Download - Curric Tehn Chimist Lab XII
MINISTERUL EDUCATIEI SI CERCETARIIAnexa nr. 2 la OMEdC nr. 3172/30.01.2006
CURRICULUM
LICEU TEHNOLOGIC
Profilul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificare :
Tehnician chimist de laborator
CLASA a XII-a
BUCURETI
2005
AUTORI:Ing. ILEANA COJOCARU , prof.grad didactic I,
Grup colar Industrial de Chimie Costin Neniescu,
Craiova
Ing. OLIVIA DOINA COSMA, prof. grad didactic I,
Colegiul Tehnic Lazr Edeleanu,Ploieti
Ing. ERSILIA COSBUC, prof.grad didactic I,
Grup colar Radu Cerntescu, Iai
Ing. IULIA CEZARINA GEORGESCU, prof.grad didactic I,
Grup colar Chimie Industrial, Piteti
Ing. CAMELIA GHERMAN, prof.grad didactic I,
Grup colar Nicolaus Olahus,Ortie
Ing. CRISTINA NEACU, prof. grad didactic I,
Colegiul Colegiul Tehnic Lazr Edeleanu,Ploieti
Ing. MARIANA PALEU, prof.grad didactic I,
Grup colar Gheorghe Cartianu, Piatra Neam
Ing. ANA RUS , prof.grad didactic I,
Colegiul Tehnic Lazr Edeleanu, Ploieti
Ing. MARCELA VIERU SOCACIU, prof.grad didactic I,
Grup colar de Chimie Industrial Terapia, Cluj-Napoca
Ing. EMILIA SPOIAL, prof.grad didactic I,
Grup colar Industrial Letea Bacu
Ing. DOINA VASILIU, prof.grad didactic I,
Grup colar Chimie Costin Neniescu, Bucureti
CONSULTANI :
Ing. Doina Olivia Cosma Expert local IMC Consulting
Ing. Paula Posea Expert curriculum CNDIPT- MEC
Profilul : Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator
CUPRINS
pag
Plan nvmnt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Cultur de specialitate
Modulul 1 Controlul fabricaiei comuilor anorganici . . . . . . . . . . . . . . 5Modulul 2 Controlul fabricaiei comuilor organici. . . . . . . . . . . . . . . . .19
Modulul 3 Controlul fabricaiei n industria de prelucrare a ieiului
i petrochimie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38Modulul 4 Controlul fabricaiei n industria polimerilor . . . . . . . . . . . . 55
Curriculum n dezvoltare local
Modulul 5 Materii prime i materiale pentru industria chimic . . . . . . . 70Modulul 6 Analiza apei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Stagii de pregtire practic
Modulul 7 Gestionarea reactivilor i deeurilor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101Modulul 8 Protecia mediului . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116Tabele de corelare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .126Bibliografie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130CHIMIE INDUSTRIAL
NIVELUL 3
PLAN DE NVMNT
Clasa a XII-a
Aria curricular Tehnologii
Calificarea:Tehnician chimist de laborator
Cultura de specialitate
Modulul 1: Controlul fabricaiei compuilor anorganiciTotal ore/an: 62
Din care: laborator tehnologic 31
Modulul 2: Controlul fabricaiei compuilor organiciTotal ore/an: 93
Din care: laborator tehnologic 62
Modulul 3: Controlul fabricaiei n industria de prelucrare a ieiului i petrochimie Total ore/an: 62
Din care: laborator tehnologic 31
Modulul 4: Controlul fabricaiei n industria polimerilorTotal ore/an: 93
Din care: laborator tehnologic 62
Total ore / an: 10 ore/sptmn x 31 sptmni = 310 ore
CDL
Modulul 5: Materii prime i materiale pentru industria chimicTotal ore/an: 62
Modulul 6: Analiza apeiTotal ore/an: 62
Din care: laborator tehnologic 62
Total ore / an: 4 ore/ sptmn x 31 sptmni = 124 ore
Stagii de pregatire practic:
Modulul 7: Gestionarea reactivilor i deeurilor Din care laborator tehnologic 60 Total ore/an: 60
Modulul 8: Protecia mediuluiTotal ore/an: 90
Din care laborator tehnologic
90Total ore / an: 6 ore/zi x 5 zile x 5 sptmni = 150 ore
Total ore / an = 584Modulul 1: CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ANORGANICITotal ore: 62 din care laborator tehnologic 31ore/anI.Not de prezentare
Modulul CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ANORGANICI face parte din curriculumul pentru pregtire de baz n domeniul ,, Chimie industrial care pregtete la nivelul trei calificarea:
Tehnician chimist de laborator
Ruta curricular de pregtire n domeniul de baz ncepe n clasa a IX-a i se continu cu pregtire general i de specialitate pentru calificarea n clasele a X-a, XI-a, a XII-a pentru calificarea menionat mai sus.
Curriculumul este construit pe baza Standardului de Pregtire Profesional, validat de juriul de validare constituit de reprezentani ai angajatorilor din ramur i ai educaiei.
Standardul de Pregtire Profesional cuprinde un set de uniti de competen care definesc calificarea.
Aceste uniti de competen sunt:
Uniti de competen pentru abiliti cheie
Uniti de competen tehnice generale
Uniti de competen tehnice specializate
Prin parcurgerea nivelului de calificare trei se urmrete formarea la elevi de cunotine i abiliti care s le permit s-i desfoare activitatea aa cum se prevede n standardele de pregtire profesional.
Dei pregtirea prin nivelul unu de calificare urmrete ca absolvenii, viitori angajai s fie capabili s efectueze sarcini sub supraveghere, este necesar ca pentru domeniul Chimie industrial (caracterizat prin diversitatea materiilor prime, a produilor chimici, prin complexitatea instalaiilor, toxicitatea i agresivitatea chimic a substanelor), elevii s posede cunotine de baz despre:
descrierea metodelor de analiz,efectuarea analizelor i interpretarea rezultatelor analizelor.
Modulul CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ANORGANICI se parcurge timp de 31 de sptmni, 2 ore pe sptmn, din care laborator tehnologic 31 ore/an,efectuat de inginer, cu clasa imprit n grupe cu minim 12 elevi. Se recomand ca instruirea teoretici n laboratorul tehnologic s fie fcut de ctre acelai inginer.n realizarea prezentului modul competenele sunt cele prevzute n Standardul de Pregtire Profesional, iar coninuturile respect aplicarea criteriilor de performan prevzute de Standardul de Pregtire Profesional n condiiile de aplicabilitate practic a acestora, precizate de asemenea n standard.
Nivelul de pregtire este realizat corespunztor dac sunt ndeplinite criteriile de performan ce pot fi atinse numai dac n procesul de nvmnt sunt asigurate condiiile de aplicabilitate descrise n standard.
Modulul CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ANORGANICI face parte din aria curricular Tehnologii trunchi comun .II. Lista unitilor de competen relevante pentru modul:
U19.Controlul fabricaiei compuilor anorganiciIII. Tabelul de corelare a competenelor i coninuturilor
Uniti de competenCompetene individuale din unitateConinuturi tematice
19. Controlul fabricaiei compuilor anorganici
C19.1 Descrie metode de analiz folosite n industria chimic anorganic
(Metode de analiz:-Controlul fabricaiei in industria amoniacului(analiza gazelor ,analiza leiilor ,analiza amoniacului lichid)
-Controlul fabricaiei in industria acidului sulfuric(analiza materiilor prime ,analiza gazelor,analiza produselor finite)
-Controlul fabricaiei in industria de fabricare a ngrmintelor chimice(analiza materiilor prime ,analiza acidului fosforic ,analiza fosfailor )
-Controlul fabricaiei in industria produselor sodice si clorosodice (analiza materiilor prime,analiza clorurii de sodiu,analiza calcarului ,analiza produselor intermediare,analiza produselor finite)
(Selectarea metodei :
-funcie de :proba de analizat,precizie ,rapiditate,standarde
(Principii teoretice si legi;
-marimi de masurat(definiii,uniti de masur,instrumente si aparate de masur),reacii chimice,principiul metodelor
C.19.2 Efectueaz analize n industria chimic anorganicC.19.3 Interpreteaz rezultatele analizelor
Proba de analizat:-materii prime ,produse intermediare ,produse finite
Aparatura:
-sticlarie,creuzete,cleme,stative,bec de gaz,site de azbest,aparat Orsat,conductometru,poteniometru,pH-metru,electrozi,celule de electroliza,spectrofotometru,nitrometrul Lunge,refractometru,trusa de cromatografie
Reactivi:
-corespunztori fiecrei determinri
( Determinri
-analiza gazelor din procesul de sintez
a amoniacului
-analiza leiilor utilizate la purificarea gazelor din procesul de sintez a amoniacului
-analiza amoniacului lichid
-analiza acidului azotic
-analiza azotatului de amoniu tehnic
-analiza nitrocalcarului
-analiza sortimentelor de acid sulfuric
-analiza ngrasmintelor fosfatice
-analiza materiilor prime pentru obinerea sodei i a produselor clorosodice(sare gem, calcar)
-analiza sodei caustice
-analiza carbonatului de sodiu
-analiza bicarbonatului de sodiu
Prezentarea rezultatelor:
-calcule de concentraii, puriti(conform formulelor de calcul)
-grafice
-surse de erori
-completare de documente de analiz(buletine , certificate de calitate,documente de nsoire)
(Standarde;
-norme interne,standarde de firm,standarde internaionale
(Estimarea calitii:
-conform,neconform
Factori de decizie:
-ef ierarhic/profesor inginer
C.19.4 Aplic normele de PM i P.S.I i protecia mediului specifice controlului fabricaiei n industria chimic anorganicEchipamente PM, PSI:
-Echipamente de protecie:casc de
protecie,ochelari de protecie,mnui de protecie,colar,basc-Echipamente de lucru:halat din fibre naturale,or
-Stingtoare cu praf,cu dioxid de carbon,hidrani,remiz PSI
(Indicatoare i sisteme de avertizare:
-plcue avertizoare, indicatoare, avertizoare acustice, luminoase
(Surse de noxe:
-degajri de gaze toxice(oxizi anorganici, hidracizi, amoniac ), manipulri incorecte de reactivi i aparatur
IV.Condiii de aplicare didactic i de evaluare
Ordinea cronologic de parcurgere a coninuturilor este dat n cap.V.
Exersarea abilitilor cheie se va realiza ori de cte ori este posibil pe parcursul instruirii, cnd coninuturile i activitile de nvare o permit.
Parcurgerea coninutului se va face n ordinea prezentat n tabelul de corelare a competenelor i coninuturilor, dar abordarea acestora trebuie s fie flexibil, difereniat innd cont de nivelul de pregtire.
Exemple de activiti de nvare care se potrivesc coninuturilor i competenelor:
- exerciii de documentare
- explicaii oferite elevilor
- simularea de situaii
- discuii
- exerciii de corelare a compuilor cu domeniul de utilizare
- vizite de documentare la agenii economici din zona geografic
- exerciii de identificare a compuilor anorganici
- elaborarea de referate tematice
- observarea individual
- joc de rol
- experimentul de laborator
- problematizarea
-procesare date:calculator
imprimant
baze de date
Alegerea acestor activiti conduce la o orientare asupra celui care nva, permite diferenierea sarcinilor i a timpului acordat.
n elaborarea strategiei didactice, profesorul va trebui :
s aplice metode de nvare centrate pe elev
s accentueze dezvoltarea gndirii critice , formarea de aptitudini i deprinderi
s ncurajeze iniiativa,implicare a elevilor
s realizeze o comunicare multifuncional
s realizeze un real parteneriat profesor - elev
Evaluarea trebuie s fie corelat cu criteriile de performan i cu tipul probelor de evaluare care sunt precizate in Standardul de Pregtire Profesional.
Se evalueaz numai competenele din acest modul, evaluarea altor competene nefiind relevant. O competen se evalueaz o singur dat.
Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din competenele specificate este lipsit de semnificaie n cadrul evalurii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete dobndirea competenelor specificate.
Pe parcursul modulului se realizeaz evaluare formativ (pentru notare), iar pentru verificarea atingerii competenelor se realizeaz evaluarea sumativ.
Exemple de activiti de nvare adaptate modulului :
Pentru Competena19.1 Descrie metode de analiz folosite n industria chimic anorganic Exerciii de clasificare a metodelor de analiz specifice controlului fabricaiei pentru industria chimic anorganic
Exerciii de selectarea metodei de analiz funcie de scopul urmrit
Explicarea principiilor teoretice i a legilor care stau la baza analizelor
Pentru Competena 19 .2.Efectueaz analize n industria chimic anorganic Exerciii de identificarea probei de analizat i a metodei de analiz
Selectarea i pregtirea reactivilor ,ustensilelor i aparaturii de laborator
Executarea determinrilor experimentale n condiii de securitate
Prezentarea rezultatelor determinrilor experimentale
Pentru Competena19.3. Interpreteaz rezultatele analizelor
Compararea rezultarelor determinrilor experimentale cu valorile din standarde
Estimarea calitii probelor analizate
Informarea factorilor de decizie privind rezultatele obinute
Pentru Competena 19.4.Aplic normele de PMi PSI i protecia mediului specifice controlului
fabricaiei n industria chimic anorganic
Identificarea echipamentelor de PM i PSI specifice controlului fabricaiei n industria chimic anorganic
Enumerarea indicatoarealor i sistemelor de avertizare folosite n cazul efecturii analizelor
Precizarea unor noxe ce se pot produce n timpul efecturii analizelor
Evaluarea trebuie s fie corelat cu criteriile de performan i cu tipul probelor de evaluare care sunt precizate n Standardul de Pregtire Profesional.
Procesul de evaluare const n generarea i colectarea probelor care atest performana unui elev i n evaluarea acestor probe, n comparaie cu criteriile definite. Elevul i evaluatorul au o rspundere comun pentru producerea i colectarea probelor, iar responsabilitatea de a estima competena elevului pe baza probelor aparine evaluatorului.
Evaluarea implic observarea, evaluarea produsului i chestionarea. Toate metodele de evaluare se ncadreaz n una sau mai multe din aceste categorii.
Observarea nseamn monitorizarea elevului n timp ce el sau ea efectueaz o activitate (fie ea real sau simulat).
Evaluarea produsului nseamn aprecierea rezultatului activitii elevului
Chestionarea nseamn adresarea de ntrebri elevului, la care se poate rspunde fie verbal fie n scris. Intrebrile pot fi legate de activitile efectuate n rezultatele unitii (pentru a verifica dac elevul nelege de ce au fost efectuate activitile), sau pot s testeze capacitatea elevului de a lucra n alte contexte precizate. Este un mijloc important de stabilire a modului n care elevul i-a nsuit cunotinele de baz.
Insrumentele de evaluare pot fi:
prezentare oral,
contribuia la discuie,
tema de lucru,
fie de observaie,
fie de autoevaluare,
referat tematic,
proiect,etc.
Se recomand ca metode alternative de evaluare:
Observarea sistematic a comportamentului elevilor care permite evaluarea conceptelor, atitudinilor fa de o sarcin dat i a comunicrii;
Autoevaluarea
Coevaluarea
Tema n clas
Tema pentru acas
Investigaia
Proiectul
Momentul nceperii evalurii se alege dup parcurgerea coninuturilor corespunztoare atingerii competenelor, atunci cand elevul este pregtit pentru evaluareRealizarea criteriului de performan se marcheaz de evaluator prin semntur, n csua corespunztoare, alturi de dat. Dobndirea competenei este atestat de existena semnturii evaluatorului n toate csuele corespunztoare .
INSTRUCIUNI PENTRU EVALUATOR
1. Candidatul trebuie s efectueze exerciiile din instrumentul de evaluare, iar dup ce a terminat, s nmneze evaluatorului respectivul document.
2. n cazul probelor orale sau scrise, evaluatorul trebuie s corecteze rspunsurile candidatului comparndu-le cu fia cu rspunsuri corecte. Fia cu rspunsuri corecte nu conine ntotdeauna unicele rspunsuri corecte; de aceea, evaluatorul trebuie s utilizeze aceast fi cu discernmnt.
3. In cazul probelor practice, evaluatorul trebuie s verifice capacitatea elevului, comparnd modul n care elevul ndeplinete diverse sarcini cu o list de verificare (fia cu rspunsuri corecte) sau / i cu nite exemple de fapt. Candidaii trebuie s ndeplineasc cu succes fiecare sarcin.
4. Evaluarea oral poate fi utilizat mpreun cu alte forme de evaluare pentru a oferi probe suplimentare sau / i rezolv probleme minore ce pot apare n evoluia candidatului. Dac se utilizeaz examinarea oral, evaluatorul trebuie s indice acest lucru atand la lucrarea candidatului o adnotare scris de mn i semnat.
INSTRUCIUNI PENTRU CANDIDAICitii aceste observaii nainte de a ncepe evaluarea:
Citii cu atenie toate cerinele instrumentului de evaluare nainte de a ncerca s le rezolvai
Dac avei neclariti la vreuna din cerine, comunicai acest lucru evaluatorului nainte de a ncepe rezolvarea testului
Asigurai-v c numele dvs, data i numrul de nregistrare apar pe fia pe care o vei nmna evaluatorului
Rezolvai toate etapele acestei fie
Cnd ai terminat, asigurai-v c nmnai evaluatorului fia
Instrumentele de evaluare continu se vor corela cu criteriile de performan i probele de evaluare din Standardul de Pregtire Profesional ( U19).
Numr unitate: U19.Titlul unitii: Controlul fabricaiei compuilor anorganiciCompetena:19.1. Descrie metode de analiz folosite n industria chimic anorganic
Criterii de performanPrecizri privind aplicablitatea criteriilor de performanProbe de evaluare
(a)Clasificarea metodelor de analiz specifice controlului fabricaiei pentru industria chimic anorganicMetode de analiz:-controlul fabricaiei n industria amoniacului
-controlul fabricaiei n industria acidului sulfuric
-controlul fabricaiei n industria de fabricare a ngrmintelor chimice
-controlul fabricaiei n industria produselor sodice i clorosodiceexerciiu scris,ntrebri scurte
(b)Selectarea metodei de analiz funcie de scopul urmritSelectarea metodei .-funcie de :proba de analizat, precizie, rapiditate, standarde exerciiu scris
(c)Explicarea principiilor teoretice i a legilor care stau la baza analizelorPrincipii teoretice i legi:-mrimi de msurat,reacii chimice, principiul metodelor
exerciiu scris
Competena 19.2Efectueaz analize n industria chimic anorganicCriteriu de performanPrecizri privind aplicabilitatea criteriilor de performanProbe de evaluare
(a)Identificarea probei de analizat i a metodei de analizProba de analizat:-materii prime, produse intermediare, produse finiteexerciiu scris,ntrebri scurte
(b)Selectarea i pregtirea reactivilor , ustensilelor i aparaturii de laboratorAparatura:-sticlrie, creuzete, cleme, stative, bec de gaz site de azbest ,etuve, calcimetru, densimetre, aparat Orsat, conductometru, poteniometru, pH-metru, celule de electroliz,spectrofotometru,nitrometru Lunge, refractometru, trus de cromatografie
prob practica
(c)Executarea determinrilor experimentale n condiii de securitateReactivi:
corespunztori fiecrei determinriexerciiu scris, prob practica
(d)Prezentarea rezultatelor determinrilor experimentaleDeterminri:
-analiza gazelor din procesul de sintez a amoniacului
-analiza leiilor utilizate la purificareagazelor din procesul de sintez a amoniacului
-analiza amoniacului lichid
-analiza acidului azotic
-analiza sortimentelor de acid sulfuric
-analiza azotatului de amoniu tehnic
-analiza nitrocalcarului
-analiza ngrmintelor fosfatice
-analiza materiilor prime pentru obinerea sodei i a produselor clorosodice
-analiza sodei caustice
-analiza carbonatului de sodiu
-analiza bicarbonatului de sodiu
Competena19.3 Interpreteaz rezultatele analizelor Criteriu de performanPrecizri privind aplicabilitatea criteriilor de performanProbe de evaluare
(a)Compararea rezultatelor determinrilor experimentale cu valorile din standardeStandarde:-norme interne, standarde de firm, stndarde romne, standarde internaionaleprob practic,ntrebri scurte.
(b)Estimarea calitii probelor analizateEstimarea calitii:-conform, neconformexerciiu scris, ntrebri scurte
prob practic
(c)Informarea factorilor de decizie privind rezultatele obinuteFactori de decizie:-ef ierarhic/profesor inginerprob practic
Competena 19.4Aplic normele PM i PSI i protecia mediului specifice controlului fabricaiei n industria chimic anorganic
Criteriu de performanPrecizri privind aplicabilitatea criteriilor de performanProbe de evaluare
(a)Identificarea echipamentelor de PM i PSI specifice controlului fabricaiei n industria chimic anorganicEchipamente PM, PSI:
-echipamente de protecie:casc de protecie, ochelari de protecie, mnui de protecie
-echipamente de lucru: halat, or
-stingtoare de praf Prob
practic
(b)Enumerarea indicatoarealor i sistemelor de avertizare folosite n cazul efecturii analizelorIndicatoare i sisteme de avertizare:-plcue avertizoare, indicatoare, avertizoare acustice,luminoaseProb scrisntrebri scurte
(c)Precizarea unor noxe ce se pot produce n timpul efecturii analizelorSurse de noxe :-degajri de gaze toxice
-manipulri incorecte de reactivi i aparaturntrebri scurte
Instrumentul de evaluare 2 se refer la :Competena19.1 Descrie metode de analiz folosite n industria chimicCriterii de performan:
(a) Clasificarea metodelor de analiz specifice controlului fabricaiei pentru industria chimic anorganic
(b) Selectarea metodei de analiz funcie de scopul urmrit
(c) Explicarea principiilor teoretice i a legilor care stau la baza analizelor
Condiii de aplicabilitate:
Metode de analiz:-controlul fabricaiei n industria amoniacului ,acidului sulfuric,ngrmintelor chimice,produselor sodice i clorosodice
Selectarea metodei:-funcie de proba de analizat,precizie,rapiditate,standarde
Principii teoretice i legi:-mrimi de msurat,reacii chimice,principiul metodelor
Probe de Evaluare
Prob oral/scris privind performana prin care elevul demonstreaz c este capabil s clasifice , s selecteze i s explice metodele de analiz ale compuilor anorganici, aa cum se precizeaz n criteriile de performan (a),(b),(c) conform condiiilor de aplicabilitate
In acest instrument de evaluare trebuie efectuate 3 activiti de evaluare
INSTRUMENTUL DE EVALUARE Nr.1
1a) Clasificarea metodelor de analiz folosite n industria chimic anorganic
Compuii anorganici pot fi clasificai n 3 clase de substane (A, B, C,).n funcie de starea lor de agregare
Numii aceste clase i ordonai substanele din lista urmtoare n funcie de ele:
List: NH3, CaCO3, NaCl, HNO3, H2SO4, (NH4)3PO4
A......................B......................C.....................EvaluatorData
1b) Selectarea metodei de analiz funcie de scopul urmrit
Asociai prin sgei substanele chimice anorganice din coloana A cu metoda de analiz corespunztoare prezentate n coloana B
AFormule chimiceBDenumiri substaneEvaluatorData
NH3Coninutul n CO2(calcimetru)
HOSO3HAnaliza volumetric a gazelor cu aparatul Orsat
CaCO3Analiza volumetric
nitrocalcarConinutul n bicarbonat prin metoda Winkler
H3PO4Coninutul n NH4NO3 cu nitrometrul Lunge
NaHCO3Analiza volumetric
1c) Explicarea principiilor teoretice i a legilor care stau la baza analizelor A . Selectati prin bifare cu X indicatorul potrivit metodelor volumetrice enumerate mai jos
A. Explicai alegerea indicatorilor n metodele volumetrice bazate pe reacii de neutralizare
Indicator Metoda volumetric de analiz
Perman- ganato-metriaAlcali- metriaComple- xonome- triaAcidimetriaArgento-metriaEvaluatorData
Fenol-ftaleina -----------------------------------------------------------------------
Solutie K2CrO4 5%--------------------------------------------------------------------------
Metil-oranj -----------------------------------------------------------------------
Negrueriocrom T----------------------------------------------------------------
KMnO4----------------------------------------------------------------------
V. Sugestii metodologice
Ordinea logic a tratrii Coninuturilor este:
1. Metode de analiz
1.1. Clasificarea metodelor de analiz specifice controlului fabricaiei n industria chimic anorganic
1.2. Selectarea metodei de analiz funcie de scopul urmrit
1.3. Explicarea principiilor teoretice i a legilor care stau la baza analizelor
2. Efectuarea analizei propriu-zise 2.1 Identific proba de analizat i metoda de lucru la:
-materii prime
-produse intermediare
-produse finite
2.2 Selecteaz i pregtete reactivii ,ustensilele i aparatura de laborator
-sticrie,creuzete, cleme, stative, bec de gaz, site de azbest, etuve, calcimetru, densimetre ,aparat Orsat, conductometru, poteniometru, pH-metru, electrozi, celule de electroliz, spectrofotometru, nitrometru Lunge, refractometru trus de cromatografie
2.3 Efectuarea analizei-analiza gazelor din procesul de sintez a amoniacului
-analiza leiilor utilizate la purificarea gazelor din procesul de sintez
-analiza amoniacului lichid
-analiza acidului azotic
-analiza azotatului de amoniu tehnic
-analiza nitrocalcarului
--analiza sortimentelor de acid sulfuric
-analiza ngrmintelor fosfatice
-analiza materiilor prime pentru obinerea sodei i a produselor clorosodice(sare gem, calcar)
-analiza sodei caustice
-analiza carbonatului de sodiu
-analiza bicarbonatului de sodiu
3. Prezentarea rezultatelor i interpretarea lor -calcule de concentraii, puriti
-grafice
-surse de erori
-completare de documente de analiz
Conform planului de nvmnt, orele din cadrul modulului se parcurg dup modelul :
2 ore cultur de specialitate/sptmn 33 de sptmni.
Pentru eficientizarea procesului instructiv educativ se recomand ca acelai profesor s predea orele de cultur de specialitate ct i orele de instruire practic n laboratorul tehnologic
Pentru alocarea orelor se sugereaz urmtoarea repartiie
Teme (coninuturi)Total ore alocate
1.Metode de analiz1.4. Clasificarea metodelor de analiz specifice controlului fabricaiei n industria chimic anorganic
1.5. Selectarea metodei de analiz funcie de scopul urmrit
1.6. Explicarea principiilor teoretice i a legilor care stau la baza analizelor
a) 2Efectuarea analizei propriu-zise 2.1Identific proba de analizat i metoda de lucru la:
-materii prime
-produse intermediare
-produse finite
2.2Selecteaz i pregtete reactivii,ustensilele i aparatura de laborator
-sticrie,creuzete,cleme,stative,bec de gaz,site de azbest,etuve,calcimetru,densimetre,aparat
Orsat,conductometru,poteniometru,pH-metru,electrozi,celule de electroliz,spectrofotometru,nitrometru Lunge,refractometru,trus de cromatografie
2.3Efectuarea analizei-analiza gazelor din procesul de sintez a amoniacului
-analiza leiilor utilizate la purificarea gazelor din procesul de sintez
-analiza amoniacului lichid
-analiza acidului azotic
-analiza azotatului de amoniu tehnic
-analiza nitrocalcarului
--analiza sortimentelor de acid sulfuric
-analiza ngrmintelor fosfatice
-analiza materiilor prime pentru obinerea sodei i a produselor clorosodice(sare gem,calcar)
-analiza sodei caustice
-analiza carbonatului de sodiu
-analiza bicarbonatului de sodiu
b) 3Prezentarea rezultatelor i interpretarea lor -calcule de concentraii,puriti
-grafice
-surse de erori
-completare de documente de analiz Evaluare
Total ore
Profesorul are libertatea de a decide asupra numrului de ore alocat fiecrei teme n funcie de:
dificultatea temei,
volumul i nivelul de cunotine anterioare ale elevilor,
dotarea cu material didactic,
ritmul de nelegere i asimilare a cunotinelor,
formarea deprinderilor pentru membrii grupului de elevi instruii.
Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare/nvare
Conceperea i realizarea instruirii se face innd cont de:
specificul activitii de instruire; specificul clasei (nivelul de cunotine al elevilor); complexitatea demersului (lecie de comunicare i dobndire de noi cunotine, lecie de formare de deprinderi, lecie pentru dezvoltarea abilitilor); dotarea laboratorului tehnologicn practica utilizrii metodelor de instruire profesorul trebuie s urmreasc:
- stabilirea celor mai adecvate metode pentru realizarea competenelor urmrite;
- etapele nvrii;
- rezolvarea tipurilor de sarcini propuse n funcie de specificul elementelor de coninut;
- raportarea la nivelul anterior al formrii elevilor;
- posibilitile de activizare difereniat a elevilor;
- modaliti de organizare a activitii de instruire.
Prin lecie profesorul trebuie s echilibreze funciile cunoscute ale metodelor de instruire, care sunt:
funcia cognitiv (de cunoatere);
funcia normativ (cantitativ);
funcia de formare (a deprinderilor de lucru);
funcia instrumental (de utilizare a echipamentelor de instruire).Coninuturile ce intr n alctuirea modulului ,, Controlul fabricaiei compuilor anorganici sunt repartizate pe 3 capitole. Aceste coninuturi sunt necesare pentru a le forma elevilor :
capacitatea de a descrie metode de analiz folosite n industria chimic anorganic;
capacitatea de efectua analize n industria chimic anorganic ;
abilitatea de interpreta rezultatele analizelor
deprinderi de a respecta i aplica normele de protecia muncii i PSI la efectuarea determinrilor de laborator ;
atitudini responsabile n ceea ce realizeaz;
capacitatea de a lucra n echip;
capacitatea de a comunica.
Lucrrile de laborator care se efectueaz la modulul ,, Controlul fabricaiei compuilor anorganici vor fi alese astfel nct, prin coninuturile lor acestea s urmreasc n special formarea competenelor impuse prin Standardul de Pregtire Profesional.
Exemple de lucrri de laborator:
-coninutul n CO2 (calcimetru)
-analiza volumetric a gazelor cu aparatul Orsat
-coninutul n NH4NO3 cu nitrometrul Lunge
-analize volumetrice:-analiza concentraiei acizilor
-coninutul n bicarbonat prin metoda Winkler
Sugestii cu privire la utilizarea instrumentelor de evaluare:
Evaluarea se face continuu i sumativ inndu-se cont de finalitile urmrite i anume de realizarea competenelor impuse prin Standardul de Pregtire Profesional.
Prin evaluare continu i sumativ care se realizeaz n cadrul parcurgerii modulului ,, Controlul fabricatiei in industria chimica anorganica se urmrete traiectoria de formare a elevului, printr-un proces de dezvoltare la nivel cuadruplu: cognitiv; afectiv; motor; relaional, prin obinerea competenelor vizate n standard.
Nivelul de performan se aprecieaz:
- la orele de cultur de specialitate, prin:
teste ce conin itemi cu rspunsuri la alegere, adevrat/fals, tip eseu, tip pereche
teste sumative care conin tipuri de probe ce sunt sugerate n Standardul de Pregtire Profesional
Se pot utiliza n desfurarea orelor modulului Controlul fabricaiei n industria chimic anorganic tipuri de instrumente de evaluare, cum ar fi fie de lucru, fie de observaie, fie de autoevaluare
Se recomand. folosirea calculatorului.
Modulul 2: CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ORGANICITotal ore: 93 din care 62 laborator tehnologic
I. Not de prezentare
Modulul M 2 ,, CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ORGANICI face parte din curriculumul pentru calificarea Tehnician chimist de laborator - nivelul III pe ruta scurt, liceu tehnologic , clasa a XII-a.
Curriculumul este construit pe baza Standardului de Pregtire Profesional, validat de juriul de validare constituit de reprezentani ai angajatorilor din ramura i ai educaiei.
Standardul de Pregtire Profesional cuprinde un set de uniti de competen care definesc calificarea.
Aceste uniti de competen sunt:
Uniti de competen pentru abiliti cheie
Uniti de competen tehnice generale
Uniti de competen tehnice specializate
Curriculumul pentru clasa a XII-a este construit pe baza unitilor de competen pentru abiliti cheie i unitilor de competen tehnice generale i specializate.
Prin programul de la nivelul III elevii vor dobndi abiliti, cunotine si nelegere care le vor permite s continue pregtirea prin studii postliceale i universitare, iar unii dintre acetia ar putea alege s ii gseasc un loc de munc n calificarea de Tehnician chimist de laborator. Noii angajai vor putea desfura sarcini non-rutiniere sub supravegherea sefului direct sau a coordonatorului de laborator i prin colaborare n cadrul echipei de lucru.
La nivelul III, elevii n prim faz vor dobndi abiliti teoretice i practice generale, prin parcurgerea modulelor prin care se vor forma competenele tehnice generale, dup care vor dobndi cunotine teoretice i practice de specialitate prin parcurgerea modulelor care le formeaz competenele tehnice de specialitate. Unitile de competene specializate de la nivelul III i va familiariza pe elevi cu instrumentele i tehnicile de laborator, cu metodele de analiz chimic calitativ i cantitativ precum i cu metodele de analiz instrumental.
Aceast calificare ofer fora de munc pregtit pentru laboratoare de analize chimice i fizico-chimice din domeniile industriei chimice, medical, al proteciei mediului, chimie alimentar, controlul calitii materiilor prime pentru industria prelucrtoare, etc. Calificarea Tehnician chimist de laborator este necesar pentru controlul calitii materiilor prime i produselor de orice natura sau provenien. Toi absolvenii de liceu tehnologic ruta scurt prin calificarea Tehnician chimist de laborator, vor fi capabili s realizeze monitorizarea factorilor de mediu i s asigure transmiterea de date la nivel superior n conformitate cu nivelul lor de calificare.
Abilitile tehnice generale dobndite se pot transfera ntre calificrile de nivel III prin traseul scurt liceu tehnologic: Tenhician Ecolog i Protecia Calitii Mediului i Tehnician Chimist de Laborator.
Calificarea Tenhician chimist de laborator pentru nivelul III va furniza elevilor att formare teoretic ct i practic n colegii i licee tehnologice.
Se ateapt ca elevii care au absolvit calificarea de la nivelul III, Tehnician chimist de laborator, s poat executa sarcini cu un grad mediu i ridicat de complexitate. Acest nivel este dominat de lucrul practic, cu abilitate crescut de a aplica acele cunotinte teoretice la un domeniu mai larg. Marea parte a lucrului poate fi realizat n mod independent i cuprinde alte responsabiliti cum ar fi supravegherea, coordonarea sau un nivel mai nalt de aplicare a abilitilor tehnice nvate.Modulul M 2 ,,CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ORGANICI se desfoar pe parcursul a 31 sptmni, n Curriculum difereniat, conform tabelului de corelare al modulelor prezentat la sfritul curriculum-ului.
Numrul total de ore alocate modulului este de 93 ore din care:
-62 de ore de laborator tehnologic efectuat de inginer, cu clasa imprit n grupe cu minim 12 elevi.
Nivelul de pregtire este realizat corespunztor dac sunt ndeplinite criteriile de performan ce pot fi atinse numai dac n procesul de nvmnt sunt asigurate condiiile de aplicabilitate descrise n standard.
Modulul M 2 ,, CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ORGANICI cuprinde Unitatea de competen tehnic specializat CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ORGANICI.
Dup parcurgerea acestui modul elevii vor fi capabili
s identifice aparatura de laborator, s identifice metoda de analiz . s efectueze analiza compuilor organici s analizeze i s interpreteze rezultatele obinute.II. Lista unitatilor de competenta relevante pentru modul:
unitatea de competen tehnic specializat CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ORGANICIIII. Tabelul de corelare a competeelor i coninuturilor
Nr. Crt.Unitate de competentCompetene individuale din unitateConinuturi
20.CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ORGANICI20.1: Descrie metode de analiz folosite n industria chimic organic Clasificarea controlului fabricaiei:
Controlul fabricaiei n industria intermediarilor i reactivilor
Controlul fabricaiei n industria de fabricare a medicamentelor
Controlul fabricaie n industria de fabricare a lacurilor, vopselurilor i cernelurilor
Controlul fabricaiei n industria coloranilor
Controlul fabricaiei n industria de fabricare a tensidelor
Controlul fabricaiei n industria de fabricare a produselor cosmetice
Selectarea metodei de analiz:
-funcie de: proba de analizat, standarde
Principii teoretice:- mrimi de msurat (uniti de msur, instrumente i aparatur de laborator), reacii chimice, principiul metodelor
20.2: Efectueaz analize ale compuilor organici Proba de analizat: -materii prime, produse intermediare, produse finite
Aparatura:- sticlrie, creuzete, cleme, stative, bec de gaz, site de azbest, etuve, conductometru, poteniometru, pH-metru, electrozi, spectrofotometru, refractometru, trusa de cromatografie, colorimetre, extractoare Soxhlet, instalaie de distilare,
Reactivi:-corespunztori fiecrei determinri
Determinri experimentale:-analiza acidului acetic (coninut n acid acetic)
- analiza cantitativ a aspirinei,
- analiza antinevralgicului (coninut n aspirin),
- analiza spunurilor (determinarea alcalinitii i aciditii libere)
- analiza cremelor (determinarea tipului de emulsie)
- analiza uleiurilor sicative (densitate, vscozitate, indice de aciditate)
- analiza albastrului de metilen
Prezentarea rezultatelorcalcule de concentraii, puriti (conform formulelor de calcul)
completare de documente de analiz (buletine, certificate de calitate, documente de nsoire
20.3: Interpreteaz rezultatele analizelor Standarde:- norme interne, standarde de firm, standarde romne, standarde internaionale
Surse de erori:- aciuni exterioare permanente, etalonare defectuoas a aparaturii de msurat, precizia aparatului, cauze subiective
Estimarea calitii: -conform, neconform
20.4. Aplic normele de protecie a muncii i PSI specifice controlului analitic n industria chimic organic Echipamente PMEchipamente de lucru i de protecie: halat din fibre naturale, ochelari de protecie, mnui
Echipamente PSIStingtoare cu praf, cu dioxid de carbon, hidrani, nisip
Cauzele care pot provoca accidente
- Manipulare defectuoas a instalaiilor : electric, de gaze, de ap
- Manipulare incorecta a substanelor i reactivilor chimici: toxici, inflamabili, volatili
- Exploatarea incorecta a aparaturii, echipamentelor i ustensilelor
Pericole - arsuri, traumatisme, intoxicaii, incendii, explozii
2) IV Conditii de aplicare didactica si de evaluare
Conform planului de nvmnt pentru clasa a XII-a
66 de ore din cadrul modulului M 2 CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ORGANICI sunt ore de laborator tehnologic i vor fi predate de ctre ingineri, cte 2 ore /sptmn timp de 31 sptmni,
31 ore sunt ore de curs i vor fi predate de ingineri, cte 1 or/ sptmn.
Exersarea abilitilor cheie se va realiza ori de cate ori este posibil pe parcursul instruirii, cnd coninuturile i activitile de nvare o permit.
Se vor promova metode de predare- nvare activ-participative, care duc la rezolvarea problemei pusa n discuie. Printre caracteristicile acestor metode se remarca urmtoarele:
Sunt centrate pe elev si activitate
Pun accent pe dezvoltarea gndirii, formarea aptitudinilor i a deprinderilor
ncurajeaz participarea elevilor, iniiativele, implicarea, creativitatea
Realizeaz o comunicare multidirecional
Determin un parteneriat profesor-elev
Metodele de participare activ au meritul de a genera contexte n care se manifest diferenele, ca i n viaa de toate zilele. Aplicarea lor duce la provocri ale indivizilor de a-i reorganiza experienele, ca urmare a participrii active la via i lucrul n grup.
Strategiile de predare presupun alegerea metodei n funcie de obiectivele propuse: discuia n grup, dezbaterea n grup, jocul de rol, brainstorming-ul, problematizarea, studiul de caz, invarea prin cooperare (mozaicul), efectuarea de experimente, observaia individual, vizite.
Exemple de activiti de nvtare:
Pentru Competena 20.1. : Descrie metode folosite n analiza chimic organic Explicaii oferite elevului
Exerciii de scriere a ecuaiilor reaciilor chimice ce au loc n analiza chimic organic
Exerciii de definire a principiilor metodelor ntlnite n analiza chimic organic
Pentru Competena 20.2.: Efectueaz analize ale compuilor organici Explicaii oferite elevului
Exerciii de pregtire a aparaturii de laborator
Lucrri practice de analiz a acidului acetic
Lucrri practice de analiz cantitativ a aspirinei
Lucrri practice de analiza antinevralgicului Lucrri practice de analiza cremelor Lucrri practice de analiza spunurilor Lucrri practice de analiza uleiurilor sicative Lucrri practice de analiza albastrului de metilen
Descrierea funcionrii aparaturii i instalaiilor
Exerciii de aplicare a algoritmilor de calcul pentru determinarea concentraiei probei de analizat
Exerciii de aplicare a algoritmilor de calcul pentru calculul erorilor Exerciii pentru completare de documente de analiz (buletine, certificate de calitate, documente de nsoire)
Exerciii de ntocmire a referatului care prezint rezultatele analizei
Pentru Competena 20.3.: Interpreteaz rezultatele analizelor chimice Explicaii oferite elevului
Discuii pe tema cauzelor care pot duce la erori
Exerciii de comparare a rezultatelor obinute cu cele din normative
Exerciii de interpretare a rezultatelor analizelor
Pentru Competena 20.4.: Aplic normele de protecie a muncii (PM) i PSI specifice controlului analitic n industria chimic organic Explicaii oferite elevului
Exerciii de simulare a unor posibile accidente n efectuarea analizelor i identificarea cauzelor
Evaluarea trebuie s fie, corelat cu criteriile de performan i cu tipul probelor de evaluare care sunt precizate n Standardul de Pregtire Profesional.
Se evalueaz numai competenele din acest modul, evaluarea altor competene nefiind relevant. O competen se evalueaz o singur dat. Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din competenele specificate este lipsit de semnificaie n cadrul evalurii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete dobndirea competenelor specificate.
Pe parcursul modulului se realizeaz evaluare formativ (pentru notare), iar pentru verificarea dobndirii competenelor se realizeaz evaluarea sumativ la ncheierea parcurgerii modulului. Aceasta presupune evaluarea tuturor competenelor i criteriilor de performan din Lista unitilor de competen relevante pentru modul.
Procesul de evaluare const n generarea i colectarea probelor care atest performana unui elev i n evaluarea acestor probe n comparaie cu criteriile definite. Elevul i evaluatorul au o rspundere comun pentru producerea i colectarea probelor, iar responsabilitatea de a estima competena elevului pe baza probelor aparine evaluatorului.
Evaluarea implic observarea, evaluarea produsului i chestionarea. Toate metodele de evaluare se ncadreaz n una sau mai multe din aceste categorii.
Observarea nseamn observarea elevului n timp ce el sau ea efectueaz o activitate (fie ea real sau simulat). Evaluarea produsului nseamn s te uti la ceva fcut sau produs de elev dup ce activitatea a fost ncheiat.
Chestionarea nseamn punerea de ntrebri elevului, la care se poate rspunde fie verbal fie n scris. Intrebrile pot s fie legate de activitile descrise n rezultatele unitii (pentru a verifica dac elevul nteege de ce au fost efectuate activitile), sau pot s testeze capacitatea elevului de a lucra n alte contexte precizate. Chestionarea e de asemenea un mijloc important de stabilire a dovezilor despre cunotintele de baz i despre ntelegerea elevului.
Instrumentele de evaluare folosite pot fi:
a) Instrumente de evaluare care le cer elevilor s aleaga rspunsurile corecte
Pentru fiecare dintre aceste metode, elevul alege rspunsul corect n loc s produc un rspuns individual.
Exemple:
ntrebri de tip adevrat-fals
ntrebri afirmativ logice
ntrebri cu rspunsuri multiple
potrivire ntrebare-rspuns
ntrebri de tip gril
ntrebri de tip pereche
b) Instrumente de evaluare care le cer elevilor s produc rspunsuri.
Pentru fiecare dintre aceste metode, elevul trebuie s vin cu rspuns individual (un rspuns la o ntrebare, s creeze un raport, s conduc o investigaie sau s duc la bun sfrit o sarcin practic). Exemple:
prezentare oral,
contribuia la discuie,
completarea spaiilor goale cu cuvinte lips
ntrebri cu rspuns scurt
ntrebri cu rspuns complex
ntrebri cu rspuns restrns
proiectul
tema de lucru
exerciiu practic
fie de observaie
fie de autoevaluare, etc.
Momentul nceperii evalurii se alege dup parcurgerea coninuturilor corespunztoare atingerii competenelor, atunci cnd elevul este pregtit pentru evaluare.
Pentru mai buna nelegere a modalitilor de evaluare se propune un exemplu de instrument de evaluare sumativ pentru competena 20.1.: Descrie metode de analiz folosite n industria chimic organic, din unitatea de competen Controlul fabricaiei compuilor organici.
Realizarea criteriului de performan se marcheaz de evaluator prin semntur, n csua corespunztoare, alturi de dat. Dobndirea competenei este atestat de existena semnturii evaluatorului n toate csuele corespunztoare.
INSTRUMENT DE EVALUARE
Titlul unitii: CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ORGANICINumele candidatului:Numr de nregistrare:Clasa:
coala:
Data nceperii:
Data finalizrii:
Numele evaluatorului:
Semntura evaluatorului:
Rezultat Comentarii
Instrumentele de evaluare continu se vor corela cu criteriile de performan i probele de evaluare din Standardul de Pregtire Profesional ( U20).
Numr unitate: U20.Titlul unitii: Controlul fabricaiei compuilor anorganici
Competena:20.1. Descrie metode de analiz folosite n industria chimic organic
Criterii de performanPrecizri privind aplicablitatea criteriilor de performanProbe de evaluare
(a)Clasificarea controlului fabricaiei funcie de domeniile industriei chimice organice
Metode de analiz:Controlul fabricaiei n industria intermediarilor
i reactivilor
Controlul fabricaiei n industria de
fabricare a medicamentelor
Controlul fabricaiei n industria de fabricare a lacurilor, vopselurilor i cernelurilor
Controlul fabricaiei n industria coloranilor
Controlul fabricaiei n industria de fabricare a tensidelor
Controlul fabricaiei n industria de fabricare a produselor cosmeticeexerciiu scris,ntrebri scurte
(b)Selectarea metodei de analiz funcie de scopul urmritSelectarea metodei .-funcie de :proba de analizat, standarde exerciiu scris
(c)Explicarea principiilor teoretice care stau la baza analizelorPrincipii teoretice i legi:-mrimi de msurat, reacii chimice, principiul metodelor
exerciiu scris
Competena 20.2.Efectueaz analize ale compuilor organiciCriteriu de performanPrecizri privind aplicabilitatea criteriilor de performanProbe de evaluare
(a)Identificarea probei de analizat i a metodei de analizProba de analizat:-materii prime, produse intermediare, produse finiteexerciiu scris,ntrebri scurte
(b)Selectarea i pregtirea reactivilor , ustensilelor i aparaturii de laboratorAparatura:- sticlrie, creuzete, cleme, stative, bec de
gaz, site de azbest, etuve, conductometru,
poteniometru, pH-metru, electrozi,
spectrofotometru, refractometru, trus de
cromatografie, colorimetre, extractoare
Soxhlet, instalaie de distilare
prob practic
(c)Executarea determinrilor experimentale n condiii de securitateReactivi:
corespunztori fiecrei determinri
Determinri:
-analiza acidului acetic (coninut n acid acetic)
- analiza cantitativ a aspirinei,
- analiza antinevralgicului (coninut n aspirin),
- analiza spunurilor (determinarea alcalinitii i aciditii libere)
- analiza cremelor (determinarea tipului de emulsie)
- analiza uleiurilor sicative (densitate, vscozitate, indice de aciditate)
- analiza albastrului de metilenexerciiu scris, prob practic
(d)Prezentarea rezultatelor determinrilor experimentalecalcule de concentraii, puriti (conform
formulelor de calcul) completare de
documente de analiz (buletine, certificate de
calitate, documente de nsoire)
Competena20.3 Interpreteaz rezultatele analizelor Criteriu de performanPrecizri privind aplicabilitatea criteriilor de performanProbe de evaluare
(a)Compararea rezultatelor determinrilor experimentale cu valorile din standardeStandarde:-norme interne, standarde de firm, stndarde romne, standarde internaionaleprob practic,ntrebri scurte.
(b)Identificarea surselor de erori ale determinrilor experimentale
- aciuni exterioare permanente, etalonare defectuoas a aparaturii de msurat, precizia aparatului, cauze subiectiveexerciiu scris, ntrebri scurte
prob practic
(c)Estimarea calitii probelor analizate
Estimarea calitii:- conform, neconformprob practic
Competena 20.4. Aplic normele de protecie a muncii i prevenire i stingere a incendiilor specifice controlului analitic n industria chimic organicCriteriu de performanPrecizri privind aplicabilitatea criteriilor de performanProbe de evaluare
(a)Identificarea echipamentelor de PM i PSI specifice controlului fabricaiei n industria chimic organic- Echipamente PMEchipamente de lucru: halat din fibre naturale, ochelari de protecie, mnui
- Echipamente PSIStingtoare cu praf, cu dioxid de carbon, hidrani, nisipIntrebri scurteProb
practic
(b) Identificarea cauzelor ce pot provoca accidente la efectuarea analizelor de control fabricaie
Manipulare defectuoas a instalaiilor :
electric, de gaze, de ap
Manipulare incorect a substanelor i reactivilor chimici: toxici, inflamabili, volatiliProb scrisntrebri scurte
(c)Prevenirea pericolelor ce se pot produce in timpul efecturii analizelorPericole :
Arsuri, traumatisme, intoxicaii, incendii, explozii
ntrebri scurte
In cadrul acestei evaluri vei acoperi:
Competena 20.1. Descrie metode de analiz folosite n industria chimic organicCriterii de performan:
Clasificarea controlului fabricaiei funcie de domeniile industriei chimice organice
Selectarea metodei de analiz funcie de scopul urmrit
Explicarea principiilor teoretice care stau la baza analizelor
Condiii de aplicabilitate:
Clasificare:Controlul fabricaiei n industria intermediarilor i reactivilor
Controlul fabricaiei n industria de fabricare a medicamentelor
Controlul fabricaiei n industria de fabricare a lacurilor, vopselurilor i cernelurilor
Controlul fabricaiei n industria coloranilor
Controlul fabricaiei n industria de fabricare a tensidelor
Controlul fabricaiei n industria de fabricare a produselor cosmetice
Selectarea metodei:- funcie de: proba de analizat, standarde
Principii teoretice:- mrimi de msurat (uniti de msur, instrumente i aparatur de laborator), reacii chimice, principiul metodelor
Probe de Evaluare
Probe orale/scrise prin care candidatul demonstreaz c este capabil s clasifice controlul fabricaiei funcie de domeniile industriei chimice organice, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (a), conform condiiilor de aplicabilitate.
Probe orale/scrise prin care candidatul demonstreaz c este capabil s selecteze metoda de analiz funcie de scopul urmrit i s explice principiile teoretice care stau la baza analizelor, aa cum se precizeaz n criteriile de performan (b), (c), conform condiiilor de aplicabilitate.
Exist 27 de activiti de evaluare care trebuie efectuate n cadrul acestui instrument de evaluare.
INSTRUCIUNI PENTRU CANDIDATI
Va rugm s citii aceste note nainte de a ncepe efectuarea activitilor de evaluare:
Citii cu atenie toate activitile de evaluare nainte de a ncepe efectuarea lor
Orice probleme pe care le observai trebuie aduse la cunotina evaluatorului nainte de a ncepe efectuarea activitilor de evaluare
Asigurai-v c avei la dispoziie instrumentele i materialele necesare pentru parcurgerea acestei evaluri nainte de a ncepe efectuarea activitilor
Asigurai-v ca ai trecut numele, data i numrul de nregistrare pe fiecare foaie de hrtie pe care o predai evaluatorului
Efectuai toate activitile de evaluare solicitate
Cnd terminai asigurai-v ca ai predat toate documentele corespunztoare evaluatorului: cele 5 file ale instrumentului de evaluare
CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ORGANICI
Competena 20.1.: Descrie metode de analiz folosite n industria chimic organic
Proba 1 (a)Clasificarea controlului fabricaiei funcie de domeniile industriei chimice organice
Prob scris
Sarcina 1
Enumerai 6 domenii de fabricaie n care se realizeaz controlul prin analiza compuilor organici
Nr.crt.Domenii ale controlului fabricaiei compuilor organiciEvaluatorData
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Proba 1 (b) Selectarea metodei de analiz funcie de scopul urmrit
Prob scris
Sarcina 2
Identificai metoda de analiz corespunztoare fiecrui scop prezentat n coloana A i notai-o n coloana B.
Nr.A- Scopul analizeiB- Metoda de analizEvaluatorData
7. Dozarea acidului acetic
8. Dozarea aspirinei
9. Determinarea alcalinitii libere a spunurilor
10. Determinarea aciditii libere a spunurilor
11. Analiza uleiurilor sicative- determinarea indicelui de aciditate
12. Analiza albastrului de metilen
Proba 1 (c) Explicarea principiilor teoretice care stau la baza analizelor
Prob scris
Sarcina 3
Completai tabelul de mai jos cu definiia, unitatea de msura i instrumentul sau aparatul de msura pentru mrimile din coloana A.
Nr.A- Mrime de msuratB- DefiniieC- Unitate de msurD Instrumente i aparate de msurEvaluatorData
13. Mas
14. Volum
15. Densitate
16. Vscozitate dinamic
Sarcina 4
Completai n tabelul de mai jos ecuaiile reaciilor chimice ce au loc n cazul analizelor specificate n coloana A
Nr.A- AnalizeB- Ecuaiile reaciilor chimiceEvaluatorData
17. Dozarea acidului acetic
18. Dozarea aspirinei
Sarcina 5
Indicai n coloana B principiul metodelor de analiz pentru determinrile precizate n coloana A.
Nr.A- AnalizaB- Principiul metodeiEvaluatorData
19. Dozarea acidului acetic
20. Dozarea aspirinei
21. Determinarea alcalinitii libere a spunurilor
22. Determinarea aciditii libere a spunurilor
23. Determinarea tipului de emulsie a cremelor
24. Analiza uleiurilor sicative- determinarea densitii
25. Analiza uleiurilor sicative- determinarea vscozitii
26. Analiza uleiurilor sicative- determinarea indicelui de aciditate
27. Analiza albastrului de metilen
INSTRUCIUNI I GHID PENTRU EVALUATOR
CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ORGANICI
INSTRUCIUNI PENTRU EVALUATOR
INSTRUCIUNI GENERALE
1. Fiecare sarcin de evaluare trebuie completat n mod normal n cadrul unei singure sesiuni didactice.
2. Candidatul trebuie s rspund la ntrebrile din instrumentul de evaluare i apoi s napoieze evaluatorului lucrarea cu rspunsurile completate.
3. In cazul probelor de evaluare scrise sau orale, evaluatorul trebuie s verifice rspunsurile candidailor pe baza rspunsurilor model oferite. Cu toate acestea, rspunsurile model nu reprezint neaprat toate rspunsurile posibile sau singurele rspunsuri corecte i evaluatorul trebuie s ii foloseasc propria judecat atunci cnd evalueaz candidaii.
4. In cazul probelor de evaluare practice, evaluatorul trebuie s verifice performana candidailor pe baza oricror liste de verificare cu exemple i/sau a oricror fie cu exemple puse la dispoziie. Candidaii trebuie s efectueze cu succes fiecare activitate de pe lista de verificare.
5. ntrebrile orale se pot utiliza alturi de alte forme de evaluare pentru a obine dovezi suplimentare i/sau pentru a rezolva anumite probleme minore legate de performana unui candidat. n cazul n care sunt utilizate ntrebri orale, evaluatorul trebuie s specifice acest lucru n cadrul unei note scrise i semnate pe lucrarea candidatului.
6. Instrumentele de evaluare rezolvate i orice fie tiprite solicitate ale fiecrui candidat trebuie introduse n dosarul corespunztor.
INSTRUCIUNI SPECIFICE ACESTEI UNITI DE COMPETEN
1. Exist 27 de activiti de evaluare care trebuie efectuate pentru competena. 20.1.
2. Este posibil ca activitile de evaluare din cadrul acestei uniti de competen s se efectueze pe o perioad mai mare de timp care cuprinde mai multe sesiuni didactice.
Toate instrumentele de evaluare din cadrul acestui pachet se pot utiliza ca reevaluri.
GHIDUL EVALUATORULUI
CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ORGANICI
Competena 20.1.: Descrie metode de analiz folosite n industria chimic organic
Proba 1 (a)Clasificarea controlului fabricaiei funcie de domeniile industriei chimice organice
Prob scris
Sarcina 1
Enumerai 6 domenii de fabricaie n care se realizeaz controlul prin analiza compuilor organici
Nr.crt.Domenii ale controlului fabricaiei compuilor organiciEvaluatorData
1. Controlul fabricaiei n industria intermediarilor si reactivilor
2. Controlul fabricaiei n industria de fabricare a medicamentelor
3. Controlul fabricaiei n industria de fabricare a lacurilor, vopselurilor i cernelurilor
4. Controlul fabricaiei n industria colorailor
5. Controlul fabricaiei n industria de fabricare a tensidelor
6. Controlul fabricaiei n industria de fabricare a produselor cosmetice
Proba 1 (b) Selectarea metodei de analiza funcie de scopul urmrit
Prob scris
Sarcina 2
Identificai metoda de analiza corespunztoare fiecrui scop prezentat n coloana A si notai-o n coloana B.
Nr.A- Scopul analizeiB- Metoda de analizEvaluatorData
7. Dozarea acidului aceticVolumetrie
8. Dozarea aspirineiVolumetrie
9. Determinarea alcalinitii libere a spunurilor Volumetrie
10. Determinarea aciditii libere a spunurilorVolumetrie
11. Analiza uleiurilor sicative- determinarea indicelui de aciditateVolumetrie
12. Analiza albastrului de metilenVolumetrie
Proba 1 (c) Explicarea principiilor teoretice care stau la baza analizelor
Prob scris
Sarcina 3
Completai tabelul de mai jos cu definiia, unitatea de msur i instrumentul sau aparatul de msur pentru mrimile din coloana A.
Nr.
crt.A- Mrime de msuratB- DefiniieC- Unitate de msuraD Instrumente i aparate de masuraEvaluatorData
13. MasCantitatea de materie coninut de un corp, definit ca raportul dintre greutate i acceleraiekg, gBalana tehnic, analitic
14. VolumSpaiul ocupat de orice corpl, ml, cm3Pipeta, cilindrul gradat, biureta
15. DensitateMasa unitii de volumg/cm3Densimetru, balana hidrostatic, picnometru
16. Vscozitatea dinamicLucrul mecanic efectuat de o for tangenial egala cu unitatea, pentru a deplasa paralel doua straturi de lichid, de 1cm2 fiecare, la o distan de 1 cm unul de altul, intr-o secund.[]SI == N s/m2 []CGS= g/cms =1P poise-ul.Vscozimetrul Hppler
Sarcina 4 Completai n tabelul de mai jos ecuatiile reactiilor chimice ce au loc n cazul analizelor specificate n coloana A
Nr.A- AnalizeB- Ecuatiile reactiilor chimiceEvaluatorData
17. Dozarea acidului aceticCH3-COOH + NaOH CH3-COONa +H2O
18. Dozarea aspirineiCH3CO-O-C6H4-COOH+ NaOH CH3CO-O-C6H4-COONa + H2O
Sarcina 5
Indicai n coloana B principiul metodelor de analiza pentru determinarile precizate n coloana A.
Nr.A- AnalizaB- Principiul metodeiEvaluatorData
19. Dozarea acidului aceticTitrarea cu sol. NaOH 0,1n n prezenta fenolftaleinei
20. Dozarea aspirineiTitrarea solutiei alcoolice cu sol. NaOH 0,1n n prezenta fenolftaleinei
21. Determinarea alcalinitii libere a spunurilor Dizolvarea spunului n alcool etilic la fierbere i titrare cu soluie HCl 0,1n n prezea de fenolftalein
22. Determinarea aciditii libere a spunurilorDizolvarea spunului n alcool etilic la fierbere i titrare cu soluie KOH 0,1n n prezen de fenolftalein
23. Determinarea tipului de emulsie a cremelorMetoda prin colorare; metoda prin diluie
24. Analiza uleiurilor sicative- determinarea densitiiMsurare cu picnometrul
25. Analiza uleiurilor sicative- determinarea vscozitiiMsurare cu vscozimetrul Hppler
26. Analiza uleiurilor sicative- determinarea indicelui de aciditateTitrare cu sol. alcoolic de KOH 0,1n n prezen de fenolftalein
27. Analiza albastrului de metilenPrecipitarea colorantului cu K2Cr2O7 urmat de titrarea iodometric a excesului de K2Cr2O7
V. Sugestii metodologice
1. Pentru parcurgerea Coninuturilor se sugereaz urmtoarea ordine cronologica:a) Obiectul controlului fabricaiei compuilor organici
b) Analiza compuilor intermediari i a reactivilor.
c) Analiza medicamentelor.
d) Analiza coloranilor
e) Analiza tensidelor.f) Analiza produselor cosmetice.
g) Analiza lacurilor, vopselelor si cernelurilor
Profesorii au libertatea de a decide asupra numrului de ore alocat fiecrei teme n funcie de: dificultatea temei, volumul i nivelul de cunotine anterioare ale elevilor, dotarea cu material didactic, ritmul de nelegere i asimilare a cunotinelor i formarea deprinderilor pentru membrii grupului de elevi instruii.
Pentru alocarea orelor se sugereaz urmtoarea repartiie:
Teme (continuturi)Total ore alocateOre laborator tehnologic
1. Obiectul controlului fabricaiei compuilor organici32
2. Analiza compuilor intermediari i a reactivilor.1812
3. Analiza medicamentelor1812
4.. Analiza coloranilor. 64
5. Analiza tensidelor.128
6. Analiza produselor cosmetice128
7. Analiza lacurilor, vopselelor si cernelurilor128
Evaluare128
Total ore9362
Prin parcurgerea acestor coninuturi este necesar s se dezvolte i unele competene de abiliti cheie, cum ar fi: gndirea critic i rezolvarea de probleme, comunicare, igiena i securitatea muncii, procesarea datelor numerice.
2. Procesul de predare-nvare se desfoar prin ore de laborator tehnologic care vor avea un pronunat caracter participativ, utiliznd fie de lucru, fie de observaie precum i metodele prezentate mai sus.
Se recomand ca orele de cultur de specialitate i de laborator tehnologic s fie predate de acelai profesor.
Instruirea se va realiza n laboratoare tehnologice cu o bun dotare material.
Pentru realizarea orelor de laborator tehnologic se pot efectua urmtoarele lucrri:
1) Dozarea acidului acetic
2) Dozarea aspirinei
3) Determinarea alcalinitii libere a spunurilor
4) Determinarea aciditii libere a spunurilor
5) Determinarea tipului de emulsie a cremelor
6) Analiza uleiurilor sicative- determinarea densitii, determinarea vscozitii, determinarea indicelui de aciditate
7) Analiza albastrului de metilen
3. n cadrul instruirii practice n laboratorul de CONTROLUL FABRICAIEI COMPUILOR ORGANICI n industria chimic competenele se realizeaz pe parcursul a mai multor edinte de laborator, prin aplicarea diferitelor strategii de predare/nvare cum ar fi:
B. Strategia lucrului individual C. Strategia lucrului pe grupe activitatea se poate desfura cu clasa mprit pe grupe mari ( 6-8 elevi sau pe grupe mici(2-3 elevi)D. Strategia concurential
activitatea se poate desfura frontal, cu clasa mprit n dou sau cu clasa mprit pe grupe mari ( 6-8 elevi; tema fiecarei grupe fiind evaluat de celelalte grupe, activitatea de evaluare fiind monitorizat de profesorE. Strategia mixt (lucrul concurenial pe grupe)
activitatea se poate desfura cu clasa mprit pe grupe mari ( 6-8 elevi sau pe grupe mici(2-3 elevi;
aceleai lucrri sunt efectuate n paralel de dou grupe, care n final ii prezint i compar rezultatele obinute; profesorul este moderator i arbitru n acelai timp; elevii ii autoevalueaz activitatea; grupele se pstreaz mai multe edine pentru a putea fi desemnat cstigtorul unui capitolSe recomand urmtoarele metode alternative de evaluare:
Observarea sistematic a comportamentului elevilor care permite evaluarea conceptelor, atitudinilor fa de o sarcin dat i a comunicrii;
Autoevaluarea
Coevaluarea
Tema n clasa
Tema pentru acas
Investigaia
Modulul 3: CONTROLUL FABRICAIEI n industria de
prelucrare a ieiului i petrochimieTotal ore: 62 din care 31 laborator tehnologic IV. Not de prezentare
Modulul M 3 ,, CONTROLUL FABRICAIEI n industria de prelucrare a ieiului i petrochimie face parte din curriculumul pentru calificarea Tehnician chimist de laborator - nivelul III pe ruta scurt, liceu tehnologic , clasa a XII-a.
Curriculumul este construit pe baza Standardului de Pregtire Profesional, validat de juriul de validare constituit de reprezentani ai angajatorilor din ramura i ai educaiei.
Standardul de Pregtire Profesional cuprinde un set de uniti de competen care definesc calificarea.
Aceste uniti de competen sunt:
Uniti de competen pentru abiliti cheie
Uniti de competen tehnice generale
Uniti de competen tehnice specializate
Curriculumul pentru clasa a XII-a este construit pe baza unitilor de competen pentru abiliti cheie i unitilor de competen tehnice generale i specializate.
Prin programul de la nivelul III elevii vor dobndi abiliti, cunotine si nelegere care le vor permite s continue pregtirea prin studii postliceale i universitare, iar unii dintre acetia ar putea alege s ii gseasc un loc de munc n calificarea de Tehnician chimist de laborator. Noii angajai vor putea desfura sarcini non-rutiniere sub supravegherea sefului direct sau a coordonatorului de laborator i prin colaborare n cadrul echipei de lucru.
La nivelul III, elevii n prim faz vor dobndi abiliti teoretice i practice generale, prin parcurgerea modulelor prin care se vor forma competenele tehnice generale, dup care vor dobndi cunotine teoretice i practice de specialitate prin parcurgerea modulelor care le formeaz competenele tehnice de specialitate. Unitile de competene specializate de la nivelul III i va familiariza pe elevi cu instrumentele i tehnicile de laborator, cu metodele de analiz chimic calitativ i cantitativ precum i cu metodele de analiz instrumental.
Aceast calificare ofer fora de munc pregtit pentru laboratoare de analize chimice i fizico-chimice din domeniile industriei chimice, medical, al proteciei mediului, chimie alimentar, controlul calitii materiilor prime pentru industria prelucrtoare, etc. Calificarea Tehnician chimist de laborator este necesar pentru controlul calitii materiilor prime i produselor de orice natura sau provenien. Toi absolvenii de liceu tehnologic ruta scurt prin calificarea Tehnician chimist de laborator, vor fi capabili s realizeze monitorizarea factorilor de mediu i s asigure transmiterea de date la nivel superior n conformitate cu nivelul lor de calificare.Abilitile tehnice generale dobndite se pot transfera ntre calificrile de nivel III prin traseul scurt liceu tehnologic: Tenhician Ecolog i Protecia Calitii Mediului i Tehnician Chimist de Laborator.
Calificarea Tenhician chimist de laborator pentru nivelul III va furniza elevilor att formare teoretic ct i practic n colegii i licee tehnologice.
Se ateapt ca elevii care au absolvit calificarea de la nivelul III, Tehnician chimist de laborator, s poat executa sarcini cu un grad mediu i ridicat de complexitate. Acest nivel este dominat de lucrul practic, cu abilitate crescut de a aplica acele cunotinte teoretice la un domeniu mai larg. Marea parte a lucrului poate fi realizat n mod independent i cuprinde alte responsabiliti cum ar fi supravegherea, coordonarea sau un nivel mai nalt de aplicare a abilitilor tehnice nvate.Modulul M 3 ,, CONTROLUL FABRICAIEI n industria de prelucrare a ieiului i petrochimie se desfoar pe parcursul a 31 sptmni, n Curriculum difereniat, conform tabelului de corelare al modulelor prezentat la sfritul curriculum-ului.
Numrul total de ore alocate modulului este de 62 ore din care:
-31 de ore de laborator tehnologic efectuat de inginer, cu clasa imprit n grupe cu minim 12 elevi.
Nivelul de pregtire este realizat corespunztor dac sunt ndeplinite criteriile de performan ce pot fi atinse numai dac n procesul de nvmnt sunt asigurate condiiile de aplicabilitate descrise n standard.
Modulul M 3 ,, CONTROLUL FABRICAIEI n industria de prelucrare a ieiului i petrochimie cuprinde Unitatea de competen tehnic specializat CONTROLUL FABRICAIEI n industria de prelucrare a ieiului i petrochimie.
Dup parcurgerea acestui modul elevii vor fi capabili
s identifice aparatura de laborator, s identifice metoda de analiz . s efectueze analiza compuilor organici s analizeze i s interpreteze rezultatele obinute.V. Lista unitatilor de competenta relevante pentru modul:
unitatea de competen tehnic specializat CONTROLUL FABRICAIEI N INDUSTRIA DE PRELUCRARE A IEIULUI I PETROCHIMIEVI. Tabelul de corelare a competeelor i cotinuturilor
Nr. Crt.Unitate de competentCompetene individuale din unitateConinuturi
21.CONTROLUL FABRICAIEI N INDUSTRIA DE
PRELUCRARE
A IEIULUI I PETROCHIMIE21.1: Descrie metode de analiz folosite n industria de prelucrare a ieiului i petrochimieClasificarea metodelor de analiz specifice controlului fabricaiei pentru industria de prelucrare iei i petrochimie
- Controlul produselor de rafinrie
- Controlul produselor petrochimice
Selectarea metodei de analiz funcie de scopul urmrit:- proba de analizat, precizie, rapiditate, standarde
Explicarea principiilor teoretice i a legilor care stau la baza analizelor,
- mrimi de msurat (definiii, unitti de msur, instrumente i aparatur de laborator), reacii chimice, principiul metodelor
21.2. Efectueaz analize n industria de prelucrare a ieiului i petrochimie a ieiului i petrochimIdentificarea probei de analizat i a metodei de analiz- materii prime, produse intermediare, produse finite
Selectarea i pregtirea reactivilor, ustensilelor i aparaturii de laborator- sticlrie, creuzete, cleme, stative, bec de gaz, site de azbest, densimetre, termodensimetre, vscozimetre Engler, Ubbehlode, aparat Reid, aparat distilare STAS, recipiente pentru colectare probe gazoase, lichide, solide, aparat pentru determinarea punctului de nmuiere, aparat de determinare a inflamabilitii, refractometru, cromatograf, aparat pentru congelare
- reactivi corespunztori fiecrei determinri
Executarea determinrilor experimentale n condiii de securitate- determinarea densitii relative (benzine, petroluri, motorine, uleiuri, produse petrochimice lichide)
- determinarea curbei de distilare STAS la produsele petroliere lichide
- determinarea temperaturii de inflamabilitate la produsele petroliere
- determinarea aciditii minerale i alcalinitii
- determinarea punctelor de topire, nmuiere, picurare
- determinarea coninutului de ap i impuriti mecanice
- determinarea punctului de fierbere pentru substane lichide,
- determinarea punctului de congelare
- analiza acidului acetic
(a) Prezentarea rezultatelor determinrilor experimentale(b) - calcule de concentraii, puriti (conform formulelor de calcul)
(c) - completare de documente de analiz (buletine, certificate de calitate, documente de nsoire
21.3: Interpreteaz rezultatele analizelor Standarde:- norme interne, standarde de firm, standarde romne, standarde internaionale
Surse de erori:- aciuni exterioare permanente, etalonare defectuoas a aparaturii de msurat, precizia aparatului, cauze subiective
Estimarea calitii: -conform, neconform
21.4. Aplic normele de protecie a muncii i PSI specifice controlului analitic n industria de prelucrare a ieiului i petrochimieEchipamente PMEchipamente de lucru i de protecie: casc de protecie, ochelari de protecie, mnui de protecie,colar, basc, halat din fibre naturale, or
Echipamente PSIStingtoare cu praf, cu dioxid de carbon, hidrani, nisip, remiz PSI
Indicatoare i sisteme de avertizare
plcue avertizoare, indicatoare, avertizoare acustice, luminoase
Surse de noxe:deversri accidentale de produse petroliere, reactivi pentru analize
IV Conditii de aplicare didactica si de evaluare
Conform planului de nvmnt pentru clasa a XII-a
33 de ore din cadrul modulului M 3 CONTROLUL FABRICAIEI N INDUSTRIA DE PRELUCRARE A IEIULUI I PETROCHIMIE sunt ore de laborator tehnologic i vor fi predate de ctre ingineri, cte 1or /sptmn timp de 31 sptmni,
31 ore sunt ore de curs i vor fi predate de ingineri, cte 1 or/ sptmn.
Exersarea abilitilor cheie se va realiza ori de cate ori este posibil pe parcursul instruirii, cnd coninuturile i activitile de nvare o permit.
Se vor promova metode de predare- nvare activ-participative, care duc la rezolvarea problemei pusa n discuie. Printre caracteristicile acestor metode se remarca urmtoarele:
Sunt centrate pe elev si activitate Pun accent pe dezvoltarea gndirii, formarea aptitudinilor i a deprinderilor
ncurajeaz participarea elevilor, iniiativele, implicarea, creativitatea
Realizeaz o comunicare multidirecional
Determin un parteneriat profesor-elev
Metodele de participare activ au meritul de a genera contexte n care se manifest diferenele, ca i n viaa de toate zilele. Aplicarea lor duce la provocri ale indivizilor de a-i reorganiza experienele, ca urmare a participrii active la via i lucrul n grup.
Strategiile de predare presupun alegerea metodei n funcie de obiectivele propuse: discuia n grup, dezbaterea n grup, jocul de rol, brainstorming-ul, problematizarea, studiul de caz, invarea prin cooperare (mozaicul), efectuarea de experimente, observaia individual, vizite.
Exemple de activiti de nvtare:
Pentru Competena 21.1: Descrie metode de analiz folosite n industria de prelucrare a ieiului i petrochimie Explicaii oferite elevului
Eerciii de clasificare a metodelor de analiz specifice controlului fabricaiei pentru industria de prelucrare iei i petrochimie
Exerciii de definire a principiilor metodelor ntlnite n analizele folosite n industria de prelucrare a ieiului i petrochimie
Pentru Competena 21.2. Efectueaz analize n industria de prelucrare a ieiului i petrochimie Explicaii oferite elevului
Exerciii de pregtire a aparaturii de laborator
Lucrri practice pentru
- determinarea densitii relative (benzine, petroluri, motorine, uleiuri, produse petrochimice lichide)
- determinarea curbei de distilare STAS la produsele petroliere lichide
- determinarea temperaturii de inflamabilitate la produsele petroliere
- determinarea aciditii minerale i alcalinitii
- determinarea punctelor de topire, nmuiere, picurare
- determinarea coninutului de ap i impuriti mecanice
- determinarea punctului de fierbere pentru substane lichide,
- determinarea punctului de congelare Descrierea funcionrii aparaturii i instalaiilor
Exerciii de aplicare a algoritmilor de calcul pentru determinarea concentraiei probei de analizat
Exerciii pentru completare de documente de analiz (buletine, certificate de calitate, documente de nsoire)
Exerciii de ntocmire a referatului care prezint rezultatele analizei
Pentru Competena 21.3: Interpreteaz rezultatele analizelor Explicaii oferite elevului
Discuii pe tema cauzelor care pot duce la erori
Exerciii de comparare a rezultatelor obinute cu cele din normative
Exerciii de interpretare a rezultatelor analizelor
Pentru Competena 21.4. Aplic normele de protecie a muncii i PSI specifice controlului analitic n industria de prelucrare a ieiului i petrochimie
Explicaii oferite elevului Exerciii de simulare a unor posibile accidente n efectuarea analizelor i identificarea cauzelor
Evaluarea trebuie s fie, corelat cu criteriile de performan i cu tipul probelor de evaluare care sunt precizate n Standardul de Pregtire Profesional.
Se evalueaz numai competenele din acest modul, evaluarea altor competene nefiind relevant. O competen se evalueaz o singur dat. Demonstrarea unei alte abiliti n afara celor din competenele specificate este lipsit de semnificaie n cadrul evalurii. Elevii trebuie evaluai numai n ceea ce privete dobndirea competenelor specificate.
Pe parcursul modulului se realizeaz evaluare formativ (pentru notare), iar pentru verificarea dobndirii competenelor se realizeaz evaluarea sumativ la ncheierea parcurgerii modulului. Aceasta presupune evaluarea tuturor competenelor i criteriilor de performan din Lista unitilor de competen relevante pentru modul.
Procesul de evaluare const n generarea i colectarea probelor care atest performana unui elev i n evaluarea acestor probe n comparaie cu criteriile definite. Elevul i evaluatorul au o rspundere comun pentru producerea i colectarea probelor, iar responsabilitatea de a estima competena elevului pe baza probelor aparine evaluatorului.
Evaluarea implic observarea, evaluarea produsului i chestionarea. Toate metodele de evaluare se ncadreaz n una sau mai multe din aceste categorii.
Observarea nseamn observarea elevului n timp ce el sau ea efectueaz o activitate (fie ea real sau simulat).
Evaluarea produsului nseamn s te uti la ceva fcut sau produs de elev dup ce activitatea a fost ncheiat.
Chestionarea nseamn punerea de ntrebri elevului, la care se poate rspunde fie verbal fie n scris. Intrebrile pot s fie legate de activitile descrise n rezultatele unitii (pentru a verifica dac elevul nteege de ce au fost efectuate activitile), sau pot s testeze capacitatea elevului de a lucra n alte contexte precizate. Chestionarea e de asemenea un mijloc important de stabilire a dovezilor despre cunotintele de baz i despre ntelegerea elevului.
Instrumentele de evaluare folosite pot fi:
c) Instrumente de evaluare care le cer elevilor s aleaga rspunsurile corecte
Pentru fiecare dintre aceste metode, elevul alege rspunsul corect n loc s produc un rspuns individual.
Exemple:
ntrebri de tip adevrat-fals
ntrebri afirmativ logice
ntrebri cu rspunsuri multiple
potrivire ntrebare-rspuns
ntrebri de tip gril
ntrebri de tip pereche
d) Instrumente de evaluare care le cer elevilor s produc rspunsuri.
Pentru fiecare dintre aceste metode, elevul trebuie s vin cu rspuns individual (un rspuns la o ntrebare, s creeze un raport, s conduc o investigaie sau s duc la bun sfrit o sarcin practic). Exemple:
prezentare oral,
contribuia la discuie,
completarea spaiilor goale cu cuvinte lips ntrebri cu rspuns scurt
ntrebri cu rspuns complex
ntrebri cu rspuns restrns
proiectul
tema de lucru
exerciiu practic
fie de observaie
fie de autoevaluare, etc.
Momentul nceperii evalurii se alege dup parcurgerea coninuturilor corespunztoare atingerii competenelor, atunci cnd elevul este pregtit pentru evaluare.
Pentru mai buna nelegere a modalitilor de evaluare se propune un exemplu de instrument de evaluare sumativ pentru Competena 21.1: Descrie metode de analiz folosite n industria de prelucrare a ieiului i petrochimie, din unitatea de competen CONTROLUL FABRICAIEI N INDUSTRIA DE PRELUCRARE A IEIULUI I PETROCHIMIE.Realizarea criteriului de performan se marcheaz de evaluator prin semntur, n csua corespunztoare, alturi de dat. Dobndirea competenei este atestat de existena semnturii evaluatorului n toate csuele corespunztoare.
INSTRUMENT DE EVALUARE
Titlul unitii: CONTROLUL FABRICAIEI N INDUSTRIA DE PRELUCRARE A IEIULUI I PETROCHIMIENumele candidatului:
Numr de nregistrare:
Clasa:
coala:
Data nceperii:
Data finalizrii:
Numele evaluatorului:
Semntura evaluatorului:
Rezultat Comentarii
In cadrul acestei evaluri vei acoperi:
Competena 21.1 Descrie metode de analiz folosite n industria de prelucrare a ieiului i petrochimie
Criterii de Performan:
(a)
Clasificarea metodelor de analiz specifice controlului fabricaiei pentru industria de prelucrare iei i petrochimie
(b) Selectarea metodei de analiz funcie de scopul urmrit
(c)
Explicarea principiilor teoretice i a legilor care stau la baza
analizelor
Condiii de Aplicabilitate:
Metode de analiz:Controlul produselor de rafinrie
Controlul produselor petrochimice
Selectarea metodei:- funcie de: proba de analizat, precizie, rapiditate, standarde
Principii teoretice i legi:- mrimi de msurat (definiii, unitti de msur, instrumente i aparatur de laborator), reacii chimice, principiul metodelor
Probe de Evaluare
Probe orale/scrise prin care candidatul demonstreaz c este capabil s clasifice metodele de analiz, aa cum se precizeaz n criteriul de performan (a), conform condiiilor de aplicabilitate.
Probe orale/scrise/ prin care candidatul demonstreaz c este capabil s selecteze metoda de analiz funcie de scopul urmrit i s explice principiile teoretice i legile care stau la baza analizelor, aa cum se precizeaz n criteriile de performan (b), (c), conform condiiilor de aplicabilitate.
INSTRUCIUNI PENTRU CANDIDATI
Va rugm s citii aceste note nainte de a ncepe efectuarea activitilor de evaluare:
Citii cu atenie toate activitile de evaluare nainte de a ncepe efectuarea lor
Orice probleme pe care le observai trebuie aduse la cunotina evaluatorului nainte de a ncepe efectuarea activitilor de evaluare
Asigurai-v c avei la dispoziie instrumentele i materialele necesare pentru parcurgerea acestei evaluri nainte de a ncepe efectuarea activitilor
Asigurai-v ca ai trecut numele, data i numrul de nregistrare pe fiecare foaie de hrtie pe care o predai evaluatorului
Efectuai toate activitile de evaluare solicitate
Cnd terminai asigurai-v ca ai predat toate documentele corespunztoare evaluatorului: cele 5 file ale instrumentului de evaluare
CONTROLUL FABRICAIEI N INDUSTRIA DE PRELUCRARE A IEIULUI I PETROCHIMIE
Competena 21.1 Descrie metode de analiz folosite n industria de prelucrare a ieiului i petrochimie
Proba 1 (a)Clasificarea controlului fabricaiei funcie de domeniile industriei de prlucrare a ieiului i petrochimie
Prob scris
Sarcina 1
Enumerai 2 domenii de fabricaie n care se realizeaz controlul prin analiza compuilor organici
Nr.crt.Domenii ale controlului fabricaiei n industria de prelucrare a ieiului i petrochimieiEvaluatorData
7.
8.
Proba 1 (b) Selectarea metodei de analiz funcie de scopul urmrit
Prob scris
Sarcina 2
Identificai metoda de analiz corespunztoare fiecrui scop prezentat n coloana A i notai-o n coloana B.
Nr.crtA- Scopul analizeiB- Metoda de analizEvaluatorData
3. Determinarea densitii relative a produselor petroliere lichide
4. Determinarea punctului de congelare
5.Determinarea alcalinitii produselor petroliere
6.Determinarea aciditii minerale a produselor petroliere
7.Determinarea curbei de distilare STAS la produsele petroliere lichide
8.Determinarea coninutului de ap i impuriti mecanice
9.Determinarea temepraturii de picurare la vaseline i unsori consistente
10.Determinarea punctului de topire
11.Determinarea punctului de fierbere
12.Determinarea temperaturii de inflamabilitate la produsele petroliere
Proba 1 (c) Explicarea principiilor teoretice care stau la baza analizelor
Prob scris
Sarcina 3
Completai tabelul de mai jos cu definiia, unitatea de msura i instrumentul sau aparatul de msura pentru mrimile din coloana A.
NrcrtA- Mrime de msuratB- DefiniieC- Unitate de msurD Instrumente i aparate de msurEvaluatorData
17. Mas
18. Volum
19. Densitate
20. Temperatur
Sarcina 4
Completai n tabelul de mai jos reactivii i indicatorii chimici necesari n cazul analizelor specificate n coloana A
Nr.A- AnalizeB- Reactivi chimici i indicatoriEvaluatorData
19. Determinarea alcalinitii produselor petroliere
20. Determinarea aciditii minerale a produselor petroliere
Sarcina 5
Indicai n coloana B principiul metodelor de analiz i aparatura necesar pentru determinrile precizate n coloana A.
Nr.A- AnalizaB- Principiul metodei i aparatura necesarEvaluatorData
28. Determinarea densitii relative a produselor petroliere lichide
29. Determinarea punctului de congelare
30. Determinarea alcalinitii produselor petroliere
31. Determinarea aciditii minerale a produselor petroliere
32. Determinarea curbei de distilare STAS la produsele petroliere lichide
33. Determinarea coninutului de ap i impuriti mecanice
34. Determinarea temepraturii de picurare la vaseline i unsori consistente
35. Determinarea punctului de topire
36. Determinarea punctului de fierbere
37. Determinarea temperaturii de inflamabilitate la produsele petroliere
38. Analizarea acidului acetic
INSTRUCIUNI PENTRU EVALUATOR
7. Fiecare sarcin de evaluare trebuie completat n mod normal n cadrul unei singure sesiuni didactice. 8. Candidatul trebuie s rspund la ntrebrile din instrumentul de evaluare i apoi s napoieze evaluatorului lucrarea cu rspunsurile completate.
9. In cazul probelor de evaluare scrise sau orale, evaluatorul trebuie s verifice rspunsurile candidailor pe baza rspunsurilor model oferite. Cu toate acestea, rspunsurile model nu reprezint neaprat toate rspunsurile posibile sau singurele rspunsuri corecte i evaluatorul trebuie s ii foloseasc propria judecat atunci cnd evalueaz candidaii. 10. In cazul probelor de evaluare practice, evaluatorul trebuie s verifice performana candidailor pe baza oricror liste de verificare cu exemple i/sau a oricror fie cu exemple puse la dispoziie. Candidaii trebuie s efectueze cu succes fiecare activitate de pe lista de verificare.
11. ntrebrile orale se pot utiliza alturi de alte forme de evaluare pentru a obine dovezi suplimentare i/sau pentru a rezolva anumite probleme minore legate de performana unui candidat. n cazul n care sunt utilizate ntrebri orale, evaluatorul trebuie s specifice acest lucru n cadrul unei note scrise i semnate pe lucrarea candidatului.
12. Instrumentele de evaluare rezolvate i orice fie tiprite solicitate ale fiecrui candidat trebuie introduse n dosarul corespunztor.
INSTRUCTIUNI SPECIFICE ACESTEI UNITATI DE COMPETENTA
3. Exist 29 de activiti de evaluare care trebuie efectuate pentru competena. 21.1.
4. Este posibil ca activitile de evaluare din cadrul acestei uniti de competen s se efectueze pe o perioad mai mare de timp care cuprinde mai multe sesiuni didactice.
Toate instrumentele de evaluare din cadrul acestui pachet se pot utiliza ca reevaluri.
Titlul unitii: 21.Controlul fabricaiei n industria de prelucrare a ieiuluii petrochimie
Competena 21.1. Descrie metode de analiz folosite n industria de prelucrare a ieiului i petrochimie
Criterii de performanPrecizri privind aplicablitatea criteriilor de performan
Probe de evaluare
(a)Clasificarea metodelor de analiz specifice controlulu