Download - Domates Nar Kırmızı Biber
D I Y E T I S Y E N D I Ğ D E M O Z KA H YA
KIRMIZI FONKSIYONEL BESINLER
DOMATES
Domates yüksek miktarda likopen içerir.
Likopen antioksidan etkisi ile; Göğüs Sindirim sistemi Prostat Akciğer Deri kanseri riskini azaltır. Dolaşım sistemi
hastalıklarına karşı da koruyucu etkisi vardır.
MEYVE VE DOMATES ÜRÜNLERİNDE LAYKOPEN MİKTARI
NAR
• Nar C vitamini ve birçok değişik antioksidan çeşidi açısından zengindir.
• Narların ana antioksidan faaliyeti delphinidin,cyanidin ve pelargonidin adındaki üç antioksidandan gelmektedir.
• Nar suyundaki polifenol bileşimi yeşil çaydan üç kat fazladır.
• Dolaşım sistemi hastalıkları, hipertansiyon, göğüs, prostat ve kolon kanseri riskini azalttığı gözlemlenmiştir.
KIRMIZI BİBER
• Kırmızı biber C vitamini bakımından zengin,beta-karoten ve B vitamini açısından iyi kaynaklardır.• İltihap azaltıcı
fitokimyasal flavonoidler ve capsaicinoidler içerir.• Cilt ve prostat kanserini
önleyici etkileri bulunmaktadır.