89
BAB IV
ANALISIS PERANCANGAN
Analisis perancangan merupakan langkah awal dalam melakukan kajian-
kajian terhadap kondisi eksisting obyek perancangan dan sekaligus dengan
tanggapan dari beberapa alternatif dalam perancangan. Analisis perancangan
mempunyai bagian yang utama untuk dikaji dalam analisi perancangan, yaitu :
4.1. Gambaran Umum
Analisis tapak dilakukan sesuai dengan data yang berkaitan dengan kondisi
tapak yang sebenarnya. Analisis tapak ini juga berkaitan dengan peraturan
pemerintah daerah obyek, peta, survei, data geografis, hidrologi, vegetasi dan
ruang terbuka yang ada di kawasan tersebut.
Analisis bertujuan untuk membantu proses perancangan agar mudah untuk
menentukan pemilihan tapak, peletakan objek rancangan serta pengaruhnya
terhadap suatu rancangan bangunan yang akan dibangun. Analisis ditentukan
oleh lima aspek yang diambil dari poin-poin konsep metafora kombinasi wanita
Bali:
1. Privasi : Sebagai wanita muslimah sudah seharusnya menjaga
privasi.
2. Keindahan: Seorang wanita Bali menyukai keindahan baik secara fisik
maupun non fisik. Secara fisik bisa dilihat dari cara berpakaian dan non
fisik bisa dilihat dari kecerdasan wanita Bali itu sendiri.
90
3. Kelembutan: Kelembutan wanita Bali tidak hanya dari tingkah lakunya
saja melainkan juga dari cara berbicaranya dan perilaku kesehariaannya.
4. Kekuatan: Wanita Bali pada umumnya tidak hanya tinggal diam dirumah
melainkan mereka juga bekerja untuk membantu perekonomian keluarga.
4.2. Analisis Pemilihan Tapak
4.2.1 Alasan Pemilihan Tapak
Melihat dari poin-poin di atas maka kita akan mudah untuk menentukan
lokasi untuk pembangunan Pusat Perawatan Kecantikan dan Kebugaran Wanita.
Hal ini dilakukan agar lokasi yang dipilih dapat memenuhi kebutuhan dan
kenyamanan pelanggan.
Kecamatan Kuta merupakan wilayah yang memiliki banyak potensi dan
memenuhi kreteria unuk pembangunan pusat perawatan kecantikan dan kebugaran
wanita, yaitu:
1. Kuta merupakan tempat yang menarik, terletak di Kecamatan Kuta
sebagai salah satu kecamatan di Kabupaten Badung, Bali. Jarak antara
Kuta dengan bandara hanya sekitar 10 menit.
2. Kuta menyediakan berbagai pilihan kegiatan wisata dan fasilitas seperti
mal, toko-toko seni, restoran, pasar tradisional setempat, olahraga air
rekreasi dan beberapa fasilitas lain.
3. Wisatawan yang datang ke Kuta Bali tidak hanya dari wisatawan
mancanegara namun juga wisatawan domestik. Wisatawan yang
domestik yang
91
4.2.2 Lokasi Tapak
Lokasi tapak berada di kecamatan Kuta, kabupaten Badung, Bali yang
secara geografis berada antara 08o36’09’’ – 08o50’57’’ lintang selatan dan
115o05’02’’ – 115o14’23’’ bujur timur. Dengan suhu minimum 23,7 oC dan suhu
maksimus mencapai 31,3 oC. Rata kelembaban udara berkisar 77 % sampai 85 %.
Kondisi iklim di Bali ada bulan basah sebanyak 5-6 bulan dan bulan kering rata-
rata 5-6 bulan. Bulan basah adalah bulan-bulan yang mempunyai curah hujan
lebih dari 100 mm/bulan dan bulan kering adalah bulan yang mempunyai curah
hujan kurang dari 60 mm/bulan.
92
Gambar 4.1. Batas-Batas TapakSumber: Observasi 2010 dan Hasil Analisis 2011
93
4.2.3 Kondisi Bangunan Sekitar
Pola lingkungan yang terbentuk di lingkungan sekitar tapak adalah
beragam. Masih banyak lahan kosong di sekitar tapak, tetapi di sebrang tapak
sudah banyak bangunan dan yang terbesar adalah Sentral Parkir Kuta.
Gambar 4.2. Lingkungan Sekitar TapakSumber: Google Earth 2010
1. Pola Lingkungan dan Orientasi Bangunan
Terkait kondisi tata guna lahan, tapak terletak di kawasan perindustrian
dan termasuk di area permukiman serta merupakan jalur untuk perdagangan. Dari
segi fasilitas, tapak dilengkapi dengan sarana pendukung yaitu pasar dan
pertokoan. Sedangkan dari segi lokasinya, tapak berada di daerah yang tidak jauh
dari kawasan industri yang merupakan daerah tempat kerja para pengguna
bangunan.
94
2. Penggunaan Lahan
Sebagai salah satu tujuan wisata di Bali selain tempat-tempat lainnya,
Kecamatan Kuta mengalami perkembangan penggunaan lahan yang paling cepat
dibandingkan dengan Kecamata Kuta Utara maupun Kecamatan Kuta Selatan.
Fungsi lahan sebagai akomodasi wisata terutama di Kelurahan Kuta, Legian dan
Seminyak hampir sama besarnya yaitu sekitar 23,40%. Jadi dengan demikian 2
(dua) fungsi lahan di Kecamatan Kuta khususnya Kelurahan Kuta, Legian dan
Seminyak sudah memakai lahan seluas 46,80%. Namun yang cukup unik di
daerah tersebut adalah terjadinya perubahan fungsi bangunan dari bangunan
domestik (rumah) menjadi fungsi ekonomi baik jasa dan perdagangan, maupun
kegiatan-kegiatan lain yang berhubungan dengan sektor pariwisata yang diikuti
dengan berkurangnya penduduk (penduduk yang menetap dan tercatat akan
diuraikan pada sub bab kependudukkan).
Gambar 4.3. Penggunaan Lahan SekitarSumber: Survei 2010
95
4.2.4 Batas - Batas Tapak
Batas-batas tapak sebagai berikut:
Utara : Pertokoan dan pemukiman
Selatan : Jalan. Patih Jelantik dan central parkir
Barat : Pemukiman
Timur : Jalan. Dewi Sri dan pertokoan
Gambar 4.4. Batas-Batas TapakSumber: Observasi 2010
UTARA
96
4.2.5 Bentuk dan Dimensi Tapak
Tapak ini memiliki luas kurang lebih 5449,5 m². Sesuai dengan RTRW
Kabupaten Badung dan RDTRK Kecamatan Kuta menentukan:
KDB (Koefisien Dasar Bangunan) : 20% - 40%
KLB (Koefisien Lantai Bangunan): 2,8 – 3,0
GSB (Garis Sempadan Bangunan): 10 m
TLB (Tinggi Lantai Bangunan) : maks 15 m
Gambar 4.5. Dimensi Tapak (skala 1: 2000)Sumber: Observasi 2010
4.3. Analisis Tapak
Perancangan Pusat Perawatan Kecantikan dan Kebugaran Wanita ini
dilakukan berdasarkan pertimbangan-pertimbangan yang muncul dari analisis
terhadap kondisi eksisting tapak yang dipilih. Analisis ini digunakan sebagai
90 m
100 m
100 m
60 m
97
pendekatan desain untuk mendapatkan kenyamanan bagi pengguna, masyarakat
dan lingkungan sekitar.
Dari penjabaran kondisi tapak yang secara umum, maka dari acuan tersebut
mencul beberapa analisis tapak, antara lain analisis terkait dengan angin, analisis
terkait dengan matahari, analisis terkait dengan batas, bentuk dan kontur tapak,
analisis pandangan (view), analisis terkait dengan sirkulasi, analisis terkait dengan
kebisingan, serta analisis terkait dengan potensi tapak. Lebih jelasnya penjabaran
dari beberapa analisis tersebut sebagai berikut :
98
4.3.1. Analisis Matahari
Kondisi eksisting dan perkiraan pembayangan pada tapak
05.00 – 06.00 sinar redup
06.00 – 09.00 sinar terang
09.00 – 11.00 sinar silau dari timur
11.00 – 14.00 sinar panas
14.00 – 15.00 sinar silau dari barat
15.00 – 17.00 sinar hangat
±8 M
±10 M
±8 M
±5 M
SKALA 1:2000
99
100
4.3.2. Analisis Batas
SKALA 1:2000
JL. PATIH JELANTIK
Utara : Pertokoan dan pemukiman
Selatan: Jalan. Patih Jelantik dan central parkir
Barat : Pemukiman
Timur : Jalan. Dewi Sri dan pertokoan
101
4.3.3. Analisis Bentuk
102
4.3.4. Analisis Angin
103
4.3.5. Analisis Aksesbilitas
104
4.3.6. Analisis Kebisingan
105
4.4. Analisis Bangunan
Analisis bangunan ini akan memberikan kenyamanan bagi pengguna. Hal
ini sebagi upaya mewadahi kegiatan pengguna yang disesuaikan dengan aktivitas
dan perlaku masing-masing pengguna. Analisis ini meliputi analisis fungsi,
analisis pengguna, analisis aktivitas, analisis ruang, analisis utilitas dan struktur.
4.4.1. Analisis Fungsi
Analisis fungsi pusat perawatan kecantikan dan kebugaran wanita ini
berdasarkan pada fasilitas-fasilitas setiap unit di bangunan, yaitu sebagai berikut:
a. Fungsi pelayanan kecantikan adalah segala sesuatu yang berhubungan
langsung dengan usaha memberikan pelayanan perawatan kecantikan dari
ujung rambut sampai ujung kaki. Perawatan kecantikan ini melayani perawatan
rambut, perawatan tubuh, dan perawatan kaki.
b. Fungsi pelayanan kebugaran adalah mewadahi dan memberikan pelatihan
tentang kegiatan kebugaran seperti fitness, yoga dan pilates.
c. Fungsi penunjang operasional berupa cafe dan resto yang menyediakan
makanan sehat dan juga tempat yang nyaman untuk bersantai.
d. Fungsi pengelola adalah melayani dan mengelola kegiatan di pusat perawatan
kecantikan dan kebugaran wanita.
4.4.2. Analisis Pengguna
Pengguna dalam pusat kecantikan dan kebugaran wanita adalah:
1. Pelanggan: perawatan kecantikan, perawatan kebugaran dan pelanggan
cafe dan resto.
106
2. Staff ahli: terapis rambut, terapis tubuh, terapis kaki, instruktur fitness,
instruktur senam dan instruktur pilates.
3. Staff Kantor: karyawan administrasi dan karyawan operasional.
4. Staff pekerja: pekerja pemeliharaan bangunan, pekerja kebersihan dan
pekerja mechanical electrical.
4.4.3. Analisis Aktifitas Pengguna
Analisa aktifitas sangat menentukan kebutuhan ruang yang akan
diperlukan dalam suatu rancangan, maka perlu diketahui aktifitas-aktifitas yang
terdapat di pusat perawatan kecantikan dan kebugaran wanita ini. Pelanggan dan
pemakai pusat perawatan kecantikan dan kebugaran wanita di Kuta ini dapat di
kategorikan dalam beberapa pelanggan dan pemakai:
Pelanggan pusat perawatan kecantikan dan kebugaran wanita di Bali
Wisatawan muslimah khususnya
Wisatawan non muslim umumnya
Masyarakat sekitar
Konsumen pemakai jasa SPA dan perawatan kecantikan
Konsumen pengguna fasilitas fitness dan senam
Selain dari konsumen, pemakai bangunan pusat perawatan kecantikan dan
kebugaran wanita ini juga meliputi pengelola, staff dan karyawan yang terdiri
dari:
107
Manajer
Pimpinan dalam struktur pelaksanaan dibawah pemilik. Bertanggung jawab
dalam pembentukan citra, pengembangan pusat perawatan kecantikan dan
kebugaran serta pelatihan untuk staff ahli dan karyawan.
Staff ahli
Merupakan staff ahli di bidangnya masing – masing. Ada beberapa staff ahli,
yaitu staff perawatan kulit, perawatan rambut, perawatan kaki dan perawatan
tangan.
Terapis
Staff ahli untuk SPA dan peracikan ramuan serta wewangian untuk relaksasi.
Stylist
Staff ahli untuk kecantikan dan penataan rambut. Pelaksanaannya langsung
kepada pelanggan meliputi kegiatan make up, potong rambut dan penataan
rambut.
Instruktur
Staff ahli di bidang kebugaran yang meliputi pelatih pilates, instruktur fitness,
instruktur senam dan instruktur renang.
Skin consultant
Staff ahli di bidang perawatan kulit dan memberikan konsultasi sebelum
melakukan perawatan kulit.
Resepsionis
Merupakan penerima tamu dan pemberi informasi secara umum juga membuat
jadwal serta laporan mengenai pelanggan.
108
4.4.3.1 Sirkulasi Aktifitas
A. Pelanggan perawatan kecantikan dan kebugaran
1) Penataan rambut dan make up
Skema 4.1. Penataan rambut dan make upSumber: Analisis 2011
2) Perawatan rambut
Skema 4.2. Perawatan rambutSumber: Analisis 2011
3) Perawatan wajah
Skema 4.3. Perawatan wajahSumber: Analisis 2011
Masuk lobby Mendaftar
Menunggu
Konsultasi
Penataan rambut
Penataan make up
Membayar
PulangKM /WC
Masuk lobby Mendaftar
Menunggu
Konsultasi Perawatan rambut
Membayar
PulangKM /WC
Masuk lobby Mendaftar
Menunggu
KonsultasiPerawatan
wajah
MembayarPulang
Konsultasi
KM /WC
109
4) Perawatan kaki dan tangan
Skema 4.4. Perawatan kaki dan tanganSumber: Analisis 2011
5) Perawatan tubuh
Skema 4.5. Perawatan tubuhSumber: Analisis 2011
6) Fasilitas ruang fitness
Skema 4.6. Fasilitas ruang fitnessSumber: Analisis 2011
7) Fasilitas pilates
Skema 4.7. Fasilitas pilatesSumber: Analisis 2011
Masuk lobby Mendaftar
Menunggu
Konsultasi
Perawatan tangan
Perawatan kaki
Membayar
PulangKM /WC
Masuk lobby Mendaftar
Menunggu
Konsultasi Perawatan tubuh
MembayarPulang
Konsultasi
KM /WC
Masuk lobby Mendaftar Latihan fitness
Membayar Pulang
KM /WC
Masuk lobby Mendaftar Latihan pilates
Membayar Pulang
KM /WC
110
8) Fasilitas kolam renang
Skema 4.8. Fasilitas kolam renangSumber: Analisis 2011
B. Staff dan karyawan
1) Manajer
Skema 4.9. Sirkulasi manajerSumber: Analisis 2011
2) Staff ahli
Skema 4.10. Sirkulasi staff ahliSumber: Analisis 2011
Masuk lobby Mendaftar BerenangMembayar Pulang
Masuk pintu staff
Meletakkan barang
Menanggapi keluhan
pelanggan
Mengawasi keadaan dan pekerjaan
staff
Istirahat
Pulang
KM /WC
KM /WC
KM /WCMasuk pintu
staffMeletakkan
barangMelayani
pelangganMenyiapkan alat kerja
Istirahat
Pulang
Membantu konsultan melakukan tindakan
111
3) Terapis
Skema 4.11. Sirkulasi terapisSumber: Analisis 2011
4) Stylist
Skema 4.12. Sirkulasi stlylistSumber: Analisis 2011
5) Instruktur
Skema 4.13. Sirkulasi instrukturSumber: Analisis 2011
Masuk pintu staff
Meletakkan barang
Melayani pelanggan
Menyiapkan alat kerja
Istirahat
Pulang
KM /WC
Masuk pintu staff
Meletakkan barang
Melayani pelanggan
Menyiapkan alat kerja
Istirahat
Pulang
Memberikan konsultasi KM /WC
Masuk pintu staff
Meletakkan barang
Melatih pelanggan
Menyiapkan alat kerja
Istirahat
Pulang
Memberikan konsultasi KM /WC
112
6) Skin consultant
Skema 4.14. Sirkulasi consultantSumber: Analisis 2011
7) Resepsionis
Skema 4.15. Sirkulasi resepsionisSumber: Analisis 2011
C. Pekerja
1) Pekerja cleaner
Skema 4.16. Sirkulasi pekerja cleanerSumber: Analisis 2011
Masuk pintu staff
Meletakkan barang
Mengawasi tindakan
perawatanIstirahat
Pulang
Memberikan konsultasi
Masuk pintu staff
Meletakkan barang
Istirahat
Pulang
Menerima pelanggan
Mengarahkan pelanggan
Mencatat data
pelanggan
Masuk pintu staff
Meletakkan barang
Istirahat
Pulang
Menyiapkan peralatan
kerja
Membersihkan ruangan
KM /WC
KM /WC
KM /WC
113
2) Pekerja pemeliharaan
Skema 4.17. Sirkulasi pekerja pemeliharaanSumber: Analisis 2011
3) Pekerja mekanikal teknik
Skema 4.18. Sirkulasi pekerja mekanikal teknikSumber: Analisis 2011
4.4.3.2 Aliran Sirkulasi Tiap-Tiap Unit Berdasarkan Pengguna
A. Pelanggan perawatan kecantikan
1) Penataan rambut dan make up
2) Perawatan rambut
3) Perawatan wajah
4) Perawatan kaki dan tangan
5) Perawatan tubuh
6) Fasilitas ruang fitness
7) Fasilitas pilates
8) Fasilitas kolam renang
Masuk pintu staff
Meletakkan barang
Istirahat
Pulang
Menyiapkan peralatan
kerja
Mengecek bangunan
Masuk pintu staff
Meletakkan barang
Istirahat
Pulang
Menyiapkan peralatan
kerja
Memperbaiki kerusakan
teknik
KM /WC
KM /WC
114
B. Staff dan karyawan
1) Manajer
2) Staff ahli
3) Terapis
4) Stylist
5) Instruktur
6) Skin consultant
7) Resepsionis
C. Pekerja
1) Pekerja cleaner
2) Pekerja pemeliharaan
3) Pekerja mekanikal teknik
4.4.3.3 Analisis Aktifitas Pengguna Pusat Perawatan Kecantikan dan
Kebugaran
Pengguna pada pusat perawatan kecantikan dan kebugaran wanita ditinjau dari
fungsi dan aktifitasnya dapat dibagi menjadi beberapa kelompok, seperti yang
tertera pada tabel sebagai berikut:
Spesialisasi Pengguna Macam aktifitas Unit fungsi
Staff dan
Karyawan
Manajer Datang
Parkir
Kordinasi pagi
Mengawasi berlangsungnya
Area parkir
Lobby
Ruang manajer
Seluruh ruang
115
kegiatan
Membuat laporan kepada pemilik
Istirahat
perawatan dan
kebugaran
Ruang istirahat staff
dan karyawan
Kamar mandi
Fasilitas umum
Staff ahli Datang
Parkir
Kordinasi pagi
Memberikan konsultasi pada
pelanggan
Memberi tindakan pada pelanggan
Istirahat
Area parkir
Lobby
Ruang perawatan
Ruang istirahat staff
dan karyawan
Kamar mandi
Fasilitas umum
Terapis Datang
Parkir Kordinasi pagi
Memberi perawatan pada
pelanggan
Meracik ramuan perawatan
Membantu konsultan melakukan
perawatan pada pelanggan
Istirahat
Area parkir
Lobby
Ruang perawatan
Ruang terapi
Ruang istirahat staff
dan karyawan
Kamar mandi
Fasilitas umum
Stylist Datang
Parkir
Area parkir
Lobby
116
Kordinasi pagi
Memberi konsultasi pada
pelanggan
Memberikan tindakan penataan
pada pelanggan
Istirahat
Ruang penataan
rambut dan make up
Ruang istirahat staff
dan karyawan
Kamar mandi
Fasilitas umum
Instruktur Datang
Parkir
Melatih pelanggan
Mengawasi dan memberi arahan
istirahat
Area parkir
Ruang senam, fitness
dan kolam renang
Ruang istirahat staff
dan karyawan
Kamar mandi
Fasilitas umum
Skin
consultant
Datang
Parkir
Memberikan konsultasi pada
pelanggan
Mengawasi tindakan perawatan
Istirahat
Area parkir
Ruang konsultasi
Ruang perawatan
Ruang istirahat staff
dan karyawan
Kamar mandi
Fasilitas umum
Resepsionis Datang
Parkir
Menerima pelanggan
Area parkir
Ruang penerimaan
Ruang karyawan
117
Mencatat keperluan pelanggan
Memberi pengarahan dan
penjelasan pada pelanggan
Membuat laporan
Melaporkan pada staff
Ruang istirahat staff
dan karyawan
Kamar mandi
Fasilitas umum
Pekerja
Pekerja
cleaner
Datang
Parkir
Membersihkan seluruh area pusat
perawatan kecantikan dan
kebugaran wanita
Melaporkan pada staff
Istirahat
Area parkir
Ruang kebersihan dan
pemeliharaan
Ruang istirahat staff
dan karyawan
Kamar mandi
Fasilitas umum
Pekerja
pemeliharaan
Datang
Parkir
Mengecek keadaan fisik pusat
perawatan kecantikan dan
kebugaran wanita
Membuat laporan kerja
Melaporkan pada staff
Istirahat
Area parkir
Ruang kebersihan dan
pemeliharaan
Ruang istirahat staff
dan karyawan
Kamar mandi
Fasilitas umum
Pekerja
mekanikal
teknik
Datang
Parkir
Memeriksa mesin dan peralatan
Area parkir
Ruang mekanikal
elektrikal
118
elektrikal
Memeriksa saluran listrik dan
telpon
Membuat laporan kerja
Melaporkan pada staff
Istirahat
Ruang istirahat staff
dan karyawan
Kamar mandi
Fasilitas umum
Restoran
dan cafe
Karyawan Datang
Parkir
Melayani konsumen
Memasak, mencuci peralatan
masak
Mengelola
Membersihkan area restoran dan
cafe
istirahat
Area parkir
Ruang penerrima
Ruang makan
Kasir
Dapur
Pantry
Gudang penyimpanan
Ruang istirahat staff
dan karyawan
Kamar mandi
Fasilitas umum
Pengunjung
Penataan
rambut dan
make up
Datang
Parkir
Melakukan konsultasi pada staff
ahli
Dilakukan tindakan penataan
rambut atau make up
Area parkir
Lobby
Ruang penataan
rambut dan make up
Kamar mandi
Kasir
119
Membayar
Pulang
Fasilitas umum
Perawatan
rambut
Datang
Parkir
Melakukan konsultasi pada staff
ahli
Dilakukan tindakan perawatan
rambut
Membayar
Pulang
Area parkir
Lobby
Ruang perawatan
rambut
Kamar mandi
Kasir
Fasilitas umum
Perawatan
wajah
Datang
Parkir
Melakukan konsultasi pada staff
ahli
Berganti pakaian perawatan wajah
Dilakukan tindakan perawatan
wajah
Membayar
Pulang
Area parkir
Lobby
Loker pelanggan
Ruang perawatan
wajah
Kamar mandi
Kasir
Fasilitas umum
Perawatan
kaki dan
tangan
Datang
Parkir
Melakukan konsultasi pada staff
ahli
Area parkir
Lobby
Ruang perawatan kaki
dan tangan
120
Dilakukan tindakan perawatan
kaki dan tangan
Membayar
Pulang
Kamar mandi
Kasir
Fasilitas umum
Perawatan
tubuh
Datang
Parkir
Melakukan konsultasi pada staff
ahli
Berganti pakaian perawatan tubuh
Dilakukan tindakan perawatan
tubuh
Membayar
Pulang
Area parkir
Lobby
Loker pelanggan
Ruang perawatan
tubuh
Kamar mandi
Kasir
Fasilitas umum
Fitness Datang
Parkir
Berganti pakaian fitness
Konsultasi dengan instruktur
Berlatih dengan didampingi
instruktur
Mandi
Berganti pakaian
Pulang
Area parkir
Lobby
Loker pelanggan
Ruang fitness
Kamar mandi
Fasilitas umum
Pilates Datang Area parkir
121
Parkir
Berganti pakaian pilates
Konsultasi dengan instruktur
Berlatih dengan didampingi
instruktur
Mandi
Berganti pakaian
Pulang
Lobby
Loker pelanggan
Ruang pilates
Kamar mandi
Fasilitas umum
Kolam
renang
Datang
Parkir
Berganti pakaian renang
Mandi
Berganti pakaian
Pulang
Area parkir
Lobby
Loker pelanggan
Kolam renang
Kamar mandi
Fasilitas umum
Tabel 4.3. Macam aktifitas tiap unit fungsiSumber: Analisis 2011
4.4.3.4 Intensitas Waktu Pengguna
Dalam setiap aktivitas yang dilakukan oleh pengguna, memiliki intensitas
waktu sendiri seperti berikut:
Kelompok
penggunaPengguna Aktifitas Waktu
Intensitas
kebutuhan
PengunjungPenataan
rambut dan
Melakukan konsultasi
pada staff ahli
08.00 –
17.00
Setiap hari
kerja
122
make up Dilakukan tindakan
penataan rambut atau
make up
Membayar
Pulang
Perawatan
rambut
Melakukan konsultasi
pada staff ahli
Dilakukan tindakan
perawatan rambut
Membayar
Pulang
08.00 –
17.00
Setiap hari
kerja
Perawatan
wajah
Melakukan konsultasi
pada staff ahli
Berganti pakaian
perawatan wajah
Dilakukan tindakan
perawatan wajah
Membayar
Pulang
08.00 –
17.00
Setiap hari
kerja
Perawatan kaki
dan tangan
Melakukan konsultasi
pada staff ahli
Dilakukan tindakan
perawatan kaki dan
08.00 –
17.00
Setiap hari
kerja
123
tangan
Membayar
Pulang
Perawatan
tubuh
Melakukan konsultasi
pada staff ahli
Berganti pakaian
perawatan tubuh
Dilakukan tindakan
perawatan tubuh
Membayar
Pulang
08.00 –
17.00
Setiap hari
kerja
Fasilitas ruang
fitness08.00 – 17.00
08.00 –
17.00
Setiap hari
kerja
Fasilitas pilates Berganti pakaian pilates
Konsultasi dengan
instruktur
Berlatih dengan
didampingi instruktur
Mandi
Berganti pakaian
Pulang
08.00 –
17.00
Setiap hari
kerja
Fasilitas kolam
renang
Berganti pakaian renang
Mandi
08.00 –
17.00
Setiap hari
kerja
124
Berganti pakaian
Pulang
Pengelola
Manajer Kordinasi pagi
Mengawasi
berlangsungnya kegiatan
Membuat laporan kepada
pemilik
Istirahat
08.00 –
19.00
Setiap hari
kerja
Staff ahli Kordinasi pagi
Memberikan konsultasi
pada pelanggan
Memberi tindakan pada
pelanggan
Istirahat
08.00 –
19.00
Setiap hari
kerja
Terapis Kordinasi pagi
Memberi perawatan pada
pelanggan
Meracik ramuan
perawatan
Membantu konsultan
melakukan perawatan
pada pelanggan
Istirahat
08.00 –
19.00
Setiap hari
kerja
125
Stylist Kordinasi pagi
Memberi konsultasi pada
pelanggan
Memberikan tindakan
penataan pada pelanggan
Istirahat
08.00 –
19.00
Setiap hari
kerja
Instruktur Melatih pelanggan
Mengawasi dan memberi
arahan
istirahat
Sesuai
jadwal
pelatihan
Skin consultant Memberikan konsultasi
pada pelanggan
Mengawasi tindakan
perawatan
Istirahat
08.00 –
17.00
Setiap hari
kerja
Resepsionis Menerima pelanggan
Mencatat keperluan
pelanggan
Memberi pengarahan dan
penjelasan pada
pelanggan
Membuat laporan
Melaporkan pada staff
08.00 –
19.00
Setiap hari
kerja
126
Pekerja
Cleaner Membersihkan seluruh
area pusat perawatan
kecantikan dan kebugaran
wanita
Melaporkan pada staff
Istirahat
08.00 –
19.00
Setiap hari
kerja
Pemeliharaan Mengecek keadaan fisik
pusat perawatan
kecantikan dan kebugaran
wanita
Membuat laporan kerja
Melaporkan pada staff
Istirahat
Setiap ada
kerusakan
Mekanikal
teknik
Memeriksa mesin dan
peralatan elektrikal
Memeriksa saluran listrik
dan telpon
Membuat laporan kerja
Melaporkan pada staff
Istirahat
Setiap ada
kerusakan
Tabel 4.4. Intensitas waktu tiap unit fungsiSumber: analisis 2011
127
4.4.4. Analisis Ruang
4.4.4.1 Karakteristik Unit-Unit Fungsi dan Persyaratan Ruang
Pengelompokan fungsi-fungsi pada pusat perawatan kecantikan dan
kebugaran wanita masing-masing unit fungsi memiliki karakteristik yang berbeda,
dilihat dari sifat-sifat ruang, interaksi sirkulasi yang terjadi, dan keterkaitan antar
ruang, hal ini dapat dilihat dari tabel di bawah ini:
Kelompok
fungsi
Unit-unit
fungsi
Persyaratan ruang
Intensitas
sirkulasi
Sifat
ruanganAksesbilitas Suasana
Unit fungsi
perawatan
kecantikan
Penataan
rambut dan
make up
Tinggi Publik
Masuk dari lobby
gaduh
Perawatan
rambutSedang Publik
Masuk dari lobby, area
tata rambut dan rias
Semi
gaduh
Perawatan
wajahRendah Publik
Masuk dari lobbyTenang
Perawatan kaki
dan tanganRendah Publik
Masuk dari lobby, area
tata rambut dan rias
Semi
gaduh
Perawatan
tubuhRendah Publik
Masuk dari lobby, ruang
perawatan wajahTenang
Unit fungsi
perawatan
kebugaran
Fitness Tinggi Publik Masuk dari lobby Gaduh
PilatesTinggi Publik
Masuk dari lobby, ruang
fitnessTenang
128
Kolam renangSedang Publik
Masuk dari lobby Semi
gaduh
Unit
penunjang
Cafe dan RestoTinggi Publik
Masuk dari lobby Semi
gaduh
ToiletTinggi Publik
langsung, mudah dicapai
oleh pengguna
Semi
gaduh
MushollaSedang Publik
langsung, mudah dicapai
oleh pengguna
Semi
gaduh
Tabel 4.5. Karakteristik unit fungsiSumber: Analisis 2011
4.4.4.2 Persyaratan Ruang pada Pusat Perawatan Kecantikan dan
Kebugaran Wanita
Fungsi pelayanan kecantikan dan kebugaran
Unit
fungsi
Jenis
ruang
Persyaratan ruang
Pencahayaan Bersih Ketenangan Penghawaan Aksesbilitas View Akustik
Unit
perawatan
kecantikan
Salon
Lobby V V V V V
R. Potong
rambutV V V V
R. Make
upV V V V
129
R. Facial V V V V V
R.
Menicure
dan
Pedicure
V V V V
R. Cuci
rambutV V V V
R. Tunggu V V V V V V
Resepsioni
sV V V V V
Toilet V V V V
SPA
Lobby V V V V V
R. Ganti V V V V
Locker V V V V
R. SPA V V V V V V V
Toilet V V V V
R. Sauna V V V V V V V
Whirlpool V V V V V V
R. Bahan V V V
Unit
perawatan
Lobby V V V V V
R. Ganti V V V V
130
kebugaran Locker V V V V
R. Senam V V V V V V
R. Pilates V V V V V V V
R. Fitness V V V V V V
Kolam
RenangV V V V V
toilet V V V V
Tabel 4.6. fungsi pelayanan kecantikan dan kebugaranSumber: analisis 2011
Fungsi pengelola
Unit
fungsi
Jenis
ruang
Persyaratan ruang
Pencahayaan Bersih Ketenangan PenghawaanAkses
bilitasView Akustik
Staff dan
karyawan
Manajer V V V V V V
Staff ahli V V V V
R. Terapis V V V V
R. Stylist V V V V
R.
InstrukturV V V V
R.
KonsultanV V V V V V
Resepsionis V V V V V
131
Pekerja
R. Pekerja
cleanerV V V V
R. Pekerja
pemeliharaanV V V V
R. Pekerja
mekanikal
teknik
V V V V
Tabel 4.7. Fungsi pengelolaSumber: analisis 2011
132
Fungsi pelayanan penunjang
Unit
fungsi
Jenis
ruang
Persyaratan ruang
Pencahayaan Bersih Ketenangan PenghawaanAkses
bilitasView Akustik
fasilitas
umum
Main lobby V V V V V
Display area V V V V
Sitting area V V V V V V
Resepsionis V V V V V
Kasir V V V V V V
Toilet V V V V V V
Restoran V V V V V V
Cafe V V V V V V
Musholla V V V V V V
Tabel 4.8. Fungsi pelayanan pengunjungSumber: analisis 2011
4.4.4.3 Jumlah Luas Ruang dan Unit Fungsi
Unit
fungsiJenis ruang
Jumlah
ruang
Kapasitas
ruang
Standar Luas total
(m²)Literatur Luas (m²)
Unit
perawatan
kecantika
Salon
R. Potong
rambut1
12
orangSR 5 m²/orang 60 m²
133
n R. Make up 1 5 orang TSS 4 m²/orang 20 m²
R. Facial 1 6 orang SR 16 m²/orang 96 m²
R. Menicure
dan Pedicure1 4 orang SR 4 m²/orang 16 m²
R. Cuci rambut 1 3 orang SR 3 m²/orang 9 m²
R. Tunggu 1 5 orang NAD 2,5 m²/orang 12,5 m²
Resepsionis 1 2 orang BPDS 10 m²/unit 10 m²
Toilet 3 1 orang NAD 3 m²/unit 9 m²
SPA
R. Tunggu 1 5 orang NAD 2,5 m²/orang 12,5 m²
R. Ganti 4 4 orang TSS 0.9 m² 3,6 m²
Locker 2 SR 16 m²/unit 32 m²
R. SPA10
10
0rangSR 40 m² 400 m²
Toilet 3 1 orang NAD 3 m²/unit 9 m²
R. Sauna 2 5 orang NAD 3,6 m²/orang 36 m²
R. Whirlpool 2 5 orang NAD 2 m²/orang 20 m²
R. Bahan 1 TSS 20 m²/unit 20 m²
Luas total 765,6 m²
Luas total+sirkulasi 30% 995,28 m²
Unit
kebugaran
Lobby1
10
orangBPDS
0,65 – 0,9
m²/orang9 m²
134
R. Ganti 4 4 orang TSS 0.9 m² 3,6 m²
Locker 2 SR 16 m²/unit 32 m²
R. Senam1
30
orangSR 4 m²/orang 120 m²
R. Pilates1
30
orangSR 4 m²/orang 120 m²
R. Fitness1
20
orangSR 4 m²/org/alat 80 m²
Kolam Renang 1 AGS 153 m²/unit 153 m²
toilet 10 1 orang NAD 3,6 m²/orang 36 m²
Luas Total 553,6 m²
Luas total+sirkulasi 30% 719,68 m²
Unit
pengelola
Manajer 1 1 orang NAD 5,5 x 5 m²/orang 27,5 m²
Staff ahli 1 7 orang NAD 4 m²/orang 21 m²
R. Terapis1
10
orangNAD 4 m²/orang 40 m²
R. Stylist 1 6 orang NAD 4 m²/orang 20 m²
R. Instruktur 1 3 orang NAD 4 m²/orang 12 m²
R. Konsultan 1 1 orang NAD 4 m²/orang 4 m²
R. Pekerja 1 5 orang NAD 4 m²/orang 20 m²
R. Meeting1
30
orangNAD 3,75 m²/ orang 112,5 m²
135
R. Arsip 1 SR 12 m²/ unit 12 m²
R. Istirahat1
30
orangSR 4 m²/orang 120 m²
R. Tamu 1 5 orang SR 4 m²/orang 20 m²
Luas Total 409 m²
Luas total+sirkulasi 30% 531,70 m²
Unit
penunjang
Main lobby 120
orangBPDS
0,65 – 0,9
m²/orang18 m²
Display area 1 5 orang AS 2,5 m²/orang 12,5 m²
Sitting area 310
orangNAD 2,5 m²/orang 75 m²
Resepsionis 1 2 orang BPDS 10 m²/unit 10 m²
Toilet 2 1 orang NAD 3 m²/unit 6 m²
Laundry &
setrika1 SR 16 m²/unit 16 m²
Musholla 1 5 orang SR 1,5 m²/orang 7,5 m²
Restoran & Cafe
R. makan 140
orangNAD
1,3 – 1,9
m²/orang76 m²
Dapur 1 NAD15% dari R.
Makan11, 40 m²
Gudang Bahan 1 BPDS 20% dari dapur 2,28 m²
136
Luas Total 97,18 m²
Luas total+sirkulasi 30% 126,33 m²
Tabel 4.9. Jumlah luas unit fungsiSumber: analisis 2011
NO JENIS FASILITAS LUASJML.
TOTAL
1 Fasilitas Kecantikan 995,28 m²
2372,99 m²2 Fasilitas Kebugaran 719,68 m²
3 Fasilitas Penunjang 126,33 m²
4 Fasilitas Pengelola 531,70 m²
4.4.4.4 Hubungan dan Pola Organisasi Ruang
A. Antar unit fungsi
Hubungan kedekatan antar unit fungsi
Unit fungsi
Uni
t Pe
raw
atan
Ke
cant
ikan
Uni
t Pe
raw
atan
Ke
buga
ran
Staf
f dan
Ka
ryaw
an
Uni
t Pek
erja
Uni
t Pe
nunj
ang
R. P
. ram
but
R. P
. waj
ahR.
P. k
aki
dan
tang
anR.
P. t
ubuh
Fitn
ess
Pila
tes
Kola
m
rena
ngM
anaj
erSt
aff a
hli
Tera
pis
Styl
ist
Inst
rukt
urSk
in c
onsu
lt.Re
seps
ioni
sR.
Cle
aner
R.
Pem
elih
araa
n R. M
ekan
ikal
Cafe
& R
esto
Mus
holla
Toile
t
Unit P. Kecantikan
R. P. rambutR. P. wajahR. P. kaki dan tanganR. P. tubuh
Unit P. Fitness
137
Kebugaran PilatesKolam renang
Staff dan Karyawan
ManajerStaff ahliTerapisStylistInstrukturSkin consult.Resepsionis
Unit Pekerja
R. cleanerR.pemeliharaanR.mekanikal teknik
Unit Penunjang
Cafe & RestoMushollaToiletDiagram 4.1. Hubungan kedekatan antara unit fungsi
Sumber: analisis 2011
138
B. Tiap unit fungsi
Unit perawatan kecantikan
Unit fungsi
Uni
t
Per
awat
an
Kec
anti
kan
ram
but
R. P
. waj
ah
dan
tang
anR
. P. t
ubuh
Unit P.
Kecantikan
R. P. rambut
R. P. wajah
R. P. kaki dan
tangan
R. P. tubuh
Diagram 4.2. Unit perawatan kecantikanSumber: analisis 2011
139
Unit perawatan kebugaran
Unit fungsi
Uni
t
Per
awat
an
Kec
anti
kan
Fitn
ess
Pila
tes
rena
ng
Unit P.
Kecantikan
Fitness
Pilates
Kolam renang
Diagram 4.3. Unit perawatan kebugaranSumber: analisis 2011
Unit pengelola
Unit fungsi
Uni
t
Pen
gelo
la
Man
ajer
Staf
f ah
li
Ter
apis
Styl
ist
Inst
rukt
ur
cons
ult.
Res
epsi
onis
R. C
lean
er
Pem
elih
ara
Mek
anik
al
Unit
Pengelola
Manajer
Staff ahli
Terapis
Stylist
140
Instruktur
Skin consult.
Resepsionis
R. cleaner
R.pemeliharaan
R.mekanikal
teknik
Diagram 4.4. Unit pengelolaSumber: analisis 2011
Unit penunjang
Unit fungsi
Uni
t
Per
awat
an
Kec
anti
kan
Res
toM
usho
lla
Toi
let
Unit P.
Kecantikan
Cafe Resto
Musholla
Toilet
Diagram 4.5. Unit penunjangSumber: analisis 2011
141
4.4.4.5 Analisis Sirkulasi Ruang
No Jalur Gambar Keterangan
Linier Jalan lurus yang mengorganisir untuk
sederet ruang-ruang. Pada obyek Pusat
Perawatan Kecantikan dan Kebugaran
Wanita Wanita di Bali ini akan memakai
tiga pola sirkulasi ruang. Pada pola linier
akan digunakan pada penataan ruang-
ruang preawatan yang berupa kamar-
kamar.
2 Radial Jalan lurus yang berkembang dari atau
berhenti pada sebuah pusat. Pola sirkulasi
radial pada obyek ini akan digunakan di
lobby utama bangunan. Dengan
terbentuknya pola sirkulasi radial maka
akan mempermudah pengunjung untuk
menentukan jalan untuk menuju ruang
perawatan. Selain itu dengan pola
sirkulasi radial akan membantu dalam
pemisahan ruang privat dan publik.
3 Jaringan Jalan yang menghubungkan titik-titik
tertentu dalam ruang. Pola sirkulasi
142
jaringan bisa di terapkan pada obyek di
antara area perawatan yang saling
terhubung. Dengan pola sirkulasi
jaringan ini akan mempermudah pera
pengunjung untuk berpindah dari area
perawatan ke area perawatan yang lain.
Tabel 4.10. Analisis sirkulasi ruangSumber: analisis 2011
4.5. Analisis Utilitas dan Keamanan
4.5.1 Sistem Distribusi Air Bersih
Lebih dari 56% banguanan di Kuta telah terlayani air bersih dari PDAM,
namun demikian dari 56% tersebut baru 37% yang terlayani dengan sistem
jaringan yang terdistribusi kemasing-masing rumah tinggal, sedangkan 19%
sisanya dengan cara menggunakan kendaraan pembawa air bersih terutama pada
daerah perbukitan yang lokasi daerah pelayanannya lebih tinggi dibandingkan
dengan sumber air sehingga tidak bisa dilayani secara gravitasi, serta daerah-
daerah lain yang belum terlayani oleh jaringan. Sumber air bersih lainnya yang
biasa digunakan oleh masyarakat Kuta adalah yang bersumber dari sumur gali
sebesar 36,4% serta sisanya sekitar 7,2% dengan cara sumur pompa seperti
ditampilkan.
4.5.2 Sistem Pembuangan Air Kotor
Pembuangan air kotor dan kotoran berasal dari toilet atau urinoir pengguna.
Pembuangan air kotor dan kotoran ini di tampung ked alam septic tank. Yang
143
selanjutnya menuju ke bak control. Apabila sudah penuh air kotor dapat dibuang
ke riil kota.
4.5.3 Sistem Distribusi Sampah
Sistem pembuangan sampah menggunakan ssstem carry out dengan
pembedaan sampah terlebih dahulu. Jenis sampah antara kering, basah dan plastic
dibedakan dengan pembedaan tong sampah dan sampah akan diambil oleh
petugas kebersihan untuk dibuang ke tempat pembuangan sementara dan akan
dibawa truk pengangkut sampah setiap harinya.
4.5.4 Sistem Jaringan Listrik
Jaringan listrik dapat diakses dari PLN, dimana gardu PLN diletakkan di
luar bangunan dan bersebelahan langsung dengan ruang trafo dan MDP (Main
Distribution Panel). Dari gardu PLN jaringan listrik dapat disalurkan menuju
panel-panel listrik yang dibutuhkan di Pusat Perawatan Kecantikan dan
Kebugaranb Wanita.