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3 oeufs
Ingrédients
Crêpes
Verser la farine, les oeufs le sucre et la pincée de sel. Mélanger
Incorporer le lait tout en remuant.
50 cL de lait
1 pincée de sel
Laisser reposer 30minMixer s’il y a des
grumeaux.
Faire chauffer une poêle légèrement beurée et verser un peu de pâte. Faire cuire les
crêpes une à une sans les brûler.
N’oublies pas de les retourner ! Illustration : Tussing Samuel www.adeline-cuisine.frSavourer
La cuisine d’Adeline
LAIT
3 cs de sucre
250g de farine