Download - Cardapio Piazzolla Aprovação
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011 . 5686 . 0852
011 . 5522 . 3723
011 . 5686 . 0802
011 . 5524 . 1 536
ANOSMAIS DE
P I ZZAS PAST I S&Z PA
AMMMAMMMA AMMA AM ANMA AMM AMAMM AM AAMA AAAM AM AMA AAMAMMMMAMA AMMMMMAMMMMMAM AAMM AAMAMMAMMMM OSMAAMMMM OAM OMM AAMAMAAMMMAAMMA NAMA NA NM
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A
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No, a pizza no de origem italiana como todo mundo pensa. H 6.000 anos antes de Cristo, os egpcios j haviam desenvolvido a receita de uma massa, resultado da farinha e gua. A receita egpcia percorreu todas as civilizaes da poca, como a hebraica, babilnica, etc, inclusive os hebreus desenvolveram o Po de Abrao, algo muito prximo da massa de pizza. Aps isso, os gregos deram outro avano misturando farinha de trigo juntamente com o arroz e assando em tijolos quentes. Os fencios deram outro passo para chegar delicia, adicionaram cebolas e carnes, por cima da massa.A chega a conhecidssima e mais importante con-tribuio: a italiana. Os turcos muulmanos adotavam o costume dos fencios durante a idade Mdia e devido s cruzadas, a prtica chegou Itlia atravs do Porto de Npoles. No comeo, as pizzas eram destinadas aos italianos pobres, para acabar com a fome do povo. No
comeo, as pizzas eram destinadas aos italianos pobres, para acabar com a fome do povo, sendo adicionada a massa, apenas azeite e algumas ervas, alm disso, a pizza era comida semelhante ao sanduche.A pizza redonda surgiu na cidade de Npoles, consid-erada o bero da pizza. Nessa poca, j eram adiciona-das pizza, o tomate, descoberto na Amrica, toucin-ho, peixes fritos e queijo. A fama da pizza se espalhou pelo mundo inteiro, surgindo ento, a primeira pizzaria da histria: PortAlba. Nessa pizzaria , vrios artistas se encontravam, retirando definitivamente, o esteretipo de alimento dos pobres.No Brasil, a pizza chegou atravs de imigrantes ital-ianos na dcada de 50 e passou a ser servida em quase todas as cidades brasileiras. A pizza algo to popular, que no dia 10 de julho comemorado o dia da pizza no Brasil.
1987 2001 2012
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1 2 . C a t u p i r y c o m F r a n g o(Catupiry e frango desfiado)
1 2 . C a t u p i r y c o m F r a n g o E s p e c i a l(Catupiry com frango desfiado e milho verde)
2 3 . F r a n g o(Ervilha, frango desfiado,
milho e mussarela)
7 2 . F r a n g o c o m C h e d d a r(Frango, palmito, cheddar
e tomate em rodelas)
1 6 . C a t u p i r y c o m P r e s u n t o(Catupiry e presunto)
2 2 . F r a n c e s a(Catupiry, mussarela, presunto e ovos)
2 8 . M i s t a(Mussarela e presunto)
3 5 . P o r t u g u e s a(Cebola, presunto, ovos cobertos com mussarela)
0 3 . B a i a n a(Calabresa moda com pimenta, mussarela, tomate e pimento)
0 5 . B a c o n(Mussarela e bacon)
1 0 . C a l a b r e s a(Calabresa fatiada e cebola)
3 9 1 . C a l a b r e s a c o m M u s s a r e l a(Calabresa fatiada, cebola e mussarela)
1 7 . C a t u p i r y c o m C a l a b r e s a(Catupiry com calabresa)
1 8 . C a t u p i r y c o m B a c o n(Catupiry e bacon)
1 4 . C a t u p i r y c o m L o m b o(Catupiry e lombinho)
2 0 . C o l o m b o(Lombinho, palmito, ovos
e catupiry)
2 5 . L o m b o(Lombinho, alho frito e mussarela)
3 3 . P i a z z o l l a(Calabresa moda e catupiry)
3 9 . T o s c a n a(Calabresa moda e mussarela)
3 8 . S a l a m e(Salame, mussarela e cebola)
4 5 . C a i p i r a (Frango, mussarela e calabresa moda)
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6 2 . B a n a n a(Banana, mussarela, leite condensado
ou acar e canela)
6 3 . C h o c o l a t e(Chocolate, chocolate granulado e cerejas)
6 4 . R o m e u e J u l i e t a(Mussarela e goiabada)
6 5 . C a l i f r n i a(Peito de peru, bfala, abacaxi,
pssego e ameixa)
6 6 . M a (Mas fatiadas, ricota, geleia de
morango e canela)
8 9 . N o z e s c o m C h o c o l a t e(Chocolate, nozes e morangos
(somente na temporada)
9 3 . M o r e n i n h a(Chocolate com banana)
9 4 . P r e s t g i o(Chocolate com coco ralado)
Ns, da Pizzaria Piazzolla temos a honra de apresentar voc, que to especial para ns, um Cardpio Francs, desenvolvido com exclusividade pelo
Chef Didier (Casa Bls Dor) Al. Tuim, 653 Fone: 0.11.5532-0183
8 4 . P i z z a d e L A r r i e r e P a y s ( I n t e r i o r d e P a r i s )
(Molho de tomate, abobrinha refogada, queijo de cabra fresco, azeitonas pretas,
curry e alho frito)
8 2 . P i z z a D e s M e r s D u N o r d ( M a r d o N o r t e )
(Creme de leite, queijo brie, alho poro e salmo marinado)
8 7 . P i z z a C o r s e ( C r s e g a )(Molho de tomate, abobrinha refogada, queijo boursin,
salsa, tomilho e cebolinha picada)
8 8 . P i z z a D e s D e l i P a r i s(Molho de tomate, queijo brie, copa e tomilho)
8 1 . P i z z a T a r t i f l e t t e ( T o r t a d e B a t a t a )(Batata fatiada cozida, cebola refogada, champignon, queijo reblochon e bacon)
8 3 . P i z z a D e l i c e s d e I n d e s ( D e l c i a s d a n d i a )
(de leite, leite de coco, frango em pedaos, pedaos de ma, cebola, champignon, limo e curry)
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0 4 . S e i x a l :(Escarola, lombinho, catupiry, alho frito e alcaparras)
0 7 . B o l o n h e s a(Carne moda, champignon, mussarela e parmeso)
2 4 . J a r d i n e i r a(Calabresa moda, ervilha, mussarela e palmito)
4 9 . P e i t o d e P e r (Peito de peru, champignon e mussarela)
5 0 . B a t a t a P a l h a(Peito de peru, catupiry e batata palha)
3 1 . P e p p e r o n e(Catupiry, mussarela e pepperone)
4 3 . P e i t o d e P e r u I I(Peito de peru, champignon, catupiry e bacon)
5 3 . P a r m a(Presunto de Parma, mussarela de bfala e bacon)
5 4 . N o r d e s t i n a I(Carne seca, cebola, brcolis e mussarela)
5 5 . N o r d e s t i n a I I(Carne seca, cebola, catupiry e bacon)
5 6 . A l c a c h o f r a(Corao de alcachofra, palmito, champignon
e mussarela de bfala)
6 8 . S a r d e l l a(Molho de tomate, palmito, champignon, mussarela,
molho de sardella, alcaparra e manjerico)
6 9 . F l o r i p a(Peito de peru, champignon, camaro, azeite,
catupiry e batata palha)
4 1 . M o n t e s u a P i z z a(Escolha at 5 ingredientes)
7 7 . A l h o P o r (Mussarela, alho por salpicado de parmeso)
7 6 . C a r p a c c i o(Carpaccio, molho de mostarda,
alcaparra e parmeso)
7 5 . T k i o(Shitake, shimeji, champignon temperado, alho por em
rodelas, salpicado com parmeso e tomate seco)
7 8 . P i p a P e s t o(Mussarela, tomate, parmeso,
lombo e molho pesto)
9 0 . S e m i l i a s(Batata fatiada cozida, cebola refogada, abobrinha
refogada no azeite, salsa, bacon e mussarela)
9 1 . S h i t a k e(Mussarela de bfala, shitake refogado no azeite
temperado com shoyo, alcaparras, alho por, salpicado com parmeso)
9 2 . S h i m e j i(Mussarela de bfala, shimeji refogado no azeite
temperado com shoyo, alcaparras, alho por, salpicado com parmeso)
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M M 0 1 . D a T e r r a(Mussarela de bfala, tomates picados,
azeitonas verdes e pretas cortadas, berinjela, manjerico e organo)
M M 0 2 . Q u e i j o F r e s c o(Queijo fresco e tomate seco)
M M 0 3 . Z u c c h i n i(Abobrinha refogada e pimenta do reino)
M M 0 4 . C e a r e n s e
(Carne seca e creme de macaxeira)
M M 0 5 . C o t t a g e(Escarola, queijo cottage, cebola e salsinha)
M M 0 6 . D I t a l i a(Queijo fresco, ricota, parmeso e manjerico)
M M 0 7 . N u t e l l a(Banana, nutella e nozes)
M M 0 8 . Z u c h i n n i L i g h t(Molho de tomate, abobrinha refogada temperada,
ricota, manjerico e azeite do porto)
M M 0 9 . D o P o r t o(Catupiry, bacalhau, ovos, tomates, pimento e cebola)
M M 1 0 . P r o v e n z a l(Rodelas de tomate, berinjela, abobrinha em alho e azeite,
mussarela de bfala e tomilho fresco)
M M 1 1 . Q u a t r o S a b o r e s(Queijo reblochon, queijo brie, queijo de cabra, queijo
boursin e batata)
M M 1 2 . C a m a r o(Camares grandes fatiados, azeitonas picadas, queijo
parmeso ralado e alho poro)
M M 1 3 . A l e m (Mortadela Ceratti, cebola refogada, tomate picado,
salpicado com mussarela, provolone e azeitonas)
M M 1 4 . D i M i l a n o(Mussarela de bfala, queijo brie e presunto cr)
M M 1 5 . M a r e s d o S u l(Queijo emmental, alho poro, salmo defumado,
alcachofra e organo)
M M 1 6 . Q u e i j o d e C a b r a(Queijo de cabra, molho pesto e tomates picados)
M M 1 7 . S a l D e l M a r e(Molho de tomate, atum sob fatias de abobrinha,
coberta com parmeso ralado e organo)
M M 1 8 . P r i m a v e r a(Molho de tomate, queijo brie e rcula)
M M 1 9 . F r u t t i D e l M a r I(Anis de lula, camaro pequeno, mariscos vngole,
mussarela de bfala, alho por e carne de siri)
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0 1 . A l i c h e(Aliche, parmeso e rodelas de tomate)
0 2 . A t u m(Atum, cebola e organo)
0 2 M . A t u m E s p e c i a l(Atum coberto com mussarela)
7 1 . C a t u p i r y c o m A t u m(Catupiry e atum)
3 2 . P e r u a n a(Atum, cebola, ovos e mussarela)
3 6 . R o m a n a(Aliche, mussarela e rodelas de tomate)
5 7 . C a m a r o(Camaro temperado com catupiry)
6 7 . B a c a l h a u(Bacalhau, brcolis, palmito, cebola e mussarela)
0 8 . B f a l a(Mussarela de bfala e tomate seco)
1 1 . C a t u p i r y(Catupiry)
1 3 . C a t u p i r y c o m C h a m p i g n o n(Catupiry com champignon)
1 5 . C a t u p i r y c o m M i l h o V e r d e(Catupiry e milho)
0 9 . C h a m p i g n o n(Champignon, mussarela e fatias de bacon)
8 0 . D o i s q u e i j o s(Mussarela e Provolone)
3 4 . P r o v o l o n e(Provolone e organo)
2 7 B . M a r g u e r i t a E s p e c i a l(Mussarela de bfala, rodelas de tomate, salpicado com parmeso e manjerico)
2 6 . M u s s a r e l a(Mussarela com rodelas de tomate)
5 2 . T r s Q u e i j o s(Mussarela, catupiry e provolone)
2 9 . N a p o l i t a n a(Mussarela, molho de tomate e parmeso)
4 0 . Q u a t r o Q u e i j o s(Catupiry, gorgonzola, mussarela e provolone)
4 6 . G o r g o n z o l a(Gorgonzola)
7 0 . P o m o d o r o(Mussarela, tomate e alho frito)
4 8 . S e i s Q u e i j o s(Mussarela, provolone, gorgonzola,
catupiry, bfala e parmeso)
2 7 . M a r g u e r i t a(Mussarela, rodelas de tomate,
salpicado com parmeso e manjerico)
4 2 . M u s s a r e l a c o m C a t u p i r y(Mussarela e catupiry)
4 4 . M u s s a r e l a c o m P a r m e s o(Mussarela e parmeso)
2 6 M . M u s s a r e l a E s p e c i a l(Mussarela, rodelas de tomate e milho verde)
7 9 . V e n e z a(Atum slido, mussarela, ervilha, bacon e cebola)
9 5 . R e q u e i j o(Fatias de peru defumado coberto
com requeijo de copo)
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0 6 . B e r i n j e l a(Berinjela, alho frito e mussarela)
1 9 . C a t u p i r y c o m P a l m i t o(Catupiry e palmito)
2 1 . E s c a r o l a(Escarola, alho frito e mussarela)
3 0 . P a l m i t o(Palmito, bacon e mussarela)
3 7 . R c u l a(Mussarela de bfala, rcula e tomate seco)
7 3 . E s c a r o l a c o m A l i c h e(Escarola, aliche e mussarela)
5 1 . E s c a r o l a c o m B a c o n(Escarola, catupiry e bacon)
5 8 . A l h o e l e o(Molho de tomate, parmeso e alho frito)
7 4 . E S C A R O L A S U P R E M E(Escarola, bufala e tomate seco)
5 9 . B r c o l i s(Brcolis, mussarela e rodelas de tomate)
6 0 . V e g e t a r i a n a I(Escarola, palmito, milho, ervilha, cebola,
mussarela de bfala e tomate)
6 1 . V e g e t a r i a n a I I(Palmito, ervilha, presunto, milho e tomate)
4 7 . M o d a(Berinjela, rodelas de pimento,
mussarela e alho frito)
. Molho de tomate fresco. Azeitonas e organo
. Borda no sabor de sua preferncia
. Mussarela
. Catupiry
. Calabresa
. Cheddar
. Doce de Leite
. Chocolate
(Muito mais sabor e menos calorias. Preparada com farinha 100% integral, preserva as fibras e o grmen, que rico em nutrientes. Alm disso, preparada com azeite
de oliva, o que d um sabor especial.)
(A mais usual de todas as massas, porm com ingredientes selecionados que do um toque especial.)
*NO COBRAMOS TAXA DE ENTREGA
*NO COBRAMOS TAXA DE ENTREGADe Domingo Quinta das 18:00 s 01:00 hrs
Sexta, Sbado e Feriados*Consulte a area de entrega
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0 2 P P a s t e l d e Q u e i j o
1 2 P - P a s t e l d e P i z z a
1 9 P - P a s t e l d e 4 Q u e i j o s
2 0 P P a s t e l d e P r o v o l o n e
2 1 P - P a s t e l D o i s Q u e i j o s ( e s c o l h a )
2 5 P P a s t e l d e 6 Q u e i j o s
6 4 P - P a s t e l d e M a r g u e r i t a
0 3 P - P a s t e l M i s t o
0 7 P P a s t e l d e C a l a b r e s a
0 8 P P a s t e l d e C a l a b r e s a c o m C a t u p i r y
0 9 P P a s t e l d e C a l a b r e s a c o m Q u e i j o
1 0 P - P a s t e l d e P o r t u g u e s a
1 1 P - P a s t e l d e B a u r u
0 1 P - P a s t e l d e C a r n e
3 3 P - P a s t e l d e C a r n e S e c a e C e b o l a
3 4 P P a s t e l d e C a r n e S e c a e C a t u p i r y
3 5 P - P a s t e l d e B a c o n c o m M u s s a r e l a
3 6 P - P a s t e l d e L o m b o e P r o v o l o n e
3 8 P - P a s t e l d e L o m b o e M u s s a r e l a
3 9 P - P a s t e l d e L o m b o e C a t u p i r y
5 7 P - P a s t e l d e S a l a m e , C e b o l a e M u s s a r e l a
5 8 P - P a s t e l d e S a l a m e , T o m a t e S e c o ,
A z e i t o n a e M u s s a r e l a
6 2 P - P a s t e l d e P e p p e r o n e
2 4 P - P a s t e l d e J a r d i n e i r a
7 2 P P a s t e l d e M o r t a d e l a c o m Q u e i j o
7 4 P - P a s t e l d e C a r n e c o m Q u e i j o
6 6 P - P a s t e l d e C a l a b r e s a c o m C h e d d a r
6 7 P P a s t e l d e M i l h o c o m M u s s a r e l a
6 8 P - P a s t e l d e M i l h o c o m C a t u p i r y
2 8 P - P a s t e l d e C h e d d a r
3 2 P P a s t e l d e M u s s a r e l a d e B f a l a
4 4 P P a s t e l d e C a t u p i r y
4 7 P - P a s t e l d e Q u e i j o B r i e c o m M u s s a r e l a
6 8 P - P a s t e l d e M i l h o c o m C a t u p i r y
2 3 P P a s t e l d e L a S a r d e l l a
2 2 P - P a s t e l d e P i p a P e s t u
0 4 P - P a s t e l d e M u s s a r e l a c o m P a l m i t o
2 6 P - P a s t e l d e M u s s a r e l a ,
C h a m p i g n o n e C a t u p i r y
3 0 P - P a s t e l d e M u s s a r e l a c o m T o m a t e S e c o
20 C M 30 C M
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6 9 P - P a s t e l d e E s c a r o l a c o m C a r n e
0 5 P - P a s t e l d e F r a n g o c o m C a t u p i r y
2 4 P - P a s t e l d e C a l i f o r n i a
2 9 P - P a s t e l d e F r a n g o c o m C h e d d a r
4 8 P - P a s t e l d e P e i t o d e P e r u
6 1 P - P a s t e l d e B a t a t a P a l h a
6 5 P - P a s t e l S u p i m p a ( p e i t o d e p e r u ,
p r o v o l o n e e t o m a t e s e c o )
P e i x e s e F u n g o s
0 6 P - P a s t e l d e B a c a l h a u
1 5 P - P a s t e l d e A l i c h e
1 6 P - P a s t e l d e C a m a r o
4 0 P P a s t e l d e A t u m
4 1 P - P a s t e l d e A t u m c o m
M u s s a r e l a e C e b o l a
4 2 P - P a s t e l d e A t u m c o m C a t u p i r y
4 3 P - P a s t e l d e P e r u a n a ( a t u m , c e b o l a ,
o v o s e m u s s a r e l a )
4 6 P - P a s t e l d e A l i c h e c o m E s c a r o l a
5 9 P - P a s t e l d e S h i t a k e o u S h i m e j i
6 0 P - P a s t e l T k i o
7 1 P - P a s t e l d e C a m a r o G r a d o
7 5 P - P a s t e l d e B a c a l h a u d o P o r t o
1 7 P - P a s t e l d e B a n a n a
1 8 P - P a s t e l d e C h o c o l a t e
4 9 P - P a s t e l d e N u t e l l a
5 2 P - P a s t e l d e B a n a n a c o m C h o c o l a t e
5 4 P - P a s t e l d e C h o c o l a t e c o m M o r a n g o s
5 5 P - P a s t e l d e R o m e u e J u l i e t a
5 6 P - P a s t e l d e P r e s t g i o
7 3 P - P a s t e l d e C o c o c o m D o c e d e L e i t e
5 3 P - P a s t e l d e M a , R i c o t a , M o r a n g o s
e D o c e d e l e i t e
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A Piazzolla d mais motivos para voc saborear. Nos dias da semana (Seg. Sex.), uma promoo diferente, para deixar sua vida com mais sabor. Confira, pea e bom apetite
*promoo vlida somente de segunda quinta.Recorte os cupons das caixas de pizza :
E troque conforme a tabela abaixo:(Promoo vlida de Seg. Qui.)
Refrigerante ou cerveja (lata)
Refrigerante (2litros)
Coca.Cola (2litros)
Pizza Mdia/Broto (qualquer sabor)
Pizza Grande
Pizza Mdia/Broto (especiais)
Pizza Grande (especiais)
Pizza Mdia/Broto (mega mster/gourmet)
01M D I A / B R O T O 02G R A N D E
02
02
04
06
08
08
16
22
S U A V I D A Com mais S A B O R