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7/23/2019 Disacridos Oligosacaridos y Polisacridos
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DISACRIDOS,OLIGOSACRIDOS Y
POLISACRIDOSIntegrantes del equipo:Herrera Arvizo Alan Rafael
Ponce de Len Mendoza Adriana
Chvez rtiz Ricardo Arturo
!ocente:M"C #strada !elgado !aniel
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DEFINICIN
$or%ados por dos %onosacridos por enlaces glucosidico
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LACTOSA
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MALTOSA
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CELOBIOSA
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SACAROSA
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POLISACRIDOS
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HOMOPOLISACRIDOS
&ste tipo de polisacridos contiene un 'nico tipo de
unidad %ono%(rica
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ALMIDN
AMIL)A AMILP#C*I+A
!,glucosa-a.,/0
1223222 g4%ol
Ra%i5caciones cada 6/,72 residuos
. %illng4%ol
!,glucosa-a.,/0
-a.,80
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GLUCGENO
!,glucosa-a.,/0
Ra%i5caciones de 9 a .6residuos-a.,80
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POR QU NO SE ALMACENA LA
GLUCOSA EN FORMAMONOMRICA?
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CELULOSA
PLA+*A) + RAMI$ICA!A!,glucosa-.,/0
con5guracin de silla
+ !I;#RI
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OLIGOSACRIDOSAdriana Ponce de Len Mendoza
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EXISTEN DOS CLASES DEOLIGOSACRIDOS.
Ligados por + Ligados por
Asparagina
Mano
sa
eleva
dah=:ridos
co%pl
e>os
serinatreonin
a
L=pidos de la %e%rana
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GRACIAS