1 Copyright Tarkus Suganda 2009
Copyright Tarkus Suganda 2009 2
“Rata-rata keadaan cuaca
di suatu daerah untuk jangka waktu
yang lama (minimal 10 tahunan”
Menentukan distribusi flora dan
fauna serta kebudayaan
manusia
Mengapa ahli
pertanian penting
mempelajari Iklim?
Copyright Tarkus Suganda 2009 3
Copyright Tarkus Suganda 2009 4
Copyright Tarkus Suganda 2009 5
Daerah dingin
Tidak ada tanaman budidaya
2.500 m dpl Daerah sejuk Kopi, teh, kina, sayuran
1.500 m dpl Daerah sedang Tembakau, kopi, coklat
600 m dpl Daerah panas Tebu, kelapa
Peranan Tanah Dalam Pertanian
• Salah satu faktor utama produksi pertanian
• Tanah identik dengan pertanian • Pertanian = kegiatan
mengeksploitasi tumbuhan di atas sebidang tanah
• Mendukung perkembangan lansekap atau ekosistem.
• Bersama-sama dengan udara, cahaya matahari, dan air, tanah merupakan komponen pendukung utama ekosfir.
Copyright Tarkus Suganda 2009 6
(Soil Science Society of America, 1995)
• Tanah adalah sistem kehidupan yang menggambarkan sumberdaya terbatas bagi kehidupan di muka bumi.
• Tanah berupa lapisan tipis terdiri atas mineral dan bahan organik pada permukaannya.
• Tanah terbentuk secara lambat dari berbagai bahan asal, yang dimodifikasi oleh waktu, iklim, makro dan mikroorganisme, vegetasi, dan topografi.
• Tanah merupakan campuran yang kompleks dari mineral, bahan organik, dan mahluk hidup yang berinteraksi secara terus menerus terhadap tekanan biologis, kimiawi, dan fisik.
Copyright Tarkus Suganda 2009 7
Copyright Tarkus Suganda 2009 8
Masalah Kimia 23%
Terlalu Dangkal 28%
Rentan Frost 6%
Sempurna 11%
Terlalu Kering 22%
Terlalu Basah 10%
Persentase Tanah Dunia (www.fao.org)
9 Copyright Tarkus Suganda 2009
Copyright Tarkus Suganda 2009 10
Fungsi Tanah • Mempertahankan aktivitas,
diversitas, dan produktivitas biologi;
• Mengatur dan membagi aliran air dan larutan;
• Menyaring, menjadi penyangga, mendegradasi, menahan, dan mendetoksifikasi bahan organik dan anorganik, termasuk limbah industri dan rumah tangga, serta endapan dari atmosfir;
• Menyimpan dan mendaurulang nutrisi dan elemen lain dalam agro-ekosistem dan biosfir bumi.
Copyright Tarkus Suganda 2009 11
Copyright Tarkus Suganda 2009 12
Bagaimana Tanah Terbentuk
Copyright Tarkus Suganda 2009 13
Proses Bagaimana Tanah Terbentuk
14 Copyright Tarkus Suganda 2009
Profil Tanah
15 Copyright Tarkus Suganda 2009
Berbagai Jenis Tanah
16 Copyright Tarkus Suganda 2009
Copyright Tarkus Suganda 2009 17
Segitiga Tanah
18 Copyright Tarkus Suganda 2009
web.mit.edu
Beberapa Properti Penting Tanah Untuk Pertanian
• Struktur tanah
• Porositas tanah
• Temperatur tanah
• Mikroba tanah
• Nutrisi dan bahan organik tanah
• Keasaman (pH) tanah
• Drainase tanah
19 Copyright Tarkus Suganda 2009
Copyright Tarkus Suganda 2009 20
Permasalahan Lahan Pertanian di Indonesia
• Penguasaannya tidak merata (dikuasai oleh beberapa fihak tertentu).
• Peralihan fungsi dari pertanian ke non-pertanian
• Kerusakan tanah akibat perbuatan yang kurang bijaksana
• Hilangnya kesuburan dan produktivitas
Copyright Tarkus Suganda 2009 21
mismanjemen
Copyright Tarkus Suganda 2009 22
Erosi Tanah Oleh Air
Copyright Tarkus Suganda 2009 23
Erosi Oleh Angin
Copyright Tarkus Suganda 2009 24
Hilangnya Kesuburan
Copyright Tarkus Suganda 2009 25
Polusi Limbah Pemupukkan Berlebihan
Konversi Lahan Ke Non-Pertanian
Copyright Tarkus Suganda 2009 26
Upaya Pencegahan Erosi Air
Copyright Tarkus Suganda 2009 27
www.rontravel.com/Web_Photos_Happy_Cannibal
Upaya Pencegahan : Penanaman Windbreak
Copyright Tarkus Suganda 2009 28
Azolla sp di Lahan Sawah
Copyright Tarkus Suganda 2009 29
Hasil 1500 studi di China, Philippines, Vietnam, India, Thailand and USA menunjukkan bahwa Azolla pada lahan sawah meningkatkan produksi padi rata-rata 700 kg/ha, dengan kisaran antara 400 to 1500 kg/ha (Pretty 1995).
Tanaman Penutup Tanah
Copyright Tarkus Suganda 2009 30
Pemberian Bahan Organik
Copyright Tarkus Suganda 2009 31
Jenis Ternak Kandungan Unsur Hara (kg/ton)
N P K
Sapi Perah 22,0 2,6 13,7
Sapi Potong 26,2 4,5 13,0
Domba 50,6 6,7 39,7
Unggas 65,8 13,7 12,8
Juga mengandung Fe, Zn, Bo, Mn, Cu, dan Mo
Kandungan Hara Kotoran Ternak
32 Copyright Tarkus Suganda 2009
Soil-less Agriculture
news.xinhuanet.com/english/2008-10/27/xinsrc
ww
w.a
sso
cia
ted
co
nte
nt.
com
/art
icle
33 Copyright Tarkus Suganda 2009
Israel dan Pertanian
Copyright Tarkus Suganda 2009 34
Copyright Tarkus Suganda 2009 35
Pertanian Israel
Copyright Tarkus Suganda 2009 36
Soil-less Verticulture
37 Copyright Tarkus Suganda 2009
Copyright Tarkus Suganda 2009 38