Download - 3. Diseño de BB y SS
-
DISEO DE BIENES Y SERVICIOS
A. CICLOS DE VIDA DE UN PRODUCTOEs una herramienta que permite conocer y rastrear la etapa en la que se encuentra
una determinada categora o clase de producto.
Introduccin:
- La ventas son bajas. - No existen competidores.- No existen competidores. - las utilidades son negativas o muy bajas.- Los precios suelen ser altos.Crecimiento:
- Las ventas suben con rapidez. - Muchos competidores ingresan al mercado.- Las utilidades aumentan. - Los precios declinan de manera gradual.- Aparecen productos con nuevas caractersticas.Madurez:
- La competencia es intensa. - Existe una fuerte promocin.- Las ganancias decaen. - Existe una intensa competencia de precios.- Las ventas siguen aumentando, pero a ritmo decreciente.
-
Declinacin:
- Las ventas van en declive. - La promocin se reduce al mnimo.- Baja en las utilidades hasta que stos son nulos.- Los precios se estabilizan a niveles relativamente bajos.
B. CICLOS DE VIDA Y ESTRATEGIAIntroduccin
Crecimiento
Madurez
Declinacin
-
C. ANLISIS DEL PRODUCTO POR SU VALOR
Enumera los productos en orden descendente de acuerdo con su contribucin
individual en dlares(moneda referencial) a la empresa.
GENERACIN DE NUEVOS PRODUCTOS
Los productos mueren, los productos deben ser eliminados y reemplazados; las
empresas generan la mayor parte de sus ingresos y utilidades con los nuevos
productos.
-
A. OPORTUNIDADES DEL NUEVO PRODUCTO
Una forma de generar ideas de nuevos productos es la lluvia de ideas.
- Entender al cliente.- Cambio econmico.- Cambio sociolgico y demogrfico.- Cambio tecnolgico.- Cambio poltico y jurdico.
B. IMPORTANCIA DE LOS NUEVOS PRODUCTOS
El paso del cambio se ha acelerado, con la globalizacin de la economa, las
compaas se ven ante un nmero mayor de competidores, cada uno de los cuales
puede introducir en el mercado innovaciones de producto o servicio.
Las empresas van comprendiendo cada da ms que la base de su vida y de su
crecimiento est quiz en el continuo desarrollo de productos nuevos y mejores.
-
DESARROLLO DE PRODUCTOS
SISTEMA DE DESARROLLO DE PRODUCTOS
XITO DEL PRODUCTO FUTURO DE LA
EMPRESA
-
ETAPAS DEL DEARROLLO DE PROUCTOS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
-
1.- Identificar lo que el cliente desea
2.- Identificar como el producto/ servicio va a satisfacer al cliente
3.- Relacionar los deseos del cliente con los cmo del producto
4.- Identificar la relacin entre los cmo de la empresa
5.- Desarrollar las clasificaciones de importancia
6.- Evaluar los productos de la competencia
DESPLIEGUE DE LA FUNCION DE CALIDAD(DFC)
Requerimientos (deseos del cliente) Traducir los deseos en un diseo de meta
CASA DE
CALIDAD
-
ORGANIZACIN PARA EL DESARROLLO DEL PRODUCTO
Equipos de desarrollo de producto
Equipos encargados demoverse de la necesidad deun producto en el mercado allogro del xito del producto.
Ingeniera concurrente Equipo que representa a todas
la reas afectadas (Equipo interfuncional)
MANUFACTURABILIDAD E INGENIERIA DE VALOR
Actividades que ayudan ha mejorar el diseo, la produccin, el mantenimiento y el uso del producto.
-
CONSIDERACIONES PARA EL DISEO DE PRODUCTOS
Adems de desarrollar un sistema y una estructura organizacional efectivos para el
desarrollo de producto, son importantes varias tcnicas para disear el producto.
1. Diseo Robusto
2. Diseo Modular
3. Diseo Asistido por Computadora
4. Mano factura Asistida por Computadora
5. Tecnologa de Realidad Virtual
6. Anlisis de Valor
7. Diseos en Armona con el Ambiente
-
DISEO ROBUSTO Significa que el producto est diseado
para que pequeas variaciones en la
produccin o el ensamble no tengan un
efecto adverso en el producto.
DISEO MODULARLos productos diseados porcomponentes fcilmente separablesse conocen como diseosmodulares. Los diseos modularesofrecen flexibilidad a losdepartamentos de produccin ymarketing.
-
DISEO ASISTIDO POR COMPUTADORA (CAD)
El diseo asistido por computadora
(CAD, computer-asisted design) es el
uso de computadoras para disear
productos y preparar su documentacin
de ingeniera de manera interactiva.
MANUFACTURA ASISTIDA POR COMPUTADORA (CAM)
Se refiere al uso de programas decomputadora especializados paradirigir y controlar equipos deproduccin. Cuando la informacinCAD se traduce en instrucciones parala manufactura asistida porcomputadora (CAM), el resultado deestas dos tecnologas es CAD/CAM.
-
TECNOLOGA DE REALIDAD VIRTUAL
Es una forma de comunicacin visual en
la que las imgenes sustituyen las cosas
reales, permitiendo al usuario
responder en forma interactiva. Las
races de la tecnologa de la realidad
virtual en las operaciones se encuentran
en el diseo asistido por computadora.
-
DISEOS EN ARMONA CON EL AMBIENTE
Una de las actividades del administrador
de operaciones ms acertadas en
trminos ambientales es la mejora de la
productividad. La Tierra es finita: los
administradores que le sacan ms
provecho a sus recursos son sus hroes. Los
buenos administradores de operaciones
son capaces de bajar los costos al mismo
tiempo que preservan los recursos.
-
DEFINICIN DEL PRODUCTOUn bien o servicio se define en
trminos de sus funciones, es decir,
qu debe hacer. Despus, se
disea el producto y la empresa
determina de qu forma se van a
lograr las funciones.
Las especificaciones rigurosas del producto
son necesarias para asegurar una
produccin eficiente. No es posible
determinar el equipo, la disposicin ni los
recursos humanos hasta que el producto se
define, disea y documenta. Por lo tanto
cada organizacin necesita documentos
para definir sus productos.
-
La mayora de los artculos manufacturados
as como sus componentes se definen con un
dibujo, que generalmente se conoce como un
dibujo de ingeniera. Un dibujo de ingeniera
muestra las dimensiones, tolerancias,
materiales y acabados del componente.
La lista de materiales (LDM) enumera los
componentes, su descripcin y la cantidad de
cada uno necesaria para hacer una unidad de un
producto. La figura 5.9a muestra una lista de
materiales para un artculo manufacturado.
-
TECNOLOGIA DE GRUPOS
Los dibujos de ingeniera tambin incluyen
cdigos para facilitar la tecnologa de grupos. La
tecnologa de grupos requiere que los
componentes se identifiquen mediante un
esquema de cdigos que especifica el tipo de
procesamiento (como perforado) y los parmetros
del procesamiento (como tamao).
DECICIONES DE HACER
O COMPRAR
Para muchos componentes o productos, las
empresas tienen la opcin de producirlos
ellas mismas o de comprarlos a fuentes
externas. La eleccin de estas opciones se
denomina decisin de hacer o comprar, que
distingue entre lo que la empresa desea
producir y lo que desea comprar.
-
DISEO DEL SERVICIO
Las industrias de servicios
incluyen bancos, finanzas,
seguros, transportes y
comunicaciones. Los
productos que ofrecen las
empresas de servicios van
desde un procedimiento
quirrgico que deja slo una
pequea cicatriz despus de
una apendectoma, hasta el
champ o corte de cabello en
una peluquera, o una gran
pelcula.
-
Por la alta interaccin con el cliente en la mayora de los servicios, los documentos para
mover el producto a la produccin son diferentes de los que se emplean en las
operaciones de fabricacin de bienes. La documentacin para los servicios a menudo
toma la forma de instrucciones explcitas del trabajo que especifican lo que debe
ocurrir en el momento de la verdad.
DOCUMENTACION PARA LOS SERVICIOS