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Bienvenue!
Véronique FournierFormatrice MixPros
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Présentation des lieux
La Commission des Liqueurs
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La caisse1- Caisse type
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Les pourboiresComment maximiser ses pourboires?
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Éthiques et conseils
1- Par rapport à l’alcool
2- Par rapport au code vestimentaire
3- Par rapport au travail
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Place à la pratique!Formation des équipes