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EL SUPERMERCADO
Conocido coloquialmente como “EL SUPER”
Establecimiento Comercial
Vende BIENES DE CONSUMO
Utiliza el Sistema de Auto Servicio
De ahí que el empleo del carrito es habitual e
indispensable
Ofrece productos a bajo precio
El cliente elige los productos que le
interesan
La utilidad está en el volumen de ventas
Puede hacer parte de una CADENA
Almáximo
Victoria Plaza
Merca Rico
Ebenezer
Aplican conocimientos provenientes de la psicología del cliente y el
comportamiento del consumidor.
Los clientes PAGAN en CAJAS ubicadas en las
salidas
Su estrategia consiste en que el Cliente haga el máximo recorrido
dentro de ellos
Los productos de primera necesidad están ubicados en diferentes puntos generalmente alejados de la entrada.
Los clientes en los diferentes trayectos, al poder ver y tocar,
se antojan de comprar.
Están organizados en secciones por líneas de productos.
Sección de productos de aseo
Sección de Lácteos
Sección de Carnes
En ellos muchas empresas hacen degustaciones de sus
productos
Los supermercados trabajan generalmente en forma de
franquicia
Departamento de Servicio al Cliente
Personal de los supermercados
Trabajadores
Mercaderistas
Empleados
Los Supermercados según su tamaño
MEDIANOS 400 a 1500 m2
GRANDES 1500 a 2500 m2
Gracias al Espíritu de Superación y al Talento creativo y emprendedor de muchas
personas, el supermercado ha evolucionado, desde la tienda, hasta la
forma como lo conocemos hoy.