Download - Doc. MVDr. Janka Poráčová, PhD
Fytogénne kŕmne aditíva z Fytogénne kŕmne aditíva z liečivých rastlín a ich využitie vo liečivých rastlín a ich využitie vo
zvyšovaní kvality produktov v zvyšovaní kvality produktov v živočíšnej výrobeživočíšnej výrobe
Doc. MVDr. Janka Poráčová, PhD.Doc. MVDr. Janka Poráčová, PhD.
ÚÚčinok extraktov z liečivých rastlín:činok extraktov z liečivých rastlín:
antiseptickýantiseptický antioxidačnýantioxidačný aromaterapeutickýaromaterapeutický antidiarheickýantidiarheický biostimulačnýbiostimulačný imunomodulačnýimunomodulačný antimikrobiálnyantimikrobiálny tónizujúcitónizujúci
Znečisťovanie životného prostredia – Znečisťovanie životného prostredia – strata prirodzenej rovnováhy v prírodestrata prirodzenej rovnováhy v prírode
toxické látky – exhaláty z priemyselných toxické látky – exhaláty z priemyselných podnikovpodnikov
priemyselný, mestský odpadpriemyselný, mestský odpad pesticídy – poľnohospodárstvo, pesticídy – poľnohospodárstvo,
domácnostidomácnosti intoxikácia vody, pôdy, ovzdušiaintoxikácia vody, pôdy, ovzdušia porušenie ekologickej rovnováhyporušenie ekologickej rovnováhy negatívny vplyv na zdravie človeka a negatívny vplyv na zdravie človeka a
zvieratzvierat
Možnosti udržania rovnováhyMožnosti udržania rovnováhy
alternatívne zdrojealternatívne zdroje trvalo udržateľný rozvojtrvalo udržateľný rozvoj využívanie prírodných zdrojovvyužívanie prírodných zdrojov welfare v chove zvieratwelfare v chove zvierat fytoaditíva – prídavky do kŕmnych zmesí fytoaditíva – prídavky do kŕmnych zmesí
pre hospodárske zvieratápre hospodárske zvieratá
Účinok niektorých rastlinných extraktovÚčinok niektorých rastlinných extraktov
Origanum vulgareOriganum vulgare L. – Pamajorán L. – Pamajorán obyčajnýobyčajný
Salvia officinalis L.– Šalvia lekárskaSalvia officinalis L.– Šalvia lekárska Eleuterococcus senticosus (RUPT. Et Eleuterococcus senticosus (RUPT. Et
MAXIM.) – Eleuterokok tŕnistýMAXIM.) – Eleuterokok tŕnistý
Origanum vulgare L.Origanum vulgare L.
Origanum vulgare L. – Origanum vulgare L. – obsahové látkyobsahové látky
TymolTymol CarvacrolCarvacrol Fenolové kyseliny – chlorogénová, Fenolové kyseliny – chlorogénová,
rozmarínovározmarínová FlavonoidyFlavonoidy Deriváty apigenolu, luteolínu, kampferolu, Deriváty apigenolu, luteolínu, kampferolu,
diozmetínu, glykozidudiozmetínu, glykozidu
Origanum vulgare L.Origanum vulgare L. -- účinkyúčinky
Antispazmatické účinkyAntispazmatické účinky Antibakteriálne účinkyAntibakteriálne účinky Antidiarhoické účinkyAntidiarhoické účinky Stimulačný účinok na GITStimulačný účinok na GIT Antiseptické účinky – carvacrol, tymol, kyselina Antiseptické účinky – carvacrol, tymol, kyselina
karbolová, terpénykarbolová, terpény Antivírusové účinky – terpény, alkoholyAntivírusové účinky – terpény, alkoholy Protizápalové účinky - terpényProtizápalové účinky - terpény Fungicídne účinky - esteryFungicídne účinky - estery Sedatívne účinkySedatívne účinky – estery– estery Antioxidačné účinkyAntioxidačné účinky
Salvia officinalis L.Salvia officinalis L.
Pochádza z oblasti Balkánu – oblasť Pochádza z oblasti Balkánu – oblasť Stredozemného mora a Jadranského moraStredozemného mora a Jadranského mora
30-70 cm vysoký, trváci, aromatický 30-70 cm vysoký, trváci, aromatický polokerpoloker
Vysoké, krátko rozkonárené drevnaté Vysoké, krátko rozkonárené drevnaté fialkasté stonkyfialkasté stonky
Vajcovité, vrúbkované, protistojné, Vajcovité, vrúbkované, protistojné, plstnaté listyplstnaté listy
Súmerné paprasleny bledofialových, Súmerné paprasleny bledofialových, slezovomodrých alebo bielych kvetovslezovomodrých alebo bielych kvetov
Salvia officinalis L. – Salvia officinalis L. – obsahové látkyobsahové látky
Esenciálny olej 1,5 % obsahuje:Esenciálny olej 1,5 % obsahuje: -, -, - thujon 35-50 %- thujon 35-50 % CineolCineol BorneolBorneol BornylacetátBornylacetát GáforGáfor
Salvia officinalis L. – Salvia officinalis L. – obsahové látkyobsahové látky
Éterický olej 1,5 - 2,5 % obsahuje:Éterický olej 1,5 - 2,5 % obsahuje: Cineol 40 – 50 %Cineol 40 – 50 % -, -, - Thujon 10 %- Thujon 10 % Gáfor – 5 - 10 %Gáfor – 5 - 10 % Borneol Borneol
Salvia officinalis L. Salvia officinalis L.
Salvia officinalis L. - účinkySalvia officinalis L. - účinky
Adstringentné účinkyAdstringentné účinky Antiseptické účinkyAntiseptické účinky Aromaterapeutické účinkyAromaterapeutické účinky Tónizujúci účinokTónizujúci účinok Estrogénny účinokEstrogénny účinok Antiperspiračný účinokAntiperspiračný účinok Antioxidačné účinkyAntioxidačné účinky
Salvia officinalis L. - účinkySalvia officinalis L. - účinky
Antiflogistické účinkyAntiflogistické účinky DigestívneDigestívne Antihelmintické účinkyAntihelmintické účinky Podpora hormonálnej činnostiPodpora hormonálnej činnosti Liečba kožných chorôbLiečba kožných chorôb Analgetické účinkyAnalgetické účinky Antibakteriálne účinkyAntibakteriálne účinky
Eleuterococcus senticosus MAXIM.Eleuterococcus senticosus MAXIM. ––obsahové látkyobsahové látky
Daucosterol a Eleuterozid ADaucosterol a Eleuterozid A Eleuterozid BEleuterozid B Eleuterozid B, D, EEleuterozid B, D, E Eleuterozid CEleuterozid C Eleuterozid I, K, L, MEleuterozid I, K, L, M GlukózaGlukóza SacharózaSacharóza Necukorné zložkyNecukorné zložky FytoestrogényFytoestrogény
Eleuterococcus senticosus MAXIM.Eleuterococcus senticosus MAXIM. -- vlastnostivlastnosti
Adaptogénne účinkyAdaptogénne účinky Tónizujúce účinkyTónizujúce účinky Protizápalové účinkyProtizápalové účinky Hypoglykemické účinkyHypoglykemické účinky Antihypnotické účinkyAntihypnotické účinky
Eleuterococcus senticosus MAXIM.Eleuterococcus senticosus MAXIM. -- vlastnostivlastnosti
ImunomodulaImunomodulačný účinokčný účinok Zvyšuje schopnosť adaptácie organizmuZvyšuje schopnosť adaptácie organizmu Zlepšuje výkon organizmuZlepšuje výkon organizmu Lepšia výmena kyslíkaLepšia výmena kyslíka Efektívnejšie využívanie kortikoidných Efektívnejšie využívanie kortikoidných
hormónovhormónov Antistresový účinokAntistresový účinok
Eleuterococcus senticosus MAXIM.Eleuterococcus senticosus MAXIM.