Download - Bogor, 12 April 2011
Bogor, 12 April 2011
Standardisasi Mutu Produk untuk Meningkatkan Daya Saing di Pasar
Global:Studi Kasus Produk Agribisnis
Standardisasi Mutu Produk untuk Meningkatkan Daya Saing di Pasar
Global:Studi Kasus Produk Agribisnis
Oleh:
Ir. Arief Safari, MBADirektur Utama
PT SUCOFINDO
Meliputi :
Peran Standardisasi
Instrumen Standardisasi dan Skema Sertifikasi
Free Trade Agreements dan Dampak Globalisasi bagi
Dunia Usaha
Outline Presentasi………. Outline Presentasi……….
PERAN STANDARDISASI
4
Standar adalah spesifikasi teknis yang dibakukan, disusun berdasar konsensus semua pihak terkait dengan memperhatikan syarat-syarat kesehatan, keamanan, keselamatan, lingkungan, perkembangan iptek, serta berdasar pengalaman, perkembangan masa kini dan mendatang untuk manfaat yang sebesar-besarnya.
STANDAR…..
Standardisasi menjamin keseragaman spesifikasi teknis minimum yang harus dipenuhi.
Penerapan standardisasi secara wajib akan melindungi pemakai dari produk bermutu rendah dan dapat berakibat fatal
Mempermudah produsen memenuhi persyaratan, karena secara jelas terdeskripsi
Standar merupakan upaya konsensus dari semua pihak terkait, termasuk konsumen
Jika dalam penggunaannya dapat mempengaruhi beberapa aspek yang merugikan konsumen biasanya dikukuhkan sebagai suatu standar wajib yang ditetapkan melalui fungsi regulator
Dalam beberapa aplikasi biasanya aspek quality, environment, dan safety selalu menjadi acuan utama, terutama dalam memproduksi produk ataupun jasa
PENGGUNAAN STANDARPENGGUNAAN STANDAR
STANDAR PERUSAHAANSTANDAR PERUSAHAANSTANDAR PERUSAHAANSTANDAR PERUSAHAANP A
S A
RP A
S A
RP A
S A
RP A
S A
R STANDAR NASIONALSTANDAR NASIONALSTANDAR NASIONALSTANDAR NASIONAL
STANDAR REGIONALSTANDAR REGIONALSTANDAR REGIONALSTANDAR REGIONAL
STANDAR INTERNASIONALSTANDAR INTERNASIONALSTANDAR INTERNASIONALSTANDAR INTERNASIONAL
Tahapan Pengembangan Standar oleh ISOTahapan Pengembangan Standar oleh ISOTahapan Pengembangan Standar oleh ISOTahapan Pengembangan Standar oleh ISO
Jenis Standar……………
Standar suatu produk (SNI)
Sistem Manajemen Mutu (ISO 9001)Sistem Manajemen Lingkungan (ISO
14001)Sistem Manajemen K3
ISO 22000, HACCP, Pangan Organik, RSPO, ISPO, etc.
Standar Produk dan Standar Sistem Manajemen pada Produk Agribisnis
(Termasuk SNI Produk Agribisnis)
Sistem Manajemen Mutu (ISO 9001)Sistem Manajemen Lingkungan (ISO
14001)Sistem Manajemen K3
ISO 22000, HACCP, Pangan Organik, RSPO, ISPO, etc.
Termasuk Organisasi Pada Industri Agribisnis