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8/19/2019 Biología y Ecología PRIMER CORTE
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Daniel Verbel VergaraMSc (c), BSc. Biología (UN)
[email protected] Antonio Nario
Biología ! "cología#$digo%17464015
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&n'ormaci$nAdirir conocimientos ! destre*as b+sicase ermitan la interrelaci$n de rocesos
biol$gicos 'ndamentales de los organismosvivos ( estrctra, 'nci$n , evolci$n) con el
medio natral, así como el conte-tosocioambiental
#r/ditos0 1oras semanales
Martes ! 2eves % 34%44 a 33%44
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&n'ormaci$nI. Introducción biología y ecologíaII. EvoluciónIII. Factores limitantes y reguladoresIV. a !iodiversidadV. El EcosistemaVI. !iomasVII.a energía en los sistemas ecológicos
VIII."oblacionesI#. $omunidades#. "erturbaciones antró%icas
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&n'ormaci$n#atro cortes5.4635
3.34650
.346500.464
8arciales8arcial 9nal:i* e
in'ormesAtoevalaci$n"valaci$n
docente
;?&NA
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&n'ormaci$nI!&'( )*I+#rtis, elena et al. Biología. Ao 344. 7a "dici$n."ditorial M/dica 8anamericana.>dm, ".8., Barrett, C.. 344E. ?ndamentos deecología. Fa "dici$n. #engage earning.
iHos ;aS..Barcelona.
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Introducción biología yecología
"-ectativas ! alicaciones de la
discilina en relaci$n con las &ngenierías
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Introducción biología yecología
a vida en el laneta tierra
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a vida en el laneta tierraBios: Vida Logos: Tratado o estudio
Cott'ried
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a vida en el laneta tierra
"rnst 1aecHel 5G0 55
Oikos casa logos cien
#iencia e
estdia la relaci$nde los organismosentre si ! con elambiente
Srge de traba2os interdiscilinarios % biología,aleontología, geogra'ía, oceanogra'ía ! geología.Drante las e-ediciones ao!adas or di'erentes
iases.
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a vida en el laneta tierra
K "l c+lclo de la edadde tierra%,radiciones e-istoria
)eología Dataci$n%?i2aci$n de la'ec1a de nacreaci$n osceso
&. Absolta&&.
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a vida en el laneta tierra/ataciónabsoluta 8ermiteestablecer las'ec1as absoltas !
9ables ara losacontecimientos
del asado
geol$gico. osresltados sonnm/ricos
/ataciónradiactiva
a antigLedad de lasrocas se calcla aartir de la tasa
constante de
descomosici$n delos is$toosradiactivos de la
corte*a terrestre. oselementos ímicos
radiactivos
con'ormados or+tomos inestables se
MeteoritosF444
millones deaos
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a vida en el laneta tierra/atación relativa
as rocas se colocanen na secencia de'ormaci$n ordenadallamadas estratos,siemre los m+smodernos sobre losm+s antigos, estoermite visali*arna cronología.
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a vida en el laneta tierra
Arcaico !rotero*
oico
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a vida en el laneta tierra
G44 ma rimerossignos de actividad
biol$gica
5444 ma
K&norg+nico
>rg+nico
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a vida en el laneta tierra
Ale-ander >arin ! =o1n aldane.
Stanle! Miller #oacervad
osAreobacterias
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a vida en el laneta tierra
5F0 >ntario#anad+
"stromatolitos
#ianobacterias
Anaerobios
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a vida en el laneta tierra
8rocariotas
"cariotas
8lricellares
E44 marimeraseseciesanimales
Csanosblandos
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Introducción biología yecología
8rinciales elementos e
comonen los seres vivos
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8rinciales elementos ecomonen los seres vivos
Elemento% Sstancia ímica e est+comesta or +tomos con el mimo nmero de
rotones en s ncleo at$mico
tomo% artícla m+s eea e caracteri*an elemento ímico
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8rinciales elementos ecomonen los seres vivos
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8rinciales elementos ecomonen los seres vivos
6#,,N,>,S,8os elementos
resentes en losseres vivos se
denominanB&>""M"N;>S. Sin
embargo, loselementosanteriormente
mencionados sonindisensables ara
la síntesis de
mol/clas econ'orman los seresvivos, or lo e se
les conoce comoB&>""M"N;>S
8
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ateria Viva
$orte2a terrestre
*niverso
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8rinciales elementos ecomonen los seres vivos
os %eriodos nos indican los niveles de energía e tienen cada no
de los elementos
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8rinciales elementos ecomonen los seres vivos
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8rinciales elementos ecomonen los seres vivos
"stos elementos necesitan ganar electronesara comletar ss niveles de energía
e-teriores.A e-ceci$n del 1idr$geno, todos los
elementos eden 'ormar enlaces con doso m+s elementos, lo cal les ermite 'ormar
moleclas de gran tamao ! con naamlia diversidad.as mol/clas 'ormadas or estos
elementos tienden a ser m+s estables or
oseer n radio at$mico m! eeo
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8rinciales elementos ecomonen los seres vivos
Novivos
a di'erencia entre lossistemas vivos ! no
vivos, no radicasolamente en los+tomos e loscon'orman ! en sroorci$n, sino en losenlaces e estos
'orman ara rodcir
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Introducción biología yecología
Macromol/clas resentes en los
seres vivos
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#A&DS
Macromol/clas resentes enlos seres vivos
8;"ONAS
O8&D>S #&D>S NU#"O#>S
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
#A&DSViene de la e-resi$n idratos de carbono terminotili*ado ore la 'ormla moleclar de mc1os de
estos comestos es $'8n
M>N>SA#AS
>&C>SA#AS
8>&SA#AS
Son los a*caresm+s sencillos ee-isten
S estrctra secaracteri*a or laresencia de n
gro carbonilo !de mc1os gros1idro-ilo. 8edenser cetosas oaldosas.
De acerdo al
nmero de
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
#A&DSViene de la e-resi$n idratos de carbono terminotili*ado ore la 'ormla moleclar de mc1os de
estos comestos es $'8n
M>N>SA#AS
>&C>SA#AS
8>&SA#AS
I(9E&'( Mol/clase tienen la misma
'ormla moleclar ero no
la misma 'ormla
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a manosa ! la galactosa son a*cares de seiscarbonos id/nticos a la glcosa e-ceto en el
gro 1idro-ilo del carbono nmero dos ! catro,resectivamente, c!a orientaci$n esta cambiada.Dib2ar la '$rmla estrctral de ambos a*cares.
Macromol/clas resentes enlos seres vivos
#A&DS
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
M>N>SA#AS
>&C>SA#AS
8>&SA#AS
#A&DSViene de la e-resi$n idratos de carbono terminotili*ado ore la 'ormla moleclar de mc1os de
estos comestos es $'8n
Clcoiranosa
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
M>N>SA#AS
>&C>SA#AS
8>&SA#AS
#A&DSViene de la e-resi$n idratos de carbono terminotili*ado ore la 'ormla moleclar de mc1os de
estos comestos es $'8n
&. Son los a*cares m+s simles&&. 8eden ser aldosas o cetosas deacerdo a la bicaci$n del grocarbonilo
&&&. ;ienen is$meros&V. 8eden ser triosas, entosas o
1e-osas de acerdo al nmero decarbonos de la estrctra
V. "n 'ase acosa se encentran'ormando anillos, c!os nombresterminaran en iranosa or s
seme2an*a con el irano.V&. De acerdo a la orientaci$n del
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
#A&DS
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
M>N>SA#AS
>&C>SA#AS
8>&SA#AS
#A&DSViene de la e-resi$n idratos de carbono terminotili*ado ore la 'ormla moleclar de mc1os de
estos comestos es $'8n Son olímeros e se 'orman al nir
monosac+ridos, tambi/n llamados,1idratos de carbono comle2os.
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
M>N>SA#S
>&C>SA#S
8>&SA#S
#A&DSViene de la e-resi$n idratos de carbono terminotili*ado ore la 'ormla moleclar de mc1os de
estos comestos es $'8n Son olímeros e se 'orman al nir
monosac+ridos, tambi/n llamados,1idratos de carbono comle2os.
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
M>N>SA#S
>&C>SA#S
8>&SA#S
#A&DSViene de la e-resi$n idratos de carbono terminotili*ado ore la 'ormla moleclar de mc1os de
estos comestos es $'8n Son olímeros e se 'orman al nir
monosac+ridos, tambi/n llamados,1idratos de carbono comle2os.
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
M>N>SA#AS
>&C>SA#S
8>&SA#S
#A&DSViene de la e-resi$n idratos de carbono terminotili*ado ore la 'ormla moleclar de mc1os de
estos comestos es $'8n
CAA#;>S"M&A
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
M>N>SA#S
>&C>SA#S
8>&SA#S
#A&DSViene de la e-resi$n idratos de carbono terminotili*ado ore la 'ormla moleclar de mc1os de
estos comestos es $'8n
?UN#&PN"S;
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&eserva
Macromol/clas resentes enlos seres vivos
#A&DSViene de la e-resi$n idratos de carbono terminotili*ado ore la 'ormla moleclar de mc1os de
estos comestos es $'8n
M>N>SA#S
>&C>SA#S
8>&SA#S
os enlaces #arbono#arbono !#arbonoidr$geno tienen mc1a m+s
energía e los enlaces #arbono>-ígeno.
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EstructuralesN>SA#S
>&C>SA#S
8>&SA#S
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a cellosa esn olisac+rido
estrctralresente en laared de lac/llasvegetales.
a itina esnolisac+ridoestrctrale seencentra'ormando ele-oeseletode algnos
insectos ! en
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BetaDglcosa
Macromol/clas resentes enlos seres vivos
#A&DS
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
U;&&DAD D" >S#A&DS
• 8roorcionan energía• Utilidad en la síntesis de
+cidos ncleicos• Mol/clas de reserva
energ/tica en lantas !animales
•
Mol/clas de soortemec+nico en lantas,1ongos ! artr$odos
• &denti9caci$n cellar
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;ermino tili*ado ara los comestoscarbonados resentes en los seres vivos e
resentan n car+cter 1idr$'obo o no olar,es decir, e no son solbles en aga. Noobstante, se diselven en comestosorg+nicos de car+cter no olar, tales como el
cloro'ormo, /ter ! el benceno.
Macromol/clas resentes enlos seres vivos
O8&D>S
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
O8&D>S5. os líidos est+n'ormados en sma!oría or +cidosgrasos ! algnasderivaciones de losmismos.
3. No obstante no seconsidera a los líidosolímeros ni a los+cidos grasos
mon$meros.. os +cidos grasos
est+n comestos orna cadenacarbonada (satrada o
insatrada) nida ens e-tremo a n r o
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
O8&D>S
"&'"IE/+/E( :*;I$+( /E '($I/'( )&+('(
•
#ar+cter an9+tico% 8arte olar ! arteaolar•?ormaci$n de micelas•&nsatrados redominan en lantas !animales e viven a temeratrasba2asF*
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A#&D>S CSSATURADOS
CH3-(CH2)n-COOH
En donde n puede ser: 12 (ácido laurico dodecanoico)
1! (ácido "iris#ico #e#radecanoico) 1$ (ácido pal"i#ico %e&adecanoico) 1' (ácido es#earico oc#adecanoico) 2 (ácido arauidico eicosanoico)
22 (ácido *e%enico docosanoico) 2! (ácido li+nocerico, #e#racosanoico)
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A#&D>S CS5. as insatraciones, son dobles enlaces #R#.
3. "n donde n ede ser en total 5E, 5G, 34 $ 30. los arreglos de las insatraciones eden ser%
a8 161 =cido %almitoleico> ?@-eAadecenoico8
b8 1B1 =cido oleico> ? octadecenoico8
c8 1B =cido linoleico> ?1@octadecadienoico)
d8 1BC =cido alDa@linolenico> ?115@octadecatrienoico8
=cido gama@linolenico> 6?1@
(#(#3)n#R#(#3)n#>>)
#(#3)7#R#(#3)7#>>)
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A#&D>S CS
04 =cido arauidónico> 5B1114@eicosatetraenoico8
05 E"+> =cido 5B111417@eicosa%entanoico8
41 =cido nervonico> 15@tetracosenoico8
#(#3)0(#R##3)0(#3)3#>>)
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D&?"
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A#&D>S CS(+,*&+/'(
"+I,I$' $16E(,E+&I$' $1B
I
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A#&D>S CS
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>S #&D>S CS >M"CA ,E,
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>S #&D>S CS
"l aceite de olivacontiene G0 6 de+cidos grasosinsatrados ! 5E 6de +cidos grasossatrados"N"?"
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#adenas carbonadas"nlaces covalentes
#omartimiento deelectronesidr$'obos
Macromol/clas resentes enlos seres vivos
O8&D>S
#AS&?A#&PN D" >S
O8&D>SA di'erencia de los carbo1idratos, los líidos seclasi9can or ss roiedades 'ísicas(s solbilidad) enve* de or s estrctra ímica, esto rincialmentedebido a la variabilidad e resentan estas sstanciasen s con'ormaci$n estrctral.
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Crasas K
"steroides K
?os'olíidos K
#AS&?A#&PN D" >SO8&D>S
Macromol/clas resentes enlos seres vivos
O8&D>S
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CS
"st+n 'ormados
or +cidos grasosnidos amol/clas de
glicerol.os enlaces
'ormados son de
tio /ster.Acilglic/ridos
Diacilglic/ridos ;riacilglic/ridos
C
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
O8&D>S
?amilia de líidos
caracteri*adosor naestrctra decatro anillos
"stos sedi'erencian or
gros
'ncionalesnidos a losanillos
#olesterol
"S;"&D"S
/
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
O8&D>S
?os'ato TClicerol T 3 a.
grasos oisoreno
os 'os'olíidos'ormados or a.
grasos seencentran enmamí'eros !
'orman arte de la
"n ocasiones elgro 'os'ato seencentra nidoa na mol/cla
de colina
?>S?>O8&D>S
/
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
O8&D>S
• os líidos tiene
mc1as estrctras !'nciones• Almacenar energía• Seali*aci$n
intercellar• ?ncionan como
vitaminas• 8igmentos• ?orman cbiertas
#ales sonlas vitaminasliosolbles !s 'nci$n K
#ales son
losigmentosliosolbles !s 'nci$n K
?>
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
O8&D>S
F'&+$I9< /E E!&+
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
O8&D>S
F'&+$I9< /E E!&+
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
8;"ONAS
Una roteína es na macromol/cla'ormada or la ni$n de dos o m+s
amino+cidos entre si.
Macromol/clas resentes en
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
8;"ONASUna roteína es na macromol/cla'ormada or la ni$n de dos o m+s
amino+cidos entre si.as %roteínas son %olímeros ! ss
monómeros son llamadosamino=cidos
os amino=cidos est+n 'ormados orn carbono rincial nido a n groamino, n gro carbo-ilo, n radical ocadena lateral ! n +tomo de 1idr$geno
Macromol/clas resentes en
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
8;"ONAS#AD"NAS A;"
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
8;"ONAS#AD"NAS A;"
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a ni$n de mon$meros se llama%olimeri2ación
Macromol/clas resentes enlos seres vivos
8;"ONASas %roteínas son %olímeros ! ssmonómeros son llamados amino=cidos
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ac o o /c as ese es elos seres vivos
8;"ONASos enlaces etídicos son estables. #ando losamino+cidos se encentran nidos en na cadenamediante enlaces etídicos, a los amino+cidos se ledenomina residuos ! a la mol/cla resltante%oli%%tido
Macromol/clas resentes en
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los seres vivos
8;"ONAS'I)'"G",I/' ' "G",I/'% astaF4 residos"&',E;
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los seres vivos
8;"ONAS
"S;
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los seres vivos
8;"ONAS
"S;
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los seres vivos
8;"ONAS
"S;
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los seres vivos
8;"ONAS
"S;
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los seres vivos
8;"ONAS
"S;
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los seres vivos
8;"ONAS
"S;
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Macromol/clas resentes en
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los seres vivos8;"ONAS
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Macromol/clas resentes en
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los seres vivos8;"ONAS
"NJOMAS
&. as en*imas son catali*adores roteicos e dismin!en la
energía de activaci$n de la reacci$n.
&&. as reacciones catali*adas or las en*imas sceden en nlgar esecí9co denominado sitio activo. "l sitio activo de
cada roteína tiene roiedades ímicas esecí9cas, asicomo tamao ! 'ormas distintos.&&&. a en*imas son m! m! esecí9cas de s o ss sstratos
! eden catali*ar mc1as reacciones.
$atali2ador Acelera la velocidad de na reacci$ndismin!endo la energía de activaci$n.
Macromol/clas resentes en
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los seres vivos8;"ONAS
"NJOMAS
&niciaci$n
"stado detransici$n ;erminaci$n
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>S;">CXN"S&S &M8"
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Macromol/clas resentes enl i
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los seres vivos#&D>S
NU"O#>S
Macromol/clas resentes enl i
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Son olímeros 'ormados or mon$merosdenominados nucleótidosos ncle$tidos a s ve* est+n comestosor% na base nitrogenada, n a*car ! n'os'ato.
los seres vivos#&D>S
NU"O#>S
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/esoAi sin
oAigeno
Macromol/clas resentes enl i
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as c/llas actales tienen cuatro ribonucleótidos ! cuatro desoAiribonucleótidos, cada no de loscales contiene na base nitrogenada diDerente.
as bases nitrogenadas se dividen dos gros%%urinas ! %irimidinas
8rinas% dos anillos
8irimidinas % un anillo
los seres vivos#&D>S
NU"O#>S
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Macromol/clas resentes enl i
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a ni$n de variosmon$meros 'orma nolímero
a ni$n de variosncle$tidos 'ormanlos +cidos ncleicos.
os enlaces 'ormadosentre los ncle$tidosreciben el nombre deenlacesDosDodiester
los seres vivos#&D>S
NU"O#>S
Macromol/clas resentes enl i
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"nlaces 'ormados entreriboncle$tidos 'ormanel olímero cido
&iboncleico o AS
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Macromol/clas resentes enl i
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Estructura %rimaria es la secencia de lasbases nitrogenadas de los +cidos ncleicos.Debido a e lo nico e cambia en losdeso-irriboncle$tidos son las basesnitrogenadas, al igal, e en losriboncle$tidos, la secencia se escribe con
letras e reresentan cada na de las bases.+ Adenina )% Canina *% Uracilo$% #itosina ,% ;imina
los seres vivos"S;
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A ; C # A ; C # A # ; C C # A ; ; A A
A U C # A U C # A # U C C # AU U A A
ADN
A
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Estructura secundaria
los seres vivos"S;
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• Dentro de la doble1/lice las bases seacomodaban de talmanera e ermitían
la 'ormaci$n de enlacesde 1idr$geno.
• a adenina solo odía'ormar enlace con latimina ! la citosina solocon la ganina.
• "stas are2as de bases
recibieron el nombre
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Macromol/clas resentes enlos seres vivos
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los seres vivosS•
os ncle$tidos est+n 'ormados or na*car, n 'os'ato ! na base nitrogenada.• "l a*car ede ser na ribosa o na
deso-irribosa.•
os riboncle$tidos se olimeri*an ! 'ormanA
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los seres vivosS
• a estrctra rimaria de los +cidosncleicos es s secencia de ncle$tidos,
la cal se reresenta mediante las letrase simboli*an cada na de las bases.
• a estrctra secndaria es la doble 1/liceostlada or atson ! #ricH.
• a doble 1/lice esta 'ormada or dos1ebras de ADN antiaralelas.
• a Adenina es comlementaria con la ;imina ! la Canina es comlementaria
; í # l l
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;eoría #ellar
; í # l l
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;eoría #ellar
"l tamao de la ma!oría delas c/llas est+ or deba2odel oder de resolci$n delo2o 1mano, or lo e se-istencia as$ inadvertida1asta e se desarrollaroninstrmentos $ticos comoel microscopio compuesto,caaces de amentar
considerablemente eltamao de las im+genes delos ob2etos observados.
;eoría #ellar
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+nton Van eeHen-oe
1665Descbri$ mc1os
microorganismos a los ellam$ observ$ los
anim=lculos
&obert ooe
>bserv$ eeasestrctras en el corc1o !
las llam$ cellulla Rceldilla
;eoría #ellar
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Sc1Wann
Bot+nico Jo$log
Sc1leiden
; í l l
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;eoría cellar
,odos los organismos est=n Dormados %or una om=s clulas, es decir, la c/lla es la nidad estrctral! 'ncional de todos los seres vivos, con caacidad ara
mantener de manera indeendiente el estado vital.a reacciones uímicas de un organismo vivo
deben tener lugar dentro de la clulaas clulas se originan de otras clulasas clulas contienen la inDormación -ereditaria
de los organismos de los e 'orman arte ! estain'ormaci$n se transmite de la c/lla madre a la c/lla1i2a.
8>S;UAD>S