iii
BIODATA PENULIS
Nama
NIM
Tempat, Tanggal Lahir
Agama
Jenis Kelamin
Alamat
RIWAYAT PENDIDIKAN
TK (2002-2004)
SD (2004-2010)
SMP (2010-2013)
SMA (2013-2016)
DIII (2016-2019)
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
Riza Aritika
1613453037
Banjarrejo, 05 Juli 1998
Islam
Perempuan
Jl. Arjuna RT 013/RW 004 Kel. Banjarrejo,
Kec. Batanghari, Kab. Lampung Timur
TK PGRI 3 Banjarrejo
SD Negeri 1 Banjarrejo
SMP Negeri 4 Metro
SMA Negeri 1 Metro
Politeknik Kesehatan Tanjungkarang Jurusan
Analis Kesehatan
iv
v
vi
vii
MOTTO
“IF YOUR LIFE ISN’T TURNING OUT THE WAY YOU PLANNED,
REMEMBER THAT ALLAH’S PLANS ALWAYS END UP WORKING OUT
BETTER THEN OURS”
viii
PERSEMBAHAN
Dengan penuh rasa syukur atas karunia Allah SWT aku bersaksi tiada Tuhan
selain Engkau dan Rasulullah Muhammad SAW adalah rasul Allah.
Alhamdulillahirabbil’alamin, dengan rasa syukur yang mendalam kepada Allah
SWT yang telah memberi kelancaran, kekuatan dan kemudahan untukku dalam
menjalani salah satu proses kehidupan ini, dan segala bentuk pelajaran di
perjalanan hidup ini.
Dengan segala kerendahan hati aku persembahkan karya sederhana ini kepada
orang-orang yang telah dengan penuh jasa mewarnai setiap prosesnya.
Terimakasih aku ucapkan kepada kedua orang tuaku Bapak Sapari dan Ibu Etik
tersayang yang tak pernah lelah melantunkan do’a, nasehat, motivasi, semangat,
dukungan moral dan memberikan segalanya untukku.
Kepada adikku Hafidztisia, sahabat-sahabatku, serta keluarga besarku yang selalu
memberi semangat, perhatian dan dukungan demi pencapaian dan keberhasilanku
hari ini, esok dan seterusnya
ix
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahirabbil’alamin. Segala puji bagi Allah SWT yang telah
memberikan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis
Ilmiah dengan judul “Gambaran Angka Kapang Pada Gula Merah Yang Dijual Di
Pasar Kopindo Kota Metro Tahun 2019”. Sholawat serta salam senantiasa
tercurahkan kepada Rasulullah SAW, pemimpin terhebat dan tauladan yang baik
bagi umat manusia.
Karya Tulis Ilmiah ini disusun sebagai salah satu syarat menyelesaikan
pendidikan pada Program Studi Diploma III Analis Kesehatan Politeknik
Kesehatan Tanjungkarang. Penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada:
1. Warjidin Aliyanto, SKM., M.Kes. selaku Direktur Politeknik Kesehatan
Tanjungkarang.
2. Dra. Eka Sulistianingsih, M.Kes. selaku Ketua Jurusan Analis Kesehatan
Politeknik Kesehatan Tanjungkarang dan Pembimbing Utama yang telah
memberi kritik, saran, dan meluangkan waktunya dalam penyusunan Karya
Tulis Ilmiah ini.
3. Misbahul Huda, S.Si., M.Kes. selaku Ketua Program Studi Diploma III Analis
Kesehatan Politeknik Kesehatan Tanjungkarang.
4. Ujiani, S.Pd., M.Biomed. selaku Pembimbing Pendamping telah memberi
kritik, saran, dan meluangkan waktunya dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah
ini.
5. Sri Wantini, M.Kes. selaku Penguji Utama.
Dalam proses penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini mungkin masih jauh dari
sempurna dan masih banyak sekali kekurangan. Oleh karena itu, penulis
mengharapkan kritik dan saran yang membangun. Semoga Karya Tulis Ilmiah ini
bermanfaat bagi pembaca.
Bandar Lampung, Juni 2019
Penulis