Download - Afsætning 2012-2013
AFSÆTNING2012-2013
19-04-23 HHX - Lene Baake 1
Plan for uge 35• Spørgsmål kapitel 2• Kapitel 4 – interne forhold – hvor er vi?• Værdikæden• Kernekompetence • SWOT• Elevråd
19-04-23 HHX - Lene Baake 2
Hvad påvirker virksomheden?Kapitel 3
Kapitel 4
Interne forhold• Forhold i virksomheden / aktiviteter
• Kontrol over
• Eksempler
• Lille egenkapital
• Tosprogede medarbejdere
• Stor lagerbinding
• Stor lastbilflåde
• Geografisk placering
Værdikæden• Systematisk analyse af aktiviteter
• Som skaber værdi for kunden
• Michael E. Porter
• Alle aktiviteter
• Fra produktudvikling til salg
• Hvor konkurrencemæssige fordele?
• http://www.youtube.com/watch?v=sad1NKuZAuk
19-04-23 HHX - Lene Baake 5
Værdikæden• Værdikæden består af en række aktiviteter, der udføres med henblik på at skabe et produkt med størst mulig kundeværdi (individuelt)
• Analyse – finde og udvikle de aktiviteter, der tilfører produktet mest værdi og ved brug af færrest mulige omkostninger
• De ”urentable” aktiviteter kunne outsources/frasælges/optimeres
http://borsen.dk/nyheder/topnyhed/artikel/1/206777/presset_stiger_paa_vestas_egenproduktion.html
Værdikæden•Den forenklede værdikæde:
http://www.youtube.com/watch?v=6lVMT4pgPGEhttp://www.youtube.com/watch?v=Y37g4MFOBf8
19-04-23 HHX - Lene Baake 8
Fra jord til bord• Opskriv vejen fra jord til bord for jerseymælk fra Thise Mejeri
• Hvad er Thise god til?
• Hvem er god til • Produktudvikling• Produktion• Marketing• Salg og service
http://www.thise.eu/
19-04-23 HHX - Lene Baake 9
Værdikæden• Hver virksomhed har sin værdikæde
• Konkurrenceevne: hvor godt opfyldes kundens behov og ønsker
• Værdikæden=værktøj til at analysere aktiviteter, som er gode/dårlige for konkurrenceevnen
• Større værditilvækst end konk. -> konkurrencemæssig fordel
• Evt. kernekompetence for virks.• http://nyhederne.tv2.dk/video/index/id/54300026/
Handelsvirksomhed• Ingen egen produktion• Indkøb til videresalg (grossist/engros)• http://dk.kompass.com/live/da/g57/wholesale-distribution-1.html
19-04-23 HHX - Lene Baake 11
Detailvirksomhed• B2C• Vægtning forskellig (Kvickly – Netto – Strøgets Vin)
19-04-23 HHX - Lene Baake 12
Porters oprindelige værdikæde• Porters oprindelige værdikæde er opdelt i primæraktiviteter og støtteaktiviteter
• Primæraktiviteterne kendes fra den forenklede værdikæde
• Støtteaktiviteterne omfatter følgende: • Indkøb• Teknologiske ressourcer • Menneskelige ressourcer – medarbejderne • Virksomhedens infrastruktur – administrativ opbygning
og samarbejde
19-04-23 HHX - Lene Baake 13
Porters værdikædemodel
19-04-23 HHX - Lene Baake 14
Downstream
Upstream
Støtteaktiviteter
19-04-23 HHX - Lene Baake 15
19-04-23 HHX - Lene Baake 16
Eksempel
19-04-23 HHX - Lene Baake 17
Supply Chain Management
Kernekompetence• En virksomheds kernekompetence er det, som virksomheden er virkelig god til (aktivitet)• Kernekompetencen findes ved at se udefra og ind i virksomheden• Der er tre betingelser for, at en kompetence kan kaldes en kernekompetence:
1. Kunderne oplever kompetencen som værdifuld.2. Kompetencen skal differentiere virksomheden fra
konkurrenterne.3. Kompetencen skal besidde et indbygget
udviklingspotentiale.Side 68
19-04-23 HHX - Lene Baake 18
Kernekompetence• Bestsellers kernekompetence er salg / opbygning af butiksnet
• Grundfos’ kernekompetence er produktudvikling
• Nestles kernekompetence er branding
• Føtex’ kernekompetence er ??
• Find eksempler på andre – tweet til #afs1
19-04-23 HHX - Lene Baake 19
Konkurrencemæssige fordel• Virksomhedens konkurrencemæssige fordel ses i forhold til de vigtigste konkurrenter.
Den konkurrencemæssige fordel adskiller virksomheden med fx et bedre produkt eller en lavere pris end konkurrenterne.
http://www.youtube.com/watch?v=gN8bhTfwpdQ
• Find et klip/et billede/en reklame/en god forklaring/et eksempel, som illustrerer dette #afs1
19-04-23 HHX - Lene Baake 20
Typiske konkurrencemæssige fordele
•Unikt produkt (B&O)•Unik fremstillingsproces (Idépro)• Stordrift (Rema1000)•Medarbejdere (Deloitte)• Synergi og samspil – fx ved at have flere beslægtede forretningsområder (Esprit)•Udnyttelse af lokale fordele – fx god beliggenhed (Damolin)
• http://www.youtube.com/watch?v=ESRzlx46sPs
19-04-23 HHX - Lene Baake 21
19-04-23 Lene Baake 22
SWOT• Hvor står vi lige nu?
• Overblik og analyse
• Interne forhold: S=styrker
W=svagheder
• Eksterne forhold: O=muligheder
T=trusler
• Ændre strategi
• Produkt af omverdensanalyse, værdikæde og årsregnskab mv.
Interne situation (SW) – eks.• Ressourcer• Bygninger, maskiner og inventar• Medarbejdere• Økonomi
• De 4 P’er• Pris• Produkt• Place• Promotion
Hvor finder vi svage sider?
Informationer• Årsregnskaber• Præsentationer• Brochurer• Hjemmesider• Pressen (aviser, tv, radio …)• Vær kritisk• Eks. side 70
Eksterne situation (OT)• Kunder (nuværende, målgruppe eller potentielle kunder)
• Konkurrenter (snæver, bred)
• Leverandører
• Finansielle forhold (kapital)
• Samfundsforhold
• OT forskel til strategiske tiltag
SWOT• SW input – værdikædeanalyse
• OT input – omverdensanalyse
• Delkonklusioner fra værdikædeanalysen og omverdensanalysen -> SWOT
• Vælg forhold, som har størst betydning
• Vær objektiv
• Kræver en del analysearbejde
Opgaver• Quiz• Opgave ½ Apple / Samsung• Opgave 3 - Jysk
19-04-23 HHX - Lene Baake 32
Videocases• Lav Perchs Thehandel og Nordic Comfort• Findes i e-bogen under kap. 4
19-04-23 HHX - Lene Baake 33
Case Triumph• Udarbejd en SWOT-analyse for Triumph.
• Hvordan har Triumph styrket virksomhedens værdikæde i de seneste år?
• Hvordan definerer direktør Tue Mantoni supply chain management?
• Hvad er Triumphs konkurrencemæssige fordel? Kilde:http://jyskebank.tv/012804067961876/motorcykler-og-millioner---nu-ogs-fladskrmehttp://jyskebank.tv/012804858751652/ceo-tue-mantoni-om-supply-chain-managementBørsen: Triumph giver krisen baghjul, 4. juni 2010Børsen: Triumph frigiver opskriften på vækst, 19. marts 2010
19-04-23 HHX - Lene Baake 34
Case Erik Jørgensen• Læs casen omkring Erik Jørgensen• Find informationer, I kan relatere til værdikæden• Opdel i primær- og støtteaktiviteter
19-04-23 HHX - Lene Baake 35