Download - APRILE-MAGGIO 2011
Residenza “S. Salvatore” S.R.L. Unipersonale Sede: Via Piave, 67 45036 FICAROLO (RO) Tel. 0425/708176 Fax. 0425/ 727472 C.Fisc./Part. IVA 01209290293 R.E.A. N. 136127 – REG. IMP. –RO- Capitale Sociale € 11.000,00 i.v. E-Mail [email protected]
APRILE-MAGGIO Anno 2011
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I Compleanni di Aprile pag. 3
I Compleanni di Maggio pag. 4
Modi di dire pag. 5
Proverbi meteo pag. 6
Cosa si è fatto in Residenza? pag. 7
Ricette delle nonne pag. 21
I Redattori pag. 24
Orari professional pag. 25
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GILIOLI BRUNA 05/04/1931GILIOLI BRUNA 05/04/1931GILIOLI BRUNA 05/04/1931GILIOLI BRUNA 05/04/1931
ROVERONI NORINA 10/04/1925ROVERONI NORINA 10/04/1925ROVERONI NORINA 10/04/1925ROVERONI NORINA 10/04/1925
GASPARINI LILIANA 11/04/1927GASPARINI LILIANA 11/04/1927GASPARINI LILIANA 11/04/1927GASPARINI LILIANA 11/04/1927
GUITTI MARIA 18/04/1923GUITTI MARIA 18/04/1923GUITTI MARIA 18/04/1923GUITTI MARIA 18/04/1923
RINALDI MARIA PIA 22/04/1935RINALDI MARIA PIA 22/04/1935RINALDI MARIA PIA 22/04/1935RINALDI MARIA PIA 22/04/1935
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ZAPPAROLI GIANNINA 02/05/1916
BERGAMINI ALMA 09/05/1921
TEGANI ANNA 10/05/1940
GANDINI ZEFIRA 12/05/1925
GAVIOLI ELENA 13/05/1920
MAESTRI ELIDE 16/05/1921
MELLONI UMBERTO 16/05/1919
CHINAGLIA CLARA 20/05/1932
VINCENZI GIACOMO 22/05/1922
GUIDORIZZI DINA 24/05/1929
BARBIERI IDA 28/05/1926
TIEGHI LIVIA 28/05/1927
BRAGATO MARIA 29/05/1925
FORLANI CLARA 31/05/1925
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MODI DI DIREMODI DI DIREMODI DI DIREMODI DI DIRE APRILE DOLCE DORMIRE,
MAGGIO VA ADAGIO,
E DA GIUGNO IN POI
FAI QUEL CHE TU VUOI!
-RINA-MARIO-
APRILE NON TI SCOPRIRE! -ILIANA-
APRILE OGNI DI’ UN BARILE!
-DIALMA-
AVRIL TUTTI I DI’ AN VIEN UN BARIL…
MAGGIO ORTOLANO, TANTA PAGLIA E POCO GRANO!
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PROVERBI
METEO Cielo a pecorelle acqua a catinelle. Rosso di sera bel tempo si spera. Rosso di mattina la pioggia si avvicina. Quando la montagna è chiara, mangia bevi e va in campagna. Quando è sereno e la montagna è scura, non ti fidare, abbi paura. Fiocchi di lana piove in settimana. Neve vecchia aspetta altra neve
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SABATO 9 APRILE 2011
Anche quest’anno i carissimi amici
di Padova “I Quasi Tango” ci hanno
omaggiato con uno spettacolo nuovo
.. Splendida esibizione di Tango
Argentino, la loro specialità!! Molte
le novità: nuovi costumi, così come
le scenografie, le musiche e… anche
qualche componente del gruppo ci
sembrava sconosciuto!! Un grazie di
cuore a queste meravigliose persone
che operano per noi come forma
esclusiva di volontariato, pura
solidarietà e beneficenza! Ecco di
seguito alcune immagini ricordo di
quel giorno…
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DOMENICA 17 APRILE 2011
In una calda e soleggiata domenica
di Aprile, al pomeriggio, abbiamo
partecipato numerosi ad una nuova
quanto apprezzata iniziativa di
Paese: la rievocazione storica
medievale del passaggio per Ficarolo
della Regina Cristina Di Svezia!!! E,
dato il caldo di quel giorno,
abbiamo anche colto l’occasione per
mangiare una coppetta di gelato in
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piazza! Ecco alcune delle immagini
che siamo riusciti a cogliere…
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SABATO 23 APRILE 2011
Nell’ attesa dell’arrivo della Santa
Pasqua abbiamo festeggiato in Casa
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di Riposo con un pomeriggio
danzante grazie alla musica cantata
e suonata dal vivo da Remo&Noemi,
poi alle ore 16.00 c’è stata
l’Estrazione della Lotteria Pasquale
(Due golose ceste erano in palio) !
Infine alle 16.30 c’è stato il Cozzo
delle Uova di Cioccolato con
relativa e sucessiva degustazione!!!
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29 APRILE 2011
Abbiamo festeggiato tutti i nati del
mese di aprile con torta e spumante
offerto dalla Residenza San
Salvatore per tutti i presenti!
08 MAGGIO 2011
Nella giornata nazionale della Festa
della Mamma abbiamo anche noi
festeggiato tutte le mamme, e quelle
che non lo sono, con un pomeriggio
fantastico!!! Sono venuti per
l’occasione ad animarci la giornata
dei bambini audiolesi della
Bielorussia, insieme ai loro
insegnanti. Ci hanno offerto uno
spettacolo davvero speciale: balletti,
canti, scenette comiche e costumi
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davvero bellissimi, pensate che li
hanno confezionati artigianalmente
i bambini perché ci hanno spiegato
che a Scuola, in Russia, si studia
tra le varie materie anche il
Cucito!!! Che simpatici e bravi sono
stati quei giovani…
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12 MAGGIO 2011
Siamo andati in Gita al Parco
Sigurtà a Valeggio sul Mincio (VR)!!
E’ stata una giornata calda e
soleggiata, in cui ci siamo divertite e
abbiamo passato una giornata
stupenda e spensierata! Di seguito i
commenti dei partecipanti e le
nostre bellissime foto ricordo…
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Ma che bello che è Borghetto (VR)?!
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Le Ricette delle Nonne
ROTOLO DI POLLO FARCITO
Ingredienti :
2 metà di pollo
Sale
2/3 sottilette
4/5 fettine di prosciutto cotto
Farina
2 rametti rosmarino
olio extravergine d’oliva
Preparazione :
Prendere due pezzi di pollo e tagliarli a mo’ di libro.
Disporli uno a fianco all’altro ed aggiungere sopra il
prosciutto cotto e le sottilette. Arrotolare il tutto e fissare
con dello spago da cucina. Incastrare un rametto di
rosmarino nello spago. Salare ed infarinare leggermente.
Passare in padella con un filo d’olio. Far cuocere per 20
minuti abbondanti. Abbassare il fuoco e sfumare con vino
bianco e coprire per il resto della cottura. Servire tiepido
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PEPERONATA
Ingredienti :
3 peperoni rossi
1 cipolla
mezzo bicchiere di
passata di pomodoro
mezzo bicchiere d’acqua
sale
basilico
olio
1 spicchio d’aglio
Preparazione :
Tagliare a listarelle i peperoni e la cipolla ad anelli;
soffriggere il tutto in padella ed aggiungere uno
spicchio d’aglio
Aggiustare il sale ed allungare con mezzo bicchiere di
pomodoro e mezzo d’acqua
Aggiungere basilico
Coprire e lasciare continuare la cottura per 20 minuti
circa, in modo che i peperoni si ammorbidiscano e il
sugo si asciughi
N.B. Ottima l’idea di accompagnare questo
contorno con il rotolo di pollo farcito di cui
sopra la ricetta!
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CREMA DI MASCARPONEE
Ingredienti :
300 gr di mascarpone,
100 gr di zucchero,
3 tuorli,
2 chiare montate a neve ben
soda,
4 cucchiai di rhum
PREPARAZIOE
Preparazione :
Sbattere bene tre rossi d'uovo con tre cucchiai di
zucchero. aggiungere il mascarpone, mescolare
delicatamente e aggiungere quattro cucchiai di rhum.
Aggiungere due albumi montati a neve. versare in tazzine
da tè, per servire insieme a qualsiasi dolce.
N.B. Questa ricetta è una versione meno dolce
e stucchevole della tradizionale, la quale
indicherebbe per tre uova, 200 grammi di
mascarpone e 200 grammi di zucchero!
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A questo numero hanno collaborato…… BANZI IOLE
CHINAGLIA CLARA
DONDI MARIA ROSA
FERRARI MARIO
FORLANI CLARA
GILIOLI BRUNA
MANZALINI FRANCESCA
MARINI LILIANA
MARZANATI BICE
NICOLAI RINA
PATTI ILIANA
PELLEGATTI TOSCA
RIZZIOLI MARIO
TRAVAINI PINA
TREDESINI ZAIRA
VALLINI TINA
ZAPPONI ESTER
Coordinamento Ed. prof.le Cristina Pavani
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