Download - dessert settembre 2011
Trattoria il gabbiano – Corte de' Cortesi – CR – www.trattoriailgabbiano.it
Dessert
…della tradizione
Crema di zabaione con biscotti € 5,00 consigliata con: Barbera Passito – Sulin € 10,00
Spuma di torrone di Cremona € 5,00 consigliata con: Marsala Superiore 5 anni Dolce – Vito Curatolo Arini € 10,00
Bonet (budino piemontese agli amaretti) € 5,00 consigliato con: Barolo Chinato – Gagliardo € 10,00
Fantasia di dessert € 7,00 (Spuma di torrone, Crema di zabaione con biscotti, Bonet)
…di stagione
Panna cotta tricolore (kiwi e fragole) € 5,00 consigliata con: Malvasia di Casorzo d’Asti - Sulin € 10,00
Mousse di cioccolato con granella di nocciole € 5,00 consigliato con: Sherry Pedro Ximenez 12 y.o. – Williams & Humbert € 10,00
Crema catalana al caffè € 5,00 consigliato con: Rhum Agricole a l’Orange – Clement € 10,00
Torta casereccia del giorno € 5,00
Ed inoltre oggi proponiamo…
Oltre a quelli suggeriti sono disponibili numerosi altri vini da dessert. Richiedeteci la Carta dei Vini per avere la lista completa.