1
Budućnost privatnog smještaja u Dubrovniku -Organiziranje -Brendiranje -Zajedničko nastupanje -Zajednički booking
2 2
Broj kreveta
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
20092010
20112012
20132014
11576 11696 11919 12488 12617 12562
7869 8212 9113
10298
11891 13031
hoteli privatni smještaj
3
0
100000
200000
300000
400000
500000
600000
700000
2008 2009 2010 2011 2012 2013
256146 275245
296198 318913
500220
668310
Broj ostvarenih noćenja u privatnom smještaju
4
Broj ostvarenih noćenja i dolazaka u privatnom smještaju
od 1.1. do 17.5 .u 2013. i 2014. godini
+48,2% dolasci +54,7%
0
10000
20000
30000
40000
50000
60000
70000
2013 2014
46198
68491
noćenja
0
5000
10000
15000
20000
2013 2014
11641
18003
5
Noćenja u privatnom smještaju (668.310) u postotcima po zemljama za 2013. godinu.
BRITANIJA 15%
FRANCUSKA 8%
NJEMAČKA 8%
NORVEŠKA 6%
SAD 6%
ITALIJA 6%
HRVATSKA 4%
FINSKA 4%
RUSIJA 4%
POLJSKA 4%
AUSTRALIJA 3%
ŠVEDSKA 3%
ŠPANJOLSKA 3%
OSTALO 26%
6
Broj kreveta u privatnom smještaju
281
domaćinstvo
1347
postelja
272
domaćinstvo
1477
postelja
268
domaćinstvo
1427
postelja
7 7
Broj kreveta u privatnom smještaju
374
domaćinstvo
2375
postelja
201
domaćinstvo
1042
postelja
180
domaćinstvo
905
postelja
8 8
Broj kreveta u privatnom smještaju
18
125 43
376
18
105
11
78
12
96
15
110
126
1045 32
253
Koločep Lopud
Brsečine
Š. Luka
Suđurađ
Orašac Zaton
Lozica
21
120
Trsteno
9
Broj kreveta u privatnom smještaju
45
tvrtki
315
postelja
12
obrta
68
postelja
281
domaćinstvo
1347
postelja
1730 postelja u zidinama
10
Struktura privatnog smještaja
11
- 2122 kućanstava se bavi iznajmljivanjem - 13000 postelja - u 2013 ostvareno 160.011 dolazaka (+48%) 668.310 noćenja (+33%), - 23,3 % ukupno ostvarenih noćenja u Dubrovniku - 20,9 % ukupno ostvarenih dolazaka u Dubrovniku
- prosjek boravka je 4,2 dana -prosječna godišnja popunjenost je 66,83 dana
12
200 m
12
6
4
12
2
82
31
62125
147
21
31
41
52
41
41
41 21
42
72
4221
4
63
124 83
124 61
Smještajne jednice
Broj Kreveta
62
180
1 9
1 4
1 4
2 8
2 7
2 4
Privatni smještaj
Tvrtke
Obrti
1 4
1 2
2 4
1 2
2 6
Difuzni Hotel Sveti Ivan
13
12
6
4
12
2
82
31
62125
147
21
31
41
52
41
41
41 21
42
72
4221
4
63
124 83
124 61
Smještajne jednice
Broj Kreveta
62
180
1 9
1 4
1 4
2 8
2 7
2 4
Privatni smještaj
Tvrtke
Obrti
1 4
1 2
2 4
1 2
2 6
Difuzni Hotel Sveti Ivan
- 33 privatna iznajmljivača - 62 smještajne jedinice - 180 kreveta ( 152 redovnih i 28 pomoćnih) - 18 soba, 44 apartmana - u rangu 4 zvjezdice 1 soba i 12 apartmana sa 43 kreveta - u rangu 3 zvjezdice 14 soba i 29 apartmana sa 124 kreveta - u rangu 2 zvjezdice 3 sobe i 3 apartmana sa 13 kreveta
14
U čemu je.........
15
Gost traži
-Sigurnost,
-Servis,
-24 –satnu recepciju
-Organizirano slobodno vrijeme
-Restoran po želji
-Prijevoz
-.....
A to je Difuzni ili Integralni hotel
16
Udruživanje obiteljskog smještaja jedna je od ključnih aktivnosti
Nacionalnog programa unapređenja obiteljskog smještaja, a
provodi se s ciljem:
- Stvaranje novih i inovativnih turističkih proizvoda u destinaciji
- Razvoj i unapređenje kvalitete smještajne ponude
- Ostvarivanje zajedničkih interesa i zajednički nastup na tržištu
- Tržišne prepoznatljivosti smještajnih objekata
- Profesionalizacija privatnog smještaja
- Povećanje popunjenosti u pred i posezoni
- Povećanje cijene usluga u privatnom smještaju dodatnim aktivnostima
- Poticanje mikroekonomije
- Jačanje konkurentnosti turizma RH
ZAŠTO DIFUZNI I INTEGRALNI HOTEL
17
Raspršeni ili difuzni hotel
Nova organizacija obiteljskog smještaja
-nastao je u Italiji početkom 80-tih godina u pokrajini Friuli, -Cilj je pojačati aspekt gostoljubivosti u sklopu turističke ponude, - Promovirati kratke boravke - ponuditi gostu bolju mogućnost upoznavanja kulture kraja koji posjećuje - jačanje sektora obiteljskog smještaja čineći ga organiziranijim i homogenijim - izjednačavanje među konkurentima u smislu kvalitete i kategorije smještaja, - uređenje objekta postaje imperativ, - mogućnost modernizacije putem uvođenja aparata za bezgotovinsko plaćanje, - korištenje zajednički službi za čišćenje - organizirana prehrana za goste po želji,
18
DIFUZNI ILI INTEGRALNI HOTEL
STANDARDNI HOTEL PRIVATNI SMJEŠTAJ
Nije prostorno ograničen Najčešće prostorno ograničen
Najčešće prostorno ograničen
Smještajne jedinice u različitim zgradama u različitim ulicama
Smještajne jednice uglavnom u jednoj zgradi
Smještajne jednice najčešće unutar obiteljske kuće ili posjeda
Smještajne jednice međusobno različite
Smještajne jednice iste, jednolične
Smještajne jednice uređene po osbnom stilu i mogućnostima vlasnika
Vlasnička struktura nije ograničena jednim vlasnikom
Najčešće jedan vlasnik ili jedno društvo
Obiteljsko vlasništvo
Razlike između difuznog ili inegralnog i standarnog hotela,
te privatnog smještaja
19
DIFUZNI ILI INTEGRALNI HOTEL
STANDARDNI HOTEL PRIVATNI SMJEŠTAJ
Cjelogodišnje poslovanje Najčešće sezonskog karaktera Sezonsko poslovanje
Recepcija kao baza za dogovaranje aktivnosti
Standarna recepcija Checkin -check out
Prijem gostiju na “kućnom pragu”
Prijateljski odnos s domaćinom i kvaliteta usluga
Profesionalna usluga Prijateljski odnos
Briga o slobodnom vremenu gosta
Gost je prepušten samom sebi Osiguravanje da gosti dobiju sve potrebno, bez dodatnog
angažmana oko aktivnosti
Naglasak na autentičnosti Komercijalni trendovi Detalji ovise o stilu i karakteristikama vlasnika
Povezanost s lokanim stanovništvom
Kontakt s drugim gostima unutar hotela
Ograničen za obitelj - iznajmljivača
Neformalni ambijent Stroga privatnost Neformalni ambijent
Poticanje lokalnog stanovništva na uključivanje u turizam
Nema neposredan utjecaj na razvoj sredine
Najčešće nezdrava konkurencija unutar sredine
Utjecaj na razvoj ruralne sredine Nema značajniji utjecaj na razvoj sredine
Nije usmjeren razvoju sredine već osobnom razvoju
“Prodaje “cijelo mjesto Prodaje svoj paket usluga Prodaje svoje usluge i proizvode
Razlike između difuznog ili inegralnog i standarnog hotela,
te privatnog smještaja
20
Difuzni hotel -Smještaj -Doručak -Druge ugostiteljske usluge
-Smještaj -Doručak -Druge ugostiteljske usluge
-3 i više građ. u jednom naselju - U pretežito starim, tradicijskim, povijesnim, ruralno-urbanim strukturama, uređen i opremljen na tradicijski način
- 3 i više građevina/objekata u jenom naselju, prethodno kategorizirina ili razvrstani
-Prijemni hol s recepcijom -Zajednička prostorija za boravak -Smještajne jednice -Zajednički sanitarni čvor -Drugi turističko ugostiteljski sadržaji
-Prijemni hol s recepcijom -Zajedničku prostoriju za boravak -Smj. obj. u najmanje 2 odvojene građ. -Drugi turističko ugostiteljski sadržaji
-Sobe -Hotelski apartamani(suite) -Obiteljske sobe (family room) -Studio apartmani -Apartmani
-Sobe -Apartmani -Studio apartmani -Kuća za odmor
USLUGE
OPIS
ZAJEDNIČKI SADRŽAJI
SMJEŠTAJNE JEDINICE
INTEGRALNI HOTEL DIFUZNI HOTEL
21
Dio pravilnika o kategorizaciji
(MINT je izdalo novi pravilnik o kategorizaciji)
22
kako udružiti privatne iznajmljivače
Organizirati difuzni ili integralni hotel
Osnovati trgovačko društvo
Za one koji se udružuju nije potrebna nova kategorizacija
Voditi hotel, predstavljati hotel,
Organizirati slobodno vrijeme gosta uz pomoć drugih,
Angažirati i stvarati nove poslove za nove zaposlenike
Osobe koje žele voditi difuzne ili integralne hotele trebaju:
23
- Grad Dubrovnik im osigurava plaću za 6 mjeseci
a) VSS 3000 kn mjesečno
b) VŠS 2500 kn mjesečno
c) SSS 2000 kn mjesečno
-Grad Dubrovnik im osigurava prostor za zajedničku recepciju
-Besplatni uredski prostor u Tvornici ideja,
-Tečajeve za privatne iznajmljivače,
-Besplatnu promociju projekta “100 novih difuznih hotela”,
-Posebne popuste za goste preko Dubrovačke kartice,
-Posebne pogodnosti parkinga za potrebe difuznih hotela
-Zajednički nastup Grada i vlasnika difuznih hotela kod banaka
24
Turistička zajednica Grada Dubrovnika daje:
a) 15000 kuna za izradu web stranice
b) pomoć oko baze podataka privatnih iznajmljivača
c) zajedničku promociju i marketing,
d) sudjelovanje u svim on-line proizvodima TZ-a,
e) pomoć oko koordinacije projekta.
25
Ministarstvo turizma u 2014. godini izdvaja 26,65 milijuna kuna
za stvaranje inovativnih turističkih proizvoda malog i srednjeg
poduzetništva
- Izgradnja bazena se financira sa potporom do 40.000 kuna
- Udruživanje privatnih iznajmljivača (minimalno 3)
organizacija i realizacija zajedničkih sadržaja, zajednički prostor
za prijem gostiju, turistički informativni centar, sanitarni čvorovi,
servisna služba, društvene prostorije, zajednički rekreacijski
sadržaji, igrališta za djecu, garažna ili parkirna mjesta...
se financira sa potporom od 40.000 do 300.000 kuna
26
- Stvaranje novih brendova u ponudi Dubrovnika
“Dubrovnik blizu Dubrovnika”
“Dubrovnik bez gužve”
“Dubrovački otoci – arhipelag koji vas ostavlja bez daha”
- Oglašavanje smještajnih kapaciteta, novi pristup, oglašavanje
koje je ciljano, usmjereno prema potencijalnom gostu.
Nove mjere za disperziju gosta u privatnom smještaju
u našim novim difuznim i ntegralnim hotelima
27
Hvala na pozornosti......