Download - ใบงานที่6 นางสาว-สุรีพร-คำติ๊บ
1
แบบเสนอโครงรางโครงงานคอมพวเตอร รหสวชา ง33202 ชอวชา เทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร 6
ปการศกษา 2559
ชอโครงงาน Fast food & Junk food
ชอผท าโครงงาน นางสาว สรพร ค าตบ
เลขท 9 ช น ม . 6 หอง 10
ชออาจารยทปรกษาโครงงาน ครเขอนทอง มลวรรณ
ระยะเวลาด าเนนงาน ภาคเรยนท 1-2 ปการศกษา 2559
โรงเรยนยพราชวทยาลย จงหวดเชยงใหม ส านกงานเขตพนทการศกษามธยมศกษาเขต 34
2
ใบงาน การจดท าขอเสนอโครงงานคอมพวเตอร
สมาชกในกลม 1นางสาว สรพร ค าตบ เลขท 9 ช น ม . 6 / 10
ค าชแจง ใหผเรยนแตละกลมเขยนขอเสนอโครงงานตามหวขอตอไปน
ชอโครงงาน (ภาษาไทย) อาหารจานดวนและอาหารขยะ
ชอโครงงาน (ภาษาองกฤษ) Fast food & Junk food
ประเภทโครงงาน โครงงาพฒนาสอเพอการศกษา (Educational Media)
ชอผท าโครงงาน นางสาว สรพร ค าตบ
ชอทปรกษา ครเขอนทอง มลวรรณ
ชอทปรกษารวม -
ระยะเวลาด าเนนงาน ภาคเรยนท 1-2 ปการศกษา 2559
ทมาและความส าคญของโครงงาน ในยคปจจบนทผคนมกท าอะไรเรงรบกนไปหมดนน เรองปากทองกเปนอกเรองหนงทส าคญในชวตคนเรา อาหารฟาสตฟ ดส เปนสงทคนหนมานยมบรโภคกนมากขน เพราะ หางาย ทานงาย ราคาไมแพงดวย แตในขณะเดยวกนฟาสตฟฟ ดสกลบใหโทษตามมามากมาย เนองจากการทมสารอาหารไมเพยงพอหรอมากเกนไปตอความตองการของรางกายเราท าใหเกดโรคตางๆตามมาไมวาจะเปน โรคอวน โรคเบาหวาน และโรคอนๆอกมากมาย ดงนนจงจดท าโครงงานนขนมาเพอใหเหนถงคณและโทษของอาหารฟาสตฟ ดส และวธกนไมใหเสยงตอการเปนโรค
วตถประสงค 1 . อธบายถง Fast food & Junk food 2 . ชใหเหนถงประโยชนของอาหารฟาสตฟ ดส 3 . ชใหเหนถงโทษของอาหารฟาสตฟ ดส
ขอบเขตโครงงาน
3
ศกษาขอมลเกยวกบความหมายและขอแตกตางของ Fast food และ Junk food เพอชใหเหนถงคณและโทษของอาหารเหลาน รวมไปถงแนะวธการบรโภคใหไมเสยงตอการเกดโรค
หลกการและทฤษฎ อาหาร ตามความหมายทเขยนไวในพระราชบญญตอาหาร พ.ศ.2522
หมายถง “วตถทกชนดทคน กน ดม อม หรอน าเขาสรางกายไมวาดวยวธใดๆ หรอในรปลกษณะใดๆ แตไมรวมถงยา วตถออกฤทธตอจตและประสาท หรอยาเสพตดใหโทษตามกฎหมายวาดวยการนนแลวแตกรณ หรอวตถทมงหมายส าหรบใชหรอใชเปนสวนผสมในการผลตอาหาร รวมถงวตถเจอปนอาหาร ส และเครองปรงแตงกลนรส”
ในปจจบนค าศพททเกยวของกบอาหารถกก าหนดขนมามากมาย ตามการเปลยนแปลงของบรบททางสงคม บางค ากแปลตรงตามค า บางค ากมความหมายเปนนยยะ บางคนจงสบสนในการใช ท งทไดยนค าเหลานบอยๆ ยกตวอยางความแตกตางของค าวา ฟาสตฟ ด (Fast Food) กบ จงกฟ ด (Junk Food)
วธด าเนนงาน แนวทางการด าเนนงาน
- คดเรองและหวขอของโครงงานทจดท า - ศกษาขอมลผานอนเทอรเนตและหนงสอ - สอบถามอาจารยหรอผเชยวชาญ - รวบรวมและเรยบเรยงขอมล - จดท าโครงงาน
เครองมอและอปกรณทใช - คอมพวเตอรพรอมอนเทอรเนต - เครองปรน - เอกสารขอมล - รปภาพ - อาหาร
งบประมาณ 100 – 200 บาท
ข นตอนและแผนด าเนนงาน
ล าด บ ท
ข นตอน สปดาหท ผรบผดชอบ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
11
12
13
14
15
16
17
4
1 คดหวขอโครงงาน /
2 ศกษาและคนควาขอมล
/ / /
3 จดท าโครงรางงาน / / / / /
4 ปฏบตการสรางโครงงาน
/ / / /
5 ปรบปรงทดสอบ /
6 การท าเอกสารรายงาน
/ /
7 ประเมนผลงาน / /
8 น าเสนอโครงงาน /
ผลทคาดวาจะไดรบ น าขอมลความรทไดไปปรบใชกบชวตประจ าวน
สถานทด าเนนการ บานของผจดท า และ โรงเรยนยพราชวทยาลย
กลมสาระการเรยนรทเกยวของ - กลมสาระการเรยนรสขศกษา - กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย -
แหลงอางอง - http://health.kapook.com/view5401.html