Download - De la aceituna al aceite
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- 1. De la aceituna al aceite. Hola, aqu os hablaremos sobre el recorrido que hace la aceituna hasta convertirse en aceite, al haber hecho una excursin recientemente a la Btica Aceitera de Quesada(Jan)
- 2. PRIMER PASO:
- PRIMERO, LA ACEITUNA RECOGIDA, SE LLEVA A LA RECEPCIN:
- 3. LA REPEPCIN.
- EN LA RECEPCIN, LAS ACEITUNAS SE DESCARGAN Y VAN A LAS CINTAS TRANSPORTADORAS
- 4. LA CINTA TRANSPORTADORA
- LA ACEITUNA PASA POR LA CINTA TRANSPORTADORA, TANTO LA LIMPIA COMO LA SUCIA:
- 5. LIMPIEZA DE LA ACEITUNA
- LA ACEITUNA SE LIMPIA:
- 6. EL ORDENADOR.
- EL ORDENADOR CONTROLA TODOS LOS MOVIMIENTOS:
- 7. LA LAVADORA
- LA LAVADORA LIMPIA LA ACEITUNA:
- 8.
- LAS TOLVAS
- LA ACEITUNA SE VA A LAS TOLVAS, LAS TOLVAS SON EN TOTAL: 37
- 9.
- ALMAZARA
- DESPUS DE ESTAR LA ACEITUNA EN LAS TOLVAS, SE DESPLAZAN HACIA LA ALMAZARA POR UNOS TUBOS:
- 10.
- CENTRIFUGADORA HORIZONTAL
- A CONTINUACIN VA A LA CENTRIFUGADORA HORIZONTAL, LA CUAL GIRA A UNA VELOCIDAD MUY RPIDA Y LA ACEITUNA SE EXTRUJA.
- 11.
- CENTRIFUGADORA VERTICAL.
- LA CENTRIFUGADORA VERTICAL, HACE QUE EL SLIDO SE QUEDE EN LAS PAREDES Y EL LQUIDO SE QUEDE EN EL CENTRO:
- 12.
- EL ORUJILLO
- LUEGO, LO QUE QUEDA COMO EL ORUJILLO VA AL TRANSFORMADOR DE ORUJILLO:
- 13.
- EL MONTN DE ORUJILLO
- Y SE HACE UN MONTN, EL ORUJILLO SIRVE PARA LA CALEFACCIN.
- 14.
- EXAMINACIN DE ACEITE
- CON UNA MQUINA EL ACEITE SE EXAMINA:
- 15.
- ACEITE COMESTIBLE O NO
- SI EL ACEITE EST POR ENCIMA DE 2 GRADOS NO ES COMESTIBLE, SE MIDE CON EL ACIDIFICADOR:
- 16.
- ALMACENAMIENTO DEL ACEITE
- LUEGO, EL ACEITE SE ALMACENA EN BIDONES, LOS BIDONES DE ESTA COOPERATIVA SON DE 50.000 KG:
- 17.
- EMBOTELLAMIENTO DEL ACEITE
- EL ACEITE SE EMBOTELLA CON ESTA MQUINA:
- 18.
- RESULTADO DEL ACEITE.