2/5/2015 Čizkejk (Cheesecake) sa crvenim voćem | Moje grne

data:text/html;charset=utf­8,%3Ch4%20class%3D%22entry­title%22%20style%3D%22box­sizing%3A%20border­box%3B%20font­family%3A%20Oswald%2… 1/3

300g mlevenog keksa125g otopljenog maslaca3 kašike meda100g neutralnog kikirikija

Beli fil

500ml slatke pavlake150g šećera u prahu300g ABC krem sira

Čizkejk (Cheesecake) sacrvenim voćem

2/5/2015 Čizkejk (Cheesecake) sa crvenim voćem | Moje grne

data:text/html;charset=utf­8,%3Ch4%20class%3D%22entry­title%22%20style%3D%22box­sizing%3A%20border­box%3B%20font­family%3A%20Oswald%2… 2/3

Voćni preliv

1 pakovanje Frikom mix crvenog voća12 kašika šećera2 kesice želatina200ml vode za želatin

Priprema:

Sameleti kikiriki i pomešati ga sa keksom, maslacem i medom. Sve lepo sjediniti. Po potrebi dodati malo vode(2­4 kašike) da se masa lepo sjedini. Rastanjiti masu na dno okruglog pleha veličine 28cm. Za beli fil umutitislatku pavlaku sa šećerom u prahu. U dobro umućenu pavlaku dodati krem sir, sve lepo sjediniti, pa premazatipreko kore. Smrznuto voće posuti šećerom i staviti da se polako zagreva na ringli. Kuvati 10 minuta odtrenutka kad proključa. U vrelo voće staviti prethodno pripremljen želatin i masu ostavite da se prohladi. Razliti

2/5/2015 Čizkejk (Cheesecake) sa crvenim voćem | Moje grne

data:text/html;charset=utf­8,%3Ch4%20class%3D%22entry­title%22%20style%3D%22box­sizing%3A%20border­box%3B%20font­family%3A%20Oswald%2… 3/3

preko belog fila i ostaviti u frižideru preko noći da se lepo stegne.

Isprobano po receptu iz Miljinog kuvara.