从春天出走从春天出走沙沙 柳柳
放开思想放开思想在春天里自由生长在春天里自由生长
睁开眼睛睁开眼睛让春风擦拭明亮让春风擦拭明亮
张大嘴巴张大嘴巴让舌头品尝各种滋味让舌头品尝各种滋味
敞开心扉敞开心扉让胸堂开出花朵让胸堂开出花朵
掏出肺腑掏出肺腑呼吸青春树呼吸青春树打开鼻孔打开鼻孔
收集游荡的春色收集游荡的春色
甩开衣服甩开与自然的隔离甩开衣服甩开与自然的隔离甩开负载让心身轻松劲健甩开负载让心身轻松劲健
让肩膀坚实扛起责任让肩膀坚实扛起责任让手臂生风扶助春风让手臂生风扶助春风让腿脚更长跨越江海让腿脚更长跨越江海让心胸更阔装下风雨让心胸更阔装下风雨让膝盖更硬追赶冬雪让膝盖更硬追赶冬雪
从春天出走从春天出走向四季向四季
一分钱
缪
迅
对像我这样年过花甲的老年人来说曾经有相当长的一段时间里一分硬币还真是生活中不可或缺的ldquo硬通货rdquo呢记得小时候一分钱的用处可多了去一分钱可以在小菜场买到一把葱或一块生姜或一只大蒜头对那时候的小孩子来说一分钱可买的东西或消费那更是太多太多了
先来说说ldquo文化消费rdquo吧那时候可以用一分钱去小书摊看一本ldquo赤刮啦新rdquo的连环画或看两本已经被翻得脏兮兮的旧连环画（那时候都叫ldquo小人书rdquo）可以用一分钱在弄堂里摆ldquo西洋镜rdquo的老头那儿眯起小眼睛看上一分钟的西洋镜（北方叫做ldquo拉洋片rdquo）至于用一分钱买到ldquo甜的咸的rdquo等好吃的小零食那就几乎举不胜举了
随便举几个例子吧小时候走出我家弄堂天潼路浙江北路和福建北路山西北路等几条马路的路口边总有一两个老头老太摆的小摊头摆出的小零食或小玩意让人眼花缭乱呢其目标消费群就是我们这些口袋里只有一分两分的小鬼头用一分钱可以在小摊头上买到的小零食或是陈皮条两根或是盐水片五片或是盐金枣一小包或是伊拉克蜜枣两三只等等也可用一分钱从小摊头上买到画着林冲鲁智深等水浒108 将或关公张飞等三国人物的香烟牌或一小片火药纸或五只像如今的头孢胶囊一样大小的小炮仗
到了大热天街头巷尾总有一两个由老头或老太摆出的茶水摊花一分钱可以喝上一杯白开水虽然白开水淡刮刮的但其消暑解渴的效果远在花四分或八分吃根棒冰雪糕之上呢如果要想喝一杯有点滋味的大麦茶或决明子茶那就得花上两分钱了
我家弄堂口有个废品回收站那些年上海人拿废品去换几个小钞票的意识是相当强的家里的旧报纸挤光了牙膏的牙膏壳还有肉骨头鸡毛鸭毛啥的都不会直接扔进垃圾箱而是让我们小孩子送到废品回收站换来几分钱却不用上交ldquo家库rdquo就赏给我们了
再来说个ldquo一分钱的故事rdquo吧小学三年级时我看过一本《lt萌芽gt短篇小说选》里面有一篇小说篇名和作者我如今毫无印象但其中
的一个情节我倒是记忆犹新说的是有个姑娘初中毕业后到一家鞋帽店工作她师傅是位作风极其严谨细致的人容不得丝毫差错有一次店里打烊后开始核算当天的营业额算来算去总有一分钱轧不平要知道那年头既没有电脑也没有计算器啥的算账全靠算盘ldquo一下五去四一去九进一rdquo地拨上拨下在这过程中多拨或少拨了一颗算盘珠那就ldquo前功尽弃rdquo得
从头再来算一遍小姑娘实在算得不耐烦了就自己掏出一分钱对师傅说这分钱我来垫吧哪晓得师傅非但没表扬她反而严厉地批评了她说她这种行为是ldquo做假账rdquo结果全店的人算账算到很晚终于把那天的营业额核算得分厘不差这ldquo一分钱的故事rdquo虽是小说虚构但那时候社会上广泛学习大庆人的ldquo三老四严rdquo且我们上海的老师傅做事向来是十分较真从来不淘浆糊的所以很真实可信只是我好像没有从这个ldquo一分钱的故事rdquo里汲取到足够的正能量回望走过的人生大多时候做事情是稀里糊涂不大认真的
在我的记忆里直到上世纪90年代初一分钱还在发挥着ldquo硬通货rdquo的作用在一些消费领域流通呢比如我所在的单位食堂里花一分钱菜票可买上一小碟酱菜或一块小乳腐等ldquo过粥菜rdquo一碗白粥一只淡馒头再加上一小碟酱菜只花几分钱我就解决了早餐不过那时候一分钱等分币基本上派不上啥用处了出去买点啥如果拿出一把分币来营业员往往要皱起眉头或干脆不收的
那么一分两分和五分等分币是不是就彻底退出消费领域啥用处也没有了呢好像也不尽然至少央行到今天也并没有取消分币嘛这些年我常给一些媒体投送新闻稿或评论稿件被采用了也会拿到点稿费所拿到的稿费大
多是以元为单位不大会精确地算到几角几分但有一家媒体汇来的稿费单上居然还有几分钱我想大概这是他们计算稿件字数连标点符号也算进去了或者这稿费是税后的即已经替我交了个税不得而知我到邮局去取这点稿费时总是很大气地说这几分钱就不要给我了碰到顶真的还硬是一分不差地给足我那笔稿费呢
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难忘农场年夜饭难忘农场年夜饭 王志良
年三十晚上兄弟姊妹聚在一起吃年夜饭这不禁令我想起上世纪七十年代中期在农场的一顿年夜饭
从连队调入场部转瞬已临近年底一日科长刘老师与我ldquo商量rdquo今年春节如若上海家中无大事可否留下值班待节后知青返场再回沪如何因调到场部不久总想给领导留下一个好印象我当即爽快地答应了可尽管如此回家过年的念头依存真希望领导能改变初衷回家过年是情与爱的团圆是家族血脉的融合这样的状态让身体愉悦让精神舒适让灵魂有了假期能为我们再次开始人生的旅程添加足够的动力
腊月二十四知青都已回沪平时喧嚣无比的农场顿时静寂下来毫无丁点生气场部领导特批宰杀了一头二百多斤重的大肥猪尔后又从上海农场处弄来些许鸡鸭青鱼虾等各类家禽和水产待家属区按家庭分妥后余下的则犒劳留
场值班人员从腊月二十八起在场部掌厨指导下我们又是洗杀又是烧烤煎炸煮忙得不亦乐乎硕大的铁锅里大块的肉炖着苏北特有的长萝卜满满的一大盆年味就在这飘溢出的肉香气中弥漫开来科长叮咛我们从小年夜起在屋中央摆放一只煤炉烧起来须一直持续到大年初一早晨炉火烧得越旺越好旺预示着来年工作顺利身 体 健 康 日 子 就 会 过 得 红 红 火火年三十晚上丰盛的菜肴摆了满满一桌炒猪肝糖醋小排红烧狮子头炸猪排咕咾肉油爆虾熏鱼番茄酱炒鱼片烤鸭白斩鸡肺头汤helliphellip我十八年间从未见到过如此丰盛的菜肴只见场长老吴端着一个盛满酒的大坛子上来招呼道来来来今晚大家都得喝点这是我特地从盐城老战友处ldquo骗rdquo来的清香怡人你们远离父母从上海来到地处东海之滨的海丰农场ldquo战天斗地rdquo实属不易平日滴酒不沾的
我也满满地倒上一茶缸酒过三巡菜过五味兴致勃勃地我们央求吴场长表演一个节目恭敬不如从命吴场长当即用苏北方言唱起一首自编的敬酒歌ldquo欢迎你呀欢迎你欢迎你到海丰农场来农场是你的第二故乡这里有你的生活有你的事业有你的爱情helliphelliprdquo歌声回荡在万籁俱静的夜晚室外绒毛般细小 轻 盈 的 雪 花 纷 纷 扬 扬 飞 舞 在 空中宛若一朵朵白玉兰飘然而下冉冉落到地面上当子夜的钟声响起时蓦然间室外鞭炮声此起彼伏在农场空旷的田野中回响勾起了我们思家的惆怅
昔日的农场生活既有苦涩的艰辛又有令人难以忘怀地欢欣随着年龄增长这些苦涩的艰辛难以忘怀地欢欣只能从念想中得到回味这是一顿永远也难以忘怀的农场年夜饭真想再吃一顿那样的年夜饭真想再听一遍老场长的敬酒歌真想再与农场的挚友一起守岁到子夜
篆刻
陈永春
咏春旺福
奔向小康
深深的被《岁月》感动 许晓铭
《《迎春饭店一瞥迎春饭店一瞥》》 漫画漫画 董阳光董阳光
卷在舌尖上的春卷 郁建民
据史料记载春卷又称春饼薄饼在我国东晋时称之为ldquo春盘rdquo当时人们每到立春之后就喜好将面粉制成薄饼摊在盘中加上精美蔬菜食用到了唐宋时这种风气更为盛行著名诗人杜甫的ldquo春日春盘细生菜rdquo和陆游的ldquo春日春盘节物新rdquo等诗句都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗清人林兰痴写道ldquo调羹汤饼佐春色春到人间一卷之rdquo意在春卷把春色卷进去人们把春色吃进去
春卷是春天一道应时的菜荠菜馅儿是其中最普通的一种荠菜上市最早味道最鲜入菜的花样也多记得早年母亲做春卷先把买回来择好的荠菜倒入锅中的沸水中一焯张牙舞爪的荠菜很快就像面条一样收缩软玉温
香了母亲捞起荠菜放入盆中即而拧开水龙头用冷水一泡刹时软绵绵的荠菜变得碧绿生青倒掉盆里的水将其放在花架上沥干接着把一块五花肉放在砧板上剁成肉糜放进盆里将荠菜放到砧板上切碎倒进盆里然后将五香豆干剥好的大蒜生姜一一切成碎末丁子也倒进盆里放入一个蛋清倒入一些生抽食盐胡椒粉之后五指叉开在盆里将其搅拌均匀再用一个碗里的面粉掺些冷水调成糊状备着
一切准备就绪母亲拿出买好的春卷皮放在桌上将一张面皮摊平先用中指和食指从碗里蘸些面粉糊沿着面皮的一圈涂抹然后将荠菜肉馅放在皮的中间卷起一角后继续向前卷起些再将两边面皮向中间折最后卷起
面皮另半边注意成筒状（长方形）不要成圆柱形卷好后放入盘中
最后往锅内倒入植物油待油烧热后就是煎炸春卷了母亲用手将一个春卷放入锅中再用筷子不时将油锅中的春卷翻动母亲说油锅中的春卷一次性只能先后放入三四个且文火煎炸不然春卷很容易成焦炭里面肉馅还没熟透约莫二三分钟光景春卷渐成金黄色再用筷子夹起放入空盘中
吃春卷不光是一种美味的享受更让人有一种把春天握在手里卷在舌尖上迎到心窝里的感觉满嘴里有初春的味道满眼里有初春的色彩春天的意味就从心底里缓缓地滋生开来
兔子灯辉耀新春我们中国人过年除了衣食以外恐怕就
要属灯了改革开放这几十年党的富民政策使得居民生活都有了不同程度的改善有钱人华堂精舍皆挂上火红的纱灯照得雕梁画栋更加金碧辉煌就连花园曲院也是灿如白昼一般工薪阶层吃完年夜饭要携儿带女提着兔子灯逛逛城隍庙走走九曲桥给自己来年沾点喜气这是太平盛世的缩影亦是和乐安详的写照
春节与灯结下不解之缘记得当年在部队物质生活拮据但春节挂灯那是必不可少的除夕之夜部队开联欢会俱乐部内挂满一盏盏兔子灯环绕一串串气球烘托出喜庆气氛我那时在营房处当保管员仓库里存放着好多汽油灯我好生奇怪地问连长这灯咋用他也不回答拿过灯来取下灯罩倒点煤油点上灯芯哦好亮唉把整个屋子都照亮了他说过去舞台演戏点上几盏兔子灯就全齐了问为啥取兔子灯这名他说可能是因为兔子乖小玲珑博得人们喜欢的缘故吧
后来有几年回山东老家过年参加过济南大明湖公园的闹花灯舞龙灯舞狮子灯等春节元宵的庆祝活动据说济南年年搞过年灯会其中特别是过年的这半个月逢会必点灯足可见中国春节民俗对灯的重视
但是对于我来说最难忘最值得回忆的还是小时候过年几乎每个孩子手里都提着的那一只只纸灯笼后来娶妻生子每年除夕带上一家三口逛外滩儿子吵着要兔子灯于是
干脆一人一盏提拉着兔子灯走在外滩的林荫道上幸福的感觉全写在殷殷的脸膛上我有好多年没有见到这种手提的灯笼了
那时过年的大街上到处可以瞧见卖灯笼的挑着几十只灯笼拴系在一起的担子就像被几团彩云推拥着在移动那一只只灯笼均是上好的竹绵纸做成外表薄薄地涂了一点桐油因而显出淡黄的颜色阳光照射上去簇新透亮有的还用彩笔简单地涂了几笔画兰草禽虫小动物之类着实稚拙可爱当然最多的还属兔子灯一只兔子灯只卖五元因为几乎家家户户都需要所以卖兔子灯的生意比卖对联的还要好
如今白发垂老的我多么想加入孩子们提灯游玩的队列想尽情地呼喊喊出一年来的浊气喊来新一年的喜气这是不是比如今的城里人一吃过年夜饭就坐下来围绕一台电视机打发时光更加有过年的氛围
薛鲁光
实话实说如今的春晚再也不可能像娱乐资讯比较单调的八九十年代有那么强大的吸引力啦呵呵今年的春晚唯一期盼的是王菲与那英再度联袂演唱她们那首《相约九八》余音未了岁月却已经无声地滑翔了二十年
除夕夜大家族成员在酒店吃完热热闹闹的年夜饭回到家还是习惯性地打开电视瞄上了春晚面对一年一度的荧屏大餐我显得有点心不在焉即便主持人中不见董卿朱军两位
ldquo老人rdquo也不觉得缺失了什么只感到屏幕很喜庆很闹腾姹紫嫣红人潮涌动呵春晚就该这般模样啊
我一边拿着手机在各个群里抢红包发红包一边不时地瞄几眼电视屏幕直到王菲那英上台才把注意力转移到电视屏幕上
依然是绚丽的春晚舞台依然是当年那对大红大紫的ldquo姐妹淘rdquo依然是两位天后宛若天籁的歌声遗憾的是因为不断被手机屏幕的信息打扰只觉得好听却并未被打动
年初一好几位亲朋好友发来《岁月》的视频认认真真安安静静地听了好几遍两位歌
者自己填词自己演唱的《岁月》真真切切每一句歌词都直抵心灵让我深深感动
ldquo生活是个复杂的剧本不改变我们生命的单纯rdquo无论对两位歌者还是对每一位听众来说二十年生活都发生了很大改变每个人都经历了许许多多ldquo不问扬起多少烟尘不枉内心一直追求的安顿不管走过多远的旅程感情还一样率真rdquo这是她们自身情感的真实写照也是许多坚持生命本真不忘初心热爱生命热爱生活的人共同的坚守ldquo我为你留着一盏灯让你心境永远不会近黄昏我心中不会有黄昏有你在永远像初春的清晨云很淡风很清任星辰浮浮沉沉rdquo乍看这段歌词好像是写爱情仔细品味感觉是书写自己内心的坚守吧
岁月会改变我们的容颜岁月会让我们经历世事沧桑唯有点亮自己的心灯永葆一颗单纯执着热爱生活的心才会使我们心中不会有黄昏才能让心境永远像初春的清晨光明中蕴含着希望
岁月充满风雨沧桑又变幻莫测甜酸苦辣
咸五味杂陈简简单单的两字便将所有沉沉浮浮的尘缘和起起落落的流年一一展现又一一收敛让人心怀感慨
岁月无情又有情阅历是一笔宝贵的财富它让我们在历经沧桑之后强大了内心让所有红尘喧嚣都变得云淡风清恰如歌词所写的
ldquo我心中亮着一盏灯你是让我看透天地那个人你是我心里那盏灯让我静看外面喧闹的红尘且听岁月像旋律永恒一直陪伴不断聚散的旅程我心中开着一扇门一直等待永远青春的归人云很淡风很清任星辰浮浮沉沉rdquo
这几天反复听着《岁月》思绪飘飞二十年helliphellip
这二十年父母先后离去家族里增加了多个新生命下一代茁壮成长我们渐渐老去生命就是ldquo不断聚散的旅程rdquo我们无法挽留岁月的脚步唯有牵紧岁月的手珍惜眼前人过好每一天
一直认为自己是一个理性的人一曲《岁月》却让我热泪盈眶ldquo感动不一定流泪rdquo但流泪一定是被深深地打动了
第494期摄影 李 伟
三阳开泰
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3副刊2018年2月26日 责任编辑 谢智君 E-mailhkbs765163com
