Download - El 'miracle' del pa a 20 cèntims
Leila Acherkouk FernándezMajda El Mourabit
El 'miracle' del pa a 20 cèntims
Amelius
Introducció
El qual la competència acusa de rebentar el mercat
1Centenars de
pensionistes i aturats
2Esperen dues hores
3Comprar pa
d’un forner
ROSARIO CARRASCO S'ABOCA AL PRECIPICI.
Un petit exemple.
1
Història
I ara aquesta aturada pot perdre la casa
Amb la crisi la òptica s’enfonsa
Dona un crèdit el seu fill per fundar una òptica
Relata mirant el terra
"Mai m'hagués vist així""Mai m'hagués vist així"
Carrasco espera en silenci per comprar una barra de pa per 20 cèntims
Igual que els 4.000 clients diaris del forn Navarrès de Quart de Poblet, a València.
Com aconseguir el producte de primera necessitat?
Esperen en cues de fins a dues hores Pensionistes i
aturats Pensionistes i
aturats
L’aliment bàsic per una quarta part del seu preu convencionalPer adquirirPer adquirir
Neix a les sis de la matinadaLa fila de la necessitat
La fila de la necessitat
Predominen Predominen Els jubilats condemnats a sustentar a famílies senceres
El p
rodi
gi d
el p
a a
20 c
èntim
s va
esc
lata
r a V
alèn
cia
al s
etem
bre
El forn Navarro ven unes 4.000 barres diàries mentre que la resta de forns han perdut la meitat de clients
Pep Navarro
En el seu hermètic sector no
donen crèdit
En el seu hermètic sector no
donen crèdit
Captà a milers de clients de
forns tradicionals i supermercat
s
Captà a milers de clients de
forns tradicionals i supermercat
s
Gest solidari per atenuar les butxaques buides per
la crisi
Gest solidari per atenuar les butxaques buides per
la crisi
2 Acusen a Pep Navarro de vendre a pèrdues, una pràctica il·legal, però difícil de demostrar perquè només deixa constància en la comptabilitat interna.
La majoria de forns l'avisen, que acabarà amb molts llocs de treball.
Navarro sosté que els seus números quadren
Navarro diu que el seu secret, està
en pastar el pa "amb afecte"
Navarro diu que el seu secret, està
en pastar el pa "amb afecte"
Produir 50.000 barres diàries
Produir 50.000 barres diàries
Al procés no hi pot assistir
ningú
Al procés no hi pot assistir
ningú
Concedeix que són
necessàries cinc hores per culminar cada
brioix
Concedeix que són
necessàries cinc hores per culminar cada
brioixPer sota dels 20 cèntims
perdria diners
Per sota dels 20 cèntims
perdria diners
I admet que ha patit
pressions de les farineres
I admet que ha patit
pressions de les farineres
Preveu incrementar la producció per
superar els seus 6.000
clients diaris
Preveu incrementar la producció per
superar els seus 6.000
clients diaris
Opinió dels forns de Valencia
«Tenim por»
Confessa una fornera amb tres dècades d'experiència de Riba Roja, on Navarro regenta un forn fundat pel seu pare el 1957 i on curiosament, no ofereix el pa de baix cost
Confessa una fornera amb tres dècades d'experiència de Riba Roja, on Navarro regenta un forn fundat pel seu pare el 1957 i on curiosament, no ofereix el pa de baix cost
«No sabem produir una barra a 20 cèntims»
«Els números no surten»
La vintena de forners consultats coincideix
Explica Vicente Martínez, del Gremi de Flequers de València
La barra de pa anticrisi
Past
a am
b fa
rines
Past
a am
b fa
rines Més barates
que ofereixen gràcies a una subvenció dels seus proveïdors.
Més barates que ofereixen gràcies a una subvenció dels seus proveïdors.
Com
enta
Javi
er C
aro
Com
enta
Javi
er C
aro "No puc
competir amb aquest home, és impossible que aconsegueixi beneficis"
"No puc competir amb aquest home, és impossible que aconsegueixi beneficis"
Evite
n pa
rlar
Evite
n pa
rlar Del pacte,
prohibit per la Llei de competència.
Del pacte, prohibit per la Llei de competència.
3 Les conseqüències
La opinió d’un expert
Només un expert accedeix a parlar amb claredat
Impossible produir una barra per menys de 19
cèntims.
Més 4 cèntims per les despeses de combustible, el transport, i els sous
Es el cas d’Andrés Quesada, que ha passat de produir 600-250
barres diàries
Mentre el frorn de Navarro obten beneficis els altres forners de
València treballen sense cobrar
Vídeo: el pa ha 20 cèntims
Vídeo
En aquest vídeo es pot resumir la noticia.
Es pot veure a el forn valencià que ven el pa a 20 cèntims.
Un breu comentari dels comerciants i els consumidors habituals del Forn Navarro, de Quart de Poblet, València.
La noticia s’ha extret del diari el PaisEl dia, 14/12/12http://economia.elpais.com/economia/2012/12/14/actualidad/1355488414_112628.html
Un vídeo relacionat amb la venda de pa a 20 cèntims:http://rtvv.ondemand.flumotion.com/rtvv/ondemand/pro/rtvvid20121203_0009-0.mp4
Webgràfia: