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Chapitre 4 :
L’organisme en fonctionnement
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Introduction
Rappel : Organisme = « machine » qui transforme de l’énergie
Problèmes : au cours de l’effort physique certains paramètres physiologiques sont modifiés de manière réflexe :
Quels sont ces paramètres ?
Comment l’organisme s’adapte à ces modifications ?
Quelles sont les structures qui contrôlent l’automatisme de ces modifications réflèxes
Organisme
O2CO2
Glucose (aliments)
= énergie chimique
Energie
-Chimique
-Mécanique
-thermique
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I- Relations entre activité physique et paramètres physiologiques
Variations des échanges de molécules énergétiques
TD: les échanges de glucose dans l’organisme (voir documents)
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Quelques paramètres mesurables directement.
- le pouls = fréquence cardiaque
- la fréquence respiratoire
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Variations du débit et de l’intensité respiratoire (TP EXAO)
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Le maintien du taux de dioxygène artériel
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II- Le contrôle et la coordination des fonctions au cours de l’effort.
Problème : toutes ces adaptations physiologiques au cours de l’effort se font de manière automatique. Quels sont les systèmes qui gouvernent cet
automatisme ?
A- Le contrôle de l’adaptation cardiaque
1°)- Structure et fonctionnement du coeur
TP : dissection du coeur
Récupérer les documents sur la structure du cœur et la circulation sur le site SVT (récupération 2nde + banque de données 2nde)
Observer les mouvements cardiaques à partir du logiciel « cœur » disponible sur le site
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2°)- L’automatisme cardiaque et sa régulation (voir doc. livre)
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B- Le contrôle de l’adaptation respiratoire(voir doc. livre)
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Schéma bilan à compléter…