2020年5月17日 星期日6ECONOMIC DAILY

文 旅

融汇传统文化与现代商业文明：

﹃﹃盛唐天街

盛唐天街﹄﹄常变常新

常变常新

经济日报

经济日报··中国经济网记者

中国经济网记者

雷雷

婷婷

山居雅舍待客来山居雅舍待客来本报记者本报记者 刘刘 兴兴

南极的惊喜与惊吓

□ 韩 叙

5月5日，“五一”小长假最后一天，陕西西安的大唐不夜城流光溢彩，游人如织。一场名为

“穿盛世华服·游盛唐天街”的演出引来无数游客。20名身着唐代服饰、妆容精致的演员走上舞台，在由鼓、箫、古琴等乐器合奏出的恢宏乐声中，演员们虎步龙行、仪态万千，向大家展示大唐文化的魅力。表演结束后，演员们走下舞台，和一百多名唐代服饰爱好者一起进行巡游。小长假期间，这样的场景每天都在上演。

“穿盛世华服·游盛唐天街”是大唐不夜城众多文旅娱乐项目中的一个。据大唐不夜城管理办主任耿琳介绍，尽管受到新冠肺炎疫情影响，旅游业态刚刚恢复，但大唐不夜城热度不减。“五一”小长假期间，这里共接待游客约77.9万人次。

优化布局完善服务业态

2019年9月，商务部印发《推动步行街改造提升工作方案》，提出要用3年左右的时间，在全国重点培育30条至50条环境优美、商业繁华、文化浓厚、管理规范的示范步行街。

这份方案刚刚下发，经过提升改造的大唐不夜城步行街就开市了。这一街道位于大雁塔脚下，南北长2000米，东西宽500米，总建筑面积65万平方米，总投资达到50亿元人民币。包括大雁塔北广场、玄奘广场、贞观广场、创领新时代广场四部分，以西安音乐厅、西安大剧院、曲江电影城、曲江美术馆四大文化场馆作为主体建筑，串联起周边的大唐芙蓉园、曲江池遗址公园等旅游景区，涵盖了购物、餐饮、展览等多种业态。

“西安是历史古都，文化底蕴非常深厚。但文物古迹观赏不是旅游业态的全部，还要有关于文化、艺术、民俗的体验，才能让旅游业充满生命力。大唐不夜城步行街在管理上融入了物联网、移动互联网、人工智能以及大数据等手段，力求为大家打造一个休闲娱乐的理想场所。”曲江新区党工委书记、管委会主任姚立军说。

“大唐不夜城能有今天这样的人气，在很大程度上得益于设计思路的成功。”耿琳说，在文化

氛围方面，这里是反映盛唐文化的泛博物馆；在建筑风格方面，这里的建筑由低而高，布局由疏而密，体量由简小而高大，色彩由淡雅而浓重；在景观塑造方

面，大唐不夜城延续使用了大唐芙蓉园、大雁塔北广场等周边项目的历史元素，运用不同的表现手法展现大唐盛世景观。在这里，传统文化与现代商业文明完美交汇。

上海游客张兴华说：“我去过很多地方，一般都是‘白天看景，晚上睡觉’。来到大唐不夜城，看到这里的夜景，非常震撼。建筑、雕像、演出、灯饰、美食让人应接不暇，玩得太过瘾了。”

随着新冠肺炎疫情的逐步缓和，大唐不夜城的人气也越来越旺。面对回升的人气，大唐不夜城没有放松警惕，“五一”小长假期间，他们提前制定了疫情防控预案，对重点区域进行全天候消杀，同时倡导游客佩戴口罩、保持距离，文明游览。为避免游客的聚集，大唐不夜城缩短了演出时长、错时演出。此外，还采取了单双向限流措施，确保游客安全有序游览。

常变常新增加服务内涵

2019年，大唐不夜城“不倒翁小姐姐”的“牵手”视频在抖音短视频平台的播放量超23亿次。在高点击量的推动下，“不倒翁小姐姐”吸引了越来越多的游客到大唐不夜城打卡。

据大唐不夜城步行街管理办公室演出编创组主管黄垚介绍，“不倒翁”的创作理念源于唐三彩人物俑，将唐俑形象嫁接于“不倒翁”装置，在表演中添加了与观众的牵手环节，“这样一项表演，就能吸引很多游客”。

黄垚介绍：“大唐不夜城步行街2019年9月完成改造提升以来，我们就把常变常新作为吸引游客的重要手段，经常改变景观布置和表演形式，让游客们每次到来都有新的体验和收获。”

就是出于这样的目的，步行街上不仅加装了电脑灯、激光灯、投影、特效等声光设备，设立常态化舞台，将现代科技与舞台设备相结合，还增加了大唐佛文化、大唐群英谱、贞观之治、武后行从、开元盛世五大主题雕塑。此外，还有《再回长安》等常态驻场演出，小型舞台上则为游客表演杂技、曲艺、民乐演奏等。

“啊……”喊叫声在喷泉边此起彼伏。记者看到，随着喊声的音量起伏，喷泉水柱的高度会不断改变。“‘喊泉’算是游客自己创造出来的。”大唐不夜城工作人员介绍，原来该喷泉只是普通的喷泉，但总有游客在喷泉旁边大声吆喝，认为水柱会随声而变，考虑到游客的喜好，工程部真的变喷泉为“喊泉”。这里也成了游客必到的又一“打卡点”。

来自山西的游客王忠诚表示，来之前在网上经常看西安各大网红景点的视频，趁着“五一”假期，他专程带着一家三口来游玩。看到华服巡游，他用手机开始拍起了视频，“看着这些穿着传统服饰的表演者，特别有穿越感，仿佛置身大唐盛世。”王忠诚说。

热情周到获取增值效益

对于大唐不夜城的管理者来说，增加游客黏性是头等大事。无论是细节提升，还是大型物业改造，大唐不夜城的最终目的就是让游客多停留一会儿，满足游客的消费需求。

如今，大唐不夜城步行街无论在宏观设计还是细节提升上都有了很大不同，增加了多台文艺演出、开设了游客体验项目、在街道两旁增加了秋千式摇椅。仅特色饮食摊位就达到90家，同时还吸引了4家西安老字号入驻。

始建于1929年的西安饭庄，是西安的老字号，承载着几代西安人的记忆。西安饭庄的大唐不夜城店获得了很好的口碑，“我们在继承传统味道的同时，也在创新产品和服务，像招牌菜葫芦鸡，我们重新调配香料并改用三黄鸡制作，味道更好。”西安饭庄大唐不夜城店厨师长王维说。

在步行街，非遗体验馆、糖画小摊等都受到游客青睐。每当夜晚降临，这些摊位前总是人来人往，生意兴隆。“有何名唐”专门为游客提供汉唐代服饰租售和化妆服务，记者到此时，正是华灯初上的时刻，年轻的游客携手而来，或租或购，穿上唐代服饰，再化上靓妆，走在大唐不夜城的灯火辉煌中，别有一番风情。

“我原来也只是普通的传统服饰爱好者，街区改造提升了，我们就在这开了店，从事唐代服饰的租赁和售卖。‘五一’当晚，唐代服饰租售了百余套。”“有何名唐”的创始人尤园园说。

精心周到的服务，不仅让不夜城人潮如织，也让经营者收益颇丰。2019年，大唐不夜城接待游客约1亿人次，仅“十一”黄金周，大唐不夜城步行街就接待游客达到119.96万人次，成为了当仁不让的“人气王”。

“画栋朝飞南浦云，珠帘暮卷西山雨”。《滕王阁序》中提到的西山，便是地处江西南昌西郊的梅岭。在这里，一片山，一亩田，一处温暖的房子，都是理想中乡村的样子。随着文旅产业的发展，各类民宿的建设，这里已成为游客拥抱自然的不二选择。

走进位于梅岭山腰的南昌湾里区雷港民宿村，眼前，是乡土氛围浓郁的精致民宿；近处，是供孩子们玩乐的滑梯、秋千；远望，是青翠的山峦、绿色的田园……

谁曾想到，这个理想的乡村生活样板，几年前，还是无人问津的“空村”。雷港自然村四周大山围绕，耕地较少，传统农业发展优势不足，也没能跟上湾里区旅游产业发展的脚步。2019年，雷港村通过流转荒置土地和闲置房屋，由村级企业——合水旅游发

展有限公司牵头，投资5000万元，占地120亩，建设了这座民宿村。“我们突出以农为本、创新发展，让游客远离城市的喧嚣，体会乡村意境。”项目负责人赖长林说。

在刚刚过去的“五一”假期，李晓鸥一家在这里度过了3天回归乡村的休闲时光。

“在晴暖的初夏，到后山幽深静寂的竹林里挖竹笋，呼吸新鲜空气，吃顿农家宴，晚上则观星、品茶，温馨又舒适。”临走前，她在留言区这样写道。

定位为“世外桃源”的雷港民宿文化村只是湾里文旅产业发展的一个缩影，近年来，湾里区不断挖掘地方特色，完善旅游公共服务设施，把民宿发展与推进农业农村现代化建设结合起来，全面实现“民宿+”，从最早的农家乐，再到2019年通过委托第三方

评估机构评选出的24家精品民宿，几年的发展，湾里区的民宿与文化深度融合，逐步走向规范化、精品化、集群化。

“这里已初步形成康养型、山居型、文化型民宿品牌，满足不同游客的需求，持续推动了50家规模民宿的建设。个体型民宿、整村型民宿、集镇型民宿、农庄型民宿得到良性发展。”湾里区宣传部常务副部长郭名弟说。

如今，越来越多的人钟情于梅岭的秀水青山、竹涛林声。由江西泊园茶文化传播有限公司打造的泊园茶村是江西省首家茶文化旅游综合体项目，村内有茶宿、茶街、茶书馆、茶道院等。“茶文化可以为民宿生态旅游的发展提供更高层次的精神基础。”该公司创始人张卫华说。

“品质和服务是民宿业的核心竞争力，做好‘精品民宿’，离不开政府的大力扶持。”

“在芙山房”店长麦克告诉记者，因获评“精品民宿”，他们去年获得了 5万元现金奖励。近年来，湾里区出台了《湾里区民宿产业扶持办法》，对符合“标准民宿”“特色民宿”“精品民宿”等级要求的民宿给予奖励。同时，对未明码标价、服务标准降低、卫生环境较差等情况的民宿经营户（村），将予以降级或摘牌。

“湾里区将充分发挥区位优势和生态环境优势，不断健全设施、提升品位、丰富业态、开发产品，打造山城融合的生态旅游区，同时加大对旅游文化的挖掘，做深做透‘民宿+’这篇文章，让游客愿意来、玩得好、留得住。”湾里区委书记于立山说。

按照我们惯常的认知，南极风大、浪大，冷得要命，大多数时候，危险是谈不上的。毕竟，那里最常见的生物是企鹅、海豹、海狗、信天翁和鲸，性格大都是温顺的。

直到前不久，笔者有机会去南极，才发现事实并非如此。大自然总喜欢在不经意间露一小手，教训一下如笔者这般自诩理性其实傲慢无知的人类。于是，惊喜来了，惊吓也来了。

被小企鹅怼蒙了

企鹅似乎永远是呆萌的，尤其在岸上，走两步，趔趄一下。即便急眼了，干起仗来，也无所谓谁赢谁输，通常要以一方摔倒结束。

不过，企鹅也不是没脾气的。在天堂湾的北端，有一座名为“维德拉”的智利科考

站。由于气候相对温暖，小岛成了白眉企鹅的家园。按照南极的规矩，我们需要避让企鹅，保持距离。当

有企鹅主动靠近时，我们要原地站住，缓缓蹲下。本以为蹲下就万事大吉，其实并不是。笔者刚刚美

美地拍了张照，一回头，距离一米处，一只小企鹅正努力仰头看着我。那还说啥，立刻蹲下呗。这一蹲就是一分多钟，我俩就这么大眼瞪小眼地对视着。

好吧，我知道小企鹅其实希望我不要挡它的路，可是我穿着很厚的衣服，背着很沉的安全装备，脚早就麻了。

终于，小企鹅失去了耐性，小翅膀呼扇起来，张开小嘴，冲我大吼一声，然后笨拙地绕了个S形，晃晃悠悠地走了。

笔者问不远处偷笑的团友，“小家伙刚才是不是在骂我？”团友很肯定地回答：“它说的应该是：滚！”

被鲸宝宝吓到了

那天，我们正在勒梅尔海峡坐着冲锋艇巡游。也不知道是我们中的哪位，动物缘超级好。原本在不远处看到3头鲸嬉戏已经挺难得了，更何况，人家还在水面上玩耍，一会儿喷水，一会儿摆尾，还有只精力旺盛的鲸宝宝跳起来在空中翻了个身，惹得整船人都发出了压抑的惊呼。

许是被声音吸引，小家伙结束表演后，突然直直向我们游过来，还在小艇5米开外抬了个头，一张大脸就这样突兀地出现在面前。

好吧，得承认，那一刻，我的灵魂已经出窍了。为我们驾艇的探险队员果断开了低速引擎，小艇缓

慢而坚定地后退着，我们眼睁睁地看着鲸宝宝从我们的艇下缓慢游过。

好在鲸宝宝这次没有再调皮，留下一脸惊恐的我们，安静地游走了。

事后，我问驾驶员，为什么明明已经开了引擎，却不赶紧逃跑？小姐姐说，因为小家伙是须鲸的一种，它好奇心很重，但非常温柔，不会主动攻击我们。不过，以当时的情况，如果我们不开引擎，鲸宝宝很可能一不小心就把小艇顶翻了；如果我们逃得太猛，引擎的巨大轰鸣声可能会吓到小家伙。

所以，开低速引擎只有一个目的，就是告诉鲸宝宝我们的准确位置，让它别误伤我们。

被海豹们萌翻了

还是在勒梅尔海峡，我们遇到了一群威德尔海豹。威德尔海豹很萌。在南极生存的4种海豹中，威德

尔海豹是当之无愧的可爱担当。它性格相对温顺，以吃鱼虾和乌贼为主，因此对身为哺乳动物的我们还是比较友善的。

我们遇到的就是这样一群小可爱。这个大约有十五六头海豹的小群体对我们的小艇特别感兴趣。一群小家伙先是围着我们游了一圈又一圈，然后停下来把我们围在中间，小艇四周满是光溜溜的小脑袋。

可惜，还不等姑娘们的小心肝被萌化，海豹们就忽然箭一样地跑掉了，只留下海面上一道道逆着浪涌的波纹，还有仍在手忙脚乱换镜头的我们。

我们的冲锋队长确实很有经验，海豹们还没跑远，我们的小艇引擎已经轰鸣起来。冲锋队长大喝一声“抓紧”，我们就朝着另一个方向逃之夭夭了。直到回到邮轮上，队长才告诉我们，海豹们跑得这么突然，很可能是天敌来了。要知道，威德尔海豹是所有南极海豹中“最好吃”的一种，因此也是不少齿鲸的最爱。虽然人类并不在齿鲸惯常的菜谱上，不过，若是我们真被大浪卷入水中，想来，齿鲸们应该也不介意换换口味。

加油，小可爱们，我们都平安，希望你们也平安。

在南极勒梅尔海峡，游客遇到了十多头可爱的威德尔海豹。 本报记者 韩 叙摄

“五一”小长假期间，西安大唐不夜城共接待游客约77.9万人次。图为大唐不夜城夜景。 （视觉中国）

大唐不夜城步行街上，穿着唐代服饰的演员们在结束当天表演后走上街头，品尝当地小吃。 本报记者 雷 婷摄