AllergeneLegende:1)GlutenhaltigesGetreide(Weizen,Dinkel,Khorasan-Weizen)Roggen,Gerste,HaferoderHybrid-stämmedavon.2)Krebstiere,3)Eier,4)Fische,5)Erdnüsse,6)Sojabohnen,7)Milch(einschließlichLaktose),8)Schalenfrüchte:Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunnüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademia-oderQuennslandnüsse,9)Sellerie,10)Senf,11)Sesamsamen,12)SchwefeldioxidundSulphite,13)Lupinen,14)Weichtiere.
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Business-Lunch im Juli
Zum selber Zusammenstellen...
Suppen
Tomaten - Orangensuppe
mit Crevetten 3,4,7
Sommerliche Minestrone
mit Pesto 7,9
Erbsen Kokosnuss Suppe mit Zitronengras
1,7,8,9,10,
Vorspeisen und Salate zur Auswahl
Salat von grünen Bohnen und geschmorten Pilzen Cherrytomaten, Speckwürfel, altem Balsamico
8,9,10,12
Tomaten – Melonen Salat Mozzarella
1,7,8,10,12,
Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Oliven
1,7,10,13
Feigen Fenchel Salat mit Hähnchenstreifen
1,8,10,12
Kartoffelsalat mit Linsen, Ei, Romanesco,Endivien
1,3,7,8,10,12
AllergeneLegende:1)GlutenhaltigesGetreide(Weizen,Dinkel,Khorasan-Weizen)Roggen,Gerste,HaferoderHybrid-stämmedavon.2)Krebstiere,3)Eier,4)Fische,5)Erdnüsse,6)Sojabohnen,7)Milch(einschließlichLaktose),8)Schalenfrüchte:Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunnüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademia-oderQuennslandnüsse,9)Sellerie,10)Senf,11)Sesamsamen,12)SchwefeldioxidundSulphite,13)Lupinen,14)Weichtiere.
2
Hauptgänge zur Auswahl Fleisch
Coq au vin
Geschmortes Hähnchen in Rotwein -Brust und Keule-
mit Kräutern, Pilzen, Möhren dazu bunte Nudeln
7,9,13
Putenbrust - Streifen Oliven, Zucchini, Staudensellerie, Tomatensugo
Schupfnudeln 7,9,10
Herrliches, pikantes Ragout vom Lamm mit Kichererbsen, Datteln, Tomaten und Thymian
dazu Kräuterreis 7,8,9,10,13
Geschmorter Schweinebraten in seiner Sauce Schmorgurken mit Dill, Salzkartoffeln
7,8,9,10
Kleine Rinderrouladen Blumenkohl, Butterbrösel,
Serviettenknödel **
Geschnetzeltes vom Hähnchen Paprika, Mango, Zwiebelsauce
Basmatireis 1,7,8,9,10,12,
AllergeneLegende:1)GlutenhaltigesGetreide(Weizen,Dinkel,Khorasan-Weizen)Roggen,Gerste,HaferoderHybrid-stämmedavon.2)Krebstiere,3)Eier,4)Fische,5)Erdnüsse,6)Sojabohnen,7)Milch(einschließlichLaktose),8)Schalenfrüchte:Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunnüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademia-oderQuennslandnüsse,9)Sellerie,10)Senf,11)Sesamsamen,12)SchwefeldioxidundSulphite,13)Lupinen,14)Weichtiere.
3
Hauptgänge zur Auswahl Fisch
Garnelen – Curry,
junger Spinat, Tagliatelle 1,4,7,8,12
Seelachsfilet gebacken
Tomaten - Risotto 4,7,13,14
Hauptgänge Vegetarisch
Indische Blumenkohlpfanne Gurken-Minz Joghurt
1,7,9,10,12
Cous Cous Zucchini, Paprika, Halloumi gegrillt
Humus mit Kräutern 1,7
Himmlische Dessertauswahl...
Zuckerwaffel Kirschen und Vanillesauce
1,7,8,
Pfirsichsalat mit Vanillequarkcreme 7,8
Vanillepudding mit beschwipsten Aprikosen
1,3,7,8
AllergeneLegende:1)GlutenhaltigesGetreide(Weizen,Dinkel,Khorasan-Weizen)Roggen,Gerste,HaferoderHybrid-stämmedavon.2)Krebstiere,3)Eier,4)Fische,5)Erdnüsse,6)Sojabohnen,7)Milch(einschließlichLaktose),8)Schalenfrüchte:Mandeln,Haselnüsse,Walnüsse,Kaschunnüsse,Pecannüsse,Paranüsse,Pistazien,Macademia-oderQuennslandnüsse,9)Sellerie,10)Senf,11)Sesamsamen,12)SchwefeldioxidundSulphite,13)Lupinen,14)Weichtiere.
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Preisbeispiele:
Variante I
2 Gang Business Lunch
Hauptgang und Dessert
Preis pro Person á 14,50 €
Variante II
3 Gang Business Lunch Suppe oder Salat,
Hauptgang und Dessert
Preis pro Person á 16,50 €
Weitere Varianten und Kombinationen sind jederzeit Möglich. Fragen Sie uns!!!
Konditionen
Alle Preise verstehen sich zzgl. 19% MwSt. Die Preise gelten für die Auswahl von je einem Gericht pro Gang.
Bei Auswahl von mehr als einem Gericht je Gang, belasten wir Ihnen einen Mehrkostenaufwand von 2,00 € pro Person.
Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen. Für den Transport sowie den Auf- und Abbau berechnen wir
eine bezirksabhängige Pauschale.