Download - Comité Técnico del FLAR para la Zona Tropical - 2014: "Cerrando brechas de rendimiento en ALC"
“Cerrando Brechas de Rendimiento en ALC”
Luciano Carmona – FLAR
Comité Técnico del FLAR para la Zona Tropical - 2014
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Evolución de los rendimientos
2000
2002
2004
2006
2008
2010
2012
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
Rio Grande del Sur
Uruguay
Argentina
Colombia
Costa Rica
Nicaragua
Venezuela
Ecuador
Kg
/ha
Fuente: FAO
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Factor de Producción Cono Sur Zona TropicalRendimiento Potencial 15.6 t ha-1 12.2 t ha-1
Potencial de rendimiento 10-13 t ha-1 8-11 t ha-1
Rendimiento promedio 7-8 t ha-1 3-5 t ha-1
Brecha de rendimiento del arroz en ALC
(fonte: programa Agronomia Flar)
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Desafíos
• Brecha Actual 4ton/ha
• Elevado uso de agroquímicos- incremento de plagas/enfermidades/
resistencia a herbicidas, etc…..
• Elevado costo de producción
• Sustentabilidad del Secano???
• Recursos Humanos
• Recursos Financieros
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Proyectos Prioritarios TTFLAR
• Manejo Eficiente de Arroz de Secano en Centro América, Bolivia y Ecuador;• Manejo Eficiente de Arroz de Riego Templado (Chile y Uru);• Manejo Eficiente de arroz de Riego Tropical (Perú, Ecuador, Venezuela);• Cosecha de Agua en los socios de Secano (Panamá, CR, Bolívia)• Proyectos de capacitación (Talleres, Cursos, Especialización)• Red de conocimiento en ALC • Proyectos de divulgación - Artigos, Folters, Guías de recomendaciones técnicas etc..• Giras Tecnológicas Brasil, Uruguay y Argentina• Cooperación con CIAT•Proyecto de rotación de cultivos
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Actividades Sobresalientes 2014• Consorcio Red Rice – FLAR (ALC)- Advances in Agronomy • Iniciativa de proyectos de TT para Perú, Ecuador, Chile y Bolivia• Curso Internacional CIAT (lcarmona, Gdotto)• Consultor por FAO- Proyecto Fortalecimiento Arroz en Cuba• Cursos de Capacitación de Agricultores en Perú - MA• Proyecto en ML con pequeños productores de Chile• Taller de capacitación de Agricultores en Chile• Congreso Arrocero Bolivia• Retomada de Actividades Bolivia• Diagnóstico Cosecha de agua Bolivia??• Taller de Rotación de cultivos en Venezuela• Comité Científico del Congreso Arrocero FLAR/IRGA/CIAT• Actualización de las Brechas de Rendimiento en ALC• Congreso Conarroz - Agronomía FLAR es modelo de desarrollo para Costa Rica• Panama: Cosecha de agua MA / Manejo Chiriquí • Organización Taller de manejo para RD -26 a 28 de abril de 2015• Programa de capacitación intensiva para trabajadores de fincas arroceras - Gilberto Dotto (México, Costa Rica)
• «Plan de Actividades 100% cumplido en 8 meses»
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Tranferencia de Tecnologia
• Programa MAP 6 puntos®• Sistema Productor a Productor®
• Programa mínima labranza• Programa secano/Rotación de Cultivos• Programa Riego/rotación de cultivos
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Por que la rotación de cultivos es estratégica para los arroceros de ALC?
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
INTERACIONES +
ARROZ -ARROZ SOJA-ARROZ5
5.5
6
6.5
7
7.5
8
8.5
9
9.5
Chart Title
Vidal, R., 2014
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Interaciones +
SOJA -SOJA ARROZ-SOJA0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
Vidal, R., 2014
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Interacciones +
Beneficios da rotación de cultivos
- Adición de alta cantidad de paja al suelo- Ciclo de nutrientes- Quiebra de ciclo de plagas, enfermedades y malezas - Reducción de los riesgos y mayor estabilidad de la actividad agrícola- Diversificación de rienda y producción
-
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
- Disponibilidad de híbridos con alto potencial productivo, con tecnología Bt
- Disponibilidad de variedades de Soya adaptadas a las condiciones locales?
- Disponibilidad de variedades de Frijol y maní…..- Uso de infraestructura de riego pré existente para minimizar
efectos de estrese por deficiencia hídrica- Maquinaria
Aspectos técnicos (Cont.)
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Aspectos técnicos (Cont.)- Alternativa para control de arroz rojo
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Potencial Produtivo
Temperatura
Lluvias Radiação solar
Rotación e de culturas
Nutrição Arranjo de plantas
Híbrido
Ambiente Manejo
Produtividade
COMO CONSTRUIR LA PRODUCTIVIDAD«remando en la misma dirección»
cultivar
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Gran Desafío.......Estrese por exceso hídrico- Alta sensibilidad a el estrese por exceso hídrico- Problemas de drenaje en la mayor parte de los suelos
arroceros - suelos hidromorficos- Iniciar en áreas menos propensas al exceso hídrico- Tecnología de camaleones de base ancha o microcamaleones
- (Embrapa, IRGA e universidades - Manual Técnicas del maíz)
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014Foto: Giuseppe Morrone – Santa Vitória do Palmar -outubro/2012
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Sulco para drenagem
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Estrese por deficiencia hídrica
- Alta sensibilidad a deficiencia hídrica - Mayor riesgo en áreas de arroz
- Suelos con menor capacidad de almacenamiento de agua (textura / estructura / compactación)
- Distribución irregular de las lluvias
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Ren
dim
ien
to d
e gr
ãos
(t h
a-1)
1 2 3 40.0
2.0
4.0
6.0
8.0
10.0
12.0
14.0
16.0
18.0 16,87
14,80
6,41
1,50
Riego suplementario
Sob condiciones naturales de ppt
2010/11 2011/12
Fonte: Menegati et al. (2012)
Deficiencia hídrica en maíz Eldorado do Sul-RS
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Riego por sulcoFoto: Schoenfeld - Cachoeirinha-RS, 2012
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
- Elección del híbrido- Mayor adaptación en áreas arroceras- Potencial productivo y estabilidad- Mayor eficacia del control de malezas y plagas- Tolerancia a enfermedades
Integración con otras practicas de manejo
ARRANJO ESPACIAL DE PLANTAS
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014 Fonte: Mundstock e Silva (2005)
ArrozSoya
Maíz
Densidad de plantas
Estrategias de manejo de la Soya en rotación con arroz de riego
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Por que la Rotación Arroz/Soja
• Prácticamente 100% de las áreas arroceras con algún tipo de resistencia a herbicidas
• Avanzo del sistema Clearfield®(alternar mecanismos de acción de los herbicidas)
• Intensificación del uso de áreas y maquinaria;
• Económica: nueva fuente de rienda.
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 20143
“Período crítico”
Preparo del sueloRastras/land plane
S0 V1 V2 V3 V4 V5 V6
ANTES Después
V7 R1 ...
Pré-emergência
Pós-emergênciaGlifosato (2-3 L ha-1)
Cobertura del suelo
Estrategias de manejo
Pós-emergênciaGlifosato (2 L ha-1)
Hay que rotar mecanismos de acciónKalsing et al., (2011). Adaptado de Christofoletti (2010)
Herbicidas selectivos
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Mayor desafío: mitigar el estrese causado pelo exceso hídrico
Exceso hídrico causa falta de oxígeno a los tejidos de las raíces sometidos a los suelos saturados
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Consecuencias para las plantas
Muerte de Plantas
Productividad
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
COMO MITIGAR DAÑOS CAUSADOS POR EL EXCESO HÍDRICO (EH)?
ESCOJA DE CULTIVARES MAIS
TOLERANTES
“ADAPTAR LA SOYA A LOS SUELOS
ARROCEROS”
DRENAJE
“ADAPTAR LOS SUELOS ARROCEROS
A LA SOYA”
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Mitigar do exceso hídrico
Cultivares con mayor tolerncia
Prácticas de manejo adecuadas
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Mejoramiento GenéticoVariabilidad genética entre cultivares
0 2 4 80
20
40
60
80
100 100
77
62
49
...Redución del rendimiento de granos
Período de alagamento (días)
Re
nd
ime
nto
de
grã
os
(%
)
3985 KG/HA 1572 KG/HA2468 KG/HA3054 KG/HA
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Sistemas de drenaje y Riego
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Sistemas de cultivo
Mejor estabelecimiento con mínima labranza(uniformidad e mejor conservación de la unidad del suelo)
Sistema convencional: estabelecimiento afectado – rápida reducción de la unidad
Se desea lluvia después del preparo y antes da la siembra (mejor estand)
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Una realidad en 40% del RS
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
Conclusión:Suelos arroceiros: ambiente diferente
Desarrollo de cultivares con mejor adaptación +
Manejo específico: drenaje, corrección del suelo, fecha de siembra, fertilización, tratamiento de semilla, controle de malezas, plagas, suplementación hídrica, etc.
↓
Necesidades...
Comité Técnico para la Zona Tropical – Septiembre 1-5 de 2014
• Objetivo:• Capacitar productores del programa de agronomía y transferencia
de tecnología en Mínima labranza de arroz de riego y rotación de cultivos.
• Fecha: 19-29 de Octubre del 2014.
• Coordinador: Luciano Carmona
• Contacto: • Luciano Carmona [email protected]• Maria Ximena Escobar [email protected]
VIII Gira técnica Internacional al Rio Grande do Sul – Brasil, Uruguay y Corrientes.
Objetivo: Capacitar productores del programa de agronomía y
transferencia de tecnología de los programas nacionales en sistemas de producción en curvas en nivel.
Fecha: 19/10 al 29/10 del 2014.
Coordinador: Luciano Carmona
Contacto: Luciano Carmona [email protected]
Maria Ximena Escobar [email protected] gracias