Download - Doenças batata
-
7/31/2019 Doenas batata
1/35
Carlos A. Lopes
Principais doenas na culturada batata - BACTERIOSES
V Seminrio Brasileiro de Batata
HORTALIAS
Uberlndia, MG
2010
-
7/31/2019 Doenas batata
2/35
Patgeno
Ambiente
Doena
Hosped
AB
C
-
7/31/2019 Doenas batata
3/35
Variao de temperatura em dezembro, janeiro e fevereiro nos anosde 2010 (acima) e 2030 (abaixo) em cenrio de aquecimento global.
-
7/31/2019 Doenas batata
4/35
30,00
40,00
50,00
60,00
70,00
80,00
90,00
100,00
110,00
120,00
130,00
140,00
Jan eiro Fevereiro Maro Abril Maio Ju nho Ju lh o Ago st o S et embro Out ub ro No vemb ro Dezembro
Monalisa-BH Monalisa-Campinas Cupido-BHBintje-Campinas Asterix-BH Asterix-CampinasLisa/Suja-BH gata-BH gata-Campinas
Preo de batata em 2010 - Fonte: ABBA
-
7/31/2019 Doenas batata
5/35
Doena - o que ?Patgeno
Hospedeira
DOENA
AMBIENTE
HORTALIAS
-
7/31/2019 Doenas batata
6/35
Desenvolvimento de uma doena
Y0
Tempo
I
N
T
E
N
S.
colheita
A
B
C
100 %
50 %
HORTALIAS
-
7/31/2019 Doenas batata
7/35
Ervnia = Canela-preta e Podrido-mole
Patgeno: Erwinia/ Pectobacterium Condio essencial: alta temperatura + alta
umidade + ferimentos Patgeno de solo e de batata-semente Controle muito difcil
-
7/31/2019 Doenas batata
8/35
Sintomas
No campo Falhas de estande (apodrec. da semente) Canela preta (podr. iniciando na base) Podrido mole nas ramas (podr. iniciando naparte area)
Em ps colheita (armazm ou transporte) Podrido mole Podrido seca lenticelar
HORTALIAS
-
7/31/2019 Doenas batata
9/35
Falha de estandee podrides
Apodrecimento
SINTOMAS
-
7/31/2019 Doenas batata
10/35
Podrides de tubrculo
-
7/31/2019 Doenas batata
11/35
ERVNIA = Canela-preta e Podrido-mole
Erwinia carotovorasubsp. carotovora(ECC)
(Distribuio geral)
Erwinia carotovorasubsp. atrosepticum(ECA)(Regies mais frias)
Erwinia chrysanthemi(ECHR)(Regies mais quentes)
-
7/31/2019 Doenas batata
12/35
Patgeno:
ECC Pectobacterium carotovorumECA Pectobacteriumatrosepticum
Dickeya dadantiiDickeya dianthicolaDickeya dieffenbachia
Dickeya zeaeDickeya chrysanthemi
Dickeya solani(Europa)
HORTALIAS
ECHR
-
7/31/2019 Doenas batata
13/35
Uma nova ameaa para a batata - Dickeya solaniUma nova bactria fitopatognica, Dickeya solani, seapresenta como uma grande ameaa produo de batatana Europa e em Israel. Este folheto traz informaesatualizadas sobre os estado-da-arte no assunto, inclusiveprope novas medidas legislativas para fazer frente aoproblema, alm de alertar a cadeia produtiva a respeito
das precaues e a vigilncia necessrias.
Dr. Gerry SaddlerScience and Advice forScottish Agriculture
-
7/31/2019 Doenas batata
14/35
No h dvida que D. solani uma significativa ameaa batataescocesa, tanto para consumo como para semente. Uma recenteconsulta do governo escocs mostrou forte apoio da cadeiaprodutiva no sentido de enfrentar este novo patgeno visandomanter a alta sanidade da batata escocesa. Uma tolerncia zero
para todas as espcies de Dickeya est sendo introduzido noEsquema de Classificao de Batata Semente Escocesa (SPCS) apartir de 2010. O fortalecimento das medidas fitossanitriaspermitir a ao dos inspetores para proteger lavouras de batata-semente e batata-consumo da infeco por Dickeyaspp.
-
7/31/2019 Doenas batata
15/35
Sarna comum (Streptomycesspp.)
Patgeno de solo e da batata semente; Mais de 10 espcies podem causar a sarna
(Destfano & Rodrigues Neto, Batata Show, Set/04); Ataca batata, rabanete, beterraba; Sintomas restritos aos tubrculos;
Afeta qualidade, no produtividade; Sintomas variados (sarna superficial aprofunda).
-
7/31/2019 Doenas batata
16/35
(Streptomycesspp.)
S. scabies(ou S. scabiei) S. acidiscabies(ou S. acidiscabiei)
S. caviscabies(ou S. caviscabiei)
S. turgidiscabies(ou S. turgidiscabiei)
S. euroiscabiei
S. stelliscabiei
S. reticulaiscabiei
S. luridiscabiei
S. puniciscabieiscabiei
S. nivesicabiei S. aureofaciens
S. setonii
S. sampsonii
-
7/31/2019 Doenas batata
17/35
Sarnapulverulenta
Sarna comum
Lab. para pesquisa e anlise - Cooperbatata / Syngenta
-
7/31/2019 Doenas batata
18/35
Sarna comum (Streptomycesspp.)
Infeco: tubrculo pequeno (bolinha degude)
Doena favorecida por Umidade do solo baixa solo alcalino (pH alto) (espcies resistentes
acidez - Streptomyces acdidiscabies)
Efeito de matria orgnica: contraditrio
-
7/31/2019 Doenas batata
19/35
Murchadeira (Ralstonia solanacearum)
Favorecida por altas temp. e umidade Batata consumo: perdas de at 50%
Batata semente: tolerncia 0 (zero) Patgeno de solo e de batata-semente Controle muito difcil
-
7/31/2019 Doenas batata
20/35
Ralstonia solanacearum
Alta capacidade de sobrevivncia no solo Patgeno muito verstil (> 200 espcies) Usa ampla fonte de substratos (a.a.,
acares, c. graxos, derivados de lignina) Resiste a vrios compostos txicos do solo
(arsnio, cobre, cdmio, mercrio) Resiste a temperaturas altas (prof x temp)
AQUECIMENTO GLOBAL!!PATGENO DO FUTURO??
-
7/31/2019 Doenas batata
21/35
Testedo
copo
-
7/31/2019 Doenas batata
22/35
-
7/31/2019 Doenas batata
23/35
HORTALIAS
-
7/31/2019 Doenas batata
24/35
HORTALIAS
Semente certificada garantia de que o material deplantio est isento de todas as doenas.
CERTO OU ERRADO?
-
7/31/2019 Doenas batata
25/35
gua em quantidade e hora certas
-
7/31/2019 Doenas batata
26/35
Solo infestado na roda do trator
Solo infestado na botina
-
7/31/2019 Doenas batata
27/35
-
7/31/2019 Doenas batata
28/35
Eficincia relativa de algumas medidasde controle de bacterioses da batata
Escolha do terreno - Rotao de culturas -
poca de plantio - Preparo / adubao do solo - Batata semente sadia - Cultivar resistente - Irrigao - Eliminao de plantas doentes - Controle qumico -
HORTALIAS
-
7/31/2019 Doenas batata
29/35
Ambiente Patgeno
Hospedeira
DOENA
-
7/31/2019 Doenas batata
30/35
Exemplo: Canela preta
Canelapreta
Batata
Pectobacterium
Dickeya
Ambiente
D.dianthicola
P.
carotovorum
D.solani
B1
B4
P.
atrosepticum B2
B3
-
7/31/2019 Doenas batata
31/35
Hospedeira
Ambiente Patgeno
DOENA
-
7/31/2019 Doenas batata
32/35
Manejo integrado das doenas
rea escolhida / rotao de culturas?Batata semente certificada?
Irrigao bem feita?Pulverizao corretas?
Adubao adequada?
Colheita cuidadosa?
-
7/31/2019 Doenas batata
33/35
Responsabilidade ambiental
-
7/31/2019 Doenas batata
34/35
"No vejo motivo quando uma nao entra em guerra com outro paspor um pedao de terra e, ao mesmo tempo, permite que milhares dequilmetros quadrados de terras frteis sejam varridos pelaeroso. Norman Myers, pesquisador ingls
-
7/31/2019 Doenas batata
35/35
O B R I G A D O !