Transcript
Page 1: 2. chemie a zemědělství chemie a zemědělství...žisek draselných solí (ta vznikají odpařováním mořské vody). Mezi nejznámější draselné soli patří karnalit a sylvinit

8888 8989

1 zopakujtesi,kteréchemicképrvkyjsousoučástíživýchorganizmů.jaksetytoprvkynazývajíanajakédvěskupinysedělí?

mezizákladníprvky,kterésepodílejínastavbě rostlinného těla,patříuhlík,vodíkakyslík.rostlinyvšakprosvůjzdárnýrůstarozmnožovánípotřebujíiřadudalšíchprvků,např.dusík,fos-for,draslík,vápník,hořčík,železoasíru.

V menším množství jsou v rostlinách zastoupeny také mangan, zinek, měď, bor, molybden a kobalt. Prvky prospěšnými pro život rostlin jsou při velice nízkých koncentracích také sodík, chlór, hliník, křemík, vanad a titan. Mezi škodlivé prvky patří těžké kovy – např. kadmium, olovo, rtuť, selen, arzen.

2 zopakujtesichemickéznačkyvyjmenovanýchprvků.

hnojivaPřiintenzivnímpěstovánírostlinjetřebadodávatdopůdyživiny veforměhnojiv.hnojivajsouche-mické látky, kterépodporujízdravý růst adobrou plodnost rostlin.Bezpoužíváníhnojivmohourostlinytrpětnedostatkemživin,býtnáchylnějšíkchorobámamítnižšívýnosy.

V minulosti se používala organická neboli přírodní hnojiva, jako je kompost, chlévský hnůj či močůvka. Ve 20. století došlo k velkému nárůstu produkce tzv. průmyslových hnojiv. Rozvoj chemického průmyslu souvisí z velké části právě s produkcí průmyslových hnojiv. V posledních letech se řada zemědělců vrací zpět k přírodním hnojivům.

rozdělení zemědělských hnojiv Podle PůvoduPodle původudělímehnojivanaorganickáa průmyslová.●organická–přírodníhnojiva(např.chlévskýhnůj,kompost);●průmyslová– jednosložková(např.superfosfát),

vícesložková(např.cererit).

organická hnojivaorganická hnojivajsousloženazpřírodních látek.jejichroz-klademvznikávpůděhumus,kterýjenejdůležitějšízásobárnouživin.organickáhnojivajsouprorostlinuzdrojem důležitých prvků, např. uhlíku, dusíku, draslíku a fosforu. mezi nejvý-znamnější organická hnojiva patří chlévský hnůj, kompost,rašelinaazelené hnojení.

Protzv.„zelenéhnojení“sepoužívajípředevšímrostlinyzčeledibrukvovitých(např.hořčicebílá,brukevřepkaolejka)abobovitých(bobsetý,tolicesetá),kterésevysévajíavzrostlézaorávají.obohacujípůdudusíkem.

chlévský hnůjjesměsíhospodářsképodestýlky(slámy)sex-krementyhospodářskýchzvířat.kompostjesměszeminysorganickýmilátkamiapůdnímik-roflórou.kompostpředstavujeskvělýzpůsobvyužitíodpadnírostlinnéhmotyajejíhozužitkování.

1 Popištepostupzakládáníatvorbykompostu.uveďtepříkladylátek,kte-répatřídokompostu.

zjistětezajímavostiodalšíchorganickýchhnojivech.

2. chemie a zemědělství

Pole (kukuřice setá)

Chlévský hnůj

Kompost

průmyslovéhnojivo:anglicky– fertilizer ['fə:təlaizə] německy–der düngerchlévskýhnůj: anglicky–dung[d ŋ] německy–der mist

jednosložková Průmyslová hnojiva jednosložková průmyslová hnojiva dělímepodlejejich složení dotřízákladníchskupin –nadusíka-tá, fosforečná a draselná.

dusíkatá hnojivadusík je důležitým prvkem obsaženým vmolekulách chloro-fylu.mezivýznamnádusíkatáhnojivapatří ledky (dusičnany)–např.ledek vápenatý,ledek amonnýamočovina.

Nedostatek dusíku se u rostlin projevuje žloutnutím listů, vadnutím a zastavením růstu. Přebytek dusíku má za následek ztmavnutí listů, zten-čení listové pokožky nebo praskání plodů.

Fosforečná hnojivaFosforjeprorostlinydůležitýzejménaprotvorbu květů aplo- dů. mezi fosforečná hnojiva patří např. fosfority a apatity,superfosfát nebotzv.thomasovamoučka.

Již koncem 18. století se jako fosforečné hnojivo používala kostní moučka získaná mletím kostí nebo také popel z kostí.

3 jaknadměrnépoužívánífosforečnýchhnojivovlivňujepovrchovévody?

draselná hnojivadraslíkjeprorostlinynezbytnýnapř.přidýchání,fotosyntézeapřiděleníbuněk.Draselnáhnojivasezískávajípřevážnězlo-žisekdraselných solí(tavznikajíodpařovánímmořskévody).

Mezi nejznámější draselné soli patří karnalit a sylvinit.

zjistěte,pročjsouprorostlinudůležitávápenatáahořečnatáhnojiva.jakseprojevujenedostatekvápníkuajaknedostatekhořčíku?

vícesložková Průmyslová hnojiva vícesložková hnojiva jsou směsi několika rozpustných solí.obvykleobsahujídusík,fosforadraslík.Některávícesložkováhnojivajsouobohacovánaodalšíprvky(např.hořčík).mezizná-mávícesložkováhnojivapatřínapř.nPknebocererit.

4 zjistěte,jakésloženímajíhnojiva,kterádomapoužívátenapřihnojovánízahradníchnebopokojovýchrostlin.

PesticidyPesticidyjsouchemické prostředky,kteréseužívajíkzamezeníztrátpřipěstováníkulturníchrostlinapřiskladovánípotravinakrmiv.Používajísekhubení nežádoucích organizmů.Podleurčenísepesticidydělínaherbicidy (khubeníplevelnýchrostlin),fungicidy (ničíplísněajinéhouby),insekticidy (khubeníhmyzu),rodenticidy (hubíhlodavce,např.myši,hrabošeapotkany;jsouvšakjedovatéiprodalšíživočichy)adalšískupiny.

Při práci spesticidymusímepamatovatna to, žepracujeme s jedy apoužívatdoporučenépracov-ní pomůcky!ukaždéhopřípravkujsounaobalunebopříbalovémletákuuvedenyinformaceojehosložení,doporučeném dávkování,vhodnosti použití,jedovatostiproorganizmy,doběpoužitelnostiaochrannélhůtě.

Ledek (dusičnan) amonný

Cererit (granulované vícesložkové hnojivo)

chemie a zemědělství

Fosfor podporuje kvetení rostlin

pesticid:anglicky– pesticide ['pestisaid] německy–dasPestizid

fosforečnany:Přírodopis9,str.107

Top Related