก น ามาก(ความเขมขนนอย) น านอย(ความเขมขนมาก)
![Page 17: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/17.jpg)
- การแพรธรรมดา (diffusion) คอ การกระจายอนภาคของสารบรเวณทม ความเขมขนมาก ความเขมขนนอย
![Page 18: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/18.jpg)
2. กระบวนการดดน าและแรธาต พชจะดดน าดวยวธการออสโมซส และมการดดแรธาตใชวธการแพร ซงจะถกล าเลยงจากรากขนสล าตน ไปกง กาน และใบ ผานทางไซเลม (Xylem) โดยอาศยกระบวนการตางๆคอ
- แรงดงจากการคายน า (TRANSPIRATION PULL) เมอพชมการคายน าทางปากใบ
- แรงดนราก (ROOT PRESSURE) เมอรากดดน าเขาสรากมากๆ จะเกดแรงดนน าเคลอนทเขาไปสเซลลถดไปตามทอล าเลยงน าสยอด
- แรงแคพลลาร (CAPILLARY ACTION) เกดจากแรงดงดดระหวางโมเลกลของน ากบผนงดานขางหลอดในทอล าเลยงของไซเลม
![Page 19: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/19.jpg)
การคายน า
แรงแคพลลาร
ออสโมซส และแรงดนราก
![Page 20: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/20.jpg)
ทอล าเลยงน าและแรธาต (xylem) เปนเนอเยอทท าหนาทล าเลยงน าและแรธาตตาง ๆ ทงสารอนทรยและสารอนนทรย โดยทอล าเลยงน าและแรธาตประกอบดวยเซลล 4 ชนด
1.Tracheid
2.Vessel 3.Xylem parenchyma4.Xylem fiber
เซลลทยงมชวต คอ xylem parenchymaเซลลทตายแลว คอ tracheid vessel และ xylem fiber
![Page 21: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/21.jpg)
การล าเลยงอาหารในพช
• เมอพชสงเคราะหดวยแสงจะไดน าตาลกลโคส ซงน าตาลกลโคสจะถกล าเลยงไปตาม กง กานและล าตนผานทางกลมเซลลทท าหนาทเปนทอล าเลยงอาหารหรอโฟลเอม (Phloem) จากใบไปสสวนตาง ๆ ของพชทก าลงมการเจรญเตบโตและน าไปเกบสะสมไวทราก ล าตน โดยวธการแพร
![Page 22: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/22.jpg)
ทอล าเลยงอาหาร (phloem) เปนเนอเยอทท าหนาทล าเลยงอาหารและสรางความแขงแรงใหล าตนพช ประกอบดวย
เซลลทยงมชวต คอ sieve tube, companion cell, phloem parenchymaเซลลทตายแลว คอ phloem fiber
![Page 23: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/23.jpg)
ความแตกตางระหวางโฟลเอมและไซเลม มดงน• อตราการล าเลยง อตราการล าเลยงในโฟลเอมชากวาไซเลมมาก• ทศทางการล าเลยง ทศทางการล าเลยงในโฟลเอมสามารถเกดขนไดทงใน
แนวขนและแนวลงในเวลาเดยวกน สวนในไซเลมเกดในแนวขนเพยงทศทางเดยว
• ชนดของเซลล เซลลทท าหนาทล าเลยงอาหารจะตองเปนเซลลทยงมชวตอย สวนเซลลทใชในการล าเลยงน าและแรธาตมกจะเปนเซลลทไมมชวต
![Page 24: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/24.jpg)
ไซเลม
![Page 25: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/25.jpg)
การคายน าของพช (Transpiration)
guard cell
stomata
![Page 26: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/26.jpg)
![Page 27: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/27.jpg)
พชอาจแบงไดเปน 3 กลมตามความหนาแนนของปากใบ ดงน• พชบกโดยทว ๆ ไป มจ านวนปากใบอยทผวใบดานลางมากกวาผวใบ
ดานบน เชน ชบา มะมวง ประด• พชน าทมใบปรมน า มปากใบทผวใบดานบน ดานลางไมมปากใบ เชน
บวสาย แพงพวยน า• พชทเจรญใตน า จะไมมปากใบ เชน สาหรายหางกระรอก
![Page 28: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/28.jpg)
ปจจยทมผลตอการคายน าของพช
1. แสงสวาง ถามความเขมขนของแสงมาก ปากใบเปดไดกวาง พชคายน าไดมาก2. อณหภมของอากาศ ถาอณหภมสง พชจะคายน าไดมากและรวดเรว3. ความชนในอากาศ ความชนสงพชจะคายน านอย ถาความชนนอยคายน ามาก4. ลม ถาลมแรง พชจะคายน าไดมาก แตถาลมแรงจนเปนลมพาย ปากใบจะปด
พชจะคายน าไดนอยลง5. ความกดดนของอากาศ ถาความกดดนของอากาศต า พชจะคายน าไดมาก6. ปรมาณน าในดน ถามน านอย จะท าใหพชคายน านอยไปดวย
![Page 29: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/29.jpg)
กตเตชน (Guttation)
• การคายน าของพชในรปของหยดน า มกเกดในเวลาทอากาศมความชนมาก • ท าใหเกด หยดน าบนยอดหญา, แมคะนง
![Page 30: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/30.jpg)
การสบพนธและการตอบสนองตอสงเราของพช
กระบวนการทงหมดทเกดขนในดอก มดงน 1. การแบงนวเคลยสแบบไมโอซสเพอสรางสปอร 2. สปอรเจรญเปนแกมโทไฟต 3. แกมโทไฟตแบงเซลลแบบไมโทซสเพอสรางเซลลสบพนธ 4. มการปฏสนธของเซลลสบพนธ 5. มการแปรผนทางพนธกรรม ท าใหลกทไดสามารถปรบตวเขากบ
สงแวดลอมไดด
![Page 31: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/31.jpg)
สวนประกอบของดอก
![Page 32: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/32.jpg)
ชนดของดอก
ดอกเดยว (Solitary Flower) ดอกชอ (Inflorescence Flower)
1. พจารณาจากจ านวนดอกบนหนงกาน
![Page 33: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/33.jpg)
2. พจารณาสวนประกอบทง 4 สวนของดอก ไดแก กลบเลยง กลบดอก เกสรตวผ และเกสรตวเมย เปนเกณฑ
2.1 ดอกสมบรณ หรอดอกครบสวน (Complete Flower) 2.2 ดอกไมสมบรณ (Incomplete Flower)3. พจารณาชนดของเกสรตวเมย และเกสรตวผ เปนเกณฑ แบงไดเปน 3.1 ดอกสมบรณเพศ (Perfect Flower)
3.2 ดอกไมสมบรณเพศ (Imperfect Flower)
![Page 34: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/34.jpg)
การสรางเซลลสบพนธของพชมดอก
![Page 35: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/35.jpg)
การถายละอองเรณและการปฏสนธ Double fertilization1. egg + sperm nucleus embryo (ตนออน)2. polar nuclers + sperm nucleus endosperm
ออวล เมลด (Seed) รงไข ผล (Fruit)
![Page 36: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/36.jpg)
ผล (fruit)ผลเดยว (simple fruit)
ผลกลม (aggregate fruit) ผลรวม (multiple fruit)
parthenocarpic fruit
![Page 37: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/37.jpg)
แบบวฏจกรชวตแบบสลบ (Alternation of generation)
![Page 38: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/38.jpg)
การตอบสนองตอสงเราของพช1. การเคลอนไหวทมทศทางสมพนธกบทศทางของสงเรา หรอการเบน (Tropism)เปนการตอบสนองตอสงเราแบบมทศทางแบงไดเปน การเบนเขาหาสงเรา (positive)
หรอ เบนออกจากสงเรา (negative) ซงแบงไดหลายอยาง ตามชนดของสงเรา เชน การเบนเนองจากแสง,การเบนเนองจากความโนมถวง,การเบนเนองจากสารเคม การเบนเนองจากการสมผส,การเบนตอบสนองตอความรอน,การเบนตอบสนองความชน เปนตน
![Page 39: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/39.jpg)
2. การเคลอนไหวของพชแบบไมสมพนธตอสงเรา (nastic movment) เชน การบานกลางวนการหบกลางคน, การบานเมออน, การหบเพราะสมผส,การหบเพราะขาดน า, การหบบานเนองจากแรงดนเตง
![Page 40: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/40.jpg)
สารควบคมการเจรญเตบโต (plant growth regulators) 1. ออกซน (Auxin) สรางขนจากบรเวณปลายยอดพช แลวขนสงจากปลายยอดสปลายราก ท าหนาทเกยวกบการขยายขนาดของเซลล ยบยงการแตกของตาขาง ฮอรโมนทพชสรางขนกคอ ไอเอเอ (IAA)
2. ไซโตไคนน (Cytokinin) เปนสารทท าหนาทเกยวกบการแบงเซลลของพช ชะลอการแกชราและกระตนการแตกของตาขาง พบมากในบรเวณเนอเยอเจรญและในเอมบรโอ
3. จบเบอเรลลน (Gibberellin) เปนสารทท าหนาทเกยวกบการยดตวของเซลล (Cell elongation) ท าลายการพกตวของพช กระตนการออกดอกของพชบางชนด และยบยงการออกดอกของพชบางชนด4. เอทลน (Ethylene) เอทลนเปนกาซชนดหนงและจดเปนฮอรโมน
![Page 41: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/41.jpg)
4. เอทลน (Ethylene) เอทลนเปนกาซชนดหนงและจดเปนฮอรโมนพช โดยมผลควบคมการแกชรา การสก การออกดอกของพชบางชนด และเกยวของกบการหลดรวงของใบ ดอก ผล การเหลองของใบ การงอกของหวพช และเมลดพชบางชนด สรางมากในสวนของพชทก าลงเขาสระยะชราภาพ (Senescence) เชน ในผลแกหรอใบแกใกลหลดรวง ใชการบมผลไม การเรงการออกดอกของสบปะรด
5. กรดแอบไซซก (Abscisic acid) สารกลมนท าหนาทเกยวกบการยบยงการแบงเซลล และการเตบโตของเซลล ท าใหเกดการพกตว (Dormancy) และเกยวของกบการหลดรวงของอวยวะพช
![Page 42: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/42.jpg)
การสงเคราะหดวยแสงของพช
• คอ กระบวนการน าเอาพลงงานแสงสวางมาใชในการสรางอาหารพวกคารโบไฮเดรตของพชสเขยว จากวตถดบคอกาซคารบอนไดออกไซดและน า
• ผลทเกดขนจากปฏกรยาการสงเคราะหดวยแสง คอ น าตาลโมเลกลเดยว น าและแกสออกซเจน
![Page 43: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/43.jpg)
ปจจยทส าคญในการสรางอาหารของพช
1. คลอโรฟลล (Chlorophyll) เปนสารประกอบพวกรงควตถมสเขยว เปนโปรตนทมแมกนเซยม (Mg) เปนองคประกอบอยภายในโมเลกล ไมละลายน าแตสามารถละลายไดในตวท าละลายอนทรย มหลายชนด คอ
chlorophyll a, b, c และ d โดย chlorophyll a เปนศนยกลาง ของระบบแสง
![Page 44: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/44.jpg)
2. แสงสวาง (Light) เปนผใหพลงงานส าหรบการเกดปฏกรยาเคมระหวางน าและกาซคารบอนไดออกไซดซงเปนวตถดบส าคญในการสรางน าตาลกลโคส โดยมคลอโรฟลลท าหนาทเปนตวรบพลงงานแสง
3. กาซคารบอนไดออกไซด (CO2) เปนวตถดบส าหรบการสรางอาหารของพชท าหนาทเปนแหลงคารบอน (C) ส าหรบการสรางสารประกอบคารโบไฮเดรต (น าตาลและแปง)
4. น า (H2O) เปนวตถดบส าหรบการสรางอาหารของพชโดยเปนสารทใหไฮโดรเจน(H) เพอรวมตวกบคารบอน(C) จากกาซคารบอนไดออกไซด (CO2) แลวสรางเปนสารอาหารคอ คารโบไฮเดรต
![Page 45: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/45.jpg)
![Page 46: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/46.jpg)
![Page 47: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/47.jpg)
![Page 48: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/48.jpg)
![Page 49: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/49.jpg)
![Page 50: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/50.jpg)
![Page 51: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/51.jpg)
![Page 52: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/52.jpg)
![Page 53: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/53.jpg)
![Page 54: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/54.jpg)
![Page 55: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/55.jpg)
![Page 56: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/56.jpg)
![Page 57: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/57.jpg)
![Page 58: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/58.jpg)
![Page 59: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/59.jpg)
![Page 60: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/60.jpg)
![Page 61: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/61.jpg)
![Page 62: วิทย์เข้มข้น1 หน่วยที่ 1](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022020116/5566be15d8b42a7e7a8b53e9/html5/thumbnails/62.jpg)