Download - Allergenen Mei Scholen
-
8/17/2019 Allergenen Mei Scholen
1/7
ALLERGENEN SCHOLEN
mei 2016
datum soort component a a r d n o
t e n
s c h a
a l v r u c h t
e n
m e l k
e i e r e n
v i s
s c h a
a l d i e r e n
g l u t e n
s o j a
m o s
t e r d
s e l d
e r
s u l f i
e t
s e s a m
w e e k d
i e r
l u p i n e
L a c t o s
e
Soep koud PREISOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm WORTELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter BROCCOLI -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KIP - RAAP -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -
LASAGNE BOLOGNAISE - - + + - - + - - + - - - - +
Koude groenten
Warme groenten
Lactose vrij (vlees) BOLOGNAISE SAUS - - - + - - - - - + - - - - -
Zonder varken (vlees) RUNDSBOLOGNAISE SAUS - - - - - - - - - - - - - - -
Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE LASAGNE - - + + - - + - - + - - - - +
Lactose vrij (saus)Zonder varken (saus)
Vegetarisch (saus)
Lactose vrij (groenten)
Zonder varken (groenten)
Vegetarisch (groenten)
Lactose vrij (zetmeel)
Zonder varken (zetmeel)
Vegetarisch (zetmeel)
Overig
Soep koud WORTELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm CHAMPIGNONSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter BLOEMKOOL -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter RUNDS -VENKEL/WORTEL -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -
KIPOESTER - - - - - - - - + + - - - - -
VEENBESSENSAUS - - + - - - + + - - - - - - +
ANANAS - - - - - - - - - - - - - - -
RIJST MET BRUNOISE - - - - - - - - - + - - - - -
Koude groenten SLAMIX - - - + - - - - + - - - - - -
Warme groenten COURGETTE - - - - - - - - - - - - - - -
Lactose vrij (vlees)
Zonder varken (vlees)
Vegetarisch (vlees) LOEMPIA VEGETARISCH - - + + - - + - - + - - - - +
Lactose vrij (saus)
Zonder varken (saus)
Vegetarisch (saus)
Lactose vrij (groenten)
Zonder varken (groenten)Vegetarisch (groenten)
Lactose vrij (zetmeel)
Zonder varken (zetmeel)
Vegetarisch (zetmeel)
Overig VEGETARISCHE NUGGETS
Soep koud MOSTERDSOEP MET BACON - - + - - - + + + + - - - - +
Soep warm KIPPENSOEP - - + + - - - + - + - - - - +
Gemalen starter KNOLSELDER -AARDAPPELEN - - - - - - - - - + - - - - -
Gemalen peuter KALFS - PRINCESSENBONEN - AARDAPPELE - - - - - - - + - - - - - - -
GEHAKTBALLETJES - - - + - - - - - + - - - - -
TOMATENSAUS - - + - - - + - - - - - - - +
KROPSLA - - - + - - - - + - - - - - -
PUREE - - + - - - - - - - - - - - +
Koude groentenWarme groenten RODE BIET - - - - - - - - - - - - - - -
Lactose vrij (vlees)
Zonder varken (vlees) RUNDSBALLETJES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE GEHAKTBAL KR SOJA - - - + - - + + - - - - - - -do
05/05
Standaard menu
ma
02/05
ALL
ERGENENINFO
Standaard menu
di03/05
Standaard menu
19/04/16 1/7
-
8/17/2019 Allergenen Mei Scholen
2/7
ALLERGENEN SCHOLEN
mei 2016
datum soort component a a r d n o
t e n
s c h a
a l v r u c h t
e n
m e l k
e i e r e n
v i s
s c h a
a l d i e r e n
g l u t e n
s o j a
m o s
t e r d
s e l d
e r
s u l f i
e t
s e s a m
w e e k d
i e r
l u p i n e
L a c t o s
e
Lactose vrij (saus)
Zonder varken (saus)
Vegetarisch (saus)
Lactose vrij (groenten)
Zonder varken (groenten)
Vegetarisch (groenten)
Lactose vrij (zetmeel) KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Zonder varken (zetmeel)
Vegetarisch (zetmeel)
Overig
Soep koud KIPPENSOEP - - + + - - - + - + - - - - +
Soep warm TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter COURGETTE -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KALKOEN-ANDIJVIE -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -BRAADWORST - - - - - - - - - - - - - - -
JACHTSAUS - - + - - - + + - + - - - - +
RODE KOOL - - - - - - - - - - - - - - -
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Koude groenten GERASPTE WORTELEN - - - + - - - - + - - - - - -
Warme groenten
Lactose vrij (vlees)
Zonder varken (vlees) KIPPENCHIPOLATA - - - + - - + + + + - - - - -
Vegetarisch (vlees) TOFU BALLETJES - - - + - - + + - + - - - - -
Lactose vrij (saus)
Zonder varken (saus)
Vegetarisch (saus)
Lactose vrij (groenten)
Zonder varken (groenten)
Vegetarisch (groenten)
Lactose vrij (zetmeel)
Zonder varken (zetmeel)
Vegetarisch (zetmeel)
Overig
Soep koud TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm SELDERSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter POMPOEN -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KALFS - RODE BIET - AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -
MACARONI HAM KAASSAUS - - + - - - + - - - - - - - +
Koude groenten
Warme groenten KNOLSELDER - - - - - - - - - + - - - - -
Lactose vrij (vlees) MACARONI WITTESAUS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Zonder varken (vlees) MACARONI KIP KAASSAUS - - + - - - + - - - - - - - +
Vegetarisch (vlees) BURGER VEGETARISCH CHAMPIGNON - - + + - - + - - + - + - - +
Lactose vrij (saus)
Zonder varken (saus)
Vegetarisch (saus)
Lactose vrij (groenten)
Zonder varken (groenten)
Vegetarisch (groenten)
Lactose vrij (zetmeel)
Zonder varken (zetmeel)
Vegetarisch (zetmeel)Overig
ma
09/05
Standaard menu
vr06/05
ALLERGENENINFO
Standaard menu
19/04/16 2/7
-
8/17/2019 Allergenen Mei Scholen
3/7
ALLERGENEN SCHOLEN
mei 2016
datum soort component a a r d n o
t e n
s c h a
a l v r u c h t
e n
m e l k
e i e r e n
v i s
s c h a
a l d i e r e n
g l u t e n
s o j a
m o s
t e r d
s e l d
e r
s u l f i
e t
s e s a m
w e e k d
i e r
l u p i n e
L a c t o s
e
Soep koud SELDERSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter BROCCOLI -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter ZALM - PREI - AARDAPPELEN - - - - + - - - - - - - - - -
VOGELNESTJES - - - + - - + + + - - - - - -
TOMATENSAUS - - + - - - + - - - - - - - +
ERWTEN - - + - - - - + - + - - - - +
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Koude groenten SLAMIX - - - + - - - - + - - - - - -
Warme groenten
Lactose vrij (vlees)
Zonder varken (vlees) KIPPENHAAS - - - - - - - - - - - - - - -
Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE NUGGETS - - + + - - + + - + - - - - +
Lactose vrij (saus)Zonder varken (saus)
Vegetarisch (saus)
Lactose vrij (groenten)
Zonder varken (groenten)
Vegetarisch (groenten)
Lactose vrij (zetmeel)
Zonder varken (zetmeel)
Vegetarisch (zetmeel)
Overig GROENTENBURGER
Soep koud FRANSE PEULTJES SOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm GROENTESOEP - - - + - - + + - + - - - - -
Gemalen starter VENKEL -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter RUNDS - POMPOEN - RIJST - - - - - - - - - - - - - - -
KIPPENGYROS - - + - - - + - + + - - - - +
GERASPTE WORTELEN - - - + - - - - + - - - - - -
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Koude groenten
Warme groenten COURGETTE - - - - - - - - - - - - - - -
Lactose vrij (vlees) KIPPENGYROS LV
Zonder varken (vlees)
Vegetarisch (vlees) GROENTEBURGER - - - - - - + + - + - - - - -
Lactose vrij (saus)
Zonder varken (saus)
Vegetarisch (saus)
Lactose vrij (groenten)
Zonder varken (groenten)Vegetarisch (groenten)
Lactose vrij (zetmeel)
Zonder varken (zetmeel)
Vegetarisch (zetmeel)
Overig
Soep koud GROENTESOEP - - - + - - + + - + - - - - -
Soep warm TOMATENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter KNOLSELDER -AARDAPPELEN - - - - - - - - - + - - - - -
Gemalen peuter VIS - WORTEL - AARDAPPEL - - - - + - - - - - - - - - -
VIS KROKANTJE - - + + + - + - - - - - - - +
HOLLANDAISE SAUS - - + + - - + + - - - - - - +
BROCCOLIMIX - - + - - - - + - + - - - - +
PUREE - - + - - - - - - - - - - - +
Koude groenten TOMATEN - - - + - - - - + - - - - - -Warme groenten
Lactose vrij (vlees) WIJTINGFILET - - - - + - - - - - - - - - -
Zonder varken (vlees)
Vegetarisch (vlees) PANNENKOEK CHAMPIGNON - - + + - - + - - - - - - - +
do
12/05
ALLERGENENINFO
Standaard menu
vr13/05
Standaard menu
di10/05
ALLERGENENINFO
Standaard menu
19/04/16 3/7
-
8/17/2019 Allergenen Mei Scholen
4/7
ALLERGENEN SCHOLEN
mei 2016
datum soort component a a r d n o
t e n
s c h a
a l v r u c h t
e n
m e l k
e i e r e n
v i s
s c h a
a l d i e r e n
g l u t e n
s o j a
m o s
t e r d
s e l d
e r
s u l f i
e t
s e s a m
w e e k d
i e r
l u p i n e
L a c t o s
e
Lactose vrij (saus)
Zonder varken (saus)
Vegetarisch (saus)
Lactose vrij (groenten)
Zonder varken (groenten)
Vegetarisch (groenten)
Lactose vrij (zetmeel) KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Zonder varken (zetmeel)
Vegetarisch (zetmeel)
Overig KALKOENSCHNITZEL
Soep koud BLOEMKOOLSOEP - - + + - - + + - + - - - - +
Soep warm MINESTRONESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter RODE BIET -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KIP - BLOEMKOOL -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -VEGETARISCHE NUGGETS - - + + - - + + - + - - - - +
ZOETZURE SAUS - - + - - - + + - + - - - - +
WORTELSCHIJFJES - - + - - - - + - + - - - - +
RIJST - - - - - - - - - - - - - - -
Koude groenten KOMKOMMERSALADE - - - + - - - - + - - - - - -
Warme groenten
Lactose vrij (vlees) TOFU BALLETJES - - - + - - + + - + - - - - -
Zonder varken (vlees)
Vegetarisch (vlees)
Lactose vrij (saus)
Zonder varken (saus)
Vegetarisch (saus)
Lactose vrij (groenten)
Zonder varken (groenten)
Vegetarisch (groenten)
Lactose vrij (zetmeel)
Zonder varken (zetmeel)
Vegetarisch (zetmeel)
Overig GEHAKTBALLETJES
Soep koud MINESTRONESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm CRESSONSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter WORTEL AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -wo
18/05
ALLERGENENINFO
di17/05
Standaard menu
19/04/16 4/7
-
8/17/2019 Allergenen Mei Scholen
5/7
ALLERGENEN SCHOLEN
mei 2016
datum soort component a a r d n o
t e n
s c h a
a l v r u c h t
e n
m e l k
e i e r e n
v i s
s c h a
a l d i e r e n
g l u t e n
s o j a
m o s
t e r d
s e l d
e r
s u l f i
e t
s e s a m
w e e k d
i e r
l u p i n e
L a c t o s
e
Soep koud PARIJSE UIENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter POMPOEN -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter LAM - BRUNOISE - AARDAPPELEN - - - - - - - + - + - - - - -
VARKENSSTOOFVLEES - - + - - - - + + + - - - - +
SLAMIX - - - + - - - - + - - - - - -
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Koude groenten
Warme groenten ROMANESCO - - + - - - - + - + - - - - +
Lactose vrij (vlees) VARKENSSTOOFVLEES LV ## ## ## ## ## ## ## ## ## ## ## ## ## ## ##
Zonder varken (vlees) RUNDSTOVERIJ - - + - - - - + + - - - - - +
Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE STEAK - - - + - - + + - - - - - - -
Lactose vrij (saus)Zonder varken (saus)
Vegetarisch (saus)
Lactose vrij (groenten)
Zonder varken (groenten)
Vegetarisch (groenten)
Lactose vrij (zetmeel)
Zonder varken (zetmeel)
Vegetarisch (zetmeel)
Overig
Soep koud AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm PREISOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter BROCCOLI -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KALKOEN- SNIJBONEN -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -
HAMBURGER - - - - - - - - - - - - - - -
BRAADJUS - - + - - - + + - - - - - - +
BROCCOLIPUREE - - + - - - - - - - - - - - +
Koude groenten ZIGEUNERMIX - - - - - - - - - - - - - - -
Warme groenten
Lactose vrij (vlees)
Zonder varken (vlees)
Vegetarisch (vlees) PANNENKOEK CHAMPIGNON - - + + - - + - - - - - - - +
Lactose vrij (saus)
Zonder varken (saus)
Vegetarisch (saus)
Lactose vrij (groenten)
Zonder varken (groenten)Vegetarisch (groenten)
Lactose vrij (zetmeel) KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Zonder varken (zetmeel)
Vegetarisch (zetmeel)
Overig
Soep koud PREISOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm KERVELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter BLOEMKOOL -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter VIS - PASTINAAK - AARDAPPELEN - - - - + - - - - - - - - - -
CASSELRIB - - - - - - - - - - - - - - -
POIVRADE SAUS - - + - - - + + - - - - - - +
BLOEMKOOL IN WITTE SAUS - - + - - - + - - - - - - - +
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Koude groenten KROPSLA - - - + - - - - + - - - - - -Warme groenten
Lactose vrij (vlees)
Zonder varken (vlees) VEGETARISCHE STEAK - - - + - - + + - - - - - - -
Vegetarisch (vlees) BURGER MAIS PREI - - + + - - - - - + - - - - +ma
23/05
Standaard menu
vr20/05
ALLERGENENINFO
Standaard menu
do
19/05
Standaard menu
19/04/16 5/7
-
8/17/2019 Allergenen Mei Scholen
6/7
ALLERGENEN SCHOLEN
mei 2016
datum soort component a a r d n o
t e n
s c h a
a l v r u c h t
e n
m e l k
e i e r e n
v i s
s c h a
a l d i e r e n
g l u t e n
s o j a
m o s
t e r d
s e l d
e r
s u l f i
e t
s e s a m
w e e k d
i e r
l u p i n e
L a c t o s
e
Lactose vrij (saus)
Zonder varken (saus)
Vegetarisch (saus)
Lactose vrij (groenten) BLOEMKOOL - - + - - - - - - + - - - - +
Zonder varken (groenten)
Vegetarisch (groenten)
Lactose vrij (zetmeel)
Zonder varken (zetmeel)
Vegetarisch (zetmeel)
Overig
Soep koud KERVELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm BROCCOLISOEP - - + + - - + + - + - - - - +
Gemalen starter VENKEL -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KALKOEN- BROCCOLIMIX -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -BOLOGNAISE SAUS - - - + - - - - - + - - - - -
KAAS - - + - - - - - - - - - - - +
FARFALLE - - - + - - + - - - - - - - -
Koude groenten
Warme groenten
Lactose vrij (vlees)
Zonder varken (vlees) RUNDSBOLOGNAISE SAUS - - - - - - - - - - - - - - -
Vegetarisch (vlees) BOLOGNAISE SAUS VEGETARISCH - - - + - - + + + + - - - - -
Lactose vrij (saus)
Zonder varken (saus)
Vegetarisch (saus)
Lactose vrij (groenten)
Zonder varken (groenten)
Vegetarisch (groenten)
Lactose vrij (zetmeel)
Zonder varken (zetmeel)
Vegetarisch (zetmeel)
Overig BOLOGNAISE SAUS VEGETARISCH
Soep koud BROCCOLISOEP - - + + - - + + - + - - - - +
Soep warm TOMATENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter KNOLSELDER -AARDAPPELEN - - - - - - - - - + - - - - -
Gemalen peuter RUNDS -WITLOOF/APPEL -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -
CORDON BLEU - - + - - - + + - - - - - - +
BRAADJUS - - + - - - + + - - - - - - +
SNIJBOONTJES - - + - - - - - - + - - - - +
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -Koude groenten
Warme groenten
Lactose vrij (vlees) KALKOENFILET - - + - - - - - + + - - - - +
Zonder varken (vlees)
Vegetarisch (vlees) GROENTEBURGER - - - - - - + + - + - - - - -
Lactose vrij (saus)
Zonder varken (saus)
Vegetarisch (saus)
Lactose vrij (groenten)
Zonder varken (groenten)
Vegetarisch (groenten)
Lactose vrij (zetmeel)
Zonder varken (zetmeel)
Vegetarisch (zetmeel)Overig
Soep koud GOULASH SOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm ASPERGESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter COURGETTE -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -
di24/05
ALLERGENENINFO
Standaard menu
wo
25/05
Standaard menu
19/04/16 6/7
-
8/17/2019 Allergenen Mei Scholen
7/7
ALLERGENEN SCHOLEN
mei 2016
datum soort component a a r d n o
t e n
s c h a
a l v r u c h t
e n
m e l k
e i e r e n
v i s
s c h a
a l d i e r e n
g l u t e n
s o j a
m o s
t e r d
s e l d
e r
s u l f i
e t
s e s a m
w e e k d
i e r
l u p i n e
L a c t o s
e
Gemalen peuter VIS - VENKEL - AARDAPPELEN - - - - + - - - - - - - - - -
VOL AU VENT - - + - - - + + - - - - - - +
TOMATEN - - - + - - - - + - - - - - -
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Koude groenten
Warme groenten KNOLSELDER - - - - - - - - - + - - - - -
Lactose vrij (vlees) VOL A VENT (lv) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Zonder varken (vlees)
Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE SNACKBALLETJES - - + + - - + + - - - - - - +
Lactose vrij (saus)
Zonder varken (saus)
Vegetarisch (saus)
Lactose vrij (groenten)Zonder varken (groenten)
Vegetarisch (groenten)
Lactose vrij (zetmeel)
Zonder varken (zetmeel)
Vegetarisch (zetmeel)
Overig
Soep koud ASPERGESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter RODE BIET -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KALFS -ERWTEN WORTELEN -AARDAPPELE - - - - - - - + - - - - - - -
KABELJAUWHAASJE - - - - + - - - - - - - - - -
NANTUASAUS - - + - + + + + - + - - + - +
PARIJSE WORTELEN - - + - - - - + - + - - - - +
PUREE - - + - - - - - - - - - - - +
Koude groenten FARMERSALADE - - - + - - - - + - - - - - -
Warme groenten
Lactose vrij (vlees)
Zonder varken (vlees)
Vegetarisch (vlees) KAASKROKET - - + - - - + + - - - - - - +
Lactose vrij (saus)
Zonder varken (saus)
Vegetarisch (saus)
Lactose vrij (groenten)
Zonder varken (groenten)
Vegetarisch (groenten)
Lactose vrij (zetmeel) KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Zonder varken (zetmeel)Vegetarisch (zetmeel)
Overig KIPFILET
do
26/05
ALLERGENENINFO
Standaard menu
vr27/05
Standaard menu
19/04/16 7/7