Download - Dairy Chef
Shefaco bvba is een jong en dynamisch bedrijf dat zich richt op de markt van zuivelproducten, onze specialiteit is het maken van overheerlijke roomkaas, vla en yoghurt. Tevens behoren alle andere soorten van zuivelproducten en kaasspecialiteiten tot ons assortiment.
Alles wordt gemaakt volgens onze eigen ambachtelijke huisrecepten.
Er wordt bij het maken van onze producten niets aan het toeval overgelaten, al onze producten worden volgens de strengste normen inzake hygiene bereid.
Zo is kwaliteit, versheid en smaak steeds prioritair in ons productieproces.
Dankzij onze perfecte logistieke ondersteuning en fabricage volgens het “just in time” principe, is leveren aan horeca, cateringbedrijven, groothandels, speciaalzaken en delicatesse winkels onze specialiteit.
Onze bedrijfsfilosofie is gebasseerd op volgende verbintenissen:
• Wij trachten steeds de juiste producten te fabriceren en te leveren volgens een betrouwbare kwaliteit.
• We willen een open en gezonde bedrijfscultuur creeren.• De klant staat steeds centraal in onze bedrijfsvoering• Service en levertijden zijn topprioriteit• Duurzaam ondernemen, wij vinden het een morele plicht om in al onze economische
activiteiten zorg te dragen voor mens en milieu.
Hierbij een korte greep uit ons ruim assortiment:
• Melkproducten, volle en halfvolle• Kazen en kaasproducten• Roomkazen• Yoghurt & Vla• Gekende wereldkazen
Kijk snel verder in onze catalogus en laat U verrassen door onze overheerlijke producten.
In de hoop op een toekomstige, succesvolle samenwerking, groet ik u,
Joel ErblichZaakvoerder Shefaco
Roomkazen in bakjes van 1 kg
Roomkaas naturel 1kg ( WORST ) 300
Roomkaas naturel 1kg 301
Roomkaas bieslook 1kg 302
Roomkaas italiano 1kg 303
Roomkaas sweetpeper 1kg 304
Roomkaas pesto-tomaat 1kg 305
Roomkaas in spuitzakken
Roomkaas naturel 400 gr 306
Roomkaas bieslook 400 gr 307
Roomkaas italiano 400 gr 308
Roomkaas sweetpeper 400 gr 309
Roomkaas pesto-tomaatl 400 gr 310
Roomkaas naturel 800 gr 311
Roomkaas bieslook 800 gr 312
Roomkaas italiano 800 gr 313
Roomkaas sweetpepper 800 gr 314
Roomkaas pesto-tomaat 800 gr 315
Roomkaas machelles
Roomkaas kruiden 1.3 kg 316
Roomkaas groenten mix 1,3 kg 317
Roomkaas gember 1,3kg 318
Roomkaas tropische vruchten 1,3kg 319
Roomkaas ananas 1,3kg 320
Roomkaas rum rozijnen 1,3kg 321
Roomkaas cranberry 1,3kg 322
Geiten kaas (Worst)
Verse Naturel Geiten Roomkaas 1kg 323
Boter (Worst)
Kruidenboter 1kg - Worst 324
Witte kaasblokjes in bakjes
Witte kaasblokjes droog verpakt 12.5 kg 325
Witte kaasblokjes droog verpakt 5 kg 326
Witte kaasblokjes droog verpakt 2.5 kg 327
Witte kaasblokjes in olie 1,1 kg (daarvan 650 gr kaas)
328
Witte kaasblokjes in pekelwater 1,1 kg (daarvan 650 gr kaas)
329
Verse mozzarella kaas in bakjes
Mozzarella parels 2grin pekelwater - verpakt per 5 kg
330
Mozzarella parels 5 grin pekelwater - verpakt per 5 kg
331
Mozzarella parels 125 gr (4st) 332
Mozzarella parels 125 gr (16st) 333
Kazen in plakjes (1kg)
Gouda 48+ [50x20gr] Hollandse kaas 334
Edammer 40+ [50x20gr] Hollandse kaas 335
Maasdammer 45+ [50x20gr] Hollandse kaas 336
Mozzarella 40+ [50x20gr] 337
Emmenthal 45+ [50x20gr] 338
Gouda met tuinkruiden [50x20gr] 339
Gouda met mosterd [50x20gr] 340
Rookkaas 500gr [25x20gr] 341
Geraspte kazen (1kg) in zak
Gouda 48+ [4mm] 342
Maasdammer 45+ [3mm] 343
Emmenthal 45+ [3mm] 344
Spec. mix (Edam & Gouda) 45+ [3mm] 345
Rode Cheddar 50+, [3mm] 346
Witte Cheddar 45+ [3mm] 347
Mozzarella 40+ [6mm] 348
Mozzarelle/Analoog 50/50 349
Gedroogde gemalen kaas (1kg)
Gemalen droge kaas, poedervorm 350
Parmarender gemalen kaas, poedervorm 351
Gerookte kaas (Worst)
Gerookte kaas in worst 2,85 kg, vacuum 352
Portie kuipjes boter, margarine en kaas
Echte gezouten boter 10gr 353
Margarine, ideaal voor op brood 10gr 354
Kaaskuipje 20+, goed smeerbaar 15gr 355
Kaas hotelblokken
Folie kaas hotelblok +/- 3kg, 10x10 cm 356
Hotelblok +/- 4kg, 10x15 cm 357
Natuur yoghurt 500gr / 125gr
Room yoghurt Naturel 500gr 358
Volle roeryoghurt Naturel 500gr 359
Halfvolle roeryoghurt Naturel 500gr 360
Volle standyoghurt Naturel 500gr 361
Halfvolle standyoghurt Naturel 500gr 362
Room yoghurt Naturel 125 gr 363
Volle roeryoghurt Naturel 125 gr 364
Halfvolle roeryoghurt Naturel 125 gr 365
Volle standyoghurt Naturel 125 gr 366
Halfvolle standyoghurt Naturel 125 gr 367
Fruit-yoghurt & Vla 500gr / 125 gr
Aardbei 500gr 368
Bosvruchten 500gr 369
Sinaasappel citroen 500gr 370
Appel, kaneel en rozijnen 500gr 371
Perzik abrikoos 500gr 372
Chocoladevla 500gr 373
Aardbei 125gr 374
Bosvruchten 125gr 375
Sinaasappel citroen 125gr 376
Appel, kaneel en rozijnen 125gr 377
Perzik abrikoos 378
Chocoladevla 125gr 379
europallets geleverd
europallets retour
Bestelling verzorgd door:
...............................................................................
Shefaco BVBASteenweg op Waarloos 63 A/25 2840 Reet België
Tel/Fax: +323 388 1830Mobile: +32 487 807 804
Email: [email protected]: www.shefaco.be
Bank: BNP Paribas Fortis IBAN: BE36 0016 0354 4281BIC Code: GEBABEBB
Alle dagverse zuivel-producten moetengekoeld vervoerd en bewaard wordenop max <7º c
Handtekening voor ontvangst:
Fabricatie, Verkoop & Distributievan Zuivel & Kazen aan de horeca
BESTELBON / LEVERINGSBON Datum ....................................................
Aan ....................................................................................................................................................................................................................................
Adres ............................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................................................
Contact Persoon .....................................................................................................................................................................................
Tel .........................................................................................................................................................................................................................................
Verpakking: Plastieken bakje met afsluitfolieInhoud: 1Kg
Laat je verrassen door de uitstekende smeerbaarheid die dit product levert.
Deze roomkaas is verkrijgbaar in volgende varianten:
› Roomkaas natuur (ook verkrijgbaar in worst)
› Roomkaas bieslook › Roomkaas italiano met groenten › Roomkaas sweet pepper › Roomkaas pesto – tomaat
Deze roomkaas is een romige, zeer goed smeerbare kaas, die gegeten wordt op toastjes of op broodjes. De roomkaas kan ook gebruikt worden bij de bereiding van allerlei gerechten, onder andere in salades, verse groenten zoals trostomaatjes, warme gerechten en desserten.Elke roomkaas word versierd met bijhorende kruidengarniersels.
Verpakking: Plastieken spuitzakInhoud: 400gr of 800gr
Laat je verrassen door de uitstekende smeerbaarheid die dit product levert.
Deze roomkaas is verkrijgbaar in volgende varianten:
› Roomkaas natuur › Roomkaas bieslook › Roomkaas italiano met groenten › Roomkaas sweet pepper › Roomkaas pesto – tomaat
Deze uitvoering is dermate geschikt voor de horeca en de broodjes speciaalzaken door zijn handige spuitverpakking.
AmBACHTELIjKE VERSE ROOmKAAS
AmBACHTELIjKE ROOmKAAS IN SPuITVERPAKKING
mACHELLES
Verpakking: Luchtledig in plastieken folie met onderlegschaaltjeInhoud: 1.3Kg
De machelles zijn in verschillende soorten beschikbaar zoals:
› Kruiden › Italiano groenten mix › Gember › Tropische vruchten › Rum rozijnen › Ananas
Laat je betoveren door deze uitzonderlijke unieke recepten!Deze stevige roomkaas is een unicum in zijn soort, deze is ideaal als fijne delicatesse bij een kaasschotel, of een overheerlijk bij een belegd broodje. Door zijn uniek recept is het mogelijk de machelles in mooie plakjes te snijden.
Verpakking: WorstInhoud: 500gr of 1kg
Verse natural geitenroomkaas
Verpakking: Worst, luchtledig in folieInhoud: 1kg
mACHELLES
GEITENROOmKAAS
VERSE KRuIDENBOTER
Deze kruidenboter word op de authentieke manier bereid, en is daardoor uniek in zijn soort.Tevens word bij de productie van deze boter enkel en alleen gebruikt gemaakt van verse kruiden.Hij is namelijk gemaakt met roomboter, ideaal om te serveren bij verse groenten, vlees, vis en schelpdieren, aardappelen en alle soorten van broodmaaltijden.Deze kruidenboter is dankzij een goede structuur heel erg geschikt om te gebruiken op de grill of barbeque.Doe een klontje boter op vis en schelpdieren of op een heerlijk lamskoteletje, je zal versteld staan van zijn smaak.
Verpakking: Plastieken bakje met herafsluitdekselInhoud: 2.5kg of 5kg of 12.5Kg
Verpakking: Plastieken bakje met herafsluitdekselInhoud: 1.1Kg - darvaan 650gr kaas
Verpakking: Plastieken bakje met herafsluitdekselInhoud: 1.1Kg - darvaan 650gr kaas
WITTE KAASBLOKjES - DROOG
WITTE KAASBLOKjES IN OLIE
WITTE KAASBLOKjES IN PEKELWATER
Verpakking: Plastieken bakje met afsluitfolieInhoud: 2.5kg of 5kg
De parels zijn verkrijgbaar in 2gr of 5gr.
Verpakking: Plastieken bakje met afsluitdekselInhoud: 4st - 125grOok verkrijgbaar in en bak van 16st
Zijn heel goed snijbaar - brokkelt niet!Deze mozarella is uitermate geschikt voor zowel warme als koude gerechten (zoals plakjes op de pizza en sandwiches). Ideaal voor de Italiaanse keuken.
mOZARELLA PARELS IN PEKELWATER
mOZARELLA BOLLEN IN PEKELWATER
suggestie
GESNEDEN KAZEN IN PLAKjES – GROOT VERPAKKING
GERASPTE KAAS IN ZAK
GEDROOGDE GEmALEN
KAAS
Verpakking: Flaw packInhoud: 1kg (50x20gr)
Een deel van onze assortiment: › Gouda 48+ › Edammer 40+ › Maasdammer 45+ › Mozzarella 40+ › Emmenthal 45+ › Gouda met tuinkruiden › Gouda met mosterd › Rookkaas 500gr [25x20gr]
Plakjes kant & klaar om te gebruiken
Verpakking: in zakInhoud: 1kgOok te verkrijgen in zakken van 2kg
Een deel van onze assortiment: › Gouda 48+ [4mm] › Maasdammer 45+ [3mm] › Emmenthal 45+ [3mm] › Spec. mix (Edam & Gouda) 45+ [3mm] › Rode Cheddar 50+, [3mm] › Witte Cheddar 45+ [3mm] › Mozzarella 40+ [6mm] › Mozzarelle/Analoog 50/50
De geraspte mozarella kaas en de Special mix kaas zijn ook verkrijgbaar in verpakkingen van 5kg .
Verpakking: in zakInhoud: 1kg
› Gemalen droge kaas, poedervorm › Parmarender gemalen kaas, poedervorm
Heerlijk als basis voor een soep of een saus, voor op de pasta en in een salade.
GEROOKTE KAAS
GEROOKTE KAAS
PORTIE KuIPjES BOTER, mARGARINE EN KAAS
KAAS HOTELBLOKKEN
Verpakking: Vacuum WorstInhoud: 2.85kg
Gesmolten kaas met rooksmaak. Deze smaak krijgt de kaas door het natuurlijk roken
Verpakking: kuipjeInhoud: 10 en 15gr
› Echte gezouten boter 10gr › Margarine, ideaal voor op brood 10gr › Kaaskuipje 20+, goed smeerbaar 15gr
Handige kleine verpakking, ideaal voor hotel of restaurant.
Verpakking: ??
› Folie kaas hotelblok 10x10 cm ( +/- 3kg) › Hotelblok 10x15 cm (+/- 4kg)
Snijd de porties af zoals u zelf wenst.
NATuuR yOGHuRT
Fruit-yoghurt & Vla
Verpakking: plastiek bekerInhoud: 125gr of 500gr
ons assortiment: › Halfvolle standyoghurt Naturel › Volle standyoghurt Naturel › Halfvolle roeryoghurt Naturel › Volle roeryoghurt Naturel › Room yoghurt Naturel
Verse volle koemelk met een natuurlijk vetgehalte afhankelijk van het seizoen variërend tussen 3.5% en 4.3% (gepasteuriseerd). Extra rijk aan eiwitten en mineralen.
Verpakking: plastiek bekerInhoud: 125gr of 500gr
ons assortiment: › Aardbei › Bosvruchten › Sinaasappel citroen › Appel, kaneel en rozijnen › Perzik abrikoos › Chocoladevla
Liefhebbers van boerenvruchten-yoghurt kunnen genieten van een ruim assortiment aan vruchtenyoghurt. Bereid uit de heerlijkste yoghurt en het beste fruit dat er voor u te verkrijgen is. Zonder toevoeging van suiker. Puur genieten dus! Om toch een heerlijke zacht/ zoete smaak te verkrijgen maakt Dairy chef bij de bereiding van haar vruchtenyoghurt gebruik van natuurlijke fructose afkomstig uit het fruit. Daarom kiest u met de bekers vruchtenyoghurt voor een echte ambachtelijk bereide yoghurt, met heerlijke vruchten, welke tevens bijdraagt aan een gezondere voeding. Elke doorzichtige plastieken beker met onderliggend fruit bevat 500 gram vruchtenyoghurt en is voorzien van een hersluitbaar deksel. Tevens is elke uitvoering verkrijgbaar in 125gr.
NATuuR yOGHuRT
Fruit-yoghurt & Vla
Verpakking: plastiek bekerInhoud: 125gr of 500gr
ons assortiment: › Halfvolle standyoghurt Naturel › Volle standyoghurt Naturel › Halfvolle roeryoghurt Naturel › Volle roeryoghurt Naturel › Room yoghurt Naturel
Verse volle koemelk met een natuurlijk vetgehalte afhankelijk van het seizoen variërend tussen 3.5% en 4.3% (gepasteuriseerd). Extra rijk aan eiwitten en mineralen.
Verpakking: plastiek bekerInhoud: 125gr of 500gr
ons assortiment: › Aardbei › Bosvruchten › Sinaasappel citroen › Appel, kaneel en rozijnen › Perzik abrikoos › Chocoladevla
Liefhebbers van boerenvruchten-yoghurt kunnen genieten van een ruim assortiment aan vruchtenyoghurt. Bereid uit de heerlijkste yoghurt en het beste fruit dat er voor u te verkrijgen is. Zonder toevoeging van suiker. Puur genieten dus! Om toch een heerlijke zacht/ zoete smaak te verkrijgen maakt Dairy chef bij de bereiding van haar vruchtenyoghurt gebruik van natuurlijke fructose afkomstig uit het fruit. Daarom kiest u met de bekers vruchtenyoghurt voor een echte ambachtelijk bereide yoghurt, met heerlijke vruchten, welke tevens bijdraagt aan een gezondere voeding. Elke doorzichtige plastieken beker met onderliggend fruit bevat 500 gram vruchtenyoghurt en is voorzien van een hersluitbaar deksel. Tevens is elke uitvoering verkrijgbaar in 125gr.
Shefaco BVBASteenweg op Waarloos 63 A/25 2840 Reet België
Tel/Fax: +323 888 1830Mobile: +32 487 807 804
Email: [email protected]: www.shefaco.be
Bank: BNP Paribas Fortis IBAN: BE36 0016 0354 4281BIC Code: GEBABEBB