ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT PENDAPATAN
PETANI TEMBAKAU DI KECAMATAN SULANG KABUPATEN
REMBANG PADA TAHUN 2017
Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan Skripsi S-1
Program Studi Geografi
Diajukan Oleh :
M. Khoirul Jannah
NIM: E100140030
FAKULTAS GEOGRAFI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2018
ii
HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI
ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT PENDAPATAN
PETANI TEMBAKAU DI KECAMATAN SULANG KABUPATEN REMBANG
PADA TAHUN 2017
M Khoirul Jannah
E100140030
Telah disetujui dan dilaksanakan Ujian Skripsi pada:
Hari : .................................
Tanggal : .................................
Pembimbing
(Dra.Umrotun, M,Si)
Megetahui
Wakil Dekan I
(Drs. Priyono M.si)
iv
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam Skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu
Perguruan Tinggi dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya
atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali
yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar
pustaka.
Surakarta,05 Juni 2018
(M Khoirul Jannah)
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Karya ini saya persembahkan kepada keluarga besar saya terutama bapak Saidan dan Ibu Sulasih beserta adrk ku Muhammad Asyaril Huda, dan Teman-Teman
Geografi Angkatan 2014, tak lupa juga temanku selama semester satu hingga sampai saat ini yang selalu
memberikan masukan terhadapku.
“Hingga mampu memotivasi saya menjadi
seperti sekarang ini”
Serta seluruh sudara-saudara saya yang telah hadir dalam kehidupan saya dan memberikan bantuan
serta
pelajaran hidup yang sangat berarti.
vi
INTISARI
Hasil panen Tembakau dikecamatan Sulang tetap mengalami kenaikan meski telah
dilanda oleh faktor iklim pada tahun sebelumnya. Ini tentunya membuat masyarakat
belum berkeinginan untuk beralih profesi, selain itu faktor seperti pengetahuan dan
pendidikan juga berpengaruh terhadap ketidakinginnya masyarakat untuk beralih
profesi. Meski begitu, hasil panen dan tingkat pendapatan petani tidak semata-mata
dipengaruhi oleh faktor-faktor yang telah disebutkan sebelumnya, namun oleh
faktor hama, jenis tanah,dan pupuk. Penelitian ini bertujuan (1) Mengetahui
Karakteristik Sosial Ekonomi Masyarakat Petani Tembakau di Kecamatan Sulang
Kabupaten Rembang dan (2) Untuk Menganalisis Faktor-faktor apa saja yang
Mempengaruhi Tingkat Pendapatan masyarakat petani Tembakau di Kecamatan
Sulang Kabupaten Rembang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah
Metode Survai yaitu dengan melakukan wawancara langsung kepada responden
dengan jumlah sampel 91 menggunakan koesioner, dan pemilihan responden
menggunakan Simple Random Sampling (acak sederhana). Sedangkan metode
yang digunakan untuk menganalisa data adalah menggunakan tabel silang dan tabel
frekuensi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa petani tembakau di kecamatan
sulang didomiasi oleh laki-laki dengan umur lebih dari 50 tahun, memiliki
pendidikan yang ditamatkan SD, dan memiliki jumlah tanggungan keluarga 3-4
orang. hal ini menunjukkan bahwa tidak tertariknya pemuda di kecamatan sulang
untuk menjadi petani dan memilih merantau karena gengsi dan beranggapan
penghasilan dari petani sangat sedikit. Sedangkan faktor yang mempengaruhi
pendapatan adalah modal, iklim, hama, jenis tanah, pupuk dan luas lahan tanaman
tembakau yang ditanam. Akan tetapi meskipun ada faktor yang mempengaruhi
tingkat pendapatan tersebut, penghasilan tembakau lebih mengutungkan di
bandigkan taaman lainya seperti tebu, padi, maupun jagung.
Kata Kunci: Petani, Tembakau, Pendapatan.
vii
ABSTRACT
Tobacco harvest in Sulang sub-district continues to increase despite having been hit
by climate factor in the previous year. This certainly makes people not willing to
switch professions, besides factors such as knowledge and education also affect the
lack of people to switch professions. However, the yields and income levels of
farmers are not solely influenced by the factors mentioned earlier, but by pest
factors, soil types, and fertilizers. This study aims to (1) Know Characteristics of
Socio-Economic Community of Tobacco Farmers in Sulang Sub-district of
Rembang Regency and (2) To Analyze What Factors Affect Income Level of
Tobacco Farmers Community in Sulang Sub-district, Rembang Regency. The
method used in this study is Survey Method that is by conducting interviews
directly to the respondent with the number of samples 91 using koesioner, and the
selection of respondents using Simple Random Sampling (simple random). While
the method used to analyze the data is using cross tables and frequency tables. The
results of this study indicate that tobacco farmers in the subdistrict sulang dietik by
men with age more than 50 years, have an elementary school education, and have
the number of dependents 3-4 people. this indicates that not interested in youth in
kecamatan sulang to become farmers and choose to migrate because of prestige and
assume income from farmers very little. While factors that affect income are
capital, climate, pest, soil type, fertilizer and planted area of tobacco plantation.
However, although there are factors that affect the income level, tobacco income is
more profitable in other tigers such as sugar cane, rice, or corn.
Keywords: Farmer, Tobacco, Revenue.
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ........................................................................................... iHALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI .......................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. iii
PERNYATAAN ................................................................................................... iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................... v
INTISARI ............................................................................................................ vi
ABSTRACK ........................................................................................................ vii
DAFTAR ISI ....................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL ............................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xiii
KATA PENGANTAR ....................................................................................... xiv
BAB I PENDAHULUAN .................................................................................... 1
1.1Latar Belakang ........................................................................................... 1
1.2 Perumusan Masalah .................................................................................. 6
1.3Tujuan Penelitian ....................................................................................... 7
1.3 Kegunaan Penelitian.................................................................................. 7
1.5Telaah Pustaka dan Penelitian Sebelumnya ............................................... 7
1.5.1Telaah Pustaka .................................................................................. 7
1.5.2 Penelitian sebelumnya ..................................................................... 12
1.6 Kerangka Penelitian ................................................................................ 15
1.7 Batasan Operasional................................................................................ 15
BAB II METODE PENELITIAN ...................................................................... 17
2.1 Populasi Objek penelitian ...................................................................... 17
ix
2.2 Metode pengambilan Sempel ................................................................. 17
2.3 Metode Pengumpulan data ..................................................................... 19
2.4 Instrumen dan Bahan Penelitian ............................................................ 20
2.5 Teknik Pengolahan Data ........................................................................ 21
2.6 Metode Analisis Data................................................................. ............ 22
2.7 Diagram Alir Penelitian .......................................................................... 24
BAB III DESKRIPSI GEOGRAFIS DAERAH PENELITIAN ..................... 25
3.1 Letak,Luas dan Batas ............................................................................ 25
3.2 Geologi dan Geomorfologi ................................................................... 26
3.2.1 Geologi ........................................................................................... 26
3.2.2 Geomorfologi ................................................................................. 27
3.3 Iklim ..................................................................................................... 28
3.4 Penggunaan Lahan ................................................................................ 30
3.5 Penduduk .............................................................................................. 32
3.5.1 Struktur Penduduk ....................................................................... 32
3.5.2 Proses Penduduk .......................................................................... 36
BAB IV HASIL PENELITIAN .......................................................................... 38
4.1 Karakteristik Petani .................................................................................. 38
1.8 Kerakteristik Pekerjaan ........................................................................... 45
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. 64
x
5.1 Karakteristik Sosial ekonomi Petani ........................................................ 64
5.1.1 Karakteristik Sosial ........................................................................ 64
5.1.2 Kerakterstik Ekonomi .................................................................... 70
5.2 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Petani ............................ 73
BAB VI PENUTUP ............................................................................................. 74
6.1 Kesimpulan .............................................................................................. 74
6.2 Saran ........................................................................................................ 75
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 76
Lampiran A Daftar Peta ..................................................................................... 78
Lampiran B Dokumentasi .................................................................................. 82
Lampiran C Questionnaires ............................................................................... 84
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1. Luas Tanaman dan Produksi Tembakau Menurut Kecamatan di
Kabupaten Rembang ............................................................................ 2
Tabel 1.2 Jumlah petani Tembakau Menurut kecamatan di Kabupaten
Rembang............................................................................................... 3
Tabel 1.3. Jumlah petani Tembakau Menurut Desa di kecamtan sulang
Kabupaten Rembang ............................................................................ 5
Tabel 1.4 Penelitian Sebelumnya .......................................................................... 12
Tabel 2. 1 Tabel Frekuensi .................................................................................... 23
Tabel 2. 2 Tabel Silang ........................................................................................ 23
Tabel 3.1 Banyaknya hari hujan dan curah hujan menurut desa di kecamatan
sulang, tahun 2015.............................................................................. 29
Tabel 3.2 Luas wilayah menurut desa dan penggunaan tanah, tahun 2015 .......... 30
Tabel 3.3 Jumlah Luas Tanaman Dan Banyaknya Produksi Tanaman
perkebunan tahun 2013-2015 ............................................................. 31
Tabel 3.4 Kepadatan penduduk per Km2, rata-rata ART (anggota rumah
tangga), LPP (laju pertumbuan penduduk), dan Sex Rasio............... 32
Tabel 3.5 Jumlah rumah tangga dan jumlah penduduk menurut jenis kelamin,
tahun 2015 .......................................................................................... 34
Tabel 3.6 Jumlah penduduk meurut kelompok umur di kecamatan sulang,
tahun 2015 .......................................................................................... 35
Tabel 3.7 Jumlah kelahiran,kematian,penduduk datang dan penduduk pergi,
tahun 2015 .......................................................................................... 36
Tabel 4. 1 Jenis kelamin petani tembakau ............................................................ 38
Tabel 4. 2 Alamat rumah petani tembakau ........................................................... 39
Tabel 4. 3 Daerah asal petani tembakau................................................................ 40
Tabel 4. 4 Umur petani tembakau ......................................................................... 41
xii
Tabel 4. 5 Pendidikan ............................................................................................ 42
Tabel 4. 6 Status Kawin ........................................................................................ 43
Tabel 4. 7 Jumlah Tanggungan Keluarga ............................................................. 44
Tabel 4. 8 Lama bertani tembakau ........................................................................ 45
Tabel 4. 9 Waktu lama bekerja petani ................................................................... 46
Tabel 4. 10 Asal benih tembakau .......................................................................... 47
Tabel 4. 11 Cara memperoleh bahan baku tembakau ........................................... 47
Tabel 4. 12 Banyaknya tenaga kerja yang membantu........................................... 48
Tabel 4. 13 Besarnya modal awal penanaman ...................................................... 49
Tabel 4. 14 Asal Modal ......................................................................................... 50
Tabel 4.15 Perbedaan pendapatan dan luas tanaman tembakau dan Non
tembakau ............................................................................................51
Tabel 4. 16 Luas tanaman tembakau yang di tanam petani .................................. 52
Tabel 4. 17 Pendapatan tembakau ......................................................................... 53
Tabel 4. 18 Besarnya Modal Benih, Pupuk, Sewa Lahan dan Peralatan .............. 54
Tabel 4. 19 Total Biaya Operasional Tenaga Kerja dan Transportasi .................. 55
Tabel 4. 20 Jumlah panen tembakau basah ........................................................... 56
Tabel 4. 21 Jumah panen tembakau kering ........................................................... 57
Tabel 4. 22 Harga jual tembakau .......................................................................... 58
Tabel 4. 23 Penghasilan bersih dalam 1 musim .................................................... 58
Tabel 4. 24 Total pengeluaran dalam 1 musim ..................................................... 60
Tabel 4. 25 Hambatan dalam bertani tembakau .................................................... 61
Tabel 4. 26 Jumlah panen dalam satu musim ....................................................... 62
Tabel 4. 27 Cara Penjualan Tembakau ................................................................. 62
Tabel 5.1 Luas, pendapatan tanaman tembakau dan Non Tembakau .................. 72
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3. 1 Peta Lokasi Penelitian ...................................................................... 26
Gambar 4. 1 Grafik Luas Tanaman Tembakau dan Non Tembakau .................... 51
Gambar 5. 1 Grafik Jenis Kelamin ........................................................................ 64
Gambar 5. 2 Grafik Alamat Rumah ...................................................................... 65
Gambar 5.3 Grafik Alamat Daerah Asal ............................................................... 66
Gambar 5. 4 Grafik Umur ..................................................................................... 67
Gambar 5. 5 Grafik Pendidikan ............................................................................ 68
Gambar 5. 6 Grafik Status Kawin ......................................................................... 69
Gambar 5. 7 Grafik Jumlah Tanggungan Keluarga .............................................. 70
Gambar 5. 8 Grafik Besarnya Modal awal penanaman ........................................ 71
xiv
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum. Wr. Wb.
Puji syukur marilah senantiasa kita limpahkan kepada Allah SWT atas
limpahan nikmat Iman dan Islam yang senantiasa kita rasakan, sehingga
menjadikan kita termasuk orang-orang yang bertakwa. Sholawat serta salam
marilah kita haturkan kepada Nabi akhir zaman dan penutup para Nabi yaitu Nabi
Muhammad Saw.
Syukur alhamdulillah senantiasa kami haturkan atas limpahan waktu dan
kesempatan serta kemudahan yang Allah SWT berikan kepada penulis, sehingga
penulis dapat menyelesaikan penulisan dan penyusunan skripsi ini sebagai salah
satu syarat kelulusan dan memperoleh gelar sarjana di Fakultas Geografi
Universitas Muhammadiyah Surakarta. Sebagai makhluk sosial kami menyadari
bahwa selesainya penulisan dan penyusunan skripsi ini tidak lepas dari seluruh
pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan penulisan dan
penyusunan skripsi ini, untuk itu kami ucapkan terimakasih kepada ;
1. Kedua Orang Tua yang telah memberikan do’a dan nasehat di dalam
menempuh dan menyelesaikan studi.
2. Saudara-saudara dan kerabat penulis yang selalu memberikan warna
dan dukunganya selama menempuh studi.
3. Dra. Umrotun, M.Si, selaku pembimbing yang telah meluangkan waktu
dan pikiranya serta memberikan arahan bagi penulis dalam penulisan
dan penyelesaian skripsi.
xv
4. Drs. Priyono, M.Si dan Drs, Dahroni, M.Si, selaku pembahas dalam
seminar proposal yang telah memberikan kritikan dan masukan yang
membangun untuk perbaikan skripsi.
5. Seluruh Dosen, Staf dan Karyawan Fakultas Geografi yang telah
berbagi ilmu dan membantu penulis dalam menyelesaikan studi.
6. Kepada Dinas BPS dan Dinas Pertanian Kabupaten Rembang Beserta
staf Yang telah membantu dalam memberikan data maupun informasi
yang dibutuhkan dalam penyusunan skripsi ini.
7. Teman-teman Kos Mbah JOYO yang mewarnai kehidupan kita semua
selaku di Kota Surakarta (Om Budi, Erik,krisna, dan Imam).
8. Teman-teman angkatan 2014 yang selalu setia bersama-sama melewati
masa-masa Kuliah, Praktikum serta KKL.
9. Seluruh Warga Kecamatan Sulang yang telah menjadi responden
penelitian ini.
10. Tak lupa semua yang telah hadir dalam kehidupan penulis, yang tidak
bisa penulis sebutkan satu-persatu.
Semoga semua yang telah Penulis perjuangkan dan lalui ini senantiasa
menuntun Penulis kepada kebaikan dan kebenaran yang abadi dan dapat
meningkatkan kualitas Ke-Iman dan Ke-Taqwa, kami sehingga termasuk dalam
golongan orang yang beruntung.
xvi
Kami menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan,
kami berharap kritikan dan masukan yang membangun dari pembaca demi
perbaikan dan penyempurnaan bagi penelitian-penelitian selanjutnya, Billahitaufiq
wal hidaya.
Wassalamu’alaikum. Wr. Wb.
Surakarta, 05 Juni 2018
Penyusun Skripsi
( M Khoirul Jannah )