126
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
19NORUS 19-
nortestosterone
Determinazione qualitativa di 19-nortestosterone in urina mediante LC/MS (M.I.)
LC/MS 10 URINA 1
ASAAUZ Acido
acetilsalicilico
Determinazione di Acido acetilsalicilico in alimenti ad uso zootecnico mediante HPLC-DAD
HPLC-DAD IZS
RETE MANGIMI
ACAS Acido Ascorbico Determinazione enzimatica di Acido Ascorbico in alimenti di origine animale
ENZIMATICO - SPETT.UV-VIS
20
PRODOTTI A BASE DI CARNE, PREP. GASTRONOMICHE BASE DI CARNE, PREPARAZIONI ALIMENTARI DIVERSE, PREPARAZIONI DI CARNE, PRODOTTI E CONSERVE DI CROSTACEI E MOLLUSCHI, CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE
ACBEN Acido Benzoico Determinazione di Acido Benzoico negli alimenti di origine animale mediante HPLC
HPLC 22
PRODOTTI E CONSERVE DI CROSTACEI E MOLLUSCHI, PRODOTTI E CONSERVE PESCI, CROSTACEI, FORMAGGI LATTICINI
ACSOR Acido Sorbico Determinazione di Acido Sorbico in alimenti di origine animale mediante HPLC
HPLC 22 PRODOTTI E CONSERVE DI CROSTACEI E MOLLUSCHI, CROSTACEI, CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE
AFMCON Aflatossina M1 10CH046 - Aflatossina M1 / HPLC-FLD (Quantitativo) - MI 10CH046 rev 1/0 2010
HPLC-FLD 30 LATTE,LATTE E CREMA DI LATTE FRESCHI O CONSERVATI,SIERO DI LATTE,ALIMENTI PRIMA INFANZIA
2
AFMFOR Aflatossina M1 10CH050 - Aflatossina M1 / HPLC-FLD (Quantitativo) - MI 10CH050 rev 1/0 2010
HPLC-FLD 30 FORMAGGI LATTICINI, FORMAGGI A PASTA DURA, SEMIDURA E MOLLE 2
127
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
AFMAL Aflatossina M1 Determinazione di Aflatossina M1 in prodotti alimentari diversi da latte e formaggio mediante HPLC-FLD (M.I.)
HPLC-FLD 30
FORMAGGI LATTICINI,PREPARAZIONI ALIMENTARI DIVERSE,LATTE E CREMA DI LATTE CONCENTRATI,LATTE E CREMA DI LATTE COAGULATI
2
AFLE Aflatossine 10CH119 - Aflatossina B1 / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH119 rev 0/0 2010
ELISA 3 MANGIMI
AFBCON Aflatossine Determinazione di Aflatossina B1 - B2 - G1 - G2 mediante HPLC-FLD
HPLC-FLD 5 MANGIMI
ATIRTM Agenti antitiroidei
10CH077 - Agenti antitiroidei: Tiouracile, Metiltiouracile, Propiltiouracile, Feniltiouracile / HPLC-DAD (Qualitativo) - MI 10CH077 rev 0/0 2008
HPLC-DAD 10 MUSCOLO,FEGATO 1
ATIRU Agenti antitiroidei
10CH098 - Agenti antitiroidei: Tiouracile, Metiltiouracile, Propiltiouracile, Feniltiouracile / LC/MS-MS (Qualitativo) - MI 10CH098 rev 1/0 2010
LC-MS-MS 10 URINA
ATIRC Agenti antitiroidei Determinazione quantitativa di agenti antitiroidei in tiroide, muscolo e urina mediante GC/MS (M.I.)
GC/MS IZS
RETE TIROIDE, MUSCOLO, URINA
ALFOR Aldeide formica Determinazione Aldeide formica negli alimenti - (D.M. 24/06/1972)
SPETTROFOTOMETRIA
18 FORMAGGI LATTICINI, TELEOSTEI, MOLLUSCHI CEFALOPODI
128
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
AMPR Amprolium 10CH092 - Amprolium / LC/MS (Quantitativo) - MI 10CH092 rev 0/0 2008
LC/MS 30 MANGIMI 3
FANS Antinfiammatori
non steroidei
Determinazione di Antiinfiammatori non steroidei in alimenti ad uso zootecnico, latte e plasma
HPLC IZS
RETE SANGUE,LATTE,MANGIMI,ACQUA
BENZI Antiparassitari Benzimidazolici
Determinazione di Antiparassitari Benzimidazolici in tessuti, fegato e latte mediante HPLC - DAD
HPLC-DAD 30 FEGATO,CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE,LATTE,CARNI FRESCHE E FRATT. POLLAME
2
ARS2 Arsenico 10CH009 - Arsenico / SAA - Rapporti ISTISAN 1996/34 [Alimenti ad uso umano]
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30
LATTE E CREMA DI LATTE FRESCHI O CONSERVATI,ORGANI,FORMAGGI LATTICINI,PRODOTTI E CONSERVE PESCI,ANIMALE MORTO,MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI),PREPARAZIONI ALIMENTARI DIVERSE,ACQUA
3
ARSAA Arsenico 10CH009 - Arsenico / SAA - Rapporti ISTISAN 1996/34 [Alimenti ad uso zootecnico]
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 MANGIMI 3
DIAS attività diastasica Determinazione dell'attivita diastasica (D.M. 25/07/2003 G.U. 185 - 11/08/2003)
SPETTROFOTOMETRIA 3 MIELE
AVERCON Avermectine Avermectine, Milbemicine / HPLC-FLD (Quantitativo)
HPLC-FLD IZS
RETE FEGATO, MUSCOLO, LATTE
129
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
AVERAUZ Avermectine
10CH067 - Avermectine: Abamectina, Doramectina, Eprinomectina, Ivermectina / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH067 rev 1/0 2010
ELISA 30 MANGIMI 3
AVER Avermectine, Mibelmicine
10CH015 - Avermectine, Milbemicine / HPLC-FLD (Qualitativo) - MI 10CH015 rev 7/0 2009
HPLC-FLD 30
CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE,CROSTACEI,TELEOSTEI,LATTE,MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (NON DEPURABILI),FEGATO, MUSCOLO
2
AVICON Avilamicina 10CH056 - Avilamicina / HPLC-DAD (Quantitativo) - MI 10CH056 rev 0/0 2005
HPLC-DAD 40 MANGIMI
TVN Azoto basico
volatile
Determinazione dell'Azoto basico volatile totale (TVN) con metodo Kjeldhal
22 PRODOTTI E CONSERVE PESCI, MOLLUSCHI CEFALOPODI, PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI, TELEOSTEI
BAGS B-agonisti
10CH070 - Beta-agonisti Clenbuterolo-simili e Salbutamolo-simili / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH070 rev 1/0 2010
ELISA 10 MANGIMI,ORGANI,URINA E ANNESSI CUTANEI
AGOMSU B-agonisti
Determinazione di B-agonisti in urina, fegato, pelo e alimenti ad uso zootecnico mediante spettrometria di massa
GC/MS 10 URINA
130
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
PSP Biotossine algali 10CH084 - Biotossine algali PSP/ Metodo biologico - DM 16/05/2002 GU n 165 16/07/2002
PROVA BIOLOGICA
9
MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (NON DEPURABILI), PRODOTTI E CONSERVE DI CROSTACEI E MOLLUSCHI, MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI)
DSP Biotossine algali
10CH085 - Determinazione di biotossine algali DSP in molluschi bivalvi, echinodermi, tunicati e gasteropodi marini mediante metodo biologico - Protocollo 2 (DM 16/02/2002 GU n 165 16/07/2002) 10CH085 - Biotossine algali DSP / Metodo biologico - Protocollo 2 DM 16/05/2002 GU n 165 16/07/2002
PROVA BIOLOGICA
9
MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (NON DEPURABILI), ECHINODERMI, MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI)
ELDSP Biotossine algali Determinazione delle biotossine algali DSP (Diarrhetic Shellfish Poison) nei molluschi bivalvi - ELISA
ELISA 4
PRODOTTI E CONSERVE DI CROSTACEI E MOLLUSCHI, MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (NON DEPURABILI), MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI)
ELPSP Biotossine algali Determinazione delle biotossine algali PSP (Paralytic Shellfish Poison) nei molluschi bivalvi - saxitossina ELISA
ELISA 4 MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (NON DEPURABILI), MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI)
131
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
DOMO Biotossine algali Determinazione di acido Domoico in molluschi eduli lamellibranchi mediante HPLC (D.M. 14/10/1998)
HPLC-UV 9 MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI)
BOLUC Boldenone Determinazione di 17alfa- e 17beta-Boldenone e ADD nell'urina mediante LC-MS-MS (M.I.)
LC-MS-MS IZS
RETE URINA
BOLUS Boldenone Screening per la ricerca di Boldenone nell'urina mediante LC/MS-MS (M.I.)
LC-MS-MS 10 URINA 1
BUTF Butirrofenoni Determinazione qualitativa di Azaperone e Azaperolo in rene mediante test ELISA
ELISA IZS
RETE ORGANI
CD2 Cadmio Determinazione di Cadmio nelle acque
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 ACQUA, MIELE 3
CD Cadmio, Piombo 10CH024 - Cadmio, Piombo / SAA - MI 10CH024 rev 5/0 2010 [Cadmio]
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30
MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI),ANIMALE MORTO,PRODOTTI E CONSERVE DI CROSTACEI E MOLLUSCHI,CROSTACEI, PREPARAZIONI ALIMENTARI DIVERSE, GRASSI ALIMENTARI ANIMALI,ORGANI,TELEOSTEI,PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI,MOLLUSCHI CEFALOPODI,PRODOTTI E CONSERVE PESCI,CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE
3
132
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
PB Cadmio, Piombo 10CH024 - Cadmio, Piombo / SAA - MI 10CH024 rev 5/0 2010 [Piombo]
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30
MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI),MOLLUSCHI CEFALOPODI,ORGANI,PRODOTTI E CONSERVE DI CROSTACEI E MOLLUSCHI,PRODOTTI E CONSERVE PESCI,PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI,TELEOSTEI,ANIMALE MORTO,CROSTACEI,GRASSI ALIMENTARI ANIMALI,PREPARAZIONI ALIMENTARI DIVERSE,CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE,SANGUE
3
CDAZO Cadmio, Piombo 10CH097 - Cadmio, Piombo / SAA - MI 10CH097 rev 0/0 2008 [Cadmio]
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 MANGIMI 3
CDLC Cadmio, Piombo 10CH124 - Cadmio, Piombo / SAA - MI 10CH124 rev 0/0 2010 [Cadmio]
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 FORMAGGI LATTICINI, LATTE E CREMA DI LATTE FRESCHI O CONSERVATI, LATTE
3
PBLC Cadmio, Piombo 10CH124 - Cadmio, Piombo / SAA - MI 10CH124 rev 0/0 2010 [Piombo]
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 BURRO,SIERO DI LATTE,FORMAGGI LATTICINI 3
CARA Carazololo Determinazione qualitativa di Carazololo in rene mediante test ELISA
ELISA IZS
RETE ORGANI
CHOSAUZ Carbadox, Olaquindox
10CH068 - Carbadox, Olaquindox / HPLC-DAD (Quantitativo) - MI 10CH068 rev 1/0 2008
HPLC 40 ACQUA, MANGIMI
133
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
CHINMU Chinoloni 10CH034 - Chinoloni / HPLC-FLD (Quantitativo) - MI 10CH034 rev 1/0 2010 [Prova di screening]
HPLC-FLD 30
CARNI FRESCHE E FRATT. POLLAME,MUSCOLO,PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI,CROSTACEI,TELEOSTEI,MOLLUSCHI CEFALOPODI,MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (NON DEPURABILI),MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI),CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE
2
CHINAUZ Chinoloni
10CH059 - Chinoloni: Norfloxacina, Ciprofloxacina, Danofloxacina, Enrofloxacina, Difloxacina, Acido oxolinico, Acido nalidissico, Flumechina / HPLC-FLD (Quantitativo) - MI 10CH059 rev 1/0 2010
HPLC-FLD 40 ACQUA, MANGIMI
CHINLA Chinoloni
10CH115 - Chinoloni: Norfloxacina, Ciprofloxacina, Danofloxacina, Enrofloxacina, Difloxacina, Acido oxolinico, Acido nalidissico, Flumechina / HPLC-FLD (Quantitativo) - MI 10CH115 rev 1/0 2010
HPLC-FLD 30 LATTE 2
134
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
CAF Cloramfenicolo 10CH044 - Cloramfenicolo / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH044 rev 1/0 2005
ELISA 10
PREPARAZIONI ALIMENTARI DIVERSE,TELEOSTEI,LATTE,PRODOTTI E CONSERVE DI CROSTACEI E MOLLUSCHI,PRODOTTI E CONSERVE PESCI,CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE,PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI,CARNI FRESCHE E FRATT. POLLAME,CROSTACEI
2
CAFAUZ Cloramfenicolo 10CH044 - Cloramfenicolo / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH044 rev 1/0 2005
ELISA 10 MANGIMI, ACQUA 1
CAFMIS Cloranfenicolo 10CH064 - Cloranfenicolo / ELISA (Qualitativa) - MI 10CH064 rev 1/0 2009
ELISA 3 MIELE
CO2 Cobalto Determinazione del Cobalto negli alimenti ad uso umano
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 PREPARAZIONI ALIMENTARI DIVERSE 3
ROBEN Coccidiostatici 10CH042 - Robenidina / HPLC-DAD (Quantitativo) - MI 10CH042 rev 3/0 2009
HPLC-DAD 40 MANGIMI
135
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
MCPAUZ Coccidiostatici
10CH043 - 1/0 - 2005 - Determinazione di Nicarbazina e Metilclorpindolo in alimenti ad uso zootecnico mediante HPLC (M.I.): Metilclorpindolo 10CH043 - Nicarbazina, Metilclorpindolo / HPLC-DAD (Quantitativo) - MI 10CH043 rev 1/0 2005 - [Metilclorpindolo]
HPLC-DAD 40 MANGIMI
NICAR Coccidiostatici
10CH043 - Nicarbazina, Metilclorpindolo / HPLC-DAD (Quantitativo) - MI 10CH043 rev 1/0 2005 [Nicarbazina]
HPLC-DAD 40 ACQUA, MANGIMI
DICLAS Coccidiostatici
10CH113 - Coccidiostatici: Nicarbazina, Robenidina, Lasalocid, Salinomicina, Monensin, Narasin, Maduramicina, Diclazuril / LC/MS-MS (Qualitativo) - MI 10CH113 rev 0/0 2010 [Diclazuril]
LC-MS-MS 30 MUSCOLO,CARNI FRESCHE E FRATT. POLLAME,UOVA,PREPARAZIONI DI CARNE
2
IONOS Coccidiostatici
10CH113 - Coccidiostatici: Nicarbazina, Robenidina, Lasalocid, Salinomicina, Monensin, Narasin, Maduramicina, Diclazuril / LC/MS-MS (Qualitativo) - MI 10CH113 rev 0/0 2010 [Ionofori]
LC-MS-MS 30 UOVA, MUSCOLO 2
136
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
ROBES Coccidiostatici
10CH113 - Coccidiostatici: Nicarbazina, Robenidina, Lasalocid, Salinomicina, Monensin, Narasin, Maduramicina, Diclazuril / LC/MS-MS (Qualitativo) - MI 10CH113 rev 0/0 2010 [Robenidina]
LC-MS-MS 30 UOVA, MUSCOLO 2
DICLAUZ Coccidiostatici
10CH114 - Coccidiostatici: Nicarbazina, Robenidina, Lasalocid, Salinomicina, Monensin, Narasin, Maduramicina, Diclazuril / LC/MS-MS (Quantitativo) - MI 10CH114 rev 1/0 2010 [Diclazuril]
LC-MS-MS 40 MANGIMI
IONO Coccidiostatici
10CH114 - Coccidiostatici: Nicarbazina, Robenidina, Lasalocid, Salinomicina, Monensin, Narasin, Maduramicina, Diclazuril / LC/MS-MS (Quantitativo) - MI 10CH114 rev 1/0 2010 [Ionofori]
LC-MS-MS 40 MANGIMI
137
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
NICS Coccidiostatici
10CH113 - Coccidiostatici: Nicarbazina, Robenidina, Lasalocid, Salinomicina, Monensin, Narasin, Maduramicina, Diclazuril / LC/MS-MS (Qualitativo) - MI 10CH113 rev 0/0 2010 [Nicarbazina]
LC-MS-MS 30 CARNI FRESCHE E FRATT. POLLAME, UOVA, MUSCOLO 2
NICAUZ Coccidiostatici
10CH114 - Coccidiostatici: Nicarbazina, Robenidina, Lasalocid, Salinomicina, Monensin, Narasin, Maduramicina, Diclazuril / LC/MS-MS (Quantitativo) - MI 10CH114 rev 1/0 2010 [Nicarbazina]
LC-MS-MS 40 MANGIMI
ROBEAUZ Coccidiostatici
10CH114 - Coccidiostatici: Nicarbazina, Robenidina, Lasalocid, Salinomicina, Monensin, Narasin, Maduramicina, Diclazuril / LC/MS-MS (Quantitativo) - MI 10CH114 rev 1/0 2010 [Robenidina]
LC-MS-MS 40 MANGIMI
IONOM Coccidiostatici Determinazione di Ionofori in muscolo e uova mediante LC-MS-MS
LC-MS-MS IZS
RETE ORGANI
IONOU Coccidiostatici Determinazione di Ionofori nelle uova mediante LC/MS
LC/MS IZS
RETE UOVA
COND Conducibilità Determinazione della conducibilita elettrica per via conduttimetrica (D.M. 25/07/2003 G.U. 185 - 11/08/2003)
CONDUTTIMETRIA 3 MIELE
138
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
CORTENA Corticosteroidi 10CH058 - Corticosteroidi / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH058 rev 2/0 2010
ELISA 10 MANGIMI.ORGANI,URINA E ANNESSI CUTANEI
CORTFIC Corticosteroidi 10CH102 - Corticosteroidi nel fegato / LC/MS-MS - MI 10CH102 rev 2/0 2010 [Quantitativo]
LC-MS-MS 10 FEGATO 1
MULTFE Corticosteroidi 10CH102 - Corticosteroidi nel fegato / LC/MS-MS - MI 10CH102 rev 2/0 2010 [Quantitativo]
LC-MS-MS 10 FEGATO 1
CORTMC Corticosteroidi Determinazione di Corticosteroidi in alimenti ad uso zootecnico mediante LC/MS-MS
LC-MS-MS 10 MANGIMI
CORTAM Corticosteroidi Ricerca di Corticosteroidi in farmaci ed integratori mediante LC/MS-MS
LC-MS-MS 10 MANGIMI,PRODOTTI FARMACEUTICI
CORTUIC Cosrticosteroidi 10CH101 - Corticosteroidi nell'urina / LC/MS-MS - MI 10CH101 rev 2/0 2010 [Quantitativo]
LC-MS-MS 10 URINA 1
ESMI Costituenti di
origine animale
10CA024 - Costituenti di origine animale (Ricerca) - Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All VI
CHIMICO-MICROSCOPICO
30 MANGIMI 3
139
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
FROS Costituenti di
origine animale
10CA059 - Frammenti ossei / FT-NIR (Qualitativo) - MI 10CA059 rev 1/0 2007 [Prova eseguita a scopo di ricerca]
SPETTROSCOPIA NEL VICINO
INFRAROSSO 30 MANGIMI 3
CRISVS Cristalvioletto 10CH099 - Cristalvioletto / LC/MS-MS (Qualitativo) - MI 10CH099 rev 0/0 2008
LC-MS-MS 10
CROSTACEI,MOLLUSCHI CEFALOPODI,MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI),PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI,TELEOSTEI,MUSCOLO,MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (NON DEPURABILI)
1
CRAZO Cromo 10CH025 - Cromo / SAA - MI 10CH025 rev 0/0 2002
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 MANGIMI 3
CR2 Cromo 10CH026 - Cromo / SAA - MI 10CH026 rev 0/0 2002
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30
LATTE E CREMA DI LATTE FRESCHI O CONSERVATI,ORGANI,ANIMALE MORTO,TELEOSTEI,MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI),ACQUA,GRASSI ALIMENTARI ANIMALI,MIELE
3
DONC Deossinivalenolo Determinazione di Deossinivalenolo in A.U.Z. mediante LC/MS
LC/MS IZS
RETE MANGIMI
DONE Deoxynivalenolo 10CH116 - Deoxynivalenolo (DON) / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH116 rev 0/0 2010
ELISA 3 MANGIMI
140
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
DIOSPCB Diossine Determinazione di Diossine, DL-PCB, NDL-PCB in alimenti mediante HR-MS (M.I.)
SPETTROMETRIA DI MASSA AD
ALTA RISOLUZIONE
30
SALSE PREPARATE E CONDIMENTI,UOVA,PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI,TELEOSTEI,LATTE,BURRO,UOVA DI VOLATILI IN GUSCIO,GRASSI ALIMENTARI ANIMALI,ACQUA,FORMAGGI LATTICINI
3
ESTRAMS Estradiolo 10CH080 - Estradiolo / LC/MS-MS (Quantitativo) - MI 10CH080 rev 0/0 2009
LC/MS 10 SIERO DI SANGUE 1
ESTRA Estradiolo,
Progesterone e Testosterone
10CH096 - Estradiolo, Progesterone e Testosterone / LC/MS-MS (Qualitativo) - MI 10CH096 rev 0/0 2008 [Estradiolo]
LC-MS-MS 10 SIERO DI SANGUE 1
EE2MS Etinilestradiolo 10CH062 - Etinilestradiolo / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH062 rev 1/0 2010
ELISA 12 ORGANI, CARNI FRESCHE E FRATT. POLLAME
141
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
MULTUR Farmaci e
promotori di crescita
10CH112 - Farmaci e Promotori di crescita: Betametasone, Desametasone, Flumetasone, Prednisone, Prednisolone, 6alfa-metilprednisolone, Triamcinolone, Triamcinolone acetonide, Fluorometolone, 17 alfa-nandrolone, 17alfa-boldenone, 17beta-boldenone, 17beta-trenbolone, Stanozololo, 3-idrossistanozololo, 16beta-idrossistanozololo, Zeranolo, Clenbuterolo, Salbutamolo, Terbutalina, Ritodrina, Ractopamina, Fenoterolo, Formoterolo, Salmeterolo, Promazina, Propionilpromazina, Cloropromazina, Trifluoropromazina, Xilazina, Prometazina / LC/MS-MS (Qualitativo) - MI 10CH112 rev 1/0 2010
LC-MS-MS 10 URINA 1
FESCR Ferro 10CH028 - Ferro / SAA (Qualitativo) - MI 10CH028 rev 1/0 2005
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 MANGIMI 3
FE2 Ferro, Zinco,
Rame Determinazione di Ferro, Zinco, Rame negli alimenti ad uso umano: ferro
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 ORGANI,ESTRATTI DI CARNE E DI PESCE,LATTE E CREMA DI LATTE FRESCHI O CONSERVATI
3
142
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
CU2 Ferro, Zinco,
Rame Determinazione di Ferro, Zinco, Rame negli alimenti ad uso umano: rame
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 ACQUA,ORGANI,ANIMALE MORTO 3
ZN2 Ferro, Zinco,
Rame Determinazione di Ferro, Zinco, Rame negli alimenti ad uso umano: zinco
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 ACQUA,ORGANI,LATTE E CREMA DI LATTE FRESCHI O CONSERVATI 3
FUMON Fumonisine 10CH093 - Fumonisine B1 e B2 / LC/MS (Quantitativo) - MI 10CH093 rev 0/0 2008
LC/MS 5 MANGIMI
ELFUM Fumonisine 10CH123 - Fumonisine B1 e B2 / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH123 rev 0/0 2010
ELISA MANGIMI
ELFUM Fumonisine 10CH123 - Fumonisine B1 e B2 / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH123 rev 0/0 2010
ELISA 3 MANGIMI
FURAN Furanici Determinazione di Furanici in alimenti zootecnici mediante HPLC - DAD
HPLC-DAD 40 MANGIMI, ACQUA
MDP Gestageni
10CH094 - Medrossiprogesterone e Medrossiprogesterone acetato / LC/MS-MS (Qualitativo) - MI 10CH094 rev 0/0 2008
LC-MS-MS 10 TESSUTI ADIPOSO 1
143
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
IPOLA Idrocarburi Policiclici Aromatici
Determinazione di Idrocarburi policiclici aromatici mediante HPLC
HPLC 17
TELEOSTEI, MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI), FORMAGGI LATTICINI, MOLLUSCHI CEFALOPODI, PREP. GASTRONOMICHE BASE DI CARNE, PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI, PRODOTTI E CONSERVE PESCI, CACAO E CIOCCOLATO, PRODOTTI A BASE DI CARNE, PRODOTTI DI PANETTERIA, BURRO
IMFF Idrossimetilfurfural
e
Determinazione di Idrossimetilfurfurale - HPLC (D.M. 25/07/2003 G.U. 185 - 11/08/2003)
HPLC 3 MIELE
INH Isoniazide 10CH105 - Isoniazide / HPLC-DAD (Quantitativo) - MI 10CH105 rev 0/0 2009
HPLC-DAD 10 SIERO DI LATTE,SIERO DI SANGUE,LATTE,LATTE E CREMA DI LATTE FRESCHI O CONSERVATI
1
ISTAM Istamina Determinazione di Istamina nei prodotti ittici mediante HPLC
HPLC 10
SALSE PREPARATE E CONDIMENTI, PRODOTTI E CONSERVE PESCI, PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI, MOLLUSCHI CEFALOPODI, TELEOSTEI
LEVA Levamisolo 10CH104 - Levamisolo - LC/MS-MS (Qualitativo) - MI 10CH104 rev 1/0 2010
LC-MS-MS 30 LATTE E CREMA DI LATTE FRESCHI O CONSERVATI,LATTE,FEGATO 2
144
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
MELAMAL Melamina Ricerca di Melamina in alimenti ad uso umano mediante GC/MS (M.I.)
GC/MS 30
INTEGRATORI ALIMENTARI,PASTE ALIMENTARI,SOIA,ALIMENTI PRIMA INFANZIA,PRODOTTI E CONSERVE DI CROSTACEI E MOLLUSCHI,ORGANI,PASTICCERIA E BISCOTTERIA,PREPARAZIONI ALIMENTARI DIVERSE,PREPARAZIONI PER ZUPPE MINESTRE BRODI,MAIS,ADDITIVI ALIMENTARI,GRASSI ALIMENTARI ANIMALI,LATTE E CREMA DI LATTE CONCENTRATI
3
MACROE Macrolidi,
Virginiamicina, Zincobacitracina
10CH122 - Virginiamicina, Zincobacitracina, Spiramicina, Tilosina / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH122 rev 0/0 2010 [Spiramicina e Tilosina]
ELISA 30 MANGIMI 3
MNAZO Manganese 10CH109 - Manganese / SAA - Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All IV C
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 MAIS, MANGIMI 3
MN2 Manganese Determinazione del Manganese in alimenti ad uso umano
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 ANIMALE MORTO, ORTAGGI E FRUTTA PREPARATI 3
MELAM Melamina 10CH081 - Melamina / GC/MS - MI 10CH081 rev 2/1 2010
GC/MS 30 MANGIMI 3
145
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
HGNA Mercurio 10CH002 - Mercurio / SAA (Qualitativo) - DM 14/12/1971 GU n 328 28/12/1971
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI) 3
HG3 Mercurio 10CH071 - Mercurio / SAA - MI 10CH071 rev 1/0 2008
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 MANGIMI 3
HG80 Mercurio 10CH075 - Mercurio / SAA - MI 10CH075 rev 1/0 2008
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30
TELEOSTEI,ANIMALE MORTO,PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI,MOLLUSCHI CEFALOPODI,MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI),PRODOTTI E CONSERVE DI CROSTACEI E MOLLUSCHI,CROSTACEI,ORGANI,PRODOTTI E CONSERVE PESCI
3
HG2 Mercurio Determinazione del Mercurio negli alimenti ad uso umano
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30
PREPARAZIONI ALIMENTARI DIVERSE,LATTE E CREMA DI LATTE FRESCHI O CONSERVATI,ORGANI,FORMAGGI LATTICINI,GRASSI ALIMENTARI ANIMALI
146
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
MNIFT Metaboliti dei
Nitrofurani
10CH057 - Metaboliti dei Nitrofurani: 3-ammino-5-morfolinometil-2-oxazolidinone (AMOZ), semicarbazide (SCA), 1-amminoidantoina (AHD), 3-ammino-2-oxazolidinone (AOZ) / LC/MS-MS (Qualitativo) - MI 10CH057 rev 1/0 2009
LC-MS-MS 10
CARNI FRESCHE E FRATT. POLLAME,UOVA,MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (NON DEPURABILI),UOVA DI VOLATILI IN GUSCIO,CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE,TELEOSTEI,MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI),ORGANI,PREPARAZIONI DI CARNE,MOLLUSCHI CEFALOPODI,PRODOTTI E CONSERVE PESCI,CROSTACEI,PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI,CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE (ALTRE)
1
MNIMIS metaboliti dei
Nitrofurani
Determinazione qualitativa dei metaboliti dei Nitrofurani in miele e pappa reale mediante test ELISA (M.I.) - Prova in validazione
ELISA 3 MIELE
MNIFU Metaboliti dei
Nitrofurani
Determinazione quantitativa dei metaboliti dei Nitrofurani in muscolo e uova mediante LC-MS-MS - IZS di RETE
LC-MS-MS IZS
RETE
MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (NON DEPURABILI),PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI,CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE,CROSTACEI,ORGANI
FILMI Microscopico Miele: esame microscopico del filtrato (Filth test)
ESAME MICROSCOPICO
5 MIELE
MOC Monossido di
carbonio Determinazione di Monossido di carbonio in alimenti
15 TELEOSTEI
NEONI Neonicotinoidi Determinazione di Neonicotinoidi in api e prodotti dell'alveare mediante LC/MS (M.I.)
LC/MS 5 ANIMALE VIVO, MAIS, FAVO, ANIMALE MORTO, POLLINE
147
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
NI2 Nichel Determinazione del Nichel negli alimenti ad uso umano
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 PREPARAZIONI ALIMENTARI DIVERSE 3
NIAZO Nichel Determinazione del Nichel negli alimenti ad uso zootecnico
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 MANGIMI 3
NO2NO3 Nitriti e Nitrati Determinazione di Nitriti e Nitrati di sodio mediante spettrofotometria
SPETTROFOTOMETRIA
22
MANGIMI, PRODOTTI A BASE DI CARNE, PREPARAZIONI ALIMENTARI DIVERSE, TELEOSTEI, ESTRATTI DI CARNE E DI PESCE, PRODOTTI E CONSERVE DI CROSTACEI E MOLLUSCHI, CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE, PREPARAZIONI DI CARNE, PREP. GASTRONOMICHE BASE DI CARNE
NIMI Nitroimidazoli Determinazione di Nitrimidazoli in alimenti zootecnici mediante HPLC - DAD
HPLC-DAD 40 ACQUA, MANGIMI
NIMIS Nitroimidazoli Determinazione di Nitroimidazoli in plasma, siero e uova mediante LC-MS-MS
LC-MS-MS IZS
RETE UOVA DI VOLATILI IN GUSCIO,SANGUE,UOVA
OCRAE Ocratossina 10CH117 - Ocratossina A / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH117 rev 0/0 2010
ELISA 3 MANGIMI
148
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
PCBAZO PCB
10CH110 - Policlorobifenili (PCB): PCB-28, PCB-52, PCB-95, PCB-101, PCB-99, PCB-110, PCB-151, PCB-149, PCB-118, PCB-146, PCB-153, PCB-105, PCB-138, PCB187, PCB-183, PCB-177, PCB-180, PCB-170 / GC-MS (Quantitativo) - MI 10CH110 rev 1/0 2010
GC/MS 20 MANGIMI
PCB PCB Determinazione di PCB (18 congeneri) mediante GC/LRMS - SIR
GC/LRMS-SIR 20
FORMAGGI LATTICINI, CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE, GRASSI E OLI DI PESCI DI MAMMIFERI MARINI, ALVEARI API, LATTE E CREMA DI LATTE FRESCHI O CONSERVATI, UOVA DI VOLATILI IN GUSCIO, ORGANI, MIELE, SALSE PREPARATE E CONDIMENTI, CAMPIONI PER RING TEST, MANGIMI, TELEOSTEI, OLII VEGETALI, PRODOTTI E CONSERVE PESCI, BURRO, CARNI FRESCHE E FRATT. POLLAME, LATTE, UOVA, GRASSI ALIMENTARI ANIMALI, PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI, PRODOTTI DI UOVA SGUSCIATE E TUORLI
PEROSS Perossidi Determinazione numero di Perossidi - titrimetrica
TITOLAZIONE 12 MOLLUSCHI CEFALOPODI, PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI, TELEOSTEI
149
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
PESF1 Pesticidi Fosforati Ricerca in miele, muscolo, tessuto adiposo ed alimenti ad uso zootecnico di Pesticidi Fosforati mediante GC
GC/RIV. AZOTO/FOSFORO
21
ALVEARI API, CARNI FRESCHE E FRATT. POLLAME, TELEOSTEI, MANGIMI, LEGUMI RADICI E TUBERI NON PREPARATI, LATTE, UOVA DI VOLATILI IN GUSCIO, CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE, ORGANI, TESSUTI, LATTE E CREMA DI LATTE FRESCHI O CONSERVATI, MIELE, BURRO
PESF2 Pesticidi Fosforati
Ricerca in miele, muscolo, tessuto adiposo ed alimenti ad uso zootecnico di Pesticidi Fosforati mediante GC/LRMS-SIR
GC/LRMS-SIR 21
TELEOSTEI, CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE, MIELE, PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI, TESSUTI, LATTE E CREMA DI LATTE FRESCHI O CONSERVATI, ORGANI, UOVA DI VOLATILI IN GUSCIO, CARNI FRESCHE E FRATT. POLLAME, ALVEARI API, FORMAGGI LATTICINI, MOLLUSCHI CEFALOPODI
PESCLE Pesticidi
organoclorurati Determinazione di Pesticidi Organoclorurati mediante GC/ECD
GC /RIV. CATTURA ELETTRONI
21 PREPARAZIONI ALIMENTARI DIVERSE, FORMAGGI LATTICINI
150
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
PESCL1 Pesticidi
organoclorurati
Ricerca in miele, muscolo, tessuto adiposo ed alimenti ad uso zootecnico di Pesticidi Clorurati mediante GC/ECD
GC /RIV. CATTURA ELETTRONI
21
PASTE ALIMENTARI, ANIMALE MORTO, TELEOSTEI, ORGANI, MIELE, PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI, MOLLUSCHI CEFALOPODI, PREPARAZIONI ALIMENTARI DIVERSE, TESSUTI, UOVA, BURRO, CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE, LATTE, CARNI FRESCHE E FRATT. POLLAME, FORMAGGI LATTICINI, UOVA DI VOLATILI IN GUSCIO, ALVEARI API, LATTE E CREMA DI LATTE FRESCHI O CONSERVATI, MANGIMI
PESCL2 Pesticidi
organoclorurati
Ricerca in miele, muscolo, tessuto adiposo ed alimenti ad uso zootecnico di Pesticidi Clorurati mediante GC/LRMS-SIR
GC/LRMS-SIR 21 ALVEARI API
PHACID Ph e acidità libera
Determinazione del pH e dell'acidita libera, combinata e totale per via potenziometrica (D.M. 25/07/2003 G.U. 185 - 11/08/2003)
POTENZIOMETRIA 3 MIELE
PBAZO Piombo 10CH106 - Piombo / SAA - MI 10CH106 rev 0/0 2009 [Piombo]
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 MANGIMI 3
PBLA Piombo 10CH120 - Piombo / SAA - MI 10CH120 rev 1/0 2010 [Piombo]
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 LATTE 3
151
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
PB2 Piombo Determinazione del Piombo in miele e uova
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 MIELE,PASTE ALIMENTARI,ACQUA 3
PIR Piretroidi Ricerca in miele, muscolo, tessuto adiposo ed alimenti ad uso zootecnico di Piretroidi mediante GC/ECD
GC/MS 21 LATTE, TESSUTI, MIELE, CARNI FRESCHE E FRATT. POLLAME, CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE
POLIF Polifosfati Determinazione di Polifosfati in alimenti di origine animale
SPETTROFOTOMETRIA
20
PRODOTTI A BASE DI CARNE, PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI, TELEOSTEI, PREP. GASTRONOMICHE BASE DI CARNE, PASTE ALIMENTARI, PRODOTTI E CONSERVE DI CROSTACEI E MOLLUSCHI, PRODOTTI E CONSERVE PESCI, PREPARAZIONI ALIMENTARI DIVERSE, PREPARAZIONI DI CARNE, FORMAGGI LATTICINI
PROME Promazine
10CH108 - Promazine: Acetopromazina, Cloropromazina, Promazina, Propionilpromazina, Trifluorpromazina / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH108 rev 0/0 2010
ELISA 9 URINA
RDNUC Radionuclidi Ricerca radionuclidi RADIOSPETTROMETRIA GAMMA
IZS RETE
MANGIMI
152
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
TOSSCRO Ricerca
tossicologica Ricerca tossicologica mediante GC/MS FULL SCAN
GC/MS 30
CONTENUTO GASTRICO,CONTENUTO DEL GOZZO,ORGANI,MANGIMI,SOSPETTO ESCA,GRASSI ALIMENTARI ANIMALI,ACQUA,POOL,SANGUE,FECI,SOSPETTO ESCA,URINA,VISCERI,MANGIMI,POLVERI AMBIENTALI,ORGANI,CONTENUTO DEL GOZZO,CONTENUTO GASTRICO,TESSUTI,POOL
TOSSCLC Ricerca
tossicologica Ricerca tossicologica mediante LC-MS-MS
LC-MS-MS 30
MANGIMI,SANGUE,TESSUTI,ORGANI,POLVERI AMBIENTALI,SOSPETTO ESCA,CONTENUTO GASTRICO,VISCERI,CONTENUTO DEL GOZZO,URINA,POOL,FECI
SUDAN Rosso Sudan 10CH041 - Rosso Sudan I, II, III e IV / HPLC (Quantitativo) - MI 10CH041 rev 0/0 2004 [Prova di screening]
HPLC-DAD 10 ORTAGGI E FRUTTA PREPARATI,SPEZIE,ADDITIVI ALIMENTARI,FORMAGGI LATTICINI
1
SEAZO Selenio 10CH074 - Selenio / SAA - MI 10CH074 rev 1/0 2008
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 MANGIMI 3
SE2 Selenio Determinazione del Selenio negli alimenti ad uso umano
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 ORGANI,MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI),ANIMALE MORTO 3
153
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
SOLFI Solfiti Determinazione enzimatica di Solfiti in alimenti di origine animale
ENZIMATICO - SPETT.UV-VIS
9
MOLLUSCHI CEFALOPODI, PREP. GASTRONOMICHE BASE DI CARNE, PRODOTTI A BASE DI CARNE, CROSTACEI, PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI, PRODOTTI E CONSERVE PESCI, ESTRATTI DI CARNE E DI PESCE, PRODOTTI E CONSERVE DI CROSTACEI E MOLLUSCHI, CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE, PREPARAZIONI DI CARNE
SINS sostanze insolubili Determinazione delle sostanze insolubili in acqua (D.M. 25/07/2003 G.U. 185 - 11/08/2003)
GRAVIMETRIA 3 MIELE
STAE Stanozololo
10CH061 - Stanozololo e 16?-idrossistanozololo / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH061 rev 1/0 2009
ELISA 9 URINA
STILS Stilbenici
10CH072 - Stilbenici: Dietilstilbestrolo, Dienestrolo, Esestrolo / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH072 rev 1/0 2010
ELISA URINA,CARNI FRESCHE E FRATT. POLLAME,CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE,ORGANI
STREMIS Streptomicina 10CH069 - Streptomicina / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH069 rev 2/0 2009
ELISA 3 MIELE
STREMIC Streptomicina Streptomicina / LC/MS (Quantitativo) - MI
LC/MS 5 MIELE
154
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
SULFDAD Sulfamidici
10CH014 - Sulfamidici: Sulfadiazina, Sulfatiazolo, Sulfapiridina, Sulfamerazina, Sulfametazina, Sulfametossipiridazina, Sulfamonometossina, Sulfametossazolo, Sulfachinossalina, Sulfadimetossina / HPLC-DAD (Quantitativo) - MI 10CH014 rev 7/0 2010 [Prova di screening]
HPLC-DAD 30
PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI,MUSCOLO,CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE (ALTRE),PREPARAZIONI ALIMENTARI DIVERSE,UOVA,TELEOSTEI,CROSTACEI,UOVA DI VOLATILI IN GUSCIO,CARNI FRESCHE E FRATT. POLLAME,LATTE,CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE
2
SULFMLC Sulfamidici
10CH014 ? Sulfamidici: Sulfadiazina, Sulfatiazolo, Sulfapiridina, Sulfamerazina, Sulfametazina, Sulfametossipiridazina, Sulfamonometossina, Sulfametossazolo, Sulfachinossalina, Sulfadimetossina / HPLC-DAD (Quantitativo) - MI 10CH014 rev 7/0 2010 [Prova di conferma]
HPLC-DAD 15 MUSCOLO, LATTE
SULFMIS Sulfamidici 10CH095 - Sulfamidici / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH095 rev 0/0 2008
ELISA 3 MIELE
SULFNAM Sulfamidici Determinazione di Sulfamidici mediante HPLC-DAD
HPLC-DAD 40 ACQUA, MANGIMI
155
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
TESTMS Testosterone 10CH089 - Testosterone / LC/MS (Quantitativo) - MI 10CH089 rev 0/0 2010
LC-MS-MS 10 SIERO DI SANGUE 3
TETRA Tetracicline
10CH087 - Tetracicline: Clortetraciclina, Dossiciclina, Ossitetraciclina, Tetraciclina / HPLC-DAD (Quantitativo) - MI 10CH087 rev 1/0 2010
HPLC-DAD 40 ACQUA, MANGIMI
TCLMIS Tetracicline 10CH100 - Tetracicline / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH100 rev 2/0 2010
ELISA 3 MIELE
TCLMI Tetracicline Determinazione di Tetracicline nel miele e nella pappa reale mediante LC/MS
LC/MS IZS
RETE MIELE
TCLT Tetracicline e
metaboliti
10CH107 - Tetracicline e metaboliti: Tetraciclina, Ossitetraciclina, Clortetraciclina, Dossiciclina, 4-epitetraciclina, 4-epiossitetraciclina, 4-epiclortetraciclina / HPLC-DAD (Qualitativo) - MI 10CH107 rev 0/0 2009
HPLC-DAD 30
CROSTACEI,CARNI FRESCHE E FRATT. POLLAME,CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE,PRODOTTI E CONSERVE PESCI,PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI,TELEOSTEI,MUSCOLO,LATTE
2
TILMIS Tilosina 10CH090 - Tilosina / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH090 rev 1/0 2009
ELISA 3 MIELE
TILMU Tilosina Determinazione di Tilosina nel muscolo mediante LC/MS
LC/MS IZS
RETE ORGANI
156
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
TILUO Tilosina Determinazione di Tilosina nelle uova mediante LC/MS
LC/MS IZS
RETE UOVA
TRENE Trenbolone 10CH037 - Trenbolone / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH037 rev 2/0 2009
ELISA 9 URINA
TRICOT Tricoteceni Ricerca di Tricoteceni, tossina T-2 e HT-2, in alimenti ad uso zootecnico mediante test ELISA (M.I.)
ELISA 3 MANGIMI
TRICOT Tricoteceni,
tossina T-2 e HT-2
Ricerca di Tricoteceni, tossina T-2 e HT-2, in alimenti ad uso zootecnico mediante test ELISA (M.I.)
ELISA MANGIMI
TMA Trimetilammina Determinazione di Trimetilammina (TMA) con metodo Kjeldahl
22 PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI, TELEOSTEI, PRODOTTI E CONSERVE PESCI
UMIDAUZ Umidità 10CH076 - Umidita - MI 10CH076 rev 0/0 2010
GRAVIMETRIA 30 MANGIMI 3
VERDEM Verde malachite e Leucomalachite
10CH091 - Verde malachite e Leucomalachite / LC/MS-MS (Qualitativo) - MI 10CH091 rev 1/0 2010
LC-MS-MS 10
CROSTACEI,MOLLUSCHI CEFALOPODI,MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (DEPURABILI),PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI,MOLLUSCHI BIVALVI IN GUSCIO (NON DEPURABILI),PRODOTTI E CONSERVE PESCI,TELEOSTEI,MUSCOLO
1
157
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
VERDEMC Verde malachite e Leucomalachite
Determinazione di Verde Malachite e Leucomalachite in muscolo di prodotti dell'acquacoltura mediante LC-MS-MS
LC-MS-MS IZS
RETE CROSTACEI, PRODOTTI DELLA PESCA PREPARATI
ZEARE Zearalenone 10CH118 - Zearalenone / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH118 rev 0/0 2010
ELISA 3 MAIS
ZERES Zeranolo e metaboliti
10CH060 - Zeranolo e Taleranolo / ELISA (Qualitativo) - MI 10CH060 rev 1/0 2010
ELISA 9 URINA,CARNI FRESCHE E FRATTAGLIE,ORGANI,CARNI FRESCHE E FRATT. POLLAME
ZERUS Zeranolo e metaboliti
Determinazione qualitativa di Zeranolo e metaboliti in urina mediante LC/MS (M.I.)
LC/MS 10 URINA 1
ZERUEC Zeranolo e metaboliti
Determinazione quantitativa di Zeranolo e metaboliti in urina mediante LC-MS-MS
LC-MS-MS IZS
RETE URINA
ZNAZO Zinco 10CH006 - Zinco / SAA - Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All IV C
SPETTROFOTOMETRIA
ASSORBIMENTO ATOMICO
30 MANGIMI 3
ZUCMI Zuccheri specifici Determinazione degli zuccheri specifici nel miele mediante HPLC (M.I.)
HPLC 5 MIELE
DOPC Conferma antidoping per farmaci residui con metodica LC/MS (M.I.)
LC/MS 10 SANGUE
158
CHIMICA
Cod Esame Ricerca Descrizione Analitica Tecnica
Tempo medio di Risposta
(gg)
Matrice Note
ACQ Determinazione del contenuto in acqua del miele (D.M. 25/07/2003 G.U. 185 - 11/08/2003)
RIFRATTOMETRIA 3 MIELE
DOPS Screening antidoping per farmaci residui con metodica ELISA (M.I.)
ELISA 3 SANGUE
NOTA 1
dato il numero ridotto di richieste, le prove sono eseguite solo periodicamente per ragioni legate alla ottimizzazione delle risorse; in caso di vincolo sanitario o particolari esigenze segnalate il tempo di risposta è ridotto a 10
giorni
NOTA 2 in caso di vincolo sanitario o particolari esigenze
segnalate il tempo di risposta è concordato con l'utenza
NOTA 3 Il tempo può variare se la prova è effettuata a scopo di
studio/ricerca