![Page 1: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/1.jpg)
Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett- begrænsninger & muligheter
Roar H. Olsen, Fiskaaling, Færøyenes station for akvakulturforskning
Video, nedskaleret model & numeriske modeleringer som vises er lavet av projektpartner
Øystein Patursson, PhD-studerende ved University of New Hampshire UNHi samarbejde med vejledere ved UNH samt intern vejleder
prof. PhD. Knud Simonsen ved Naturvitenskapelig Afd. NVD på Færøyenes Universitet
![Page 2: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/2.jpg)
Liten fokus på fiskevelferd
Færøske opdrettere har endnu begrænset fokus påvelferd for fiskens egen skyld
• Der er dog stigende forståelse for kobling mellem velferd, dødelighed og sygdom
• Enkelte aktører våknende interesse for kobling mellem velferd og produktionsparametre, eks. tilvækstrate, fodereffektivitet m.m.
• Liten konkret viten & dokumentasjon
![Page 3: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/3.jpg)
Karakteristika for Færøysk opdrett• Få lokaliteter i beskyttede områder• Begrænset biologisk bæredyktighet i disse
– 15-30.000 ton/år?– Produserte ca. 60.000 ton i 2004
• Høj dødelighed (36%) & sykdom ILA, BKD• Hypotese om årsaker:
– generelle velferdsparametre & management– Bølger, uvejr & strøm (notbund ses i overflaten)
• Få/ingen data at underbygge/afvise hypotese• Andre velferdsproblemer – behandles ikke her
![Page 4: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/4.jpg)
Behov for
• Afdækning af lokale problemfelter & årsager– Bevise kobling ml. velferds- & produktionsparametre
• Velferdsrelaterte målinger & metoder hertil• Forbedre utstyr til eksisterende lokaliteter• Udvikle/teste utstyr til mere utsatte lokaliteter• Formidle generel & ny viten til erhvervet
– Skape forståelse for kopling ml. velferd & lønsomhed
![Page 5: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/5.jpg)
Få brukbare lokaliteterLokaliteter med akkseptable
bølgeniveau for opdrett i cirkelrunde anlegg.
Stålanlegg kann kun brukes på fjorder og enkelte sunde – anlegg “garantert”til 4 meter bølger klarte ikke maks bølgehøjder på3 meter med gns. på 2 m bølgehøjde
![Page 6: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/6.jpg)
Sea sites15 comp./27 conc.
Hatchery16 comp./18 conc.
Sea site - breeding2 comp./conc.
Fresh water - lakes3 comp./conc.
Land based - breeding1 comp./conc.
Landbased - sea water1 comp./conc.
10 km
Oppdretts-lokaliteter Strøm-model
![Page 7: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/7.jpg)
Projektsamarbete om opdrett i utsatte områder – offentlige & private aktører
• Oprindeligt mål – kunne bruke nye lokaliteter– Åbent hav får vente en stund– Not som vern mot kraftig strøm – utsatt
• Foreløbigt mål – Kompetansebyggning – bl.a. PhD v/UNH (Statoil)– Løpende FoU (Færoyenes udviklingsfond, BP,..)– Få noter til at stå bra på eksisterende lokaliteter
• Strømhastighed under 1m/sek• Bølgehøjde 6 meter?
![Page 8: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/8.jpg)
Merd i strøm
• Forsøkstank til Vónin• 38m * 4m * 2.5m• Ingen bølgegenerator
![Page 9: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/9.jpg)
![Page 10: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/10.jpg)
Numerisk Modelering
Strømhastighet 0.25 m/sIngen bølgerVolumen 90%
Strømhastighet 0.45 m/sIngen bølgerVolumen 59%
![Page 11: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/11.jpg)
Sirkuler HDPE merd i relativt sterk strøm
Full skala målinger på lokaliteten GulinMerd diameter: 96 mMerd dybde: 10 – 15 mVektring: 18 kg/mVekt i merd: 3 kg/mMax strømhastighet: 60 cm/sMax bølgehøjde: 3m
Strømhastighet Volumen
0.25m/s 80 – 85%
0.45 m/s 60 – 70%
![Page 12: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/12.jpg)
Sammenlikning af resultater
0,25 m/s
0
20
40
60
80
100
0 10 20 30 40
Weight (kg/m)
Vol
(%) Phys. model
Field meas.
Num. model
0,45 m/s
0
20
40
60
80
100
0 10 20 30 40
Weight (kg/m)
Vol (
%)
Phys. model
Field meas.
Num. model
![Page 13: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/13.jpg)
FunningurTomme, rene noter i 128 m merderNotside 15 m dypVekt: 3 kg/m blyline
32 x 15 kg vekte18 kg/m vektring
Max strømhastighet 25 cm/s
![Page 14: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/14.jpg)
Numerisk modeleringaf merd i strøm og bølger
Strøm: 50 cm/sBølger: Højde: 5mLængde: 150m
![Page 15: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/15.jpg)
Konklusion• Flyteringene løfter noten med bølgerne• Noten fungerer som en harmonika, men
fisken er ikke i humør til at valse– Volum i not varierer & reduceres kraftigt– Ustabile ytre grænser– Slitage på fiskeskin (samt noter & udstyr)– Økt dødelighet efter uvejr– Sygdomsudbrud 2 veker efterpå
![Page 16: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/16.jpg)
Næste skridt• Total teknisk & biologisk monitorering ved
forskellig strømhastighet og bølgehøjde • Strøm, bølger, deformation af volum• Fysisk trekk på liner, noter, ankre m.m.• Hvor står fisken under storm? Sensorikk?• Logging af Oxygen, temp. m.m.• Produktionsparametre, vækst, forfaktor• Direkte velferdsparametre, cortisol, annet?• Slaktekvalitet?
![Page 17: Driftsutstyr for sjøbasert oppdrett - begrænsninger](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062500/62af415abaf7e130657c6f65/html5/thumbnails/17.jpg)
Takk