Download - Ecodhybat: El diseño higiénico en la empresa
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10.11.15
Jornadas de innovación EHEDG: Ecodhybat
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“Hemos avanzado en nuestra estrategia corporativa y renombrado nuestra marca de referencia,
CALIDAD PASCUAL, que pone el acento en aquello que sabemos que le preocupa al consumidor:
disfrutar de productos saludables y de calidad que respondan a sus necesidades.”
Tomás Pascual Gómez-Cuétara
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ECODHYBAT
Un mejor diseño industrial para el medioambiente
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Proyecto ECODHYBAT
Demostrar que el Eco-Diseño Higiénico de los equipos e instalaciones de las
industrias alimentarias permite reducir de forma significativa el impacto
medioambiental.
Objetivo
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Proyecto ECODHYBAT
Objetivo
NO
Diseño Higiénico
SI
Diseño Higiénico
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Actividades del proyecto
Proyecto ECODHYBAT
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Proyecto ECODHYBAT
Eco-Diseño Higiénico en:
• Tanques Estériles
• Cintas de Transporte
• Dispositivos de Limpieza
• Equipos de Destrucción de Envases
Pruebas Experimentales - Calidad Pascual
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Proyecto ECODHYBAT
Eco-Diseño Higiénico en:
Pruebas Experimentales - Calidad Pascual
Modificación de diseño
en equipos existentes
Diseño higiénico
en equipos
nuevos no
certificados
Eficiencia de limpieza con equipos
certificados
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ECODHYBAT
De planta piloto a escala Industrial
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Proyecto ECODHYBAT
Retos
¿Tamaño de prueba,
Lotes, Paro en
producción, Costes?
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Proyecto ECODHYBAT
Retos
¿Facilidad de
manipulación?
¿Ayuda?
¿Contratación
externa?
¿Necesidad de
personal,
permisos, PRL?
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Proyecto ECODHYBAT
Retos
¿Importancia Diseño Higiénico?
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Gracias.!