• Sobrepeso y obesidad son problemas que afectan a cerca de 70% de la población (mujeres, 71.9 %, hombres, 66.7%) entre los 30 y 60 años, en ambos sexos.
• El Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) reveló que el 92.6%de los 104 millones de mexicanos presenta riesgos por obesidad para ser candidatos de enfermedades como diabetes e hipertensión.
Programa de Salud Infantil - Rincón Saludable en las Escuelas
El problema de obesidad
La empresa• International Healthy Snacks, S.A. de C.V.
• Inicia I&D en 2001, operaciones en 2003
• Dada la innovación tecnológica y el potencial financiero, un porcentaje de la empresa pertenece a Nacional Financiera y CONACYT.
• Empresa 100% Mexicana
• Dedicada al desarrollo, producción y distribución de alimentos y bebidas saludables y con excelente sabor.
MISIONOfrecer a los consumidores alternativas saludables en alimentos
y bebidas sin sacrificar por eso el saborVISION
Permitir a toda persona en todo lugar disfrutar de alimentos y bebidas saludables sin por eso sacrificar el placer de comer.
la tecnología• La tecnología Fit-Bits permite
producir botanas, galletas y cereales que reúnen dos características anteriormente contradictorias: Nutritivas y Sabrosas.
• Proceso patentado internacionalmente.
• Desarrollada a nivel industrial (planta nueva).
• Tecnología 100% Mexicana
• Mas de dos años de estudios y pruebas
• No utiliza aceites
Sabor
FormaNutrición
la patente
• Proceso patentado (internacionalmente). Presentadas en diciembre 2004.
• Logros significativos obtenidos a la fecha:– Búsqueda de patentabilidad
satisfactoria (3 veces)– Búsqueda PCT satisfactoria
realizada por la Oficina Europea de Patentes
– Auditoria tecnológica realizada por CONACYT.
Los fit-bits, resultado de la tecnología• Excelente sabor (se puede igualar casi cualquier
sabor, dulce o salado).
• Se puede diseñar el contenido nutricional(proteínas, grasas, carbohidratos, etc.).
• Se pueden hacer de la forma que se desee (botanas, galletas, tostadas, cereales, etc.)
• Se pueden agregar ingredientes funcionales(vitaminas, hierbas, minerales, etc.)
• Muy larga vida de anaquel del producto por no contener aceite.
• Hecho de arroz y fibra.
• 100% Natural
• Sustituye “comida chatarra”
No existe producto igualCOMPANY PRODUCT FAT
(GRAMS) INTERNATIONAL HEALTHY SNACKS
25 GR. FIT-BITS LINE 0FRITO LAY USA 25 GR. TOSTITOS LIGHT (FRIED IN OLESTRA!!!) 1FRITO LAY USA 25 GR. BAKED DORITOS (BAKED WITH OIL) 3.2KRAFT USA 25 GR. GARDEN HARVEST TOASTED CHIPS (NEWEST KRAFT
DEVELOPMENT) 4FRITO-LAY USA 25 GR. FLAT EARTH LINE (NEWEST FRITO LAY´S DEVELOPMENT) 4FRITO LAY USA/MEX 25 GR. SUN CHIPS LINE (2007 FRITO LAY´S FASTEST GROWING LINE) 4FRITO LAY MÉXICO 25 GR. NUTRITAS LINE 4FRITO LAY (QUAKER) 25 GR. QUAKES RICE SNACKS (CHEDDAR CHEESE) 4.1FRITO LAY USA 25 GR. BAKED CHEETOS (BAKED WITH OIL) 4.5FRITO LAY USA 25 GR. NATURAL REDUCED FAT RUFFLES LINE 6FRITO LAY USA 25 GR. CLASSIC LAYS POTATO CHIPS LINE 9PLANTERS USA 25 GR. REGULAR PEANUTS 12.5PLANTERS USA 25 GR. BAKED ALMONDS 13
COMPANY PRODUCT FAT (GRAMS) INTERNATIONAL
HEALTHY SNACKS25 GR. FIT-BITS LINE 0
FRITO LAY USA 25 GR. TOSTITOS LIGHT (FRIED IN OLESTRA!!!) 1FRITO LAY USA 25 GR. BAKED DORITOS (BAKED WITH OIL) 3.2KRAFT USA 25 GR. GARDEN HARVEST TOASTED CHIPS (NEWEST KRAFT
DEVELOPMENT) 4FRITO-LAY USA 25 GR. FLAT EARTH LINE (NEWEST FRITO LAY´S DEVELOPMENT) 4FRITO LAY USA/MEX 25 GR. SUN CHIPS LINE (2007 FRITO LAY´S FASTEST GROWING LINE) 4FRITO LAY MÉXICO 25 GR. NUTRITAS LINE 4FRITO LAY (QUAKER) 25 GR. QUAKES RICE SNACKS (CHEDDAR CHEESE) 4.1FRITO LAY USA 25 GR. BAKED CHEETOS (BAKED WITH OIL) 4.5FRITO LAY USA 25 GR. NATURAL REDUCED FAT RUFFLES LINE 6FRITO LAY USA 25 GR. CLASSIC LAYS POTATO CHIPS LINE 9PLANTERS USA 25 GR. REGULAR PEANUTS 12.5PLANTERS USA 25 GR. BAKED ALMONDS 13
es una realidad…
Trabajando ya con DIF•Ya se han diseñado varios productos diseñados especialmente para algunos estados.
•En el 2008 se entregaron puntualmente los productos previamente diseñados.
Alianza por un México Sano
• Reconocimiento del gobierno federal.
• Enorme logro convertirse en parte de la Alianza.
• Único alimento que cuenta con el logo.
• Ha dado pie a la modificacion de leyes…
Caso de Éxito: Aguascalientes• Ley para regulación de
cooperativas escolares.• Fit-Bits, Alternativa
exitosa para niños.• Las cooperativas
escolares siguen haciendo negocio.
• Único problema: Practicas monopólicasdesleales
Atacando la raíz del problema• Pretender cambiar los hábitos de
los mexicanos puede llegar a ser tanto irreal como ingenuo, por lo tanto para que cualquier intento funcione se debera reunir dos características fundamentales SABOR + NUTRICIÓN. Y asisustituir fácilmente los productos CHATARRA consumidos actualmente.
UNA SOLUCION VIABLE
Tecnología disruptiva, 100% Mexicana
Fit-Bits, Una solución viable
Enorme problema de obesidad