3媒体搜索2018年7月12日 责任编辑 谢智君 E-mail：[email protected]
民办初中给小学毕业生布置各种作业，有试卷有抄默也有看足球比赛……
小升初学生暑假作业：学做四菜一汤
自入夏以来，上海气温持续走高，本市蔬菜供应进入了传统的“夏淡”。记者从沪上批发市场了解到，西红柿、黄瓜、毛豆等夏季可供生食、凉拌、糟卤的降暑蔬菜供销数量骤增，但价格趋于平稳。为确保“夏淡”不淡，客菜多由山东、江苏等地入沪，目前批发市场备货充足。这个夏天，上海还将添150个智慧微菜场。不论是智慧微菜场还是传统菜场，都设有不同的“平价菜专区”以平抑菜价，保障供应。
-备货充足-高温不“高”价
据上海市价格监测与成本调查队数据显示：6月中旬，本市蔬菜大类价格指数止涨并小幅回落，旬指数为 120.9 点，环比下跌 3.1%，同比上涨15.3%。前期价格涨幅较大的鸡毛菜，本旬跌幅居前，旬平均零售价(每500克，下同)3.85元，环比下跌13.7%，同比上涨6.6%。
青菜 2.6元/斤、黄瓜 3元/斤、土豆 3.2元/斤、青椒4.9元/斤……这是杨浦区“阳普靖宇菜场”菜价。根据上海农委公布的基准价显示，7日 3日，上海青菜零售均价为 2.22元/公斤、价格平稳未涨，鸡毛菜零售均价为3.52元/公斤、有明显上浮，卷心菜零售均价为2.13元/公斤、小幅微升。
“批发市场来看，应对‘夏淡’，总体备货充足。”浦南批发市场蔬菜部经理余仲章告诉记者，目前以奉贤、金山、闵行、松江等地所产的本地郊菜进入浦南市场，而市场内的客菜则以山东和江苏为主产地，量足价稳。余仲章指出，随着气温不断升温，连日来，批发市场销售排名靠前的蔬菜品种为西红柿、冬瓜、黄瓜、茄子、豇豆、玉米等夏季家常菜。
“西红柿和黄瓜，可生食可凉拌。西红柿批发价每斤 1元、日均销售达 40吨至 50吨；黄瓜批发价每斤 1.5元至 2元、日均销售达 20吨至 30吨。冬瓜清凉解暑，批发单价在1.5元/斤、日均销售至多也可达到50吨。而世界杯期间，边看球边嘬上一口糟毛豆成为不少职工的下班后的选择，批发价每斤 2元起的毛豆，日均销售量高峰也达到 50吨。”余仲章告诉记者。
-智慧微菜场-“夏淡”期间新增150个
甘蓝包菜 1.29 元/斤、香丝瓜1.59元/斤、扁豆2.95元/斤……记者注意到，相比传统菜场和农超，上海智慧微菜场的零售价格更低，且在
“夏淡”期间设置了“平价菜专区”，22种低价蔬菜基本涵盖日常所需。
“从 6月 16日‘夏淡’开始至 7月 3日，食行生鲜各类特价菜销售量约 2132 吨，在持续投放的影响下，对市场整体蔬菜价格起到了拉低作用。”食行生鲜相关负责人高海峰告诉记者，据不完全统计，食行生鲜每日平均销售各类蔬菜超180吨，而 7月 3日食行生鲜的香丝瓜、土豆市场投放量分别为 2.5吨、5.3吨。
“目前，食行生鲜在上海共开设1477家社区智慧微菜场，基本实现了上海全覆盖（金山、崇明除外）。预计今年‘夏淡’结束前，将在上海
新增 150个社区智慧微菜场。预计到今年底，食行生鲜社区智慧微菜场在申城数量将达到 1800至 2000家。”高海峰告诉记者，从“田头”直供，规模化基地直采，免去了中间环节层层加价，因此社区智慧微菜场的大部分菜品价格比传统菜场便宜15%以上。
记者注意到，由于高温酷热，为了防止老人不会使用，沪上社区智慧微菜场还为高龄老人设置了“一卡通”服务，老人无需按数码键,而是直接刷卡可开箱取菜。“我们接下来还会推出1元鸡蛋、1元菜等活动，针对高温极端天气，将加大特价菜的调运和投放。”高海峰表示，“夏淡”期间，“平价菜专区”还将加强惠民长效供给机制，对部分蔬菜品种进行长期特价供应，并根据市场需求随时调整更新，确保“夏淡”期间蔬菜稳定供应和价格稳定。
-传统菜场-专项拨款设平价菜专柜
镇宁路菜场内，每天设有 1个平价摊位，有 4个品种的蔬菜实行限价措施，新鲜的青菜价格最低能达到 1元一斤。记者注意到，这样的平价菜摊在静安区的标准化菜场内几乎普及。在黄浦区，则下拨了专项资金在菜场设立平价菜专柜，确保极端气候蔬菜供应和日常平价绿叶菜的供应。虹口区商务委则在嘉兴、川北等街道的支持下，由三角地食品公司在梧州路 299弄、宝安支路 76号等社区定点开展“平价菜直通社区活动”，将产销直供的平价蔬菜等供给社区群众。
记者了解到，今年，浦东新区商务委与浦商集团、各街镇密切协同，截至 6月底，全区落实布局、明确点位的平价菜柜达到 104个，其中已营业的数量为83个，已签订协议的数量为 21个，提前完成了年初制订的“全区建设 100 个平价菜柜”的总目标，平价菜柜的销售品种也从初期 20个左右增加到 40个左右，价格则比市场平均价低20%左右。
据悉，浦东还拟将平价菜摊建设和菜场考核奖励挂钩，鼓励民营菜场提供摊位给浦商业集团开设平价菜摊。未来，《浦东新区菜市稳供调节专项资金管理办法》《浦东新区推进平价菜摊、菜区建设的指导意见》等政策将加速出台。
来源：劳动报
蔬菜供应进入传统﹃夏淡﹄时间时间
沪再添150
个智慧微菜场
专项拨款设平价菜专柜
这两天，小学五年级孩子正在陆续进行毕业考和毕业典礼。对这些小升初的孩子们来说，这个暑假是否可以轻松些呢？
记者调查发现，不少孩子小学刚毕业，即将进入的民办初中已经提前来“打卡”，一大波各样花式的“暑假大礼包”来袭。孩子们假期里需要完成的作业并不少，这个暑假，对孩子们来说，身上的担子并不轻。
不少作业内容开学要考核
“语文古诗抄默10遍，文言文抄默5遍；数学试卷 35套，自学六年级上内容；英语试卷 35套，家默《六年级考纲单词》……”这是浦东一所民办初中新 6 年级的“大礼包”内容，一个暑假里数学和英语各 35套试卷，基本上每个工作日需要各做1套卷子了。语文不仅要抄默古诗词，而且还要抄默文言文、现代诗歌、散文等等，覆盖了语文学习大多内容，在阅读的同时，还要求做好阅读笔记小报。
从这些作业的布置情况来看，老师很注重学生的基础知识掌握，但学生们也要捏一把汗。大礼包最后一句很关键：“所有内容开学考试考核！”这个“暑假大礼包”，被家长指称“简单粗暴型”。
除了“简单粗暴型”，“大礼包”还有“狂风暴雨型”：数学、英语试卷各 15套，从语数外到体育音乐，几门功课的要求都是半页到
一页必完成项目，学校对学生提出了较高的暑期自学要求——这是上海西南地区一所民办初中的预初新生“大礼包”，对孩子们的要求着实不低。
在浦东另一所民办初中的“大礼包”里，“语文暑期学习指导、数学暑期学习指导、英语暑期学习指导、道德与法治暑期指导、科学暑期指导……”从语数外，到体育、科学、音乐，主科副科都已囊括，几乎全方位无死角。家长发上来的同时，表示这是全能型
“暑假大礼包”。让人意想不到是，暑假中把作业完成了
不算结束，还需要自己检测是不是学会了，这是上海西南一民办初中的小升初暑期作业。“完成练习，然后利用红笔，根据答案批改订正”，这句话是在作业要求中出现频率最多的一句话，作业不仅要完成，而且要看做得对不对。
有学校强调趣味性拓展
不过，并不是每所初中都是仅仅注重学科教育，也有一些初中名校会别出心裁，对孩子提出另外的暑期要求。
比如，兰生复旦要求学生在暑假里学做四菜一汤，然后将整个做菜过程拍成视频，开学交给学校。
也有初中的暑假“大礼包”“和风细雨”，注重学生的全面发展。据家长介绍，浦东华
二实验的暑期作业就囊括从语数外到体育、科学、地理、音乐、美术、劳技等全部学科。对英语，老师要求学生从生活中感受原汁原味的英语，感受英语影视剧、英语歌曲、英语广播等等，真正在实践中学习运用英语。
同样注重全方位趣味性拓展的还有交中初级。学校鼓励学生们看足球比赛，看音乐展、美术展，真正从生活中学习知识，还让学生们养成每天写日记的好习惯，不忘记录自己生活中的点点滴滴。学校要求学生每天锻炼身体，并体会历史、地理、美术、音乐知识的趣味。
复旦五浦汇实验学校也同样为学生们布置了一份全方位的暑期作业，作业设计中在做好各科知识巩固和预习的基础上，鼓励学生们去开拓阅读。数学除了算数，也让学生们去读很多有趣的书籍，英语更不必说。其他各科也相应布置作业，这些作业的最终目的不是加重学生们的负担，而是让学生们在学习的基础上培养他们不同的爱好。黄玉峰校长说：“我们更注重暑期学生们的阅读，鼓励他们读书，鼓励他们培养自己的爱好。”
●业内看法衔接紧凑是好现象但应试作业不宜多
那么，业内是如何看待各所学校的争奇
斗艳的暑期“大礼包”呢？虹口实验中学校长胡培华表示，小升初
这个暑假对于学生们来说极其宝贵，小学生活和中学生活是不同的，暑期作业有利于帮助学生们有目标有方法地去迎接即将到来的中学生活。就小升初的暑假，胡校长给出了六个建议：第一、让学生多读书，在暑期进行广泛的阅读，语文不是练出来的，暑期用心读几本书胜过做几十套试卷；第二、加强体育锻炼，不是统一要求学生学会或去做什么锻炼，而是要因地制宜多锻炼；第三、走出学校，走出家庭，多去旅游，多去拥抱大自然，多参加留学交流。把在学校学到的知识用上，比如和外国人用英语交谈；第四、提高自身的综合素质，多去做社会实践，争当志愿者；第五、整理归纳小学所学知识，提前预习中学内容，做到心中有数；第六、安全最重要，建议设计一份家庭逃生图，规避风险。
浦东新区语文教研员夏智表示，布置作业不能全凭老师的个人喜好，要有规划。“小学和初中衔接越来越紧凑，是一种好现象，但是我不赞成给学生们过多的作业，尤其是过多的应试作业，比如抄默和完成各种各样的试卷，这样的作业过于学科化。”夏老师强调暑期家长们的主动性。家长给孩子们一个有目标、有主题的暑期规划，这很重要。过好小升初这个暑假，不仅靠学生们自身努力，更是家长和老师的共同努力。 来源：新闻晨报
虹口城管新队员的虹口城管新队员的““成长日记成长日记””新队员的不断加入为城市管理注入了新
的生机和活力。为使老队员丰富的城市管理经验薪火相传，确保新队员尽快成长为合格的城管人，虹口执法局指导中队做好一对一
“传帮带”，有意识地加大培养、带教力度。
传帮带、增力量、促提升
此次招录的新队员来自社会各行各业，既有沉稳务实的 80 后，也有锐意进取的 90后。区局党委书记、局长吴迪为新队员举办了一场小型欢迎会，并提出四点希望，督促新队员了解城管文化、学习城管业务、严格遵章守纪、虚心学习求教，构建新城管人意识、塑造新城管人形象。
在局党委的部署下，各中队抓好新队员“传帮带”，制定了形式多样的“阳光育苗
计划”：一是用帮带扎根。根据新队员的经历、
特长等情况，采取中队领导和班组长带教相结合、跟班作业和主动思考相结合、通用化和个性化带教相结合的模式。二是用正能浇灌。所谓身正为范，带教人员用自己的言传身教浇灌新队员的思想，在工作中做好榜样，引导他们明方向、走正道。三是用实践滋养。首先是组建执法作业团，组织新队员参与执法全过程，在一线执法的沃土中吸取养分。其次是组建信息采集团，鼓励新队员在跟班作业中尝试写作，促进工作反思和总结，提升自我。
走基层、访一线、学真功
新队员们的第一课是下基层、走一线。
只有走进基层一线，倾听群众的意见建议，才能了解基层工作的繁琐性和复杂性，增强责任意识、服务意识和公仆意识。
中队充分利用新队员干劲足、有活力的特点，新老搭配补充城市管理新鲜血液，落实一对一“传帮带”。班组长带着新队员走基层、看现场，助力新队员在基层一线淬炼成长，引导他们理论知识充实、群众工作过关、执法能力提升。
重学习、提素质、强能力
为帮助新队员尽快完成角色转换，进一步提升街道城管队伍的执法形象，市局组织新队员开展了为期 40天的初任及执法资格培训。
通过内强素质、外树形象的集中培
训，进一步提高了新队员的纪律观念、团体观念、大局观念。虹口的新队员们勤学习、善总结，每天都有不同的心得感悟，表示要将昂扬的革命斗志、顽强的进取精神、扎实的工作作风带到今后的学习、工作和生活中去。 来源：城市导报
匠心品牌不容假冒抹黑
面对“流量明星”“网红产品”的诱惑，坚守诚信、坚守匠心，方可立于不败之地
短短不到半年，章丘铁锅走出了从红极一时到鲜有问津的过山车行情。今年年初，纪录片《舌尖上的中国》让章丘铁锅一夜成名，“三万六千锤”成为这款网红商品的底气，最火时一天就能卖出上万口锅。但在此之后，当地各种小作坊一哄而上，甚至有人用机器冲压冒充手工锻打，导致铁锅品质良莠不齐、品牌真假难辨。结果，章丘铁锅的口碑直线下滑，消费者越来越不买账。
从“难买”到“难卖”，章丘铁锅的遭遇令人唏嘘，却也启示我们：话题是商品大卖的机会，但品质才是基业常青的根本。作为山东省级非物质文化遗产，章丘铁锅之所以能够凭借一部纪录片而成为“网红商品”，正源于其严格的制造流程、过硬的产品质量。十二道工序，一千多度高温锤炼，经受三万六千次锻打，直到“勺底铮明颜色白”……一锤一击的背后都是匠人精湛的手艺、独运之匠心。消费者愿意花重金购买的，也是这份沉甸甸的对品质的执著。
东西再红，品质撑不起公众期待，就会被打回原形。据调查，在整个章丘，高峰时期生产铁锅的村民也不过百余户，一人一天最多完成一口锅，然而，在网购平台上搜索“章丘铁锅”，排名靠前的月销量竟然达到近 5000笔，甚至不少标注为“章丘手工铁锅”的商品，发货地并不是山东章丘。这已经公然违反了消费者权益保护法和民法的诚信原则，是对消费者赤裸裸的欺骗和侵权。都只想着赚“快钱”，就会扰乱市场，让真正匠心之作失去孕育空间。
事实上，在章丘铁锅刚刚走红之时，面对消费者堵门买锅的热情，以及远远超出生产能力的订单，当地的一些经营者保持了应有的冷静，还发声明请大家理性消费，“不要让过火的市场使行业不健康成长”。“章丘无锅”，一时成为尊崇品质、坚守本业的佳话。但是，少数从业者的坚守，挡不住更多人涌入这个市场，结果形成了“劣币驱逐良币”的局面。市场规模看似越做越大，但是口碑、定位却越做越低。这说明弘扬工匠精神，不能单靠工匠个体的自觉和坚持，还需要政府和社会提供更多制度支撑，维护诚信经营的环境。
章丘铁锅是一块金字招牌，要维护好这块金字招牌，还得在品牌的授权、监管和维护方面做足文章，提升产品标准，优化行业协作，以诚信经营规范整个行业。目前，章丘铁锅正在积极申请“地理标志”保护。尽管取得地理标志之后，就能名正言顺打击“李鬼”，但这还只是迈出了品牌保护的第一步，下一步还需构建行业标准，明确章丘铁锅的质量红线，将那些非章丘、非手工的“李鬼锅”逐出市场。
打响地域品牌，也需通过制度安排令工匠精神体现在产品溢价上。比如，黑龙江的五常大米、上海南汇 8424西瓜等农产品都建立了品牌保障与推广制度，以诚信保障品牌，以优质畅通市场。古话说，“忠厚不折本”。进入消费升级时代，厚植工匠精神的产品，自然会得到消费者的追捧，在市场中获得高溢价。而那些盲目扩大生产、跟风炒作，甚至背离诚信、践踏法律的，则会被无情淘汰。
章丘铁锅的经历，仿佛一个现实中的寓言，讲述了一个朴素道理：面对“流量明星”“网红产品”的诱惑，坚守诚信、老老实实经商，坚守匠心、认认真真做产品，方可立于不败之地。 来源：人民日报
智慧微菜场智慧微菜场
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