Diagramas de Identificación de Aldehídos y Cetonas
Solido
a) Identificación del grupo carbonilo solido
1) Calentar
2) Filtrar 3) Cristalizar
Liquido
Liquido
b) Ensayo de ácido crómico
Prueba (+)
Prueba (-)
c) Prueba de Tollens
1) Agitar
2) Calentar
d) Prueba de yodoformo
2) Decolorar con NaOh 10%
1) Calentar
3) Diluir con agua 4) Enfriar 5) Filtrar
Muestra problema+,4-DNFH
Hidrazona impura
Hidrazona Cruda
EtOH
2,4-DNFH
Hidrazonapura
Muestra problema
+acetona+
Reactivo de Jones
Precipitado Verde
Cr2(SO4)3 +
Ac. Orgánico
Cetona+
H2CrO4
Muestra problema
+reactivo de TollensEspejo de plata
Muestra problema, dioxano. NaOH 10%
, solución yodo-yoduro
Mezcla color café
Yodoformo
Sol. Yodo-yoduro de K. NaOH +Ac. Org.+hipoyodito de Na +yoduro de sodio
e) Prueba con bisulfito de sodio
1) Agregue 2) Agitar 3) Agregue
En un tubo de ensaye: 1 gota de sol alcohólica del problema y 1 gota de sol conc. De bisulfato de sodio
4 o 5 gotas de agua
Reposar
1 gota de sol de almidon y observe.+ SI permanece una coloración azul indica presencia de aldehído o cetona