Download - "Crispy Popeyes"
Crispy Popeyes Kewirausahaan (X IPA 4)
Anggota Kelompok :Kevin Putra C.S.G
Taufiq Nur Ilmi
Syifa Sahaliya
Berliana Angelina
Siti Riana
Alat & Bahan
Mangkuk/piring
Sendok
Talenan
Pisau
Wajan dan Spatula
Alat :
Terigu
Cabe
Bayam
Air
Minyak
Bahan :
Prosedur PembuatanCRISPY POPEYES :
1. Siapkan alat dan bahan2. Cuci bayam hingga bersih3. Pisahkan daun bayam dan
tangkainya
4. Membuat adonan terigu dengan air
5. Siapkan Wajan dengan minyak panas
*Bayam Original dengan adonan biasa
*Bayam pedas dengan menambahkan caba pada
adonan terigu
6. Celupkan daun bayam pada adonan terigu yang telah di
campur air7. Goreng daun bayam yang telah dicelupkan tadi hingga
kekuning-kuningan
8. Angakat daun bayam yang sudah di goreng dan
tiriskan9. Sajikan pada piring dan
tambahkan Saus
Saat pemisahan daun bayam dan batangnya
Membuat adonan teriguMembuat potongan cabai untuk adonan pedas
Kelompok 5X IPA 4
Sumedang, 23 januari 2014
Thankyou