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Cetogénesis es un proceso metabólico por el cual se producen los cuerpos
cetónicos como resultado del catabolismo de los ácidos grasos.
Se produce en las mitocondrias de los hepatocitos del hígado Su síntesis ocurre como respuesta a bajos niveles de azúcar en la sangre (hipoglucemia ) o estados de ayuno prolongado
Regulación
Cuando el cuerpo tiene abundantes carbohidratos como fuente de energía, la glucosa es completamente oxidada a CO2; el acetil-CoA se forma como un intermediario en este proceso, comenzando por entrar al ciclo de Krebs seguido por la completa conversión de su energía química a ATP en el intercambio de la cadena de electrones mediante un proceso de oxidación.
Cuando el cuerpo tiene exceso de
carbohidratos disponibles, parte
de la glucosa es totalmente
metabolizada, y parte de
esta es almacenada para ser
usada con acetil-CoA para
crear ácidos grasos.
Cuando el cuerpo no tiene
carbohidratos libres disponibles, la
grasa debe ser descompuesta en acetil-
CoA para poder obtener energía. El
acetil-CoA no se oxida a través del ciclo
de Krebs porque los intermediarios
(principalmente oxaloacetato) se han
agotado para suplir el proceso de la
gluconeogénesis, y la resultante
acumulación de acetil-CoA activa la
cetogénesis.
Tipos de cuerpos
cetonicos Los tres cuerpos cetónicos son:
• Acetoacetato, el cual, si no es oxidado a una forma
inútil de energía, es la fuente de los otros dos
cuerpos cetónicos siguientes.
• Acetona, el cual no es usado como fuente de
energía, es exhalado o excretado como desecho.
• Betahidroxibutirato, el cual no es, en sentido
técnico, una cetona de acuerdo a la nomenclatura
iupac.
Cetogenesis Durante altas tasas de oxidación de ácido grasos, sobre todo en el
hígado,se generan grandes cantidades de acetil.CoA. Estos
exceden la capacidad del ciclo del TCA, y un resultado de esto es la
síntesis de los cuerpos cetónicos, o cetogénesis. Los cuerpos
cetónicos son el acetoacetato, beta-hidroxibutirato, y la acetona
.La formación de acetoacetil.CoA ocurre por la condensación de
dos moles de acetil.CoA por medio de la reacción reversa de la
reacción catalizada por la tiolasa en la oxidación de las grasas. La
acetoacetil.CoA más una acetil.CoA adicional son convertidos a
beta-hidroxi-beta-metilglutaril.CoA (HMG-CoA) por acción de la
HMG-CoA sintasa, una enzima encontrada en grandes cantidades
solamente en el hígado. La HMG-CoA en las mitocondrias es
convertida a acetoacetato por acción de la HMG-CoA liasa. El
acetoacetato puede experimentar una descarboxilación espontánea
a acetona, o puede ser convierta enzimáticamente a beta-
hidroxibutirato por acción de la beta-
hidroxibutiratodeshidrogenasa.