![Page 1: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/1.jpg)
CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
![Page 2: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/2.jpg)
Clasificación de la materia.Sistemas materiales
Sustancias purasMezclas
Simples Compuestas Homogénas Heterogénas
Un solo componente Dos o mas componentes
Un solo tipo de átomo.
Cl,Fe, O2 ,Ca,Na… Dos o mas tipos de átomos.H 2O , CH4 , NH3
Una sola fase:Sal+agua
Azucar+aguaAlcohol+agua
Dos o mas fases:Arena+aguaAceite+agua
![Page 3: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/3.jpg)
SUSTACIACIAS PURAS SIMPLES
UN SOLO TIPO DE ÁTOMO
Mercurio (l) Cloro(g)átomo de Hg átomo de Cl
![Page 4: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/4.jpg)
SUSTANCIA PURA COMPUESTA
S O
C Zn
Un solo tipo de componentes .PERO HAY ÁTOMOS DIFERENTES EN CADA COMPONENTE!!
Figura a: El único componente es el CS2
Fifura b:El único componente es ZnO.
![Page 5: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/5.jpg)
MEZCLAS
Formada por dos o mas componentes.
En este caso formada por moléculas de hidrógeno y oxígeno.
![Page 6: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/6.jpg)
IDENTIFICACIÓN DE SUSTANCIAS
MATERIA
¿COMPOSICIÓN UNIFORME?
¿PUEDE SEPARARSE PORMÉTODOS FÍSICOS?
¿PUEDE DESCOMPONERSEEN OTRAS SUSTANCIAS POR MÉTODOS QUÍMICOS?
SISTEMAHOMOGÉNEO
SISTEMAHETEROGÉNEO
MEZCLASUSTANCIAPURA
COMPUESTOELEMENTO
NO SI
SI
NO
MÉTODO QUÍMICO
NO SI
MÉTODOS FÍSICOS
![Page 7: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/7.jpg)
DIFERENCIAS SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS.
Mezcla de H2 y O2 gaseosos Gas formado al hervir H2O
H2 H2O
O2
![Page 8: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/8.jpg)
METODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
MEZCLAS HETEROGÉNEAS
1.-MEZCLAS SOLIDO-LÍQUIDO:
Filtración.
Sedimentación.
Centrifugación.
2.-MEZCLAS SÓLIDO-SÓLIDO:
Separación magnética.
3.-MEZCLAS LÍQUIDO-LIQUIDO
Decantación.
![Page 9: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/9.jpg)
METODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
MEZCLAS HOMOGÉNEAS:
1.-MEZCLAS SÓLIDO-LÍQUIDO:
Cristalización.
Calentamiento a sequedad.
2.-MEZCLAS LIQUIDO-LIQUIDO
Destilación.
![Page 10: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/10.jpg)
COLOIDES
Los coloides son sustancias intermedias entre las disoluciones y suspensiones, y constituidas por dos fases: la dispersa y la dispersante.
Las partículas coloidales son tan pequeñas que no pueden observarse en el microscopio ordinario y representan una transición entre las disoluciones (homogéneas) y las suspensiones (heterogéneas).
Ejemplo: Espuma de afeitar , sangre , arcilla en agua….
![Page 11: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/11.jpg)
MEZCLAS HOMOGENEAS.DISOLUCIONES
Una disolución es una mezcla homogénea líquido-líquido, que la tratamos en base a dos componentes:
1.-DISOLVENTE o componente en mayor proporción.
2.-SOLUTO , componente en menor proporción en la mezcla.
ver vídeo
![Page 12: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/12.jpg)
Clasificación de las disoluciones
Según el estado de agregación de sus com ponentes:
Solido-líquido: sal+agua.
Líquido-líquido:vino(alcohol+agua).
Líquido-gas: gaseosa(agua +CO2).
Sólido-sólido:aleaciones.
Gas-gas: aire.
![Page 13: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/13.jpg)
CONCENTRACIÓN DE UNA DISOLUCIÓN.
Es La proporción en la que se encuentran el soluto en una disolución.
Matemáticamente:
-gramos de soluto por cada litro de disolución: (g/l).
-gramos de soluto en cada 100g de disolución(% en peso).
![Page 14: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/14.jpg)
Formas de expresar la concentración.
C(g/l)= gramos de soluto/Volumen disolución(l)
C(%)=(masa soluto/masadisolución)x100.
Ejemplos,casos prácticos.
![Page 15: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/15.jpg)
SOLUBILIDAD.
Se denomina solubilidad al valor de la concentración máxima .
Máxima cantidad de soluto que se puede disolver en 100 gramos de disolvente, a una temperatura dada.
S(Tª)=máxima cantidad de soluto/100g.dte.
![Page 16: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/16.jpg)
Factores que afectan a la SOLUBILIDAD.
Temperatura:
-En disoluciones solido-líquido y líquido-líquido, la solubilidad aumenta con la temperatura.(simil colacao caliente y frio)
-En disoluciones gas-liquido la solubilidad aumenta al disminuir la temperatura.(simil coca-cola fria y natural)
![Page 17: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/17.jpg)
Factores que afectan a la SOLUBILIDAD.
Pulverización del soluto: El soluto pulverizado muestra más superficie de contacto con el disolvente. Se facilita la difusión de moléculas de soluto a través del disolvente al aumentar la superficie de contacto.
Agitación:La agitación hace aumentar el contacto entre moléculas de soluto con el disolvente.
![Page 18: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/18.jpg)
Tipos de disoluciones en función de la SOLUBILIDAD
DILUIDAS: Baja proporción de soluto disuelto
CONCENTRADAS: Alta proporción de soluto disuelto
SATURADAS: Máxima cantidad de soluto disuelto.
Este límite lo impone la solubilidad de la sustancia.
Su concentración coincide con la solubilidad.
SOBRESATURADA: Queda soluto sin disolver.
Forma mezcla heterogénea.
Al filtrarla obtenemos la disolución saturada.
![Page 19: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/19.jpg)
Variación de la solubilidad con la temperatura.
En la gráfica se observa la variación de la solubilidad con la temperatura de ciertas sustancias.
La variación es mas acusada en el NaNO3
![Page 20: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/20.jpg)
Variación de la solubilidad con la temperatura.
![Page 21: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA - Ciencia Gamarra - …cienciagamarra.weebly.com/uploads/2/3/4/1/23413844/clasificacion... · Clasificación de la materia. Sistemas materiales Sustancias](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021613/5bb8eb9409d3f2687f8de75e/html5/thumbnails/21.jpg)
EJEMPLO DE VARIACIÓN DE LA SOLUBILIDAD.
Solubilidad (25º)= 30 g/100 g de agua.
25 g sustancia a 25º 35 g de sustancia a 25º 35 g. de sustancia a 50º
se disuelve todo . 30 g. se disuelven. se disuelve todo.
5 g. van al fondo.