8/8/2019 Colección 75 Aniversario Juan Carlos López de Lacalle
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8/8/2019 Colección 75 Aniversario Juan Carlos López de Lacalle
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JUAN CARLOSLÓPEZ DE LACALLEARTADI
D. O. Ca. RIOJA
Juan Carlos López de Lacalle es uno de los
personajes fundamentales en la historia
contemporánea del vino de Rioja. Su magnífico
Viña El Pisón marcó y abrió un nuevo camino
en el refinamiento y la elegancia. Explora
nuevos caminos en Navarra, con un jugoso
Santa Cruz de Artazu y en Alicante con el
mediterráneo El Sequé.
Juan Carlos López de Lacalle 2007 es
exclusivamente tempranillo del paraje de
San Lázaro, uno de los componentes
emblemáticos del “Pagos Viejos”.
La fermentación alcohólica –en depósito de
inoxidable– tuvo una duración de 14 días en
contacto con los hollejos. Tanto la
fermentación maloláctica como la crianza –de
16 meses– tuvieron lugar en barrica nueva de
roble francés. Un tempranillo-fruta de gran
clase, con el tanino importante para la guarda
y con la seducción para disfrutarlo ya.
Juan Carlos López de Lacalle és un dels
personatges fonamentals en la història
contemporània del vi de Rioja. El seu magnífic
Viña El Pisón marcà i obrí un nou camí en el
refinament i l’elegància. A Navarra, amb un
sucós Santa Cruz de Artazu i a Alacant amb el
mediterrani El Sequé explora nous camins.
Juan Carlos López de Lacalle 2007 és
exclusivament tempranillo del paratge de
San Lázaro, un dels components emblemàtics
del “Pagos Viejos”.
La fermentació alcohòlica –en dipòsit
d’inoxidable– va tenir una durada de 14 dies
en contacte amb les pells. Tant la fermentació
malolàctica con la criança –de 16 mesos– van
tenir lloc en bóta nova de roure francès.
Un tempranillo-fruita de gran classe, amb el
taní important per la guarda i amb la seducció
per gaudir-lo ja.
Juan Carlos López de Lacalle is one of the key
players in the recent history of Rioja wine. His
magnificent Viña El Pisón made its mark with
a new approach to refinement and elegance.
In Navarra his juicy Santa Cruz de Artazu and
in Alicante with the Mediterranean El Seque
he’s also exploring other paths.
Juan Carlos López de Lacalle 2007 is made
exclusively from tempranillo grown on the San
Lázaro estate, one of the key components of
“Pagos Viejos”.
The alcoholic fermentation (in stainless steel)
went on for 14 days of skin contact. Both
malolactic and further ageing (16 months)
took place in new French oak barrels.
A top class tempranillo-fruit, with notable
tannins important for cellarability and the
seductiveness to enjoy right now.